'포차 한그릇 칼칼 백우동' 관련 커뮤니티 게시글 모음

어묵탕

비가 오는날이나 겨울에는 뜨끈한 어묵탕이 제격이에요 레시피는 냄비에 물 넣고 거기다 멸치와 다시마를 넣어서 우려서 끓인후에 육수를 만들고 그 육수를 끓여 무를 토막낸후 넣고 어묵을 넣으면 완성~^^ 취향에 따라 가래떡을 잘라내거나 유부주머니 혹은 칼칼하게 먹고싶으면 고추가루를 넣으면 되요 거기에 적당히 먹으면 살찔걱정은 없을거에요~

ZGMF

어묵탕

이렇게비가오는날은 따끈한국물요리생각나지요 다시마와멸치넣고육수를낸다음에 무와양파넣고팔팔끓여줍니다 쇠꼬챙이에어묵꼬물꼬물꽈서꽂아주고 냄비에투척해요 여기에청량고추까지넣어주면맑으면서도칼칼한어묵탕을즐길수있답니다

보리콩까미

아침은 간단하게

전 아침 안먹는 사람입니다. 근데 남편은 무조건 아침식사를 해야하는 사람이고요.그래서 혼자 챙겨먹는 남편에게 미안해 냉동실에 죽을 준비해놓네요. 죽돌이라 부를 만큼 죽을 넘 좋아해요. 전복죽.계란죽.김치죽.참치죽.야채죽..돌아가며 해주고 있어요. 오늘은 마트갔다 싱싱한 전복 싸게 팔길래 데려왔네요. 전복을 깨끗이 씻어줍니다. 솔로 박박 문질러주며 되요. 그런후 숟가락으로 쓱쓱밀어 껍질과 분리. 내장분리.가위로 잘라줌 간단해요. 내장은 믹서로 살짝 갈아줘요. 다져주는것보다 전 곱게 갈아주는게 죽 색깔이 더 진하게 나와 좋더라고요. 후라이팬을 달궈줍니다. 그리고 참기름 한~두숟가락 둘러준후 내장넣고 볶다 전복 넣고 한번 더 볶아줘요. 끓기 시작함 밥을 넣어요. 쌀불려 넣는거보다 시간이 많이 단축되요. 전복 손질할 동안 밥은 밥솥이 해줍니다. 그리고 뜨거운 물 넣어줘요. 찬물 넣어도 되지만 끓는데 오래걸리니 뜨거운물로 해요. 바글바글 끓으면 물 조금씩 넣어주며 계속 저어줘요.많이 튀니 조심히 저어줘요. 그리고 야채투하~~ 집에 있는 당근.애호박.양파. 넣고도 밥이 푹 퍼질때까지 계속 저어줍니다. 참기름 살짝 두르고 끝~~~ 한그릇은 죽 좋아하는 남편이 바로 먹어주네요.나머지는 한그릇씩 소분해 냉동실로. 이렇게 넣어놓고 하나씩 꺼내먹음 든든한 아침식사가 된답니다.손이 많이 가는 죽이긴 하지만 해놓으면 며칠 편하게 지낼수 있네요.

정마담J

오늘은 시리얼로 아침해결 뚝딱

다이어트 식단으로 시리얼을 알아보던차 노브랜드 그래놀라 대용량을 사왔습니다  우유와 냉동 블루베리 각종 곡물이 든 시리얼 한그릇이면 영양소는 충분 바쁜아침에 먹기 너무 좋은거같고 포만감도 있어요  여름인데 다이어트 하기 힘들고 탄수화물 너무 먹고싶을때 드셔도 좋을꺼같아요 가격대도 저렴하구요

딸기초코에몽

시원하고 든든하게 콩국수

콩이 주는 든든함이 좋아서 콩으로 만든 음식 자주 즐겨 먹는편이예요 두부조림, 두부부침, 콩비지 좋아하고요 여름엔 시원한 콩국에 소면 조금 넣고 서리태 들어가면 더좋고 안들어가도 좋고요 많이 먹지 않아도 든든해서 다이어트식으로 좋은거 같아요 한그릇 먹었더니 든든하네요

피코

오늘 식단 실패

점심에 너무 먹고 싶어서 짜장면 한그릇 먹었네요. 진짜 너무 너무 먹고 싶었어요. 내일 그만큼 더 관리해야겠네요

호롱이

아침식단은 조금 든든히!

보통 저녁을 6시 전에 먹는편이라 아침이면 배가 고파서 밥를 차려 먹습니다ㅎㅎ 현미랑 쌀을 3:2로 섞어 지은 밥과  거의 매일 먹는 계란후라이 거기에 기름 쫙뺀 오리에 새콤한 오이냉국 한그릇이면 점심까지 거뜬해요~ 워낙 작심삼일 스타일이라 어느순간부턴 세끼 챙겨먹되 양을 줄이고 조금 더 움직이자! 로 마인드가 바꼈어요ㅎㅎ날도 더운데 잘먹으면서 다이어트 성공해요!

김듕

점심은 밀면

오후되니 더워지네요 시원한 밀면 한그릇으로 더위 이겨냅니다

상큼미니

저칼로리 야식 묵사발 추천합니다

다이어트 중 야식 먹고 싶을때 묵사발 추천합니다  도토리묵은 칼로리도 낮아서 밤에 먹기도 부담 없을꺼 같아요~ 여름이라 날도 더운데 시원한 냉면육수에 도토리묵, 오이 상추 야채 올리고 김치랑 김가루까지 뿌려 먹으면 맛있더라구요^^  대신 밤에 먹는거니까 육수는 조금만 먹어주고요~  치킨 피자 대신 묵사발 한그릇이 칼로리도 적고  다음날 후회도 덜 할꺼 같아요

딸2맘

날씬한 사람은 다 이유가 있다?!

