'참 맛있는 일등 들기름 재래 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

참치 애호박 고추장찌개

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : - 제품명 : - 구매처 : (GS25 / CU / 이마트24 / 세븐일레븐 등) - 가격 : 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g, 알룰로스 함유 등) - 당류 : g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : (예 : 실제 혈당측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 '식후 졸림 없음' 등이 있다면 알려주세요!) - 맛 평가 : ★★★☆☆ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 : --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : - 단맛 강도 : 약 / 중 / 강 - 추천 조합 : - 재구매 의향 : Y / N

팔망미인

윤은혜 – 당근라페 샌드위치

1> 통밀 빵 한 쪽 면에 그릭 요거트를 넉넉히 발라 줍니다. 2> 그 위에 당근라페를 풍성히 쌓아 줍니다. 3> 풍미와 단백질, 건강한 지방을 더해 줄 치즈도 올려 줍니다. 그리고 다른 빵으로 덮어주면 정말 간단하지만 단백질 가득하고 맛있는 당근라페 샌드위치가 완성 됩니다. 당근라페가 들어가면 상큼한맛이 넘 좋더라구요 씹히는 식감속에 저작활동하면 혈당관리에도 좋더라구요 샌드위치 만들어 맛있게 관리할수 있겟네요

메가망나뇽

혈압이 높은 사람, 숨 참는 운동은 주의하세요!

❤️ 혈압이 높은 사람, 숨 참는 운동은 주의하세요! 무거운 물건을 들면서 숨을 참으면 순간적으로 혈압이 크게 올라갈 수 있어요. 근력운동을 할 때는 힘을 쓰는 순간 자연스럽게 숨을 내쉬는 것이 좋아요. 고혈압이 있다면 무리한 중량보다 올바른 호흡과 운동 강도가 중요해요.

팔망미인

미더덕 김치전

주재료: 미더덕 1컵, 잘 익은 배추김치 1컵(송송 썰기), 부침가루 1컵, 물 3/4컵 부재료 (선택): 청양고추 1~2개, 양파 1/4개, 대파 약간 양념: 김칫국물 2~3숟가락, 다진 마늘 반 숟가락, 설탕 아주 약간(김치의 신맛을 잡기 위함), 식용유 ​ 만드는 방법 1.미더덕 손질하기 미더덕은 깨끗이 씻은 후, 살이 터져 물이 튀는 것을 방지하기 위해 이쑤시개 등으로 살짝 구멍을 내거나 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다. 2.반죽 만들기 볼에 송송 썬 김치, 손질한 미더덕, 그리고 채 썬 양파와 고추, 대파를 넣습니다. 부침가루와 물, 그리고 감칠맛과 색감을 더해줄 김칫국물을 함께 넣고 골고루 섞어줍니다. (너무 묽지 않게 농도를 조절해 주세요.) 3.부치기 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 반죽을 국자로 떠서 얇고 넓게 펴줍니다. 바삭하게 굽는 팁: 불은 너무 세지 않게 중불로 유지하고, 밑면이 노릇하게 익고 가장자리가 바삭해질 때까지 충분히 부쳐줍니다. 4.완성하기 밑면이 잘 익으면 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐낸 뒤 접시에 담아냅니다.

로블ㅎ

참나물 소고기 된장무침

참나물 소고기 된장무침 재료 참나물 한 줌, 소고기 80g, 된장 ½작은술, 참기름 약간, 깨 약간 만드는 방법 참나물을 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐요. 찬물에 헹군 뒤 물기를 충분히 짜요. 소고기를 얇게 썰어 팬에서 완전히 익혀요. 된장과 참기름을 섞어 양념을 만들어요. 참나물과 소고기를 넣고 가볍게 버무려요.

