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소고기 숙주 미나리찜

 

소고기 숙주 미나리찜

재료: 소고기 우둔살 150g, 숙주 150g, 미나리 70g

만드는 방법

  1. 숙주와 미나리를 깨끗하게 씻어주세요.

  2. 소고기는 얇게 썰어줍니다.

  3. 냄비에 숙주와 소고기를 겹겹이 올려주세요.

  4. 물을 조금 넣고 소고기가 완전히 익으면 미나리를 넣어 마무리합니다.

아삭한 숙주와 향긋한 미나리가 잘 어울려요. 기름을 사용하지 않고도 맛있게 즐길 수 있는 찜 요리예요.

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