날씬한 사람은 다 이유가 있다?! 소식좌! 입이 터져 식욕이 왕성해진 저에게 식욕 억제를 해보라며  하늘이 기회를 주는 게 아닐까 생각하며 영상을 보게 되었어요. 식탐이 많은 저는 저렇게 평생 살 수 없을 것 같지만 뭔가 조금은, 다이어트 자극사진처럼 식욕 억제를 할 수 있을 것 같더라구요. 소식좌 대표 연예인! 1. 안소희 몸매 좋고 비율 좋은 그녀, 옛 원더걸스 멤버였던 안소희님이 나온 나혼자 산다의 일상인데요 아침에 달걀 흰자, 그릭요거트가 곁들여진 통밀식빵 한조각을 아침 식사로 먹는데  글쎄!! 밥먹는데 한시간이 걸린데요;; 먹는 양 줄이기 "꼭꼭 많이 씹어서 먹기"가 생활화 되었나봐요 2. 코드쿤스트 요즘 나혼자산다에 나와 가장 핫한 소식좌 가래떡 하나, 초콜렛 하나 먹으며 아침식사를 해요. 보통 하루에 1끼만 먹는다고 해요. 소식좌 모임과 같이 밥 먹으면 왠지 다이어트 될 것 같지 않나요? 3. 안영미 장장 8시간에 걸쳐 비빔밥 '한그릇'을 아침, 점심, 저녁을 다 먹었답니다..ㅎㅎ 우와 저는 삼시세끼, 간식도 먹는걸요..?ㅠㅠ 4. 박소현 소식좌 대표 30년 가까이 체중 변화가 1kg증가수준이래요... 정말 관리 끝판왕 아닐까요? 적게 먹기는 물론이고 스트레칭을 여행가서도 매일 한다는 관리의 여왕입니다 ㅎㅎ 먹방이 난무하는 요즘, 다이어트 하는 사람들에겐  소식좌 연예인들의 일상이 다이어트 자극이 될 것 같아요 다같이 날씬쟁이가 되어요~~

어느멋진날29

등촌샤브 (칼국수 밥 제외)

다이어트하면 칼칼한게 먹고싶잖아요 제가 가장좋아하는 등촌샤브 입니다 칼칼한 국물 조금 먹고 야채 고기 샤브 드세용  칼국수 밥은 드시지 마스고

지니0923

일산칼국수본점 닭칼국수-닭고기 육수의 단백함이 가득한 칼국수

닭고기의 단백함이 가득한 일산칼국수 본점 방문 리뷰 안녕하세요.  이번에 소개해드릴 음식점 리뷰는  고양시 풍산역 맞은 편에 있는  일산 최고의 칼국수 맛집 [일산칼국수 본점] 입니다.  칼로리가 낮은 음식에 포함되진 않지만  건더기를 조금 먹고 닭고기 위주로 먹으면 괜찮습니다. 먹은 만큼 운동으로 다 불태우기가 가능한 분이면 충분히 매력이 있는 음식이라 생각해서 방문하고 먹어본 리뷰를 쓰고자 합니다.    일산칼국수 간판을 건 유사 매장이 많지만  이 매장이 토종이자 오리지널 맛집이니  일산칼국수를 찾는 분은  여기를 방문하시면 되겠지요.  그러면 일산칼국수 본점으로 가볼까요?     부드러운 닭고기가 풍덩!! 단백한 육수와 김치의 하모니!!   매장은노란 빛 건물에 검은색으로 포인트를 준 것이 특징인데요.  검은색과 노란 빛이 명시성을 높여  지나가면서도 한번 더 살펴보게 되는  효과를 주는 것 같아요. ​ 매장 입구 옆에 조그마한 포장 매대가 있습니다.  워낙 맛집이라 평일 점심에는 매장 계산대부터  포장 판매하는 곳까지 줄이 길게 늘어지는 것은 다반사입니다.  그래서 포장를 하는 사람들이 많아  따로 포장 전문 계산대를 운영하고 있어요.  드라이브 쓰루 개념으로  차에서 내리지 않고 결재하고 받아갈 수 있습니다. ​   매장 내부입니다.  이날은 사람들이 가득해서  초상권 문제로 위쪽 부분만 찍었습니다.    사장님의 과거 사진과  칼국수와 공기밥, 음료수 3가지로만 구성된 차림표는  여러 메뉴로 번잡한 다른 칼국수 집과 비교해 매우 간단합니다. 칼국수 하나만으로도 손님을 사로 잡을 수 있다는  자신감을 발산하고 있습니다. ​   테이블에는 칼국수에 곁들어 먹도록  소금과 다대기, 후추가 비치되어 있습니다.  칼칼한 맛을 원하시는 분은 다대기 듬뿍 넣으면 해장하는 느낌의 매운 맛을 맛볼 수 있어요. ​   이집의 자랑 김치입니다.  작은 항아리에 담겨있어  먹을 만큼 덜어서 먹으면 됩니다. 묵은지와 겉절이 중간 정도로 익은 김치라  칼국수와 매우 잘 어울립니다.     드디어 칼국수 영접!!!! 시원한 대파 고명과 부드러운 닭고기가 가득해  단백한 맛을 자랑합니다.  다대기를 타서 먹으면 매운 칼국수로 변신!! 어른들 해장에도 딱 좋습니다.  한 그릇 9000원이지만,  스타벅스 커피가 6000원 정도 하는 것을 생각하면  영양적으로나 배불림 정도로나 너무 싼 것 아닐까요???     주차장입니다.  안내 직원분 두 분이서 통제를 잘 해주시고 계셔서  편하게 주차할 수 있습니다. ​ 시원 단백한 칼국수로 입맛을 찾으시고 싶으시면  꼭 방분해보세요^^

