'촉촉한 닭가슴살 만두 김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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닭갈비스타일 덮밥 레시피
재료 닭안심, 파프리카, 버섯, 대파, 다진 마늘, 치즈 양념장(2인분) 고춧가루 1, 고추장 0.5, 알룰로스 2, 스리라차 1,간장 레시피 1. 모든 재료를 모두 다져주세요 2. 팬에 오일 두르고 대파 + 다진마늘+ 닭안심+소금 0.5t, 후추 뿌리고 익을 때까지 볶아주세요 3. 준비한 야채 넣고 양념장 넣어 볶아 밥옆에 올리고 치즈 올리면 끝 곤약밥 현미밥 잡곡밥에다 올려서 비벼 먹으면 닭갈비 볶음밥 맛이 나는 레시피예요 매콤한거 땡길때, 닭가슴살 질릴때 야채넣어 먹음 딱이곘어요 치즈까지 올리면 너무 맛있을꺼 같네요
메가망나뇽
혈당 부담을 줄이는 조합
좋아하는 음식을 완전히 끊기보다 혈당 부담을 줄이는 조합으로 바꿔 먹는 방법 라면 → 면은 절반 + 콩나물·팽이버섯 + 달걀 빵 → 통밀빵 + 잎채소 + 닭가슴살 과일 → 적당량의 과일 + 견과류 + 무가당 요거트 치킨 → 구운 치킨 + 소스는 적게 👉 핵심은 탄수화물 음식만 먹기보다 단백질·채소·지방을 함께 구성하고 양을 조절하는 것이에요.
팔망미인
초간단 다이어트 치킨피자
1볼에 양배추 200g 채썬거와 계란 3개 ,소금, 후추 넣어 잘 섞어 반죽만들기 2팬에 양배추 반죽 펴서 구워주다 뒤집고 저당케찹 짜서 펴서 발라주고 모짜렐라치즈 뿌리고 닭가슴살 자른거 얹어 뚜껑덮어 치즈 녹이면 완성
송쩡
외식 메뉴는 음식 이름보다 곁들이는 반찬을 살펴보세요
외식할 때 메뉴 자체만 보고 짜고 싱거운지를 판단하기가 생각보다 어려워요 같은 메뉴라도 소스나 장아찌, 김치, 국물 같은 곁들임을 얼마나 먹느냐에 따라 나트륨 섭취량이 달라질 수 있어요 🥢 그래서 혈압을 관리하는 중이라면 메인 음식만 고르기보다 함께 나오는 반찬과 소스까지 살펴보는 습관이 좋아요 소스는 조금만 찍어 먹거나 국물은 남기는 식으로 조절하면 메뉴 선택의 폭을 지나치게 줄이지 않아도 돼요
이하린80
치킨 버섯 샌드위치
통밀빵 2장 / 슬라이스 치즈 / 닭가슴살 1개 / 미니 새송이버섯 100g / 청상추 / 올리브오일 / 소금 한 꼬집 / 소금 / 홀그레인 머스타드 1.버섯은 먹기 좋은 크기로, 닭가슴살은 반으로 자르기 ② 중불 팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살을 앞뒤로 3분씩 굽기 닭가슴살 구운 팬에 잘라둔 버섯을 넣고 올리브오일과 소금을 뿌린 뒤 갈색빛이 날 때까지 볶기 3.구운 빵 한 면에 머스타드를 바른 뒤 빵, 닭가슴살, 버섯, 치즈 순으로 얹기 4.전자레인지 30초 또는 오븐에서 3분간 치즈가 녹을 때까지 익히기 5.청상추를 얹고 빵을 덮어주면 완성
로블ㅎ
통밀 또띠야 피자
통밀 또띠아 1강, 무가당 토마토소스 2, 닭가슴살 소시지 1개 양파 1/4개, 방울토마토 3개, 저지방 모짜렐라 1 1.재료를 얇게 썰어요 2.또띠아에 소스를 펴 바르고 토핑을 올려요 3.치즈를 뿌려 180도 5~7분 구워요
로블ㅎ
편의점에서도 혈당 관리에 괜찮은 한 끼를 만들 수 있습니다
바쁜 날 편의점에서 끼니를 해결해야 하면 삼각김밥이나 빵 하나로 끝내기 쉽습니다. 하지만 탄수화물만 단독으로 먹기보다 단백질과 채소를 조금 더하면 훨씬 균형 잡힌 한 끼를 만들 수 있습니다. 예를 들어 삼각김밥이나 작은 잡곡밥을 고른다면 삶은 달걀, 두부, 닭가슴살 같은 단백질 식품과 샐러드를 함께 고르는 식입니다. 음료는 달달한 커피나 탄산음료보다 물이나 무가당 음료가 부담이 적습니다. 샐러드도 드레싱을 전부 붓기보다 필요한 만큼만 사용하고, 가공육이나 소스가 많은 제품은 나트륨도 함께 확인하면 좋습니다. 편의점 음식이라고 무조건 혈당에 나쁜 것은 아닙니다. 중요한 것은 빵이나 김밥처럼 탄수화물 한 가지로 식사를 끝내지 않는 것입니다. 탄수화물에 단백질과 채소를 하나씩 추가한다는 생각으로 고르면 선택이 훨씬 쉬워집니다. 제품마다 탄수화물과 당류, 나트륨 함량이 다르므로 영양정보를 비교하는 습관도 도움이 됩니다.
