알배추 소고기 만두

알배추 소고기 만두

재료: 알배추 6장, 소고기 다짐육 100g, 두부 100g, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 알배추는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.

2. 두부는 물기를 짜고 소고기, 간장, 마늘과 섞어줍니다.

3. 배춧잎에 소를 올리고 감싸주세요.

4. 찜기에서 15분 정도 소고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다.

만두피 대신 배추를 사용해 가볍게 즐길 수 있어요. 소고기와 두부가 들어가 든든해요.