지폐메이커

만보걷기 성공

오늘 날씨가 습해서 땀을 많이 흘렸네요 초밥한그릇 불태윘으니 뿌듯해요 내일도 만보걷기 운동 이어갑니다~

미라클77

만보걷기

오늘 점심에 떡라면먹었는데 ㅎㅎ 딱 라면한그릇 불태웠네요   비와서오전에 러닝머신에서 걷고왔네요 ㅎㅎ비가언제까지올지 너무습하네요

싸미핏

[외식에서 살아남기] 더포 동탄점 맛집으로 인정받은 베트남음식점

동탄역 가까이에 있는 베트남 쌀국수집인데요. 맛집으로 인정받은 꽤 유명한 가게예요. 더포 동탄점은 위생등급도 우수한 안심매장이고 사용하는 육수들도 직접 다 매장에서 직접 끓여서 사용하고 있어요. 집에서도 가까워서 자주 애용하는 곳이예요 가게내 벽에 적혀있는 문구~ 세상에 하나밖에 없는 맛을 모토로 삼은 가게의 자부심인듯하네요. 테이블마다 이렇게 주문하기 편리하게 테블릿이 하나씩 다 있어요 저희는 쌀국수를 자주 먹는데요  깔끔한 육수에 깊은맛을 볼수 있어서 개운하고 좋았구요 면이랑 조화도 넘 좋아서  맛있게 먹을수 있어요  쌀로 만들었으니 칼로리 부담도 많지 않고  다이어트중에도 그나마 안심하고 먹을수 있는 음식이죠 아이들 먹기에도 자극이 없어서 같이 가서 먹기에도 너무 좋구요 깔끔하고 개운한 육수베이스가 맛있는 양지쌀국수~~ 맛있게 한그릇 뚝딱 가능이지요^^

날씬오로라

[미곡밥상 닭고기전골 코스] 다이어트에도 좋아요

이천하면 쌀밥 많이 드시러 가잖아요 저도 이천에 쌀밥정식 먹으러 갔는데 생각보다 너무 깔끔하고 다이어트에도 부담이 없어서 추천할게요 미곡밥상은 메인메뉴를 중심으로 쌀밥과 각종 반찬들이 한상차림으로 나옵니다. 메인메뉴에는 차돌박이전골, 만두전골 등등이 있는데 저는 닭고기 전골을 추천해요!! 칼칼하면서 국물도 깔끔하고 닭고기라 단백질 걱정도 없어요ㅎㅎ 반찬도 맛있어서 많이 먹게될 위험이 있지만ㅎㅎ외식하면서 이정도로 건강하게 먹으면 외식할때 다이어트 걱정 없을 것 같아요^^ 이천오시게 되면 추천합니다

혬2

[영칼로리포케/닭다리살포케] 포케맛집 추천 💜

대전 송촌동에 위치한 영칼로리포케에요  전국 체인점이고 메뉴도 다양한데 그중에서 수비드 닭다리살포케 추천해요! 닭다리살이 수비드 되어있어서 엄청 야들야들하고 간도 적당히 되어있어요 ~ 닭가슴살은 질리게 먹어서 새로운걸 먹어보고 싶었는데 닭다리살 너무 부드럽고 치킨먹는것 같아서 좋아요 ㅠㅠ 야채도 신선하고 마늘간장 소스와도 궁합이 좋네요 한그릇 다먹으면 은근 든든하게 포만감도 오래가고요🧡포장만 해서 먹다가 매장가서 먹었는데도 깔끔하니 괜찮았어요 다이어트 식단으로 강추해요!

브리닝

오늘은 치팅데이!

그나마 슴슴한 음식을 먹다가 오늘 주말이기도하고(주말에는 지키지 어려워서 그냥 주말로 치팅데이 정함) 오늘 아침부터 약속을 잡아 돼지살을 막 먹었어요 그나마 양심적으로 샐러드 추가주문해서 한그릇먹고 시작해서죄의식이 사라질줄알았으나, 남긴게 없기때문에 저는 ..반성해야합니다 낮술한잔까지 ㅠㅠ 월부터 다시 달려야죠!!!! :오늘 먹은 뼈숯불구이 투척 !!

데굴은짱

두부조림

아침 반찬은 두부조림 입니다 칼칼한게 입맛당기네요

상큼미니

아파트 둘레길 걸어요

우리 동네 아파트 둘레길은 산책하기 좋은 코스입니다. 아파트 전체를 돌아서 걸어다닐 수있도록 작년부터 미끄러운 곳은 야자수 잎들 깔고 공사하더니  걸어다닐수 있도록 잘 조성되었어요 나무 계단 데크도 놓고 밤에는 조명도 달아놓아서 밤늦게 걸어다니시는 분들고 많아요 아파트 주민들뿐만 아니라 동네분들도 동네 걸어가시며 아파트 들어오셔서 한바퀴 돌아서 운동하시고 가셔요 전체 한바퀴돌면 4천보쯤 나옵니다 주말에는 2바퀴 돌아서 8천보쯤 걸으면 만보는 금새 달성되어요 정자도 있고 바로 앞에 바다가 보여서 짜장면 시켜 먹으면 아주 굿입니다 매번 친구들과 산책로 돌면서 짜장면 한그릇 시켜먹자고 말만 하고 아직 시켜먹지는 목했어요 저기서 먹고 있는분들은 봤지요 아파트 한쪽이 산으로 둘러 있어서 일년에 한, 두번 뱀도 볼 수있는 단점도 있어요 올해 벌써 한번 보았어요

