'프로틴 스프레드 초콜릿 헤이즐럿 향' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍫 무가당 코코아파우더

🍫 무가당 코코아파우더 요거트나 오트밀에 초콜릿 풍미를 더하고 싶을 때 무가당 코코아파우더를 활용해보세요. 제품을 고를 때는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 코코아 100% 제품인지 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 코코아파우더는 첨가당 없는 제품을 골라 소량 활용해보세요.

팔망미인

매콤 불향 양배추 돼지고기 볶음

재료 다진 돼지고기 200g, 양배추 1/4통 , 홍고추, 청양고추 약간, 저당 굴소스, 다진마늘 레시피 1>큼직하게 썬 양배추 1/4통은 물에 씻어 물기를 완벽하게 탈탈 털어주세요(물기가 없어야 볶았을 때 훨씬 아삭해요) 2>기름을 살짝 두른 달군 팬에 다진 돼지고기 200g을 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 달달 볶아줍니다. 3> 고기에서 기름이 살짝 나오면, 감칠맛을 폭발시켜 줄 다진마늘과 송송 썬 홍고추, 청양고추를 넣어 매콤한 향을 확 입혀주세요 4> 여기에 양배추를 몽땅 넣고 센 불에서 숨이 살짝 죽을 정도로만 빠르게 볶다가, 굴소스를 넣고 휘리릭 볶아주면 끝완성입니다 다진돼지고기는 양념이 쏙쏙 배여서 더 맛있더라구요 불향 매콤한 향 확 내서 볶아서 먹고 싶네요 대신 밥 양조절 중요할꺼 같아요 현미밥이나 곤약밥이나 양 적당히해서 만들어 먹어봐야곘어요

메가망나뇽

장 건강이 혈당에 미치는 영향

장내 유익균이 부족하면 염증 반응과 인슐린 저항성이 높아질 수 있다는 연구 결과들이 있습니다. 장 건강 관리 방법: 발효 식품 섭취 - 김치, 요구르트 등 식이섬유가 풍부한 식품 하루 1.5~2L 정도의 수분 섭취

로블ㅎ

말린 과일, '한 줌'의 함정

말린 과일은 휴대가 편해 초콜릿이나 과자 대신 자주 선택됩니다. 하지만 건조 과정에서 수분이 빠지면 같은 무게에 든 당류 밀도가 크게 높아집니다. ​ 국가표준식품성분표를 보면, 건포도 100g의 총당류는 67g입니다. 30g(작은 한 줌)으로 환산하면 약 20g이죠. 생포도(캠벨얼리)는 30g에 당류가 3g 정도입니다. 같은 무게로 보면 건포도의 당류가 생포도의 6배가 넘습니다. ​ 게다가 부피가 작아 봉지째 계속 집어 먹기 쉽습니다. 한 번에 먹는 양이 늘면 그만큼 혈당 부담(혈당 부하)도 커집니다. ​ 여기에 말린 망고·크랜베리처럼 신맛을 줄이려 설탕·시럽·농축액을 더한 제품도 많습니다. 원재료명에서 설탕·액상과당·시럽·과일 농축액이 들었는지, 1회 제공량이 아니라 총 내용량 기준 당류를 함께 확인하세요.

로블ㅎ

🥜 100% 아몬드버터

빵이나 과일에 곁들일 스프레드가 필요할 때 100% 아몬드버터를 활용해보세요. 아몬드만 갈아 만든 제품은 설탕이나 시럽이 첨가된 제품과 구분해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 원재료명에서 아몬드 100%인지 확인하고, 당류·나트륨과 1회 섭취량도 살펴보세요. 견과류 제품은 열량이 높은 편이라 양 조절도 중요해요. 통밀빵이나 사과 등에 소량 발라 간식으로 활용해보세요. 한줄 총평 : 아몬드버터는 첨가당 없는 제품을 골라 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

저혈당이 회복된 뒤에도 몸에 영향이 남을 수 있어요

저혈당은 혈당 수치가 정상으로 돌아오면 모든 영향이 바로 사라진다고 생각하기 쉬워요. 최근 연구에서는 저혈당이 발생한 뒤 혈당이 회복돼도 염증 반응이나 심혈관계의 변화가 일정 시간 이어질 가능성을 살펴보고 있어요. 특히 저혈당이 자주 반복되거나 심하게 발생하는 경우에는 단순히 당을 섭취해 회복하는 것뿐 아니라 원인을 확인하는 것도 중요합니다. 저혈당은 발생했을 때 대처하는 것만큼 반복되지 않도록 예방하는 관리도 중요해요.

