'토마토 페스토 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 또띠아 레시피

재료: 고구마 1개. 우유조금 , 또띠아4장, 계란 노른자1개, 치즈 취향껏 1.고구마 깍둑썰어 물조금 넣고 레인지에 6분 돌려요 2.포크로 으깨서 뻑뻑한 느낌이 들면 우유로 농도를 조절해요 3. 소금 조금 넣어 고구마의 단맛을 끌어 올려줍니다 4. 또띠아 위에 고구마 얹어 계란물로 붙이고  포크로 눌러 주세요 5. 오븐이나 에프에 돌려주세요  고구마 또띠아 아침에 먹기도 좋을꺼 같아요 치즈도 안에 넣어서 먹으면 더 맛있을꺼 같네요 식이섬유가 부족하면 샐러드류 같이 곁들이면 되겠어요

메가망나뇽

야채 라따뚜이

새송이버섯 • 가지 • 베이컨 • 당근 • 토마토소스 • 계란 2개• 소금•후추•치즈 [만드는 법] 새송이버섯, 가지, 베이컨, 당근 얇게 썰기 그릇에 토마토소스 깔고 계란 2개 넣은 뒤 포크로 콕콕 찌르기 소금, 후추 뿌리고 썰어둔 재료 차곡차곡 올리기 치즈 올리고 랩 씌운 뒤 구멍 내 전자레인지 6분 [TIP] 6분이면 충분해요. 더 익혀도 좋지만 오래 돌리면 야채 에서 물이 생길 수 있어요.

로블ㅎ

올리브유를 섭취합니다

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : - 제품명 : 올리브유 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 15,000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 0g으로 혈당 스파이크가 없습니다 - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 혈당을 직접 올리지 않습니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 몇 5점) ✍️ 한줄 총평 : 음식에 뿌려 먹거나 생으로 먹기에 좋습니다 샐러드에 넣어서 요리합니다 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 샐러드나 튀김 요리시에 사용합니다 - 재구매 의향 : Y

k2023

맛있는 키위로 혈당 친화 식품입니다

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 제스프리 - 제품명 : 키위 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 8,000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 :혈당 지수 낮은 편입니다 - 당류 : 혈당지수  🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 달콤하고 맛나고 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 몇 5점) ✍️ 한줄 총평 : 달달하면서도 혈당 지수가 낮아서 먹기에 좋습니다 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 키위 샐러드 만듭니다 - 재구매 의향 : Y 

k2023

다이어트 중 부담없는 야식(두부, 계란)