미블랙

마라숙주볶음우동

재료 백종원 마라소스, 대파굴소스. 숙주나물 1봉, 우동면, 후추, 참기름 ,양배추 저당올리고당소스.마늘가루.맛술 레시피 01. 우동 면은 끓는 물에 삶아 물기를 뺀다. 02. 양배추는 채썰고, 숙주는 머리와 꼬리를 뗀 후 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 03. 마늘가루를 이용한다 04. 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘가루를넣고 볶다가 향이 나면 우동면 숙주 넣어 볶다가 대파굴소스, 맛술, 후춧가루를 넣어 간을 맞춘다. 숙주로 우동볶음 한그릇 요리 하기 딱 좋은것 고 반찬 만들 시간도 없으니 간단하게 먹기로! 지난번 숙주를 워낙 좋아해서 면과 잘어울리고 마라탕면에 꽃힌 딸을 위해 이번엔 우동사리를 넣어 해보았다 ㅎㅎ 그래서 한그릇 요리를 완성! 우동 사리는 끓는물에 넣고 한번 끓으면 건져 물기를 제거해주고 후라이팬에 식용유를 두르고양배추, 마늘가루와 볶다가 숙주나물을 넣고 대파굴소스와 마라소스넣고 볶다가 간을 본 후 우동사리를 넣고 달달 볶다가 참깨로 마무리! 아삭 아삭한 씹히는 맛과 단짠한 맛이 너무 잘 어울린다. 한그릇 요리로 너무 좋다 ㅎ 특히 바쁠 때 좋은 것 같다.

워니뚱

당뇨 및 다이어트에 좋은 #두부 콩국수를 소개해요

이제 앞으로 더울 일만 남았죠? 그래서 더운 여름에 시원하게 먹으면서 다이어트 할 수 있는 콩국수 레시피를 소개합니다~ 당뇨에도 좋고, 다이어트에도 효과 만점이에요^^ 오늘의 다이어트 레시피는 두부로 만들어서 고소한 콩물로  <오이면 두부콩국수>입니다 콩은 콩밭에서 나는 소고기라고 할만큼 고단백질 영양을 공급받고  혈당조절과 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 하는데 중요한 식이섬유가  많이 함유되어 있는 식품으로 다이어트에 빼놓을 수 없는 식품입니다. 콩은 풍부한 식이섬유로 혈당상승을 억제하여 당뇨병 예방에 도움이 되고, 체중감량, 골밀도 증강, 유방암 발병률 감소 등에 도움이 된다. -파워푸드 슈퍼푸드 중 간편하게 콩을 삶지않고 즉석으로 만들 수 있어서  편리하고 쉬운 두부로 콩국물 만들기 시작합니다~ <재료의 GI 지수> 두부-42 오이-23 견과류-24 땅콩버터-20 계란-30 토마토-30 <재료준비> 두부1/2모, 무당두유200ml, 오이1개, 삶은계란1개, 토마토(토핑용), 견과류 약간, 땅콩버터1/2스푼,  소금,알룰로스(취향대로 넣기) 고소한 국산콩으로 만든 두부, 무당두유한팩(200ml),땅콩버터,  견과류 한줌, 오이, 삶은계란, 방울토마토를 준비해주세요. <재료 손질> 두부는 차게 그냥 먹는 것보다 뜨겁게 연화시켜 먹으면 더 부드럽고 맛이 상승해요. 두부를 흐르는 물에 씻어내고 끓는 물에 데쳐 익혀서 수분을 제거해주고 큼직하게 썰어서  갈아주기 전까지 식혀줘요.  *전자렌지를 이용해서 쪄주어도 되요. . 콩국수에 밀가루 국수면을 대신할 오이면 만들어요. 오이 껍질을 벗겨내고 오이를 얇게 떠주세요. 칼로 얇게 뜨는 기술은 주방기구를 이용해요. 얇게 뜬 오이를 3겹정도 돌돌 말아서 얇게 채썰어 오이국수를 만들어줘요. 길죽길죽 오이면을 얇게 썰어주면 국수면처럼 길죽한 오이채를 만들 수 있어요.  *오이 1개를 채썰어주니 한그릇정도의 국수양이 만들어져요.  오이는 콩국물이 만들어질 때까지 냉장고에 넣어 시원하게 만들어줘요. **오이 효능 오이는 수분이 많은 채소라서 땀을 많이 흘리는 여름철에 수분을 보충해주어  갈증을 해소해주고, GI지수도 낮아 혈당을 올리지 않아 혈당조절에도 도움이 되고  칼로리가 낮아 여름철 다이어트에도 좋은 식품이에요. 오이의 칼륨성분이 몸속 나트륨을 배출해주어 혈압을 조절해주고  콜레스테롤 수치도 낮추어 혈관건강에도 좋 은 채소로  여름철 자외선에 노출된 피부에 직접 붙여 오이팩을 할만큼  피부미용에도 좋은 작용을 해주니 여름철에 냉장고에 항상 쟁여둘 채소에요. <요리 만들기> 1. 식혀둔 두부를 믹서에 넣어주고 무당두유나 곡물우유 등을 넣고,  견과류와 땅콩버터 넣어서 고소한 맛을 더해주세요.  두부와 견과류가 곱게 갈릴때까지 갈아주세요. 부드럽고 진한 두부로 만든 콩국물이 완성되었어요. *콩물은 입맛에 따라 소금이나 설탕 등을 넣어 주어도 되요.   2. 차게 해둔 오이면을 그릇에 담고 두부 갈아준 콩국물부어  참깨를 곱게 갈아 듬뿍 올려주고 계란과 토마토 올려 토핑해주세요. 3. 아삭아삭 오이면을 진한 콩물에 말아서 먹으면  입안에 고소함이 먼저 퍼지고 오이면을 씹으니  아삭함뒤로 오이향이 싱그럽고 뒤이어 계란의 또다른 식감과  단백질이 몸속에 채워지는 느낌이에요~ 더운 날 한그릇 먹어주면 기운이 불끈 날 것 같은 맛이에요~ 바쁘고 시간없는데 콩국수가 먹고싶을 때 간편하게 응용해서 만드는 두부로 만든 콩국수! 단백질 풍부하고 콩의 영양이 고단백이라 더운 여름 기력보충식으로도 좋은 콩국수 요리~ #우리 간편하게 만들고, 앞으로 당당하게 식사해요~