팔망미인

시래기 참치 된장지짐

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : - 제품명 : - 구매처 : (GS25 / CU / 이마트24 / 세븐일레븐 등) - 가격 : 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g, 알룰로스 함유 등) - 당류 : g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : (예 : 실제 혈당측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 '식후 졸림 없음' 등이 있다면 알려주세요!) - 맛 평가 : ★★★☆☆ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 : --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : - 단맛 강도 : 약 / 중 / 강 - 추천 조합 : - 재구매 의향 : Y / N

팔망미인

낙지 야채 묵은지 들깨무침

• 준비재료: 낙지 1마리, 오이 1개, 묵은지 2장, 깻잎 5장 • 소스: 들기름 2스푼, 들깨가루 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 참치액 0.5스푼 • 만드는 법:  1. 낙지는 끓는 물에 30초~1분간 살짝만 데친 뒤 찬물에 헹궈 한입 크기로 썰어둡니다. (오래 데치면 질겨집니다.)  2. 오이는 채칼을 이용해 스파게티 면처럼 길게 채 썰어 줍니다.  3. 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어낸 뒤 물기를 꼭 짜고 얇게 채 썹니다. 깻잎도 가늘게 채 썰어 둡니다.  4. 볼에 오이 면, 묵은지, 데친 낙지를 넣고 분량의 소스를 넣어 가볍게 버무립니다.  5. 그릇에 담고 채 썬 깻잎과 들깨가루를 고명으로 올려 마무리합니다.

송쩡

들깨 닭가슴살버섯 덮밥

• 준비재료: 닭가슴살 스테이크 1팩, 팽이버섯 1/2봉지, 표고버섯 1개, 대파 1/4대, 현미/곤약밥 1/2공기, 물 100ml • 양념: 들깨가루 2스푼, 진간장 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 들기름 0.5스푼 • 만드는 법:  1. 닭가슴살 스테이크는 결대로 얇게 썰거나 한입 크기로 슬라이스합니다. 버섯과 대파도 채 썰어 줍니다.  2. 팬에 들기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤, 표고버섯과 팽이버섯을 넣어 볶습니다.  3. 버섯 숨이 죽으면 물 100ml와 진간장, 알룰로스를 넣고 끓입니다.  4. 국물이 끓어오르면 썰어둔 닭가슴살 스테이크를 넣고 양념이 배도록 중불에서 자작하게 졸입니다.  5. 불을 끄기 직전 들깨가루 2스푼을 넣어 걸쭉하게 섞어준 뒤, 준비한 밥 위에 소복하게 얹어냅니다.

송쩡

차돌박이 숙주 쌈채소 쌈

• 준비재료: 차돌박이 150g, 숙주 1줌, 부추 약간, 쌈채소(깻잎, 상추 등) • 키토 쌈장: 된장 1스푼, 들기름 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 청양고추 1개, 통깨 약간 • 만드는 법:  1. 숙주는 끓는 물에 30초만 살짝 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전히 뺍니다.  2. 부추는 5cm 길이로 썰어 데친 숙주와 함께 가볍게 섞어 둡니다.  3. 달궈진 팬에 차돌박이를 노릇하게 구워냅니다. (나오는 소고기 기름은 버리지 말고 야채에 살짝 뿌려 고소함을 더해도 좋습니다.)  4. 된장, 들기름, 마늘, 고추를 섞어 설탕 없는 저탄고지용 쌈장을 만듭니다.  5. 쌈채소 위에 구운 차돌박이, 숙주·부추 생채, 키토 쌈장을 올려 한입 가득 쌈으로 즐깁니다

송쩡

저염식 실천하기 어려워요. 비법이 있나요?

당뇨 환자는 심혈관 합병증을 막기 위해 짠 음식을 줄이는 게 좋아요. 하지만 처음부터 음식의 간을 싱겁게 하는 건 아주 어려운 일이에요. 싱거운 맛에 익숙해지는 게 어렵다면 짠 음식부터 섭취를 줄여나가 보세요. 대표적으로 찌개와 국의 국물, 젓갈, 장아찌, 장류, 김치 등이 있어요. 식사 때 이런 것들만 덜 먹어도 나트륨 섭취량이 크게 줄어요. 이후에는 음식을 만들 때 소금을 조금씩 덜 넣는 게 좋아요. 짠맛 대신 신맛(식초), 매운맛(고춧가루, 겨자 등), 고소한맛(깨, 참기름, 들기름 등), 단맛(올리고당, 인공감미료 등)을 좀 더 살리면 음식의 맛을 해치지 않으면서 염분 섭취는 줄일 수 있어요!

