두부 도우 피자 레시피

재료
두부 300g (1모)
계란 흰자만 1개
아몬드가루 3T
파마산 치즈 2T
소금·후추 약간
* 더 바삭하게 만들고 싶다면 + 전분 1T 추가

레시피
① 두부는 물기를 최대한 꽉 짜주세요
② 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
③ 종이호일 위에 동그랗게 얇게 펴주세요.
④ 에어프라이어 180℃에서 15분
⑤ 뒤집어서 190℃에서 5~7분 더 구워주세요.
⑥ 토마토소스, 치즈, 좋아하는 토핑을 올리고 에어프라이어 180℃에서 치즈가 녹을 때까지 한 번 더 구우면 완성

두부가 피자도우가 된다니 너무 신기하네요

대신 물기를 완전히 제거하고 얇게 펴야 더 맛있을꺼 같아요

토핑들 먹고싶은거 올려도 부담없는 피자완성이겠어요