어느멋진날29

소고기무국

부산은 소고기국 빨갛게 끓여요  칼칼하니 밥도둑이네요

상큼미니

이번주 다이어트목표는 1키로 감량입니다

이제는 단기목표를 세워서 다이어트를 실행하려고합니다 이번주는 1키로 감량이 목표에요 밥 한그릇만 잘 먹어도 1키로는 금방 늘어나지만 빼는건 정말 어렵지요 이번주 단기목표를 위해서 세부목표는 -간식 줄이기 -저녁은 반만먹기 -만보걷기 다음주에 빠져있기를 기대해봅니다

미블랙

단백질 듬뿍 넣은 두부양배추볶음밥

탄수화물은 줄이고 단백질은 충분히 섭취하고 포만감 오래갈 수 있는 레시피입니다. 종종 만들어먹곤 하는데 간편하면서 영양도 만점이에요. 준비물: 밥 80g, 두부 150g 반모, 양배추 많이 200g,김치 조금, 참기름 한 숟가락, 구운 김 몇장. 1.양배추를 잘게 썰어서 준비하고 2.두부는 300g기준 반모를 양배추와 함께 프라이팬에 넣어줍니다 3.참기름 한 숟가락 넣고 김치와 양배추와 두부를 으깨면서 볶아줍니다. 4.두부 수분을 날리면서 양배추도 익기시작하면 밥을 넣고 볶아줍니다 5.마지막에 김가루를 넣고 볶음밥 마무리해줍니다. 양배추 부피때문에 양이 많아졌지만 칼로리는 낮고 특히 탄수화물이 적어서 다이어트에 좋았어요. 한 대접 듬뿍 담아먹어도 라면 한그릇 칼로리보다 적고 섬유질이 많이 들어가있어서 다이어트에도 좋습니다.그리고 포만감이 아주 오래가요. 군것질이 생각나지 않을 정도입니다.

루미큐브

냉털 닭야채볶음

재료ㅡ닭(전 가슴살아니구 치킨먹다 남은거)            콩나물 .파프리카.양파.대파 등등            굴소스 한스푼 다진마늘 듬뿍.고춧가루 다이어트 한다고 이것저것 사다놓은 야채 소진용이에요 별거 없이 그냥 다 때려넣구 볶기만 하면 돼는 간단한요리 그냥 굴소스만 넣는거보다 칼칼한 청양고춧가루 넣고 볶으니 제육볶음 맛도 나네요 제철인 머위잎 쪄서 쌈싸먹었드니 포만감도 장난 아니에요 냉장고도 비우고 몸도 클린해지는 기분입니다

사악한당근

[한식] 봄동으로 만든 참치쌈장 봄동쌈밥

1.레시피명 ➡️ 봄동으로 만든 참치쌈장 봄동쌈밥 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 날씨가 따뜻해지자 봄나물이 많이 나와 요리할 맛이 나시나요 오늘 봄을 처음 알리는 채소인 봄동을 이용해 봄동쌈밥을 만들어볼까해요​ 봄동은 아삭한 맛도 일품이고 비타민과 항산화 물질이 많아 봄이 되면 무침이나 겉절이로 많이 드시는데 봄동에 부족한 단백질을 참치쌈장 레시피를 접목하여 간단한 레시피를 소개해볼게요 ​ 3. 레시피 상세 *재료 ➡️ 봄동 2개 밥 1공기 소금 1t 참기름 1T 깨 1t ​참치쌈장 레시피 참치 200g 양파 1/2개 다진 마늘 1T 쌈장 1.5T 알룰로스 1T​ ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중 & 조리시간 약 50분 ​ *조리과정 설명 ※ 완성사진 1장 + 조리과정 2장 이상 필수 ※ 총 글자수 5️0️0️자 이상 필수 ➡️   먼저 참치쌈장 레시피를 만들어볼게요 쌈장을 쌈밥 안에 넣을 예정이라 저는 먼저 쌈장을 만들고 봄동쌈밥을 바로 만들어보려고 해요​ 참치쌈장 레시피는 저염 쌈장으로 다이어트 중이신 분이 드시기 좋아요​ ​​ 1. 참치쌈장 레시피의 주재료인 참치캔 기름을 먼저 제거해 주세요​ 다이어트나 건강으로 식단 관리를 하시는 분은 먼저 채반에 기름을 제거해 준 뒤 참치 위에 뜨거운 물을 살짝 부어주시면 기름기가 더 제거되니 뜨거운 물을 한 번 부어주세요​​   2. 양파 1/2개와 파 1/2개를 다져주고, 다진 마늘 1T를 준비해 주세요   3. 기름을 제거한 참치 200g를 넣고, 다진 파와 다진 마늘을 넣어주세요   4. 그리고 다진 양파 1/2개를 넣어주시고 알룰로스 1T와 쌈장 1.5T를 넣고 골고루 잘 섞어주세요   5. 이제 봄동을 손질해주시는데 봄동은 잎이 옆으로 퍼져 있어 속까지 흙이 있어 안쪽까지 꼼꼼하게 세척해 주셔야해요 봄동 손질은 한 손으로 봄동을 잡고 뿌리 부분을 잘라주면 쉽게 자를 수 있어요 뿌리 부분을 쏙 잘라주면 봄동 손질은 끝이랍니다   뿌리 부분을 자르고 나면 줄기 부분에 흙이 많이 묻어 있으니 흐르는 물에 꼼꼼히 세척해 주시구요   6. 세척 완료한 봄동을 찜기에 넣어 5분 정도 쪄주면 봄동쌈밥을 할 수 있는 봄동이 됩니다​ 이렇게만 준비하셔도 바로 쌈밥을 드실 수 있지만 저는 한그릇요리로 간편하게 먹기 위해 봄동쌈밥을 싸볼거에요   7. 찐 봄동을 이렇게 넓게 펴주면 되는데 제가 산 봄동은 작은 사이즈라서 2개를 붙여서 사용했어요 8. 소금 1t, 깨1t, 참기름1T를 넣은 밥을 손가락 2마디 정도 사이즈의 타원형 주먹밥을 만들어 줄기 부분에 두세요   9. 그리고 참치쌈장을 넣어주면 되는데, 저는 저염이라 참치쌈장을 많이 넣었어요 본인 기호에 맞게 참치쌈장의 양을 넣어주시면 되요   10. 이제 줄기 부분을 먼저 접어주고, 이파리 부분을 포장하듯이 접어주면 이쁜 봄동쌈밥이 완성된답니다   참치쌈장 레시피를 저염쌈장으로 만들어 참치쌈장 토핑을 많이 올려 먹어도 전혀 짜지 않았고, 담백하더라구요   많이들 드시는 양배추쌈밥과 비슷하지만 봄동의 아삭함이 더해 다이어트에도 좋고 한그릇요리로도 너무 좋아요​ 봄이 다가와 봄나물이 많이 나오는데 저렴하면서도 영양소 듬뿍 있는 봄나물 요리로 봄동쌈밥 만들어보세요😊 ​