로블ㅎ

참깨 두부 샐러드

재료: 두부, 양상추, 오이, 방울토마토, 참깨, 간장, 식초. 두부를 구워 채소 위에 얹고 참깨 드레싱을 뿌립니다.

열정남자

식용유 써도 괜찮나요?

식용유 중에서도 포화지방과 오메가6 지방산은 적고, 오메가3와 오메가9 지방산은 풍부한 기름을 고르세요. 대표적으로 올리브유, 아보카도 오일, 들기름, 카놀라유, 아마씨유 등을 추천해요. 특히 올리브유 중에서도 엑스트라 버진 오일은 항염증 효과를 내기 때문에, 당뇨 환자의 신경병증과 같은 합병증 발생 위험을 낮출 수 있어요. 다만 어떤 종류의 기름이든 너무 많이 쓰는 건 안 좋아요. 조리할 때 프라이팬에 식용유를 두른 다음 키친타월로 살짝 닦아내면 기름 섭취를 줄일 수 있답니다! 한 줄 요약 : ‘착한 기름’ 고르고, 조금만 사용하세요!

로블ㅎ

회사에 군것질 거리가 많아요. 유혹을 뿌리치는 방법 없을까요?

우리가 흔히 먹는 군것질거리에는 탄수화물과 당류가 ‘폭탄’수준으로 들어 있어요. 당뇨병 환자에게 치명적이죠. 간식은 식이섬유·단백질·건강한 지방이 함유된 식품으로 먹어야 해요. 요거트, 두부칩, 견과류 등을 추천해요. 하지만 눈앞에 맛있는 걸 두고 덜 자극적인 음식을 고르는 건 어려운 일이에요. 이럴 땐 회사 동료들에게 당뇨병이라는 사실을 알리고 도움을 받으세요. 과자 같은 간식을 치우는 게 가장 좋겠지만, 그게 어렵다면 ‘내가 먹으려 하면 말려달라’고 미리 부탁해두는 것도 한 방법이에요. 당뇨병은 생활 관리가 아주 중요한 질병이에요. 그래서 주변 사람들의 도움도 필요하답니다. 물을 많이 마셔서 간식의 유혹을 이겨낼 수도 있어요. 갈증을 배고픔으로 착각해 열량이 많은 간식을 섭취하는 걸 예방할 수 있어요. 한 줄 요약 : 혈당 관리를 위해 주변의 도움을 받는 것도 아주 중요해요!

로블ㅎ

부추김치

• 주재료: 부추 300g • 양념 재료:  • 고춧가루 3큰술  • 멸치액젓 2큰술 (또는 까나리액젓)  • 다진 마늘 1큰술  • 매실청 대신 알룰로스 1큰술 (설탕·칼로리 절감)  • 다진 생강 약간 (티스푼 반 정도)  • 통깨 약간 만드는 방법 1. 부추 손질하기  • 부추의 시든 잎을 떼어내고 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.  • 물기를 완전히 털어낸 뒤, 먹기 좋은 길이(약 5~7cm)로 썹니다.  • 다이어트 팁: 소금에 절이면 식감이 질겨지고 나중에 나트륨 섭취가 늘어날 수 있으므로 절이지 않고 바로 버무립니다. 2. 저당 양념 만들기  • 넓은 볼에 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 생강을 넣고 골고루 섞어줍니다.  • 찹쌀풀이나 설탕을 넣지 않아도 풋내가 나지 않고 깔끔한 맛을 냅니다. 3. 살살 버무리기  • 준비한 양념 볼에 썰어둔 부추를 넣습니다.  • 부추는 손으로 강하게 주무르면 풋내가 나므로, 손으로 살살 굴려가며 양념을 입혀줍니다. 4. 완성 및 보관  • 마지막에 통깨를 뿌려 마무리합니다.