팔망미인

그릭요거트

오후 3~4시쯤 되면 이상하게 단 게 당기죠. 과자나 빵을 집어 먹다 보면 한두 개로 끝내려고 했는데 어느새 계속 먹게 되기도 하고요. 이럴 때 활용하기 좋은 음식이 무가당 그릭요거트예요. 그릭요거트는 제품에 따라 단백질 함량이 다르기 때문에 구매할 때 영양성분표의 단백질과 당류 함량을 확인하는 것이 좋아요. 여기에 견과류나 베리류 등을 조금 곁들이면 간식으로 활용하기 좋아요. 다만 과일맛이나 초콜릿 등이 들어간 제품은 당류와 열량이 높아질 수 있으니 무가당 제품을 기본으로 확인해보세요. ​

로블ㅎ

비만치료 후 음식 취향이 달라질 가능성

GLP-1 치료 후에는 식사량뿐 아니라 단 음식이나 고지방 음식에 대한 선호가 달라지는지도 연구되고 있어요. 일부 연구에서는 특정 고칼로리 음식에 대한 욕구가 줄어드는 변화가 관찰됐어요. 하지만 모든 사람에게 같은 음식 취향 변화가 나타나는 것은 아니에요. 👉 비만치료제가 ‘얼마나 먹는지’를 넘어 ‘무엇을 먹고 싶은지’에도 영향을 줄 가능성이 연구되고 있어요.

팔망미인

바나나 단백질쉐이크

재료 (1인분 기준) 바나나: 1개 (잘 익은 것일수록 달콤합니다) 단백질 보충제(프로틴 파우더): 1스쿱 (약 30g, 바나나와 잘 어울리는 바닐라, 초코, 쿠키앤크림 맛 추천) 우유 또는 두유: 200ml (아몬드브리즈나 물로 대체 가능) 얼음: 3~5조각 (시원한 식감을 원할 때) 선택 재료: 땅콩버터 1스푼(고소함과 포만감 추가), 오트밀 2스푼(식사 대용 시 추천) ​ 만드는 방법 재료 준비: 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 2~3등분 썰어줍니다. (믹서기에 잘 갈리도록 작게 썰어두면 좋습니다.) 믹서기 투입: 믹서기에 우유(또는 두유), 단백질 보충제, 바나나, 얼음순으로 넣어줍니다. 갈아주기: 모든 재료가 부드럽게 섞이고 덩어리가 남지 않을 때까지 약 20~30초간 곱게 갈아줍니다. 완성: 컵에 따라 바로 마십니다. ​

로블ㅎ

세마글루타이드와 음식 취향 변화 연구

일본의 소규모 관찰연구에서는 세마글루타이드 치료 후 탄수화물이나 지방이 많은 음식에 대한 선호 변화를 살펴봤어요. GLP-1 치료가 식사량뿐 아니라 어떤 음식을 선택하고 싶어 하는지에도 영향을 줄 가능성이 연구되고 있어요. 다만 참가자가 적은 관찰연구라 모든 사람에게 같은 변화가 나타난다고 볼 수는 없어요. 👉 비만치료제가 음식의 양뿐 아니라 음식 선택에도 영향을 줄 가능성이 연구되고 있어요.

팔망미인

비만치료제가 음식에 대한 보상 반응에도 영향을 줄 수 있어요

최근 연구에서는 GLP-1 계열 비만치료제가 배고픔뿐 아니라 음식에 대한 갈망과 보상 반응에 미치는 영향도 살펴보고 있어요. 치료 후 고칼로리 음식에 대한 관심이나 먹고 싶은 욕구가 줄어드는 변화가 일부 연구에서 관찰됐어요. 이는 단순히 위가 천천히 비워지는 효과만이 아니라 뇌의 식욕·보상 체계와 관련된 작용도 있을 가능성을 보여줘요. 👉 비만치료제의 효과가 식사량 감소를 넘어 음식에 대한 생각과 선택에 어떤 영향을 주는지도 연구되고 있어요.

팔망미인

위고비가 정자에 미치는 간접적인 영향

비만 자체가 테스토스테론 감소, 정자 질 저하 등 생식 기능을 저하시키는 것으로 잘 알려져 있습니다. 마운자로/위고비를 통한 체중 감량은 남성 호르몬(테스토스테론) 수치 개선 및 정자 질 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서, 마운자로/위고비는 오히려 남성 생식 건강에 긍정적인 효과를 줄 가능성도 있습니다.

로블ㅎ

마운자로/위고비 사용 정자에 미치는 직접적인 영향 있을까요?