지니5632044
천연 위고비 조합 계란+치즈
요즘 유행하는 '천연 위고비'예요 근데 계란만 먹기엔 조금 아쉬울때 치즈를 추가해서 단백질을 더 채울수있어요 삶은 달걀+ 녹인 체다치즈 저염 닭가슴살 + 체다치즈 닭가슴살 토마토스프 + 모짜렐라
로블ㅎ
양배추 닭가슴살 덮밥 레시피
전자레인지 용기 이용하면 불 안쓰고 만들수 있어요 저당 고추장과 저당굴소스를 쓰면 더 좋을꺼 같네요 매콤하고 고소하게 먹을수 있어서 질리지 않곘어요
메가망나뇽
닭가슴살 채소 또띠아
재료: 통밀 또띠아, 닭고기, 양상추, 토마토, 오이, 플레인 요거트 만드는 법 닭고기를 구워 얇게 썹니다. 또띠아 위에 채소를 펼칩니다. 닭고기를 올립니다. 요거트를 소스로 사용해 돌돌 말아줍니다
열정남자
두부면 크림 파스타레시피
밀가루 면만 아니라도 탄수화물 걱정은 좀 줄어드는거 같아요 두부면과 우유와 두부크림으로 든든하게 먹기 좋겠어요 닭가슴살이나 새우 몇마리 넣고 먹고싶어요
메가망나뇽
두부면 야끼소바 레시피
레시피⠀ 1. 먼저, 양배추를 썰어주세요. 2. 대파 1대도 어슷 썰어 준비해 주세요. 3. 양념은 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 1스푼, 스리라차 1스푼을 잘 섞어 만들어 주세요. 4. 프라이팬에 올리브유를 두르고 새우, 닭가슴살을 넣어 익을 때까지 볶아 주세요. 5. 준비한 대파, 양배추를 넣고 볶다가 만들어 둔 양념과 두부면을 같이 볶아주세요. *두부면은 중강불에서 빠르게 6. 마지막으로 숙주를 넣어 볶아 주세요. 7. 계란후라이를 올려 예쁘게 마무리 하면 단백질 가득 두부면 요리 완성 두부면으로 만드는 야끼소바 참 맛나겠어요 소스들은 저당으로 하면 더 걱정없이 먹을수 있을꺼 같아요 집에 있는 야채들도 같이 써야곘어요 면에서 부담이 적으니 다이어트 레시피로 딱입니다
메가망나뇽
외식할 때 혈압 관리 국물과 소스 주문부터 바꿔보세요
집에서는 싱겁게 먹는데 외식한 날에는 나트륨 섭취량이 크게 늘어날 수 있습니다. 국이나 찌개, 각종 소스와 양념, 김치나 장아찌처럼 우리가 흔히 먹는 음식에 나트륨이 많이 들어 있기 때문입니다. 외식을 포기할 필요는 없습니다. 국밥이나 찌개를 먹을 때는 국물을 전부 마시기보다 건더기 위주로 먹고, 샐러드 드레싱이나 고기 소스는 처음부터 많이 붓지 말고 따로 달라고 요청해 필요한 만큼 찍어 먹는 방법이 있습니다. 메뉴를 고를 때는 튀김이나 양념이 많은 음식보다 구이, 찜, 오븐 조리처럼 소스 사용이 적은 메뉴를 먼저 살펴보는 것도 좋습니다. 김치와 장아찌도 반찬이라고 계속 집어 먹기보다 적당량만 먹는 편이 좋습니다. 미국심장협회 역시 외식 시 추가 소금을 넣지 않도록 요청하고 소스와 드레싱을 따로 받는 방법을 권합니다. 한 끼를 완벽하게 저염식으로 만들려고 하기보다 국물 한두 숟가락 덜 먹고 소스를 절반만 사용하는 작은 변화부터 시작해 보세요.