송쩡

다영의 간단한 채소김밥

냉장고에서 채소 스틱을 꺼내고 아보카도를 손질한 뒤 이를 곱창김에 싸서 아침식사로 맛있게 먹는 모습은 보는 이로 하여금 그 맛을 궁금하게끔 만들었죠. 오이, 파프리카, 샐러리를 썰어주고 다영이 필수라고 강조한 아보카도도 김에 들어갈만한 크기로 손질해 줍니다. 이 재료들을 곱창김에 올려 김밥처럼 말아 먹으면 끝! SNS의 맛잘알들 은 여기에 스리라차 소스를 더해 매콤한 맛을 더하거나 단백질은 채워주면서 칼로리 부담은 적은 닭 가슴살들 추가하기도 했죠. 불을 쓰지 않고 상큼하고 가볍게 한 끼를 해결하고 싶다면 다영의 레시피를 참고해 보세요 김과 야채, 아보카도로 이루어진 재료는 정말 간단한데요 이걸 싸먹으면 담백하고 맛있을꺼 같네요. 다만 현미밥이나 살코기, 참치, 닭가슴살 저는 추가해서 먹어볼래요

메가망나뇽

다이어트 식단으로 뜬 ‘오이김밥’

칼로리를 낮추면서 맛있게 즐길 수 있는 ‘오이 김밥’ 레시피도 인기를 끌고 있다. 밥의 양을 줄이고 오이, 낫토, 톳 등 제철 채소나 단백질 식품을 활용하면 맛과 포만감은 살리면서도 다이어트 중 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼가 완성된다.  김 위에 밥을 평소보다 얇게 펴고 길게 자른 오이를 2~4줄 정도 넉넉하게 올린 뒤 말아주면 된다. 오이만 넣어도 되지만 참치나 크래미, 달걀지단, 당근, 깻잎 등을 함께 넣으면 영양과 맛을 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.  밥의 양을 줄이고 오이의 비중을 높이는 것이 이 레시피의 핵심이다. 오이가 듬뿍 들어가면서 씹을수록 아삭한 식감이 살아나고 포만감도 높아진다. 특히 수분이 풍부한 오이가 김밥의 담백한 맛을 살려주고, 부담 없이 먹을 수 있는 것이 장점이다.  최근에는 SNS에서 ‘저탄수 김밥’이나 ‘다이어트 김밥’이라는 이름으로 다양한 응용 레시피도 공유되고 있다. 밥을 절반 이하로 줄이거나 아예 생략하고 오이와 단백질 위주로 채워 넣는 방식, 크림치즈나 아보카도를 더해 브런치 스타일로 즐기는 방법 등이 대표적이다. 오이가 시원해서 김밥에 넣으면 참 맛있어요 저도 밥을 줄이고 통오이를 넣고 말아서 먹은적이 있어요. 다양하게 속재료 콜라보해서 김밥으로 맛있게 관리좀 해줘야 곘어요

메가망나뇽

오이참치샐러드 레시피

만드는 방법이 간단하다.  세척한 오이 1∼2개를 먹기 좋게 자른 뒤 볼에 넣고 기름을 뺀 참치 한 캔을 넣는다.  여기에 그릭요거트 2큰술 또는 마요네즈 1~2큰술, 레몬즙 약간, 후추를 넣고 가볍게 버무리면 완성된다.  기호에 따라 양파나 옥수수, 삶은 달걀을 추가하면 맛이 더 풍부해진다.  완성된 샐러드는 그대로 먹어도 좋지만 샌드위치 속재료 등에 활용해도 좋다.  통밀빵을 살짝 구운 뒤 오이참치 샐러드를 넉넉히 올리고 양상추와 토마토를 더한 뒤 빵을 덮으면 간단한 샌드위치가 완성된다.  또 또르띠야에 채소와 함께 말아 랩으로 만들거나 베이글, 크루아상 속재료로 활용해도 잘 어울린다.  샐러드겸 샌드위치의 속재료가 되는 레시피예요 수분가득한 오이와 참치가 들어가서 든든하고 맛있게 먹을수 있겠어요 통밀 빵, 통밀 또띠아를 사용해서 든든한 샌드위치와 랩으로 한끼 챙길수도 있겠어요