까망천사

양파곤약짜장면 (저칼로리면레시피)

1.레시피명   ➡️ 양파곤약짜장면 ​  2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)   ➡️ 짜장면 한그릇에 700칼로리♡ 딱 절반의 칼로리로 맛있는 다이어트하세요♡ 저칼로리 곤약면으로 칼로리는 낮추고 달콤한 볶음양파와 돼지고기로 건강까지 생각한 곤약짜장면입니다♡ 3. 레시피 상세    *재료   ➡️ 곤약면200g, 양파1개, 노브랜드유니짜장, 포도씨유 한스푼, 데친브로콜리, 삶은 돼지고기, 마늘쫑 ​  *난이도 및 조리시간    ➡️ 난이도 하/ 조리시간 15분 ​ ➡️ 조리과정 1. 곤약면과 브로콜리를 끓는물에 데쳐서 건져둔다 2. 양파 1개를 굵게 채썰어 포도씨유에 노릇하게 볶아주고 데친 브로콜리와 삶은 돼지고기도 함께 넣어 볶아준다. 후추 톡톡♡ 3. 곤약면과 유니짜장(130kcal) 1봉을 뜯어 함께 넣고 볶아주면 완성. 참깨 솔솔♡ ♡ 양파의 영양 및 효능 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 양파의 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제하여 고혈압 예방에 도움을 준다. 또한 퀘르세틴은 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는 데 효과가 있다. 양파에는 크롬이 풍부하게 들어있는데, 크롬은 포도당 대사의 항상성을 유지하는 미량 무기질이며, 인슐린 작용을 촉진해주므로 혈당 조절에 도움이 된다. 양파에 들어있는 알리신 성분이 신경안정제 역할을 하므로, 잠을 잘 때 머리맡에 양파를 두면 신경을 안정시켜서 잠을 한결 편안하게 자는데 도움을 준다. 또한 알리신은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있으며, 혈소판이 엉기는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 도와주기 때문에 혈전이나, 뇌졸중 위험을 감소시켜주기도 한다. 그 외에도 양파에는 술을 마실 경우 소모되는 비타민 B1의 흡수를 돕고 간의 지방분해를 돕는 글루타싸이온이라는 물질이 다량 함유되어 있어 숙취를 해소하는 데에도 효과적이다. 간단하게♡ 건강하게♡ 맛있게♡

오마쥬

의사가 마트에서 🚫절대 사지 않는 음식 5가지!

