'짬뽕 순두부찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 기록 챌린지 8기 5일차 인증

2024년7월31일 수요일 혈당 측정시간:점심 식사 4시간후 (오후5시13분) 점심 식사로 오늘은 간짜장 한그릇  먹었네요 거기에 아이가 볶음밥 다못먹겠다고 저에게 나누어준 것까지 좀 오늘도 점심을 많이 먹은것 같아요  간짜장이 칼로리가 800도 넘는다고 하던데 맞는것 같기도 하더라구요 짬뽕 보다도 높다고 하니요 간짜장 소스까지 전부 거의 싹 비웠는데 거기에 볶음밥까지 먹었으니 칼로리가 엄첨 났네요 그래서 얼른 걷기 운동도 열심히 바로 해주고 왔구요 2시간 넘게 땀을 비오듯 흘려준 덕분인지 그래도 혈당이 엄첨 높게 나오진 않아줬네요 오늘도 500ml정도 되는 아이스아메리카노 한잔까지 먹어줬는데도요 어제는 좀 높게 나오더니 오늘은 그래도 101로 유지가 되어주었네요  전 내일도 정상적인 혈당 유지를 위해서라도 운동도 빠지지 않고 열심히 하도록 하겠습니다 좀 음식관리도 신경써서 하구요  

lilymijin2

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면?

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면? 한 때 한국인들이 가장 좋아하는 여름 음식으로 ‘냉면’이 꼽힐 만큼,  냉면은 무더위를 식혀주는 최고의 음식으로 꼽힌다. 얼음을 동동 띄운 육수에 쫄깃한 면발과 함께 고명을 함께 집어 한입 가득 넣으면, 등줄기를 타고 내리던 땀이 금세 식는 감동을 느낄 수 있다. 그러나 이렇게 우리를 즐겁게 하는 냉면이 알고 보니 ‘나트륨’ 폭탄의 주범이었다는 사실.  그렇다면 냉면 이외에도 우리가 여름에 찾는 음식들은 어떻게 건강히 먹는 것이 좋을까?  서울특별시 식품안전정보가 전하는 건강하게 여름철 별미 먹는 방법을 소개한다. 더위 식히려다 되려 ‘나트륨 폭탄’ 맞는 ‘보양식’   무더위가 기승을 부릴 때면 지친 원기를 회복하기 위해 찾는 보양식. 대표 보양식으로는 삼계탕, 추어탕, 곰탕같이 뜨거운 국물이 있는 음식들이 생각난다.  보양식은 말 그대로 고단백, 고지방 음식으로, 소화 흡수를 도와 체력 보강에 큰 도움을 주지만,  모든 사람의 몸에 좋다고는 볼 수 없다. 대부분의 보양식이 국물인 경우가 많기 때문에,  국물에 녹아든 나트륨 함량이 과다해 자칫 건강을 해칠 수 있기 때문이다. 냉면 역시 마찬가지다. 보통 이런 음식을 먹을 땐 소금 함량이 높은 국물까지 싹싹 비운다.  밑반찬으로 제공되는 김치, 젓갈까지 더해지니 나트륨 섭취량은 자연스레 높아진다.  대부분 보양식은 나트륨 함량뿐 아니라, 칼로리까지 무척 높아 한 끼 식사를 마치고  나면 남은 칼로리가 지방으로 축적될 가능성이 높다.  보양식을 먹을 때는 되도록 건더기 위주로 먹고, 국물은 적게 먹는 것이 좋다.  대부분 간이 맞춰진 상태로 나오므로, 따로 소금을 넣어 간을 넣지 않는 것을 추천한다. 여름철 별미 냉면, ‘고탄수화물’ 높은 칼로리까지   여름철 대표 별미인 냉면. 다양한 재료가 조화롭게 들어 있는 음식으로 냉면의 양념으로 쓰이는  고추에는 비타민 A와 C가 풍부하고 매운 맛을 내는 캡사이신은 식욕을 돋우기 위해 위액  분비를 촉진해 소화 기능 향상에 도움이 된다. 그러나 이렇게 우리의 입맛을 돋우는 냉면은 알고 보면 대표적인 고탄수화물 음식으로 열량이 높다.  육수와 면을 만드는 방법에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623칼로리(550g), 물냉면은 552칼로리(800g, 식품의약품안전처) 정도다.  중량 100g 기준으로 보면 각각 113칼로리, 69칼로리로,  고열량 식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69칼로리)보다 높거나 비슷한 수준이다. 심지어 세계보건기구(WHO)의 나트륨 하루 권장량은 2000㎎이지만,  국내 식약처 자료에 따르면, 물냉면 한 그릇의 나트륨 함량은 2618㎎, 비빔냉면은 1663㎎이다. 이에 물냉면은 국물은 남기는 것이 좋으며  나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많은 상추, 무순, 오이를 첨가하면 좋다.  또 비빔냉면을 먹을 때는 이미 양념장이 있으니 되도록이면 식초와 겨자는 삼가고 다른 채소들과 함께 곁들여 먹을 수 있도록 노력한다. 정지인 기자 (heung@kormedi.com)