지니5632044
닭다리살에 참나물과 구운 토마토를 곁들이니 샐러드 없이도 한 접시가 되네요
닭가슴살이 계속 질릴 때는 껍질을 제거한 닭다리살을 이용하면 식감이 조금 더 부드럽습니다. 이번에는 참나물과 방울토마토를 같이 구워 따뜻한 채소 한 접시로 만들어봤어요. 재료 껍질 제거 닭다리살 150g 참나물 한 줌 방울토마토 6개 마늘 2쪽 레몬즙 1작은술 올리브유 1작은술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 닭다리살은 두꺼운 부분을 펴서 두께를 비슷하게 맞추고 후추를 뿌립니다. 팬에 닭다리살을 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 닭고기가 거의 익으면 마늘과 방울토마토를 넣어 토마토 표면이 살짝 터질 정도로 굽습니다. 불을 끄기 직전에 참나물을 넣어 잔열로 숨을 살짝 죽입니다. 마지막에 레몬즙을 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 참나물은 오래 익히면 향이 줄어들기 때문에 불을 끄기 직전에 넣는 게 좋아요. 식감 살리는 법 닭다리살은 계속 뒤집지 말고 한쪽 면에 충분히 구움색이 생긴 뒤 뒤집으면 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 익습니다. 실패하기 쉬운 포인트 방울토마토를 처음부터 넣으면 물이 많이 생길 수 있으니 닭고기가 거의 익은 뒤 넣어주세요. 대체 재료 참나물 대신 루꼴라나 미나리를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 닭가슴살과 샐러드 조합이 지겨울 때 따뜻한 채소와 함께 먹기 좋은 한 접시입니다.
지니5632044
만두 그라탕
1. 샐러리, 브로콜리, 방울토마토를 한 입에 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 기름을 살짝 두른 팬을 중약불로 달군 뒤, 채식교자를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 준비해 주세요. 3.교자를 구웠던 팬에 손질해 둔 브로콜리, 방울토마토, 샐러리, 그리고 블랙 올리브를 넣고 채즙이 살짝 나올 때까지 볶아주세요. 4. 채소가 살짝 익으면 시판 토마토 소스를 붓고 가볍게 한 번 더 볶아주세요 5. 오븐이나 전자레인지 사용이 가능한 내열 용기에 바삭하게 구워둔 교자를 담고, 그 위에 4번에서 만든 토마토 채소 소스를 넉넉히 덮어주세요. 6. 마지막으로 피자치즈를 아낌없이 듬뿍 올린 후, 치즈가 사르르 녹을 때까지 익혀주면 완성입니다!
로블ㅎ
비트와 양송이를 구워 리코타치즈를 조금 올리니 샐러드보다 따뜻하게 먹기 좋네요
비트는 차가운 샐러드로 먹는 경우가 많은데 양송이버섯과 같이 구우면 단맛과 향이 훨씬 진해집니다. 여기에 리코타치즈를 조금 올리면 부드러운 맛이 더해져 차가운 샐러드와는 전혀 다른 한 접시가 됩니다. 재료 비트 120g 양송이버섯 5개 양파 1/4개 리코타치즈 50g 발사믹식초 1작은술 후추 파슬리 약간 올리브유 1작은술 만드는 법 비트는 너무 작지 않게 깍둑 썰고 양송이는 반으로 자릅니다. 양파도 큼직하게 썰어주세요. 준비한 채소에 올리브유와 후추를 가볍게 섞은 뒤 에어프라이어나 오븐에서 비트 가장자리가 익고 양송이에 구움색이 생길 때까지 굽습니다. 구운 채소를 접시에 담고 리코타치즈를 작은 덩어리로 군데군데 올립니다. 마지막에 발사믹식초와 파슬리를 조금 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 리코타치즈는 채소와 함께 굽지 말고 다 구운 뒤 올려야 부드럽고 촉촉한 식감이 살아납니다. 식감 살리는 법 비트는 너무 잘게 자르면 쉽게 물러질 수 있으니 2cm 정도 크기로 큼직하게 자르는 편이 좋아요. 실패하기 쉬운 포인트 발사믹식초를 많이 넣으면 비트의 자연스러운 단맛이 묻히기 쉬워 소량만 사용합니다. 보관·재가열 구운 채소만 따로 보관하고 리코타치즈는 먹기 직전에 올리는 편이 좋습니다. 한줄 총평 차가운 샐러드가 질릴 때 따뜻한 채소와 부드러운 치즈를 같이 먹기 좋은 메뉴입니다.