야식으로 두부와 계란으로 이용 해서 먹을수 있는 레시피 예요 저녁에 샐러드도 좋겠네요

로블ㅎ

내가 당뇨 전 단계? 냉장고에서 당장 치워야 할 음식 5가지

설탕, 액상과당 포함된 음료, 과자, 반찬 주의해야 가장 먼저 설탕 등 단순당이 포함된 음료, 과자, 반찬을 주의해야 한다. 단순당은 소화 및 흡수가 매우 빨라 혈당을 급격하게 올릴 수 있다. 식품 제조 시 첨가되는 액상과당, 물엿, 당밀, 꿀, 시럽, 농축 과일주스 등 첨가당도 피해야 한다. 대한당뇨병학회 자료에 따르면 설탕 한 숟가락(15 g 정도)을 먹으면 개인 차는 있지만 보통 15분 뒤 혈당이 약 50 mg/dL 치솟는다. 설탕이 든 요구르트 음료, 과일 주스도 절제해야 한다. 당뇨 전 단계는 과일 주스도 조심해야 하는 이유? 당뇨병, 비만과 관련하여 문제가 되는 것은 첨가당의 과잉 섭취이다. 과일에도 당이 포함되어 있지만, 생과일 형태로 먹을 경우 식이섬유가 있어 어느 정도 혈당 급상승을 억제한다. 그러나 농축 과일주스나 액상과당이 든 가당 음료 형태의 경우 주스 제조 과정에서 식이섬유가 일부 파괴되어 혈당이 급격히 상승할 수 있다. 액체 상태여서 과잉 섭취로 이어질 수도 있다. 제로(0), 무당 음료-과자는 안심? 시중의 제로 음료들은 실제로는 열량이나 당분이 하나도 없는 제로(0)가 아니다. 식품의약품안전처의 기준 상 열량이 100 mL 당 4 kcal 미만일 때 무열량 표시를 할 수 있다. 당류가 100 mL 또는 100 g 당 0.5 g 미만이면 무당 표기가 가능하다. 제로 과자도 마찬가지다. 설탕이 없다는 것은 맞으나 대신 인공감미료로 단맛을 내고 칼로리와 탄수화물이 들어 있어 과다 섭취 시 혈당 상승이나 체중 증가의 원인이 될 수 있다. 과일, 어떻게 먹을까?…적절한 양이 중요 잘 익은 과일, 당도 높은 과일(홍시, 곶감, 열대과일 등)은 피하는 게 좋다. 과일은 채소에 비해 탄수화물, 당류가 많다. 하지만 비타민과 무기질, 식이섬유가 건강에 도움이 된다. 적절한 양을 먹는 게 중요하다. 당뇨병 환자는 사과의 경우 중간 크기 1/3개(100 g), 참외나 오렌지 반 개(100 g), 수박 큰 것 한쪽(250 g), 배 1/4쪽, 딸기 10개, 토마토 큰 것 1개(350 g) 중에서 한 가지를 먹는다. 당뇨 전 단계도 이 정도 양을 먹는 게 좋다. 흰밥, 면, 빵, 떡 등은 식이섬유와 함께 먹는 게 좋아 당지수가 높은 음식은 식후 혈당을 빠르게 올린다. 당지수가 낮은 식품을 선택하는 것이 혈당-체중 관리에 유리하다. 예를 들어 흰밥, 면, 빵, 떡 등은 당지수가 높은 식품에 속한다. 혈당 상승을 늦추는 식이섬유가 많은 잡곡, 채소, 콩류, 버섯, 해조류 등과 함께 먹는 것이 좋다. 식사 때 채소나 단백질 반찬을 충분히 먹으면 혈당 상승 억제 도움이 된다. 식사 후 걷기, 혈당 조절에 기여…"단 10분이라도 움직이세요" 기사 제목(냉장고에서 당장 치워야 할 음식)이 과장된 측면이 있지만, 독한 혈당 관리를 강조한 말이다. 정상 혈당인 경우 해당되지 않는 것이 많다. 대한당뇨병학회 자료에 따르면 당뇨병 환자도 음식을 가리지 않아도 된다. 설탕도 먹을 수 있다. 다만 단독으로 먹기보다는 식사나 채소-단백질 간식과 섞어서 적은 양을 먹는 것이 좋다. 혈당을 크게 올리는 음식을 먹은 경우 식사 후 걷기 등 몸을 움직이면 혈당을 조절할 수 있다. 당뇨에는 식후 운동이 중요하다. ㅡ 요즘 건강검진에서 당뇨 전 단계 판정을 받는 사람들이 늘고 있다고 합니다.  말 그대로 정상과 당뇨병 사이 경계에 있는 상태죠. 주의 단계로 알고 대수롭지 않게 여기기 쉽지만 일생에서 가장 중요한 시기나 다름 없죠.  평생 약 먹고 관리해야 하는 당뇨병 발병의 갈림길에 있기 때문이니까요.  방심하지 말고 필사적으로 당뇨병을 예방해야 합니다~ 달콤한 음식도 적은 양이면 먹을 수 있어요.  하지만 달콤한 음식은 냉장고에서 당장 치우겠다는 독한 마음이 필요한 것 같아요.

된다

두부채소 샐러드

채소는 씻어서 물기를 충분히 빼주세요.  두부는 끓는 물에 5분 데쳐 건진 뒤 한 김 식혀요. 두부를 두툼하게 썰어 채소 위에 울려주세요. 양념은 따로 섞어뒀다가 먹기 직전에 끼얹으면 되네요

로블ㅎ

소스와 드레싱도 확인하기

샐러드라고 해서 항상 혈당 관리에 유리한 것은 아닙니다. 달콤한 드레싱, 케첩, 시럽, 데리야키 소스 등에 당류가 들어갈 수 있습니다. 소스는 적당량을 사용하고 성분표를 확인하는 것이 좋습니다.

열정남자

오이두부 샐러드 레시피

오이위에 두부와 게란 사과 올려 비벼먹으면 너무맛있겠어요 여기에 메밀면 넣어도 좋을꺼 같아요 소스요거 만들어 놓으면 여기저기 활용할수 있어요

메가망나뇽

고등어 감자 구이 플레이트

재료: 고등어, 감자, 브로콜리, 토마토 만드는 법: 고등어와 감자를 구워 익힌다. 브로콜리와 토마토를 함께 담는다. 포인트: 생선과 채소를 한 접시에 구성할 수 있다

열정남자

닭고기 단호박 샌드위치

재료: 통곡물 빵, 닭고기, 단호박, 양상추, 토마토 만드는 법: 익힌 단호박을 으깨 빵에 바르고 닭고기와 채소를 넣는다. 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛을 활용한다.