메가망나뇽

시금치 감자 참치전

시금치 감자 참치전 재료 시금치 한 줌, 감자 1개, 참치 ½캔, 달걀 1개 만드는 방법 시금치를 데쳐 물기를 짜고 잘게 썰어요. 감자는 강판에 갈아 물기를 살짝 제거해요. 참치의 기름을 빼고 모든 재료를 섞어요. 달걀을 넣어 반죽을 골고루 만들어요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인

고구마 참치 달걀찜

고구마 참치 달걀찜 재료 고구마 1개, 참치 ½캔, 달걀 2개, 우유 3큰술, 소금 약간 만드는 방법 고구마를 삶아 작은 크기로 썰어요. 참치는 기름을 충분히 제거해요. 달걀과 우유를 섞고 소금을 조금 넣어요. 내열 용기에 고구마와 참치를 담고 달걀물을 부어요. 찜기에 넣어 달걀이 완전히 익을 때까지 쪄요.

팔망미인

참치 배추 달걀전

참치 배추 달걀전 재료 참치 ½캔, 알배추 3장, 달걀 2개, 양파 ¼개, 후추 약간 만드는 방법 참치의 기름을 충분히 제거해요. 알배추와 양파를 아주 잘게 썰어요. 달걀에 참치와 채소를 넣고 골고루 섞어요. 팬에 반죽을 한 숟가락씩 올려 작게 펼쳐요. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인

무가당 참깨 크래커

무가당 참깨 크래커 참깨의 고소한 풍미와 바삭함이 특징이에요. 참깨에 불포화지방과 미네랄이 들어 있어요. 전분 함량이 높을 수 있어 적당량 드세요.

팔망미인

저당 병아리콩 김 스낵

병아리콩과 김의 조합으로 바삭하게 즐겨요. 식물성 단백질과 식이섬유가 들어 있어요. 당류뿐 아니라 나트륨 함량도 살펴보세요.

팔망미인

매운 고추김밥

기본 재료: 현미밥, 김밥용 김 4장, 참기름 약간, 통깨 약간 핵심 재료 (매운 고추조림): 청양고추 10~15개, 다진 마늘 0.5큰술, 식용유 1큰술 양념장: 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술 속재료 (취향에 따라 추가): 달걀 3개 (지단용) 단무지, 우엉 (김밥용 세트 활용 가능) 어묵 2장 (간장, 참기름에 살짝 볶아 준비) 참치 마요나 어묵 볶음을 함께 넣으면 매운맛을 부드럽게 잡아주어 더욱 맛있습니다. ​ 2. 조리 순서 ① 밥 밑간하기 따뜻한 밥 3공기에 소금 약간, 참기름 1~2큰술, 통깨를 넣고 골고루 섞어 밑간을 해둡니다. ② 매운 고추조림 만들기 (가장 중요) 청양고추는 송송 썰거나 다져서 준비합니다. (씨를 털어내지 않고 그대로 사용해야 매콤한 맛이 살아납니다.) 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 냅니다. 썬 청양고추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다. 준비한 양념장(간장 2, 맛술 1, 올리고당 1)을 넣고 국물이 거의 없을 때까지 센 불에서 빠르게 조려낸 뒤 접시에 담아 식혀줍니다. ③ 부재료 준비하기 달걀: 소금을 살짝 쳐서 풀은 뒤 두툼하게 지단을 부쳐 김밥용 크기로 길게 썰어줍니다. 어묵: 길게 채 썰어 간장과 올리고당을 살짝 넣고 볶아줍니다. ④ 김밥 말기 김밥용 김의 거친 면이 위로 오도록 놓습니다. 밑간한 밥을 김의 4/5 정도 두께감 있게 골고루 펼쳐 얹습니다. 밥 위에 단무지, 우엉, 달걀지단, 볶은 어묵을 올립니다. 그 위에 달콤짭조름하게 조려둔 매운 청양고추를 듬뿍 얹어줍니다. 재료가 흐트러지지 않도록 단단하게 말아줍니다. ⑤ 썰어내기 김밥 표면에 참기름을 얇게 바른 뒤 먹기 좋은 두께로 썰어내면 완성입니다.

