가지두부구이

1 가지는 돌려가며 길쭉 길쭉하게 세로 방향으로 칼집을 내어주세요

2 가지 3분간 렌지 돌리고 반으로 펴서 포크로 속을 다듬어 준다

3 두부 80g 물기 빼고 으깨서 준비

4 넓게 편 가지위에 소금 후추 올리브오일 바르고

토마토 퓨렝2T 골고루 펴 바르고

5그위에 두부올리고 간장1T 뿌려주기

6그위에 방토, 상추 조금 올리고 슈레드 치즈 올려서 

에프 200도 13분 구워주면 완성