뽀봉

혈당기록 8기 4일차 인증(7월25일)

저녁 먹기전 측정했습니다 순두부찌개,두부톳무침,오이게맛살초무침,콩나물무침 두부톳무침으로 맛있게 먹었습니다 

난초777

혈기챌 7일차

7/30 회사에서 야근하면서 밥 시켜먹은 후 바로 잰 혈당 결과 입니다. 매운 짬뽕밥으로 먹었고  밥은 반공기 먹었습니다. 액상과당은 안먹었고, 에너지바 닥터유꺼 작은거 딱 하나 먹었습니다. 많이 자극적이라 걱정되서 밥도 반틈 먹었고 국문도 반틈은 남겼습니다. 바로 잰 결과라 혈당이 높긴한데 열일하고.. 자기전까지 소화 다시키고 잘려구요..ㅠㅠ

조콩만

7/30 혈당일기 8기 4일차

7/30 혈당일기 8기 4일차 인증 시간: 식사 1시간후 식단: 짜파게티 오늘 낮엔 짬뽕. 저녁엔 짜파게티... 완전 오늘 식단은 꽝이다. 야채도 못먹고... 면만 잔뜩... 그래도 식사 1시간 후 혈당피크는 180이라는데...오늘도 생각보단 괜찮다. 하지만 이 혈당에 안도하지말고 진짜 낼은 꼭 야채 잘 챙겨먹자

롤로레

혈기챌8일차

7월 30일 오후4시 아침 식빵 2쪽 토스트해서 우유랑 같이 먹고, 점심은 청국장에 함박스테이크 먹고,아이스라떼 1잔,인절미 조금 먹음.저녁은 순두부찌개 먹음.

씬아

혈당일기 8기 3일차

2024.7.30 공복 혈당 96 아침 수영 다녀와서 베이글과 아메리카노 점심 짬뽕밥이랑 콤부차 저녁 금식 한강 러닝

클로니

점심에 아들과 초마짬뽕

전 주말에 못 쉬는 직종이라... 월욜 쉽니다. 그래서 오전에 일 보구 들어와 아들하고 초마짬봉 끓여 먹었어요. 그런데 이연복짬봉보다 맛이 확실히 덜하네요. 

미르윤

혈당일기 1일차

공복혈당 94 저번주휴가를 다녀와서 열심히 먹었어요 어제 점심으로 닭주물럭먹고 저녁식사로 순두부찌개를 먹었어요 간식으로 복숭아몇조각. 그래도 수치거 94나오네오

구리구마

혈당일기 1일차

공복혈당 103 어제까지 휴가라 며칠 열심히 먹고마시고했네요. 점심은 백숙먹고 저녁은 순두부찌개... 간식으로 복숭아.,.. 공복인데도 계속 100을 살짝씩 넘네요.. 이번주부터 조절해야죠