열정남자

달걀 시금치 치즈 토스트

재료: 통곡물 식빵, 달걀, 시금치, 치즈, 토마토 만드는 법: 시금치와 달걀을 함께 익힌다. 빵 위에 올리고 치즈와 토마토를 곁들인다. 포인트: 아침 식사로 만들기 간편하다.

열정남자

닭고기 사과 샐러드 랩

재료: 또띠아, 닭고기, 사과, 양상추, 오이, 플레인 요거트 만드는 법: 또띠아에 채소와 익힌 닭고기, 얇게 썬 사과를 올린다. 요거트를 소스로 넣고 돌돌 만다. 포인트: 사과의 단맛으로 별도의 달콤한 소스를 많이 넣지 않아도 된다.

열정남자

연어 아보카도 통밀토스트

재료: 통밀빵, 구운 연어 또는 훈제연어, 아보카도, 토마토, 레몬 조리: 빵을 굽고 으깬 아보카도를 바릅니다. 연어와 토마토를 올린 뒤 레몬즙을 살짝 뿌립니다. 포인트: 아침뿐 아니라 간단한 점심으로도 활용할 수 있습니다.

열정남자

단백질 가득 오트밀 리조또 레시피

레시피 1. 오트밀 30 g 두유 150ml(매일두유99.9) 바질페스토 반스푼 그릇에 담아 잘 섞어주고 전자레인지 2분 2. 모짜렐라 치즈 조금,슬라이스치즈 한장 올려서 전자레인지 2분 3. 해동해준 닭가슴살 썰어올리고 페퍼론치노 살짝 해주면 느끼함도 잡아주고 맛있어요 리조또 이름만 들어도 살찔꺼 같아서 안먹은지 꽤 되었어요 그런데 고단백 두유넣고 오트밀넣고 하면 당케어도 해주고 건강에도 좋겠어요 한끼통살 요즘 응용하는 요리 많던데 닭가슴살 사서 관리좀 해볼까 싶네요

메가망나뇽

두부 도우 피자 레시피

재료 두부 300g (1모) 계란 흰자만 1개 아몬드가루 3T 파마산 치즈 2T 소금·후추 약간 * 더 바삭하게 만들고 싶다면 + 전분 1T 추가 레시피 ① 두부는 물기를 최대한 꽉 짜주세요 ② 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요. ③ 종이호일 위에 동그랗게 얇게 펴주세요. ④ 에어프라이어 180℃에서 15분 ⑤ 뒤집어서 190℃에서 5~7분 더 구워주세요. ⑥ 토마토소스, 치즈, 좋아하는 토핑을 올리고 에어프라이어 180℃에서 치즈가 녹을 때까지 한 번 더 구우면 완성 두부가 피자도우가 된다니 너무 신기하네요 대신 물기를 완전히 제거하고 얇게 펴야 더 맛있을꺼 같아요 토핑들 먹고싶은거 올려도 부담없는 피자완성이겠어요

메가망나뇽

참치 계란 치아바타 레시피

재료 • 냉동 치아바타 1개 약 70~90g (에어프라이어 160도 10~15분) 굽는 동안 • 반숙계란 1개 • 기름 뺀 참치 1캔 • 발사믹 식초 1T + 저당 마요네즈 2/3 + 알룰로스 1/2 • 재료와 소스 다 섞어서 치아바타에 다 올려줍니다 샐러드 후다닥 만들어서 빵이랑 먹으면 맛없없이네요 저는 반숙은 안좋아해서 완숙으로 해서 만들려구요 소스 상큼하고 부드러워서 너무 맛있을꺼 같네요

메가망나뇽

양배추 치킨 코울슬로레시피

재료 닭가슴살 130g 양배추 200g 오이 1개 양파 50g 옥수수콘 150g -드레싱 그릭요거트 4T 올리브오일1T 홀그레인 머스터드1T 레몬즙1T 화이트 발사믹 1T 소금·후추 약간 -만드는 법 1 닭가슴살은 삶아서 먹기 좋게 찢어 주세요. 2 양배추는 얇게 채 썰어주고, 오이, 양파는 얇게 슬라이스 해 주세요. 3 요거트드레싱과 준비한 재료를 모두 넣고 섞어주세요. 신선한 야채들과 닭가슴살을 소스에 휘휘 버무려 먹음 넘 상큼할꺼 같아요 명절지나고 상큼한것들만 요즘 찾고 있거든요 샐러드로 그냥 먹기도 하고 또띠아나 통밀빵에다 샌드위치로도 먹고프네요

