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소고기 양송이 청경채찜

소고기 양송이 청경채찜

재료: 소고기 우둔살 120g, 양송이버섯 5개, 청경채 2포기

만드는 방법

  1. 소고기는 얇게 썰어주세요.

  2. 양송이버섯과 청경채를 깨끗하게 손질해줍니다.

  3. 냄비에 채소와 소고기를 담고 물을 조금 넣어주세요.

  4. 뚜껑을 덮어 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다.

소고기의 감칠맛이 채소에 스며들어 별다른 양념 없이도 맛있어요. 담백하면서 든든한 한 끼로 좋아요.

요. 담백하면서 든든한 한 끼로 좋아요.

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