삼삼동동

7월 29일 혈당일기 8기 2일차 인증

혈당일기 8기 2일차 인증 7월 29일 월요일 날씨 - 흐림 생각보다 과식때매 공복 혈당이 높게 나왔네요..ㅠㅠ 어제 회사에서 혈당측정 기기를 챙기지 못해서 오늘부터 다시 2일째 돌입합니다..! 어제 과식 과음 .. 오늘부터 혈당체크하면서 다이어트를 시작해보려고 해요 집에 양파 오이 고추 양배추 다 구매해놨고 오늘 집에가선 간단하게 계란에 야채 곁들이고 닭찌소세지까지~  점심식사는 매번 배달의 민족이라 뭘 시킬지 모르겠지만 중식-짬뽕밥 한식 비빔밥 정해진 루틴이라 뭐 똑같을거같습니다 생활에서라도 야채많이먹으려고 항상 비빔밥만 먹는.. 오늘도 모두 행복한 하루되세요!

썩수지

혈당일기8기 6일차인증

혈당측정시간 점심식사 2시간후 식단 탕슈육과 짜장면 짬뽕 너무나도 배부르고 맛있게 먹었으어요 디저트 먹을려다가 꾹 참았습니다  비가 오니 더  식욕이 당기네요 내일을 위해 화이팅

딸기초코

혈당 일기 8기 7일차(1)

날짜:2024년 7월 28일 오전 10시 48분 혈당측정:116 엊저녁 외식으로 새우 볶음밥과 탕수육.짬뽕을 먹어 아침 공복 혈당도 긴장하면서 측정 했는데 다행히 높지는 않았읍니다.

핑크한울이

혈당일기 8기 6일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 짬뽕   설탕, 탄수화물, 완전지방 유제품 자제하기

애플망고10개

혈당일기 8기 7일차 인증

7월 28일(일) 아침식후 혈당 측정 기록이에요 당수치 정상범위 오전 일찍 만보 걷기 완료 아침식사/순두부찌개.현미밥.계란후라이 오늘도 화이팅해요

달콩님

혈당 일기 8기 2일차

24.7.27(토) 식후 혈당 ; 123 토요일!!  대충 장보고 2시 30분 늦은 점심...  남편은 자장면, 나는 짬뽕, 그리고 꿔바로우..ㅋㅋ 아침에 아이스 믹커를 먹었지만 또 핫믹커...  맛있게 먹어서인가.. ㅋㅋㅋ  수치 만족

스타벅스DT

혈당일기 8기 1일차

7월 27일 토요일 아침 공복 92 어제는 점심으로 순두부찌개를 먹고 집에와선 어포를 조금 먹은 뒤 저녁을 따로 먹지 않았다 탄수화물을 작게 먹어서인지 아침 혈당이 나쁘지 않게 나온듯 하다 어젠 특히나 물을 많이 마셨는데 그 영향도 있지 않을까 한다 물도 자주 마시고 군것질도 줄이도록 계속 노력하자

뾰로롱v

7월 27일 (토) 혈당일기 8기 6일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.27. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 점심을 중식 볶음밥으로 먹었다. 탕수육, 짜장, 짬뽕은 살짝 맛만보기. 달달하고 진한 커피를 두잔 마셨고, 물은 자주 마셔줌. 저녁엔 오리훈제에 밥 김싸먹고,  김치, 햄계란구이 아주 살짝 맛만보기. 비비빅 두개~ 공복 약 14시간(밥 - 비비빅 12시간) 정도. 속이 편한 상태에서 잠도 잘자고 일어남.  오늘도 많이 걸어보자. 파이팅!