로블ㅎ

문어 파스타

주재료: 파스타 면 160g, 자숙 문어(또는 생문어) 슬라이스 150g~200g 향신 채소: 마늘 67알 (편으로 썰기), 페페론치노(또는 베트남 고추) 34개 (부수기) 조미료: 올리브오일 4큰술, 화이트 와인 2큰술 (선택), 소금, 후추, 파슬리가루 약간 선택 재료: 방울토마토 5~6개 (반으로 자르기), 치킨스톡 또는 면수(파스타 삶은 물) 약간 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.파스타 면 삶기 냄비에 물 2L와 소금 1큰술(약 20g)을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 제품 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 정도 짧게 삶아주세요. (나중에 팬에서 소스와 함께 볶으며 익히기 때문입니다.) 꿀팁: 면을 건져내기 전에 면수 한 컵(약 150ml)을 따로 남겨두세요! 2.재료 손질하기 마늘은 얇게 편으로 썰고, 방울토마토는 반으로 썰어둡니다. 문어가 통으로 되어 있다면 한입 크기로 얇게 저며서 썰어주세요. (자숙 문어라면 너무 오래 익히면 질겨지므로 마지막에 넣는 것이 좋습니다.) 3.마늘 향 올리기 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 편마늘과 페페론치노를 넣어 약불에서 천천히 볶아줍니다. 마늘이 노릇노릇해지고 맛있는 향이 올라올 때까지 타지 않게 볶아주세요. 4.문어와 토마토 볶기 향이 우러나온 팬에 문어 슬라이스와 방울토마토를 넣고 가볍게 1~2분 정도 볶아줍니다. 화이트 와인이 있다면 이때 2큰술 정도 살짝 둘러 잡내를 날려주세요. 5.면과 소스 섞기 삶아둔 파스타 면을 팬에 넣고, 아까 남겨둔 면수를 몇 스푼 부어줍니다. 오일과 면수가 잘 유화(걸쭉하게 섞임)되도록 팬을 흔들며 1~2분간 빠르게 볶아줍니다. 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞추고, 후추를 톡톡 뿌려줍니다 6.완성하기 그릇에 먹기 좋게 담은 뒤, 취향에 따라 파슬리가루나 남겨둔 올리브오일을 살짝 둘러주면 풍미가 더욱 살아납니다.

로블ㅎ

쪽파김무침

• 재료: 쪽파 250g, 파래김 또는 곱창김 4장, 소금 약간 • 양념장: 진간장 2스푼, 미림 1스푼, 참치액(또는 액젓) 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 2스푼, 갈은 참깨 • 만드는 법:  1. 끓는 물에 소금을 넣고 쪽파 뿌리 부분부터 넣어 총 1분 미만으로 살짝 데친 후, 찬물에 식혀 물기를 짜고 듬성듬성 썰어둡니다.  2. 분량의 재료를 섞어 양념 간장을 만듭니다.  3. 마른 김 4장을 먹기 좋게 찢은 후, 양념 간장 2스푼을 먼저 넣어 김부터 촉촉하게 무쳐줍니다. (김을 먼저 무쳐야 쪽파의 미끄덩한 진액이 나오지 않습니다.)  4. 양념한 김에 데친 쪽파와 남은 양념, 갈아둔 참깨를 넉넉히 넣고 살살 털어가며 버무립니다.