메가망나뇽

단호박이 들어간 마녀스프

양배추 1/4통 당근1개 브로콜리 반개 단호박 반개 소고기 다짐육 200g  1 채소 깍뚝썰기 2 냄비에 버터 녹이고 소고기 다짐육 볶기 3거기에 야채 넣어 볶다가 토마토퓨레 넉넉히 넣고 고형카레 넣고 치킨스톡 1T 물 400ml넣고 30분 끓이기 소분해서 냉장,냉동 보관

송쩡

양배추 사과 샐러드

1 양배추 사과 가늘게 채썰어 준비 양배추적당량, 사과 반개에서 한개 2 소스 만들기 ( 큰술) 참깨 간거3 참기름 1 레몬즙 1 그릭요거트 2 알로로스 1 3  그릇에 채썬거 담고 소스 부어드세요

송쩡

두부도우 피자

1 두부한모 물기 최대한 짜기 2 두부, 계란 흰자만 1개 아몬드가루 3T 파마산치즈가루 2T 전분가루 1T 소금후추 조금 잘 섞어주기 3 종이호일에 동그랗고 얇게 펴주기 4 에프에 180도 15분 굽고 뒤집어서 7분 더 굽기 5 두부도우에 토마토소스 펴바르고 양파,옥수수등 좋아하는 토핑 올리고 치즈올려 에프 6분 더 돌리면 완성

송쩡

가지두부구이

1 가지는 돌려가며 길쭉 길쭉하게 세로 방향으로 칼집을 내어주세요 2 가지 3분간 렌지 돌리고 반으로 펴서 포크로 속을 다듬어 준다 3 두부 80g 물기 빼고 으깨서 준비 4 넓게 편 가지위에 소금 후추 올리브오일 바르고 토마토 퓨렝2T 골고루 펴 바르고 5그위에 두부올리고 간장1T 뿌려주기 6그위에 방토, 상추 조금 올리고 슈레드 치즈 올려서  에프 200도 13분 구워주면 완성

송쩡

살 빠지는 밥솥 마녀스프 레시피

레시피 ✅당근 1개 (160g) ✅감자 1개 (350g) ✅양파 1개 (230g) ✅양배추 반통 (390g) ✅양송이버섯 (100g) ✅닭가슴살 3팩 (300g) ✅고형카레 2개 ✅토마토 퓨레 500ml ✅물 100ml ➡️다 넣고 섞어서 밥솥 만능찜 40분, 올리브오일+후추 뿌려 먹으면 풍미가 좋아요 마녀스프도 밥솥에 한데 넣고 끓이면 되니 간편할꺼 같네요 대용량 만들어서 저장해놓고 먹음 되곘어요 간단한 레시피라 만들어보고싶게 해주네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

아마씨가 혈당 관리에 도움될까?

아마씨가 혈당 관리에 도움될까? 아마씨는 식이섬유와 불포화지방이 풍부해 혈당 관리 식단에 활용하기 좋은 식품이에요. ① 식이섬유 — 탄수화물의 소화·흡수 속도를 늦추는 데 도움을 줄 수 있어요. ② 포만감 — 식이섬유와 지방이 있어 포만감을 유지하는 데 도움이 돼요. ③ 먹는 방법 — 통째보다 갈아 놓은 아마씨를 요거트나 샐러드에 소량 넣어 먹기 좋아요. ④ 섭취량 — 처음부터 많이 먹으면 복부 팽만 등이 생길 수 있어 조금씩 시작해요. 한줄 총평: 아마씨는 혈당을 직접 낮추는 치료 식품은 아니지만, 식이섬유를 보충하는 식단 재료로 활용하기 좋아요.

팔망미인

야채구이 샐러드

허브 머스터드 소스 파슬리 2T 다진마늘 1T(마늘 4알) 올리브유 5T 홀그레인머스타드 1T 레몬즙 1T 알룰로스 1T 소금, 후추 약간 마늘은 꼭 신선한 마늘로! • 레시피 에프에 180도 15분 가정 내 에프 기기에 맞춰서 조절해주세요