달달한일상

혈당일기 8기 4일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 짬뽕   식사 때 채소를 먼저 먹고 이어서 단백질, 마지막으로 탄수화물을 섭취하기

애플주식잔고154주

혈당일기 8기 2일차

2024/7/26 저녁 식사 후 혈당121 아침 저녁 패스 하고 저녁을 폭풍식사했어요. 혈당이 바로 증명하네요. 간짜장, 냉우동, 고추짬뽕  먹어서 덥고 안먹으면 힘없고 정말 답이 없네요

클로니

7월 26일 금요일 혈기챌 8기 5일차 인증

측정 날짜 7월 26일 금요일 측정시간 07시 51분(공복) 내용 어제 점심, 그리고 저녁 두끼 전부 다 라면으로(점심엔 오징어짬뽕,저녁엔  신라면) 먹고 일찍 잠자리에 들어 오늘은 비교적 꿀잠을 잤습니다. 그리고 다음날 일어나 혈당 체크를 했습니다. 그런데 의외로 혈당이 잘 나왔더라고요.112  물론 정상인의 공복 혈당보다는 다소 높지만요 제가 제2형 당뇨라서요~~^~^

도나도나도나

7월 26일 (금) | 혈당일기 8기 5일차

날짜: 2024.07.26 혈당 측정 시간 : 점심식사 후 내용 : 아침은 바나나+그릭요거트+블루베리먹음! 점심은 짬뽕에 탕수육먹음! 저녁은 곱창전골 먹을 예정임 볶음밥두 먹을예정! 이번주도 혈당 화이팅!

듀듀링

7월 25일 (목) | 혈당일기 8기 4일차

-날짜: 2024.07.25 -혈당 측정 시간: 점심 식사 2시간 후 -내용: 점심으로 냉짬뽕, 탕수육 먹고 나서 측정한 수치입니다.  오늘 너무 더워 시원한 음식을 먹기 위해 냉짱뽕을 먹었네요. 중국집 필수 음식 탕수육을 먹기 위해 그래도 냉짬뽕은 동료와 하나로 나누어 먹었습니다.  점심을 먹고 시간이 남아 30분정도 실내에서 걸어서 그랬는지 다행히 칼로리 높은 음식이었는데도 혈당 수치가 좋아 행복합니다.^^

쫌님

혈기챌4일차

7월25일 오후10시10분전 아침 백설기떡 1개 먹음.점심은 돈가스,생선가스 조금씩,짬뽕 순두부랑 먹음.복숭아,아이스카페라떼,아이스아메리카노 1잔씩 먹음.저녁은 굶다가 굶다가 배가 너무 고파 등갈비 1개,밥 한숟가락,메론 먹음

씬아

7/25(목)중복엔 콩국수😃

오늘 중복인줄 몰랐는데 지인분이 중복이라고 콩국수 먹으러 가자고 해서  퇴촌 드라이브도 하고 '콩국수' 먹으러 왔어요~~😃 순두부 전문점이라 순두부찌개, 두부부침도 맛있데요~ 여기는 콩국수 위에 아무것도 안올리고 온리 콩국물만 있는데~~깔끔하니 맛나요. 오늘은 콩요리로 중복에 건강 챙겼네요. 건강한 중복날 되세요!!🤗

냥식집사

삼선볶음밥

남편은 삼선볶음밥 주문 했는데 해산물이랑 야채랑 골고루 들어가서 씹히는 맛이 좋았네요. 짬뽕 국물이랑 같이 먹으니 잘 어울리네요 

로블ㅎ

혈당일기8기 3일차

일자  7/24  7:16 아침 식사전 어제저녁엔 외식을 했다. 짜장면에 탕수육 그리고 짬뽕 국물도....왜 그랬을까? 먹을때는 너무 맛있었다. 다녀온후 홈트를 30분 하고 잤다. 죄책감을 면죄하기 위해서...그러나 아침ㅇ0ㅡ일어나니 나의 혈당은....거짓말을 안하는구나라고....오늘은 아침에 소나기가ㅡ내리고 난후 찜통 더위가 밀려온다. 밤에 운동을 빡세게 해야겠다.