지니5632044
밀가루 없이 만드는 계란빵
만드는 법 1) 베이컨 4줄 전자렌지 용기에 물담아 3분 돌리기 2) 키친타올로 물기 제거 후 머핀틀에 겹쳐깔기 3) 계란2개 노른자 터뜨리고 계란위 모짜렐라 치즈 뿌리기 4) 전자렌지는 3분, 에프는 180도 15분 밀가루가 안들어가서 혈당 걱정은 덜꺼 같은 계란빵입니다 베이컨이 들어가서 간도되고 맛도 좋을꺼 같네요 저는 겉이 촉촉한게 좋아서 전자렌지에 3분 돌려서 만들어 봐야 겠어요
메가망나뇽
촉촉한 고구마빵 레시피
[재료] 찐고구마 120g 계란 1개 아몬드가루 3T 알룰로스 취향껏 베이킹파우더 소량 재료 넣고 골고루 섞은 뒤 전자레인지에 5분 돌려주면 끝입니다 추석때 고구마를 가득 얻어와서요 고구마 삶아 먹기도 하지만 이런 간식으로 만들면 참 좋을꺼 같아요 아몬드가루가 들어가서 밀가루없이 속이 편해질꺼 같아요.
메가망나뇽
양배추 오코노미야끼
1 양배추 얇게 채썰기 2 토마토 먹기 좋게 썰기 3종이 호일에 양배추 모짜렐라치즈 버무리기 4 후추살짝 뿌리기 5그위에 토마토 찢은 닭가슴살 햄 듬뿍 올리기 6 에프에 170도 10분 7 완성되면. 저당마요네스 ,저당 데리야끼 뿌리기
송쩡
닭가슴살 채소 또띠아
재료: 통밀 또띠아, 닭고기, 양상추, 토마토, 오이, 플레인 요거트 만드는 법 닭고기를 구워 얇게 썹니다. 또띠아 위에 채소를 펼칩니다. 닭고기를 올립니다. 요거트를 소스로 사용해 돌돌 말아줍니다.
열정남자
냉동식품을 살 때 나트륨 확인하기
냉동식품을 살 때 나트륨 확인하기 냉동만두 볶음밥 피자 같은 냉동식품은 제품에 따라 나트륨 함량 차이가 클 수 있어요 구매할 때 영양성분표의 나트륨을 비교하고 1회 제공량과 실제 먹는 양을 함께 확인해요 가능하면 나트륨이 낮은 제품을 고르고 소스나 양념은 적게 사용하는 것도 좋아요
팔망미인
닭고기 양배추쌈
재료(1인분) 닭안심 또는 닭가슴살 120g, 양배추 잎 6~8장, 오이 1/2개, 당근 30g, 파프리카 1/2개 소스 무가당 플레인 요거트 2큰술, 식초 1작은술, 후추 약간 만드는 법 양배추 잎을 살짝 데쳐 부드럽게 만든다. 닭고기를 삶거나 구워 잘게 찢는다. 오이, 당근, 파프리카를 가늘게 채 썬다. 양배추 위에 닭고기와 채소를 올린다. 요거트 소스를 조금씩 곁들여 싸 먹는다. 포인트: 밀가루나 흰빵 대신 양배추를 활용해 탄수화물 섭취를 줄이고 채소 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
열정남자
또띠아피자
1토마토 양파 노란파프리카 빨간 파프리카 잘라주고 2 또띠아위에 토마토 소스 발라주고 3 닭가슴살 파프리카 양파 토마토 치즈 넣고 옆부분 접어서 말아주기 4계란물 발라주고.에프 160도 10분 돌려주면 완성
송쩡
연어 양배추 만두
양배추를 살짝 데쳐 부드럽게 준비해요 잘게 다진 연어에 버섯과 양파를 섞어 양배추에 넣고 감싸요 찜기에 올려 연어가 속까지 충분히 익도록 쪄주면 완성이에요
팔망미인
현미 누룽지 닭죽
현미밥을 팬에 얇게 펴서 노릇하게 구워 누룽지를 만들어요 물을 붓고 끓이다가 익힌 닭가슴살과 당근 대파를 넣어요 부드럽게 끓인 뒤 달걀을 풀어 넣으면 든든한 한 끼가 완성돼요
팔망미인
연어
연어 연어는 운동 후 회복에 좋은 식품입니다. 오메가3 지방산이 풍부해 신진대사와 인슐린 저항성을 개선하고, 식욕 억제 효과가 있습니다. 단백질 함량이 100g당 22g에 달하는 고단백 식품으로 근육 손상을 줄이고 재합성을 돕습니다. 연어에 풍부한 비타민D는 근육 강화에 중요한 역할을 합니다. 참치와 더불어 닭가슴살 대체 식품으로 적합합니다.