이제 곧 초여름인데 다이어트 성공하려면 꼭 피해야 할 음식 있을까요? 안녕하세요! 매주 금요일마다 함께 공부하고 날씬해지는 시간💞 강남 비만클리닉원장 가정의학과 전문의 정승은 입니다🎀 이번주 초 너무 더웠죠? 장마가 지나면 본격적으로 초여름 날씨가 시작될텐데요🌞 ​ 장마기간을 이용해서 우리는 부지런히 함께 공부해서 똑똑하고 날씬해져요💗 ​ ​저도 십수년간 다이어트를 하면서 요요와 날씬탄탄을 왔다갔다하며 생긴 습관이 하나 있는데요 ​ 바로 장볼때 특정 음식은 고르지 않는 습관이에요 제가 늘 음식의 양보다는 종류가 중요하다고 말씀드리죠?ㅎㅎ ​ 오늘은 날씬탄탄 몸매를 유지하는 비만클리닉 원장이 ❌절대 사지않는 음식 5가지 ❌ 바로 알려드릴게요!       1. 탄산음료     다이어트 하시는 분들이라면 제일 먼저 피해야 할 음식은 바로! 콜라, 사이다 등의 탄산음료에요         ◆ 콜라 200ml은 당질이 약 23g​​ ◆ 사이다 200ml은 당질이 약 20g예요 하루 섭취 권장당질량이 30g정도인걸 고려하면 엄청나게 높은 수치죠? ​ 게다가 제로 칼로리 음료도 칼로리는 낮지만 단맛을 내는 인공감미료 때문에 다이어트뿐만 아니라 건강에도 좋지 않아요 😥 ​ ​🚨​당질이 많아 지방축적 가속화 🚨​당흡수를 촉진해 비만호르몬인 인슐린 분비 증가 🚨​인슐린분비증가시 당뇨병 위험 상승 🚨​장속 유해균의 먹이가 되어 장내환경 악화 ​ 장바구니에 탄산음료를 담아두셨다면 날씬해질 나를 위해 탄산수로 바꿔주세요 😎             2. 과일주스     시중에 정말 많은 과일주스가 있죠~ 씨씨앙회원분들도 과일대신 간편하게 과일주스 많이 드실거같은데요!           ◆ 오렌지 주스 200ml 당질이 약 21g ◆ 사과주스 200ml 당질은 약 23g 이에요 ​ 어떠세요? 건강하다고 생각했던 과일주스가 콜라, 사이다와 당질량이 비슷하죠?? 😨 ​ 뿐만아니라 성분을 자세히 들여다보면 설탕함량이 매우 높은 주스가 많아요 ​ 🔺칼로리는 높고, 섬유질은 낮고 🔺당류가 농축되어 있기 때문에 지방축적 가속화 🔺혈당을 빠르게 올려 과식 유발 과일주스를 드실거면 다이어트를 위해 차라리 과일을 드셔주세요! 🍉             3. 가공육     베이컨, 햄, 소시지는 요리하기도 편하고 짭짤해서 너무 맛있죠 ​ 그런데 이런 가공된 육류는 우리를 바로 살찌게 하는 성분들이 가득해요 😥           단백질 섭취를 위해 고기만 드신다는 분들도 있는데 고기를 구워먹는것과 가공육을 먹는것은 하늘과 땅 차이에요!! ​ ◆ 소고기 105g은 당질이 약 0.5g인데 ​ ◆ 소시지 100g은 당질 약 5.5g이에요​ 당질량만 비교해봐도 차이가 확 느껴지시죠? ​ 가공육은 🚩건강에 좋지 않은 포화지방이 가득 🚩보관기간을 늘리기 위한 방부제 첨가 🚩중독적인 맛을 내기 위해 인공 첨가물 다량 🚩육가공 식품은 일반 육류보다 암발생률 증가 라는 사실! 꼭 기억하세요!           4. 라면     저는 불과 작년까지만 해도 라면을 일주일에 한번은 먹었어요 마트가면 라면부터 먼저 담았을 정도였는데요😂         지금은 라면을 끊은지 두달정도 된것 같아요! 라면의 당질량을 확인하고 다이어트를 위해 제일 먼저 끊었죠ㅎㅎ ​ ◆ 라면 한그릇 500g은 당질량이 약 72g ◆ 떡라면 한그릇 700g은 당질량은 약 111g​ ◆ 치즈라면 한그릇 600g은 당질량은 약 72g이에요 ​ 당질량도 많을 뿐만 아니라 ​!! ❌ 짠맛을 내는 나트륨이 가득해 붓기 유발​ ❌ 체내의 원활한 수분배출을 막고 ❌ 밀가루 과다 섭취시 혈당을 빠르게 올려 과식 유발 ❌ 소화불량 만성변비, 비만 유발가능 ​ 그래서 저는 밀가루면 대신 두부면, 곤약면으로 바꿔 먹고 있어요 ㅎㅎ             5. 아이스크림     제 다이어트 최대의 적은 베OO라OO 에요 😥 신메뉴나올때 마다 먹는 그런 사람들 있죠? 그게 바로 저예요 ㅎㅎㅎㅎ ​ 제가 바디 프로필 찍고 폭식할때 베OOOOO 쿼터 3통을 연속으로 먹었더니 3일만에 4키로가 그냥 찌더라구요....     그이후론 무서워서 최대한 피하는게 바로 아이스크림이에요! ​ ◆ 바닐라아이스크림 100 g은 당질이 약 22g ​ 당질 높은 음식을 저처럼 맛있다고 계속 먹게되면 ❌비만호르몬인 인슐린❌이 분비되어 우리를 정말 금방 살찌게 만들어요!       게다가 🚫 합성착색료와 증점제가 알레르기 유발가능 🚫 인공조미료, 설탕, 각종 첨가물이 장건강에 악영향 🚫 당분과 지방이 많아 중성지방 증가 알면 알수록 무서운 아이스크림이죠? ​ 그래도 먹고싶을땐 당질량이 적거나 천연감미료를 사용한 아이스크림을 먹어요!           오늘부터 날씬 탄탄한 여름을 위해 장바구니에 절대 담지 말야할 음식! 뭔지 아시겠죠?? ㅎㅎㅎ     정승은 원장과 함께 똑똑하게 공부하고 쉽게 빠지는 다이어트 함께해요 ❤️ ​ 궁금한 점 있으시면 혼자 고민하지 마시고 💌언제든 부담 없이 댓글에 남겨주세요! ​ 그럼 다음주에 만나요🙏🏻

geniet

📢요요 막아주는 【치팅데이 TOP5 메뉴】, 치팅데이에 아무거나 드시지마세요!

