소고기 가지 토마토말이

소고기 가지 토마토말이

재료: 얇게 썬 소고기 우둔살 150g, 가지 1/2개, 토마토 1/2개, 간장 1작은술, 식용유 약간

만드는 방법

1. 가지와 토마토를 길쭉하게 썰어주세요.

2. 소고기를 펼쳐 가지와 토마토를 올려줍니다.

3. 돌돌 말아 팬에 올려주세요.

4. 소고기가 완전히 익을 때까지 굽고 간장을 곁들이면 완성입니다.

촉촉한 가지와 담백한 소고기가 잘 어울리는 요리예요.