정자 생성이나 정자 활동에 대한 직접적인 영향 현재까지 마운자로/위고비가 사람의 정자 생성 또는 정자 활동에 직접적인 부정적인 영향을 준다는 명확한 임상 증거는 없습니다. 동물 실험(쥐 등)에서는 생식 기능에 유의미한 악영향이 나타나지 않았으며, 인간에게도 비슷할 것으로 추정되지만, 더 많은 연구가 필요합니다

로블ㅎ

위고비와 커피(카페인)가 수면에 미치는 영향

1. 위고비 자체와 수면 위고비는 자극제가 아니며, 일반적으로 불면증을 직접 유발하지는 않습니다. 그러나 일부 사용자들은 다음과 같은 증상을 보고합니다: 가벼운 불안감 또는 안절부절 못함 심박수 증가 속쓰림, 메스꺼움, 복부 팽만감 등의 소화기 증상 이런 증상들은 특히 초기에 또는 용량이 증가했을 때 수면에 간접적인 영향을 줄 수 있습니다. ​ 2. 카페인의 역할 카페인은 중추신경계 자극제이며, 체내에 6~10시간 이상 남을 수 있습니다. 위고비를 복용 중인 상태에서 카페인을 섭취하면, 몸이 예전보다 더 예민하게 반응할 수 있습니다. 그 결과: 잠들기 어려움 얕고 뒤척이는 수면 새벽에 일찍 깨는 현상 등이 나타날 수 있습니다. ​ 3. 두 가지가 함께 작용할 때 아침에 위고비를 복용하고, 오후 늦게 커피를 마시는 경우, 두 요소의 간접적 부작용이 겹쳐져 수면에 악영향을 줄 수 있습니다. 평소 카페인에 민감하지 않던 사람도 위고비 복용 중에는 민감해질 수 있습니다.

로블ㅎ

입맛은 살리고 부담은 줄이고 싶은 저녁, 라임 향 돼지등심 상추쌈

점심을 조금 과하게 먹었거나 하루 종일 앉아 있어서 저녁은 가볍게 먹고 싶은 날이 있습니다. 그렇다고 샐러드만 한 접시 먹으면 금방 허전해지고, 너무 담백한 음식은 손이 잘 가지 않을 때도 있죠. 이럴 때는 밥이나 면을 중심으로 차리기보다 얇게 구운 돼지등심을 상추와 채소에 싸 먹는 식으로 구성하면 한 끼 느낌은 살리면서도 무겁지 않게 먹기 좋습니다. 라임즙과 마늘, 후추를 이용하면 달달한 소스가 없어도 향이 충분해서 심심하지 않습니다. 재료  1인분 기준으로 돼지등심 150g, 상추 8~10장, 오이 1/3개, 적양파 조금, 깻잎 3장, 라임 1/2개, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 1작은술, 피시소스 또는 저염 간장 1작은술, 후추 약간을 준비합니다. 고수나 민트가 있으면 조금 넣어도 좋고, 향이 부담스럽다면 깻잎만 사용해도 잘 어울립니다. 돼지등심은 너무 두껍지 않게 썰어 키친타월로 겉의 수분을 닦아줍니다. 라임즙 절반과 다진 마늘, 후추, 피시소스나 간장을 넣어 10분 정도만 재워둡니다. 너무 오래 재우면 라임의 산 때문에 고기 표면이 물러질 수 있으니 짧게 두는 편이 좋습니다. 팬을 충분히 달군 뒤 올리브유를 아주 조금 두르고 등심을 한 장씩 펼쳐 굽습니다. 고기가 겹치면 수분이 많이 생겨 구운 맛이 떨어지기 때문에 팬이 작다면 두 번에 나눠 굽는 것이 좋습니다. 겉면이 노릇해지고 속까지 익으면 불을 끄고 남은 라임즙을 살짝 뿌립니다. 상추는 물기를 충분히 털고 오이와 적양파는 가늘게 썹니다. 적양파가 너무 맵다면 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 빼면 한결 부드럽습니다. 상추 위에 깻잎 한 조각, 오이, 양파, 구운 돼지등심을 올려 한입 크기로 싸 먹으면 됩니다. 고기에 이미 간이 있기 때문에 쌈장을 많이 올릴 필요가 없고, 조금 더 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 얇게 썰어 곁들여도 좋습니다. 다이어트 식사라고 해서 고기를 지나치게 줄일 필요는 없습니다. 지방이 비교적 적은 돼지등심을 중심으로 채소 양을 넉넉하게 잡으면 씹는 양이 많아지고 한 끼를 천천히 먹기 좋습니다. 탄수화물이 필요한 날에는 현미밥이나 잡곡밥을 1/3~1/2공기 정도 곁들이면 되고, 늦은 저녁이라 가볍게 먹고 싶다면 쌈 위주로 구성해도 좋습니다. 남은 고기는 냉장 보관했다가 다음 날 샐러드나 또띠아 속재료로 활용할 수 있습니다. 다만 한 번 익힌 등심은 오래 데우면 퍽퍽해지기 쉬우니 팬에 물 한 숟가락을 넣고 약불에서 짧게 데우는 편이 낫습니다. 라임이 없다면 레몬을 사용해도 좋습니다. 달콤한 소스 없이도 고기 굽는 향과 산뜻한 산미가 살아 있어 평범한 상추쌈과는 조금 다른 한 끼가 됩니다.