로블ㅎ

입맛이 없고 차가운 게 당기는 날에는 게살과 콜라비를 배와 요거트에 버무리면 아삭해서 잘 들어가네요

유난히 입맛이 없거나 낮에 더운 시간을 오래 보내고 들어온 날에는 뜨거운 음식보다 차갑고 산뜻한 메뉴가 더 당길 때가 있어요. 그렇다고 과일만 먹기에는 금방 허전하고, 샐러드만 먹자니 조금 심심할 때 게살과 콜라비를 같이 쓰면 식감이 꽤 재미있습니다. 콜라비는 아삭하고 게살은 부드러워서 대비가 좋고, 배를 조금만 넣으면 별도의 설탕 없이도 은근한 단맛이 생겨요. 재료 게살 120g 콜라비 120g 배 1/4개 오이 1/3개 적양파 약간 플레인 그릭요거트 2큰술 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1/2작은술 후추 약간 딜이나 파슬리 약간 만드는 법 콜라비는 껍질을 두껍게 벗긴 뒤 가늘게 채 썹니다. 배와 오이도 비슷한 굵기로 썰고 적양파는 아주 얇게 썰어 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 줄여주세요. 게살은 너무 잘게 찢지 말고 덩어리가 조금 남도록 준비합니다. 그릭요거트에 레몬즙과 홀그레인 머스터드, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다. 큰 볼에 콜라비와 오이, 적양파를 먼저 넣고 드레싱의 절반 정도만 넣어 가볍게 섞습니다. 그다음 배와 게살을 넣고 남은 드레싱을 조금씩 추가해 전체를 살살 버무립니다. 맛있게 먹는 팁 배를 많이 넣으면 전체가 달게 느껴질 수 있어서 콜라비 양의 절반 이하로만 넣는 편이 좋아요. 레몬즙을 조금 넉넉하게 넣으면 게살의 향도 훨씬 깔끔해집니다. 식감 살리는 법 콜라비와 오이는 소금에 미리 절이지 않는 게 좋아요. 절이면 물이 많이 생기고 아삭함이 줄어듭니다. 만들어서 바로 먹는 편이 가장 맛있습니다. 실패하기 쉬운 포인트 드레싱을 한 번에 많이 넣으면 시간이 지날수록 물이 생길 수 있어 절반씩 나눠 넣는 것이 좋습니다. 대체 재료 게살 대신 잘게 찢은 닭가슴살이나 삶은 새우를 사용할 수 있고 배가 없다면 사과를 아주 조금 넣어도 괜찮습니다. 더운 날 저녁이나 입맛이 떨어진 날에도 차갑고 아삭하게 먹을 수 있고, 과일만 먹었을 때보다 포만감이 오래가서 가벼운 한 끼나 늦은 저녁 메뉴로 활용하기 좋습니다.

지니5632044

오트 계란 크레페

오트밀 2T (30g) 계란 2개 소금, 후추, 올리브오일 토마토 케찹 [ 레시피 ] 올리브오일 두른 팬에 오트밀 2큰술 넓게 펼쳐 살짝 볶기 (중불) 계란 2개 넣고 넓게 펼치기 반쯤 익었을 때 슬라이스한 토마토 올리고 계란 반접기, 마지막에 저당 케찹, 파슬리

로블ㅎ

양송이 치즈 오믈렛

재료- 양송이, 치즈, 루꼴라,계란,저당 토마토소스 양송이 버섯 소금 후추 간 살짝 해 볶아준다 팬에 치즈 먼저 깔아주고 그 위로 계란물 부어주기 (생략 추천) 저당 토마토 소스 듬성듬성 뿌려주고 그 위로 볶은 양송이, 루꼴라, 치즈 올려 반 접어서 익 혀주면 완성

로블ㅎ

장어구이와 부추샐러드

조리 과정 1.젖은 행주를 깔고 장어 표면의 이물질 및 점액 물을 손질합니다. 2.그릴 팬을 이용하여 장어를 굽습니다. 3.깨끗한 마른 행주를 이용하여 장어의 기름기를 제거합니다. 4. 양파와 깻잎은 손질한 후 1x3cm로 채썰어 준비합니다. 5.부추는 4cm 길이로 썰어 줍니다.

로블ㅎ

수란 샐러드 레시피

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 -계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 -노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) -전자레인지에 3분 돌려준다 4. 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 5. 딜과 치즈는 취향에 맞게 더해주세요 저는 계란을 완숙만 먹어서요, 수란대신 삶은 계란으로 해야겠어요 수란보다 촉촉한건 덜하겠지만 그래도 매콤하니 괜찮곘어요 빵에다 올려서 먹을생각하니 이시간에 침고여요 ㅠㅠ

메가망나뇽

프로틴 음료에 음식 1~2가지만 더해도 구성이 달라져요

프로틴 음료, 단백질만 높다고 한 끼가 완성 되는 건 아니에요 식사 대신 먹는다면 탄수화물·지방•식이섬유•총열량까지 같이 봐야 해요. 바쁜 날엔 프로틴 음료에 바나나, 고구마, 주먹밥, 견과류, 샐러드처럼 부족한 영양소를 조금만 더해도 훨씬 균형 잡힌 한 끼 가 됩니다.

로블ㅎ