송쩡

김치비빔국수

건 통밀면 80g, 다진 소고기 20g, 삶은 계란 1개, 김치 30g, 오이 70g, 양파 20g, 김0.5장, 식용유 약간 비빔양념:  고춧가루 1 작은 술, 간장 1.5 작은 술, 그린스위트 1 작은 술, 참기름 0.5 작은 술. 다진 마늘 약간, 참깨  1.  오이는 어슷 썰고, 양파는 가늘게 채 썬다.  2. 김치는 잘게 썰어 놓는다.  3. 삶은 계란은 껍질을 까고 반으로 가른다.  4. 다진 소고기는 소금, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞은 후 달군 프라이팬에서 볶다가 어느 정도 익으면 채 썬 양파를 넣어 한 번 더 살짝 볶는다.  5. 끓는 물에 국수를 삶아 찬물에 헹군다.  6. 썰어 놓은 김치, 오이, 볶은 고기와 양파를 넣고 양념을 넣고 비빈다.  7. 김 가루를 뿌리고 삶은 계란을 올린다.

로블ㅎ

곤약 김밥

김밥 곤약밥 140g, 계란 1/2개, 오이 30g, 당근 20g, 무 20g, 우엉 15g, 다진 소고기 20g, 김 1장, 식초, 소금, 간 통깨, 참기름 조금 ※조림간장: 진간장 2작은술, 맛술 1/2작은술, 스테비아 0.5작은술, 물 2큰술 1. 김밥 길이로 계란을 부친다.  2. 오이, 당근은 곱게 채를 썰어 식용유를 넣고 달군 프라이팬에 볶는다. 이때 소금 간을 살짝 한다.  3. 무를 김밥 길이로 썬 뒤, 식초와 스테비아를 뿌려 절여둔다.  4. 우엉채와 다진 소고기를 조림간장으로 각각 조린다.  5. 곤약밥에 참기름, 간 통깨, 소금을 넣어 버무린다.  6. 김 위에 버무린 곤약밥과 준비한 재료를 놓고 김밥을 말은 후 참기름을 살짝 바른다.

로블ㅎ

오징어무국

• 주재료: 오징어 1마리, 무 1/4토막 (약 200g), 대파 1/2대, 청양고추 1개 • 육수: 물 1L, 다시마 1~2장 (멸치 육수팩 활용 가능) • 양념: 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 까나리 액젓(또는 참치액) 1/2큰술, 고춧가루 1큰술 (맑은 국을 원하면 생략 가능), 소금 약간  만드는 법 1. 재료 손질하기 • 무: 간이 잘 배고 빨리 익도록 얇고 나박하게 썰어줍니다. • 오징어: 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. • 채소: 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어둡니다. 2. 기름 없이 육수 끓이기 (다이어트 핵심 팁 ⭐) • 보통은 냄비에 들기름이나 참기름을 두르고 무를 볶지만, 다이어트용은 지방 함량을 낮추기 위해 바로 육수를 우려냅니다. • 냄비에 물 1L와 다시마, 썰어둔 무를 처음부터 함께 넣고 센 불로 끓입니다. • 국물이 끓어오르면 다시마는 먼저 건져내고, 불을 중불로 줄여 무가 반투명하게 익을 때까지 약 10분간 더 끓여줍니다. 3. 양념 및 오징어 넣기 • 무가 부드럽게 익으면 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 액젓 1/2큰술을 넣어줍니다. • 이어서 썰어놓은 오징어를 넣어줍니다. • 팁: 오징어는 오래 끓이면 질겨지고 수분이 빠지므로, 마지막 단계에 넣어 2~3분만 짧게 끓여야 야들야들하고 맛있습니다. 4. 채소 올리고 마무리 • 오징어가 익어 붉은빛을 띠면 대파와 청양고추를 넣고 한소끔만 더 끓여냅니다. • 간을 보고 싱거우면 소금을 아주 살짝만 추가해 맞춥니다. 다이어트 중에는 나트륨을 과하게 섭취하면 부종이 생길 수 있으니 삼삼하게 끓이는 것이 좋습니다.