로블ㅎ
두부또띠야 롤
닭가슴살 • 당근 • 양배추 • 양파 아보카도• 파프리카 • 오이 • 방울토마토 소스- 레몬즙 다진마늘 올리브오일 파술리가루 이렇게 쌈에 싸서 먹으면 너무 든든하고 맛있어 집에 있는 재료가 있다면 상황에 맞춰서 살짝 바꿔줘도 좋아요
로블ㅎ
키토김밥
키토김밥 건강하게 맛있게 한 줄! 재료 상추 계란 닭가슴살 오이 양배추 상추, 오이, 양배추 고추는 채 썰어 준비해요. 계란은 지단으로 부치고 닭가슴살은 구워 먹기 좋게 썰어요. 김 위에 상추를 깔고 준비한 재료를 꾹꾹 눌려가며 돌돌 말아주세요. 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성
로블ㅎ
섭취량을 특히 신경 쓸 식재료
현미나 귀리처럼 건강에 좋은 통곡물도 탄수화물 식품입니다. 또한 고구마, 감자, 옥수수, 콩류, 과일도 탄수화물을 포함합니다. 따라서 혈당 관리를 위해서는 단순히 "혈당에 좋은 음식"을 찾기보다는, ① 탄수화물의 양을 적절하게 조절하고 ② 식이섬유가 많은 채소를 충분히 먹고 ③ 단백질을 함께 섭취하고 ④ 첨가당이 많은 식품을 줄이는 것 이 중요합니다. 예를 들어 현미밥 + 닭가슴살 + 브로콜리 + 버섯처럼 구성하면 한 가지 식품에 의존하지 않고 탄수화물·단백질·채소를 함께 섭취할 수 있습니다.
열정남자
통밀 또띠아
통밀 또띠아는 일반 또띠아보다 통곡물과 식이섬유가 많은 제품을 고르면 한 끼 식사로 활용하기 좋아요. 닭가슴살, 달걀, 두부 같은 단백질과 양상추·파프리카 등 채소를 듬뿍 넣어보세요. 구매할 때는 ‘통밀’이라는 이름만 보기보다 총 탄수화물·식이섬유·나트륨 함량도 확인하는 것이 좋아요. 한 번에 여러 장 먹기보다 적당량을 먹는 것도 중요합니다
팔망미인
가리비와 양배추를 청경채 위에 올려 찌니 기름 없이도 촉촉한 한 접시가 되네요
가리비는 버터에 굽는 요리로 많이 먹지만 이번에는 양배추와 청경채를 깔고 찜으로 만들어봤어요. 채소에서 나온 수분과 가리비의 감칠맛이 섞여 기름을 많이 쓰지 않아도 맛이 괜찮습니다. 재료 손질 가리비살 150g 양배추 2장 청경채 2포기 양파 1/4개 다진 마늘 약간 레몬즙 1작은술 간장 1작은술 후추 만드는 법 양배추와 양파를 굵게 썰어 팬 바닥에 깔고 청경채를 올립니다. 그 위에 가리비를 올리고 물 2~3큰술을 넣어 뚜껑을 닫습니다. 중약불에서 가리비가 익을 정도로만 쪄주세요. 마지막에 간장과 레몬즙을 아주 조금 넣고 후추를 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 가리비는 오래 익히면 질겨지기 쉬워서 크기에 따라 익는 상태를 보면서 불을 끄는 게 좋아요. 식감 살리는 법 청경채는 처음부터 잘게 자르지 않고 반으로만 갈라 넣으면 줄기의 아삭함이 조금 남습니다. 실패하기 쉬운 포인트 물을 많이 넣으면 찜이 아니라 국처럼 되기 쉬워요. 채소에서도 수분이 나오니 처음에는 아주 조금만 넣습니다. 대체 재료 가리비 대신 새조개나 흰살생선을 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 버터구이보다 훨씬 담백하면서 채소까지 같이 먹을 수 있어 한 접시 식사로 괜찮습니다.
지니5632044
혈당관리하기 좋은 닭고기
껍질을 제거한 닭가슴살이나 닭안심은 비교적 담백한 단백질 식품입니다. 활용법 샐러드 닭가슴살 채소볶음 닭고기 수프 양배추 쌈 현미밥과 함께 한 그릇 식사 가공된 닭고기 제품은 제품에 따라 나트륨이나 당류가 추가될 수 있으므로 영양성분표를 확인하는 것이 좋습니다.
열정남자
