두부채소 샐러드

채소는 씻어서 물기를 충분히 빼주세요. 

두부는 끓는 물에 5분 데쳐 건진 뒤 한 김 식혀요.

두부를 두툼하게 썰어 채소 위에 울려주세요. 양념은 따로 섞어뒀다가 먹기 직전에 끼얹으면 되네요