치팅데이 때 마음 편히 먹을 수 있는 음식 없을까요? 안녕하세요! 매주 금요일마다 아름답고 건강해지는 시간💞 강남 비만클리닉원장 가정의학과 전문의 정승은 입니다🎀 치팅데이는 열심히 다이어트 하는 나에게 한번씩 주는 보상🎁이자, 스트레스를 푸는 시간이죠! ​ 힘들게 다이어트하다가 치팅데이때 이것저것 막 먹고, 금방 요요가 온 경험! 다들 있으실거에요😥 ​ 그래서 오늘은! 치팅데이때 먹으면 좋은 살도 덜 찌면서 맛있는 메뉴로 준비했어요. 다이어트 전문가인 제 기준은 💚맛있는 음식을 고르면서 💚 살찌는 당질이 상대적으로 적은 메뉴 입니다! ㅎㅎ ​ ✅치팅데이에 먹는 살 덜찌는 메뉴 5가지✅ 바로 알려드릴게요!               1. 한식이 땡긴다면?​ ' 감자탕 '     ​닭갈비 좋아하는 분들 많죠? ㅎㅎ 매콤달콤한 닭갈비 먹고 볶음밥 까지 비벼먹으면.. 너무 맛있겠지만! 그렇게 먹다간 다이어트 전 체중으로 바로 돌아갈수 있어요!     저는 이렇게 살찌는 닭갈비 대신 당질이 적어 살이 덜찌는 감자탕을 추천드려요!         닭갈비는 400g에 당질이 33g인데 🥩감자탕은 900g에 당질이 고작 12g! 게다가 단백질은 감자탕이 2배에요!​ ​ 단, 감자탕을 먹을 때 나트륨 가득한 국물보다는 고기와 건더기 위주로 드시고 ​ 술 한잔이 필요하다면 당질 가득한 맥주보다는 소주를 드세요!               2. 맵고 짠게 땡긴다면?​ ' 두부김치 '     닭가슴살, 고구마, 야채로 다이어트 하시는 분들은 맵고 짜고 자극적인 음식들이 땡겨서 오매불망 치팅데이만 기다리고 계실텐데요. ​ 맵고 짜고 달콤한 음식을 갑자기 먹게 되면 나트륨 과다 섭취로 몸이 엄~청 붓게 되고 높은 당질로 열심히 뺀 살이 다시 찌게 됩니다😭 ​ 맵고 짠 음식의 대표주자 쭈꾸미 볶음 대신 두부김치를 먹어보세요.         ​쭈꾸미 볶음 200g은 당질과 단백질이 18g 이에요. 하지만 두부김치는 250g에 당질이 3.6g이고 단백질은 19g랍니다. ​ 게다가 두부김치는 ✅식물성 단백질이 풍부해서 포만감도 좋고 ✅여성호르몬에 좋은 콩으로 만들어 살도 덜찌고, 건강도 챙길수 있어요!             3. 기름진 중식이 땡긴다면?​ ' 삼선볶음밥 '     전 삼선 짜장면을 진짜 좋아하거든요.😋 ​ 하.지.만 면이 당질이 많아 우리를 바로 ✔살찌게 한다는 사실! 지난 칼럼 보신 분들은 다 아시죠~~? ​ 그렇다고 짜장면을 포기할순 없으니까 삼선 볶음밥 추천합니다 ㅎㅎ           ​ 삼선 짜장면은 한그릇에 당질이 무려 116g인데요 😨 🍛삼선볶음밥은 당질이 76.5g 이면서 단백질 함량은 크게 차이나지 않아요. ​ ​✅️당질이 많은 면은 피해 살은 덜찌고 ✅️짜장과 계란, 각종 해산물로 맛까지 챙기는 삼선볶음으로 치팅데이를 즐겨보세요~ ​ 주의하실 점은 🚫밥을 너무 많이먹게 되면 당질량이 많아지니 밥 양은 조금 조절해주시는 걸로 😘               4. 라면이 땡긴다면? ' 김치라면 '     라면은.... 평생포기할수 없죠 😂 ​ 저는 라면에 참치김밥 조합을 너무 좋아하는데요 ㅎㅎ ​ 치팅데이 때 라면이 땡긴다면 떡라면 대신!! 김치라면으로 드세요🥣         떡라면 700g에 당질은 무려 111g 인데요 대신 김치라면 650g은 당질이 상대적으로훨씬 적은 78g 이에요 ! ​ ​라면 자체가 당질량이 높은 음식이다보니 🌿저는 숙주나 콩나물, 깻잎등을 추가해 먹어요🤣 ​ ✅식이섬유도 같이 섭취해서 좋고 ✅살찌는 면을 좀 덜먹게되는 효과가 있어요 ㅎㅎ             5. 일식이 땡긴다면? ' 연어롤 '     일식 중에서도 가츠동 좋아하는 분들 많으시죠?ㅎㅎ ​ 달콤한 가츠동이 의외로 살찌는 당질량이 정말 많아 ❌살찌는 주범이에요 그래서 가츠동보다는 연어롤을 추천드려요!         가츠동 300g에 당질량이 무려 116g! 연어롤 300g 에는 당질량이 65g이에요 ​ ✅️연어로 단백질은 챙기면서 ✅️살찌는 포화지방은 반으로 줄이니 치팅데이때 먹기좋은 메뉴죠 😊 ​ ​ 마지막으로 치팅데이때 주의할 점 알려드릴게요! ​ 치팅데이를 자주 갖게 되면 스트레스를 음식으로 푸는 습관이 만들어 질수 있어서 😋일주일에 1번 또는 2주에 한번 정도가 좋답니다! ​ ​ ​ 치팅데이때 먹는 나만의 메뉴가 있다면 댓글 남겨주세요~ ❤️ ​ 궁금한 점 있으시면 혼자 고민하지 마시고 💌언제든 부담 없이 댓글에 남겨주세요! ​ 정승은 원장과 함께 날씬하고 탄탄하게 💛 그럼 다음주에 만나요🙏🏻

geniet

아침에 따끈한 차 한잔

아침이라 목이 칼칼하네요. 애들 방학이라 아직은 여유로운 아침. 따끈하게 유자차 한잔해요. 이번엔 갈은걸로샀더니 작은 건더기가 둥둥이네요.

냥이휩