풀에버

오늘 출근길은 저 혼자 도로를.산듯하네요

일찍 나와서 그런지.도로가 한산하네요. 나만을 위한 도로같은 느낌을 받는 것은 웃기는 짬뽕일까요

로니엄마

7월 23일 혈당일기 8기 1일차

측정사진 측정시간 :7월 23일 저녁식후 2시간 섭취음식: 잡곡밥 80g, 호두조림 소접시 1개, 순두부찌개 1그릇, 상추 6장, 깻싶조림 3젓가락정도, 알감자조림  1개 내용: 저녁식전에 조금 높기는 했지만 식후에 191로 급상승이기에 계단타기 한시간 하고났더니 혈당이 후두두둑 떨어졌어요 식사하고 2시간안에 결국은사과 반쪽 먹었구요 이후에도 또 두부 1모 사러 식자재마트 걸어서 10분정도 걸리는거리에 갔다가 50대로 떨어지는 바람에  초콜렛 하나 사 먹었어요 다이어트 한다고 식사 조절하는데 저혈당에는 답이 없네요

연완이맘

술 마신 다음 날 머리 깨질 것 같을 때… ‘이 음식’ 먹어보세요

술 마신 다음 날 머리 깨질 것 같을 때… ‘이 음식’ 먹어보세요 술 마신 다음 날 머리 깨질 것 같을 때… ‘이 음식’ 먹어보세요© 제공: 헬스조선   술을 많이 마신 다음 날에는 꼭 머리가 깨질 듯이 아프다.  이는 알코올 속에 있는 ‘아세트알데히드’ 때문이다. 아세트알데히드는  술을 마시면 체내에서 분해되는 알코올의 중간물질로, 독성이 있어서 메슥거림과 구토 등을 유발한다.  우리 몸은 아세트알데히드를 해독하기 위해 혈관을 확장시키는데, 이때 머릿속에 있는 혈관이 확장되면서 두통이 생기게 된다. 그렇다면 어떻게 두통을 완화할 수 있을까? 아세트알데히드를 제거하는 게 방법이다. 비타민C, 아스파라긴산, 메티오닌, 글루타치온, 카테킨이 들어 있는 식품을 섭취하면 아세트알데히드 분해에 효과적이다.  특히 ▲콩나물국과 ▲황태국을 추천한다. ​ 콩나물에는 아스파라긴산, 비타민B1, 비타민C가 풍부해 숙취 해소에 효과적이며,  황태에는 메티오닌, 리신 등 아미노산 성분이 간을 보호한다. 간단한 음식으로도 두통을 완화할 수 있다.  ▲토마토 ▲사과 ▲바나나 ▲달걀 ▲오이 등이 대표적이다.  토마토는 아세트알데하이드 배출과 속 쓰림 해소를 돕고, 사과와 바나나는 혈당·비타민 수치를 회복시키고 천연제산제·위산중화작용을 한다.  달걀은 간에서 알코올을 분해할 때 필요한 메티오닌이 풍부하다.  오이는 수분이 많아 알코올이 일으키는 탈수 증상을 약화시킨다.  만약 음식을 먹기 힘들다면 물이라도 많이 마시자. 물은 알코올의 이뇨 작용으로 몸에서 과도하게 빠져나간 수분을 보충하고 몸속에 있는 알코올을 희석해준다. 한편, 술을 마신 다음 날에 꼭 라면과 짬뽕 같은 매운 음식을 먹는 경우가 많은데 사실 해장 효과는 거의 없다 오히려 맵고 자극적인 맛, 높은 염분이 위벽에 손상을 줄 수 있다.  또한 해장국에 포함된 합성조미료나 식품첨가물이 간에 더 큰 부담을 줘 해장을 방해하기도 한다.  햄버거나 피자 같은 기름진 음식 역시 소화를 더디게 해 위에 부담을 주고, 알코올 분해를 하는 간에 영양소를 빨리 공급하지 못한다. 따라서 이런 음식은 피하는 게 좋다. 또한, 숙취 때문에 두통이 있다고 해서 해열진통제를 먹는 건 반드시 피해야 한다. 아직 분해되지 않은 몸속 아세트알데히드가 두통약의 아세트아미노펜 성분과 만나면 심각한 간 손상을 유발할 수 있기 때문이다. 

뽀봉

라면

라면은 양은냄비에 끓여야 제맛이죠 짬뽕 라면으로 맛있게 먹었습니다 점심 맛있게 드세요

저스트영