송쩡

두부참치 오니기리 만들기

주재료: 찰현미밥 1공기, 두부 1/2모, 참치 80g, 김밥김 1/2장, 마요네즈 1큰술, 깨 1작은술, 식용유 2큰술 양념재료: 굴소스 1큰술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술(또는 취향에 따라 1큰술) 1. 두부는 곱게 으깬 뒤 물기를 꼭 짜서 준비한다. 2. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤, 볼에 으깬 두부, 찰현미밥, 마요네즈와 함께 넣고 골고루 섞는다. 3. 섞은 밥을 삼각형 모양으로 단단하게 뭉쳐준다. 4. 볼에 굴소스, 간장, 설탕, 참기름을 섞어 양념을 만든다. 5. 달군 팬에 식용유를 두르고 삼각주먹밥을 올려 앞뒤로 가볍게 굽다가, 겉면에 굴소스 양념을 골고루 발라가며 노릇노릇해질 때까지 굽는다. 6. 구워진 주먹밥 아랫부분에 김을 감싸고 통깨를 솔솔 뿌려 완성한다. 현미밥이 들어가서 탄수화물 걱정이 덜한 음식이네요 오니기리는 간편하게 먹기 참 좋아요,. 소스류는 저당으로 쓰시면 당 걱정없고 칼로리 걱정도 덜게 됩니다

메가망나뇽

채식 오코노미야키 만들기

채식 오코노미야키에는 다양한 채소와 콩단백, 두유마요네즈, 비건콩가스 소스가 들어가 그 맛과 영양이 특별하다. 채식 오코노미야키 위에는 가늘게 찢어 팬에 노릇하게 구운 뒤 고소하게 양념한 콩단백이 춤을 춘다. 몇 번이고 콩단백포를 보충해 얹어야 할 때도 있다. 많이 먹어도 몸에 이로운 콩으로 만든 것이니 크게 염려하지 않아도 된다.  재료 | 통밀가루 2/3컵, 감자(큰 것)1개, 양배추 100g, 적양파 1개, 생수 1/4컵,  소금ㆍ후춧가루ㆍ버섯씨즈닝ㆍ통깨 조금씩  토핑 | 두유마요네즈 2큰술, 비건콩가스 소스 2큰술, 콩불고기·영양부추 조금씩  1  양배추는 가늘게 채 썰고, 감자와 적양파는 껍질을 벗긴 뒤 양배추와 같이 채 썬다. 2  믹싱볼에 ①과 통밀가루, 생수를 넣어 반죽하고 기호에 따라 소금, 후춧가루, 버섯 씨즈닝, 통깨를 넣어 간을 맞춘 뒤 오일을 두른 팬에 넣어 약간 도톰하고 노릇하게 지져낸다.  3  콩불고기는 채를 썰어 살짝 볶고 영양부추는 송송 썬다.  4  부쳐낸 전을 접시에 담고 두부마요네즈와 비건콩가스 소스를 뿌린 뒤 다진 영양부추와 콩불고기를 뿌린다.  다이어트와 건강을 위한 식재료로 양배추 빠지지 않는거 같아요 통밀가루가 들어간 맛있는 오코노미야키 레시피입니다 오늘같이 비오는 날에 먹기 딱인거 같아요. 있는재료들로 해서 먹어봐야겠어요

메가망나뇽

새송이버섯 참치 달걀전

새송이버섯 참치 달걀전 재료 새송이버섯 1개, 참치 ½캔, 달걀 2개, 대파 약간, 후추 만드는 방법 새송이버섯을 아주 잘게 다져요. 참치는 기름을 충분히 빼요. 달걀에 버섯과 참치, 대파를 넣어요. 후추를 뿌리고 반죽을 골고루 섞어요. 팬에 작게 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인