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. 롯데제로 초콜릿 칩 쿠키 12p

팔망미인

마운자로/위고비 최신연구결과/동향

1. 자살 사고 및 터제파타이드 (2025년 5월 13일 발표) GLP-1 수용체 작용제 및 터제파타이드의 자살 사고 또는 행동과의 연관성을 평가한 체계적 문헌 고찰 결과 2017~2024년 사이의 16건의 연구 분석 (관찰연구 및 약물감시 포함) 결론: 자살 위험 증가에 대한 일관된 근거는 없음 → 처방 실무에 대한 변화는 필요 없지만, 지속적인 모니터링은 필요 SURMOUNT-5 임상시험: 터제파타이드 vs 세마글루타이드 (2025년 5월 11일 발표) 제2형 당뇨병이 없는 비만 성인 751명 대상, 72주간의 직접 비교 임상 주요 결과 체중 감소: 터제파타이드 약 20%(평균 22.8kg) vs 세마글루타이드 14%(평균 15kg) 허리둘레 감소: 터제파타이드 약 7인치 vs 세마글루타이드 5인치 체중의 ≥25% 감소: 티르제파타이드 32%, 세마글루타이드 16% 부작용: 대부분 경증~중등도의 위장 증상, 중단율은 티르제파타이드 6%, 세마글루타이드 8% 전문가 평가: 비만 치료의 새로운 황금기를 알리는 결과 3. 체성분 변화 및 삶의 질 개선 a) SURMOUNT-1 하위분석 (2025년 초) DXA 검사: 총 체중의 21.3% 감소, 이 중 34%는 지방질, 11%는 근육질 감소 성별, 연령대, 체중감소 비율과 관계없이 일관된 결과 b) SURMOUNT-3 삶의 질 분석 (72주) 초기 체중감소(≥5%) 후 터제파타이드 투여 → 신체적 및 정신적 삶의 질 향상 특히 기능적 제한이 있던 환자에서 더 큰 향상 4.최신 연구 경향 및 전망 세마글루타이드의 간헐적 저용량 전략 → 유효성 유지하면서 비용 절감 말초동맥질환(PAD) 환자 대상 연구: 세마글루타이드 사용시 보행 거리 13% 증가 GLP-1/GIP 작용제의 심혈관 연구 확대: 인공지능과 대규모 코호트를 활용한 위험 예측 연구가 진행 중

로블ㅎ

일부 진통제도 혈압에 영향을 줄 수 있어요

두통이나 관절통 때문에 진통제를 자주 복용하는 분들이 있는데요. 이부프로펜이나 나프록센 같은 일부 비스테로이드성 소염진통제(NSAIDs)는 혈압을 높이거나 일부 혈압약의 효과에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 고혈압이나 신장질환이 있다면 장기간 복용하기 전에 의료진이나 약사에게 확인하는 것이 좋아요. 혈압을 관리한다면 평소 먹는 진통제도 함께 확인해보세요.

팔망미인

전날 저녁 식사가 아침 혈당에 영향을 줄 수 있어요

아침 공복혈당은 아침에만 결정되는 것이 아니에요. 늦은 저녁에 많은 양을 먹거나 야식을 자주 먹으면 다음 날 아침까지 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 공복혈당이 자주 높다면 전날 저녁을 먹은 시간과 음식, 야식 여부도 함께 기록해보세요. 아침 혈당을 관리하려면 전날 저녁 식사부터 살펴보는 것도 중요해요.

팔망미인

카카오닙스 아몬드쿠키

혈당 친화 과자인 이유 아몬드로 단백질과 불포화지방을 챙길 수 있어요. 무가당 카카오닙스로 초콜릿 풍미를 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽을 최소화하면 첨가당 부담을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 달콤한 초콜릿 쿠키가 생각날 때 소량 즐기기 좋은 간식이에요.

팔망미인

마운자 부작용중 역류 줄이는 생활습관

역류 줄이는 생활습관 ​ 한 번에 많이 먹지 말고 소량씩 자주 먹기 식후 2~3시간은 눕지 않기 다음 음식 줄이기 매운 음식, 기름진 음식 카페인, 알코올, 탄산음료 초콜릿, 토마토·감귤류 음식 4. 잘 때 머리를 약간 높이기 5. 허리 조이는 옷 피하기

로블ㅎ

마운자 수면장애 예방·관리 팁

수면장애 예방·관리 팁 오후·저녁 카페인 줄이기 → 오후 2~4시 이후 카페인은 피하는 것이 좋습니다. 총 카페인 섭취량 관리 → 커피뿐 아니라 차, 에너지음료, 초콜릿 등도 체크 필요. 공복에 커피 피하기 → 마운자로가 위 배출을 늦추기 때문에 공복에 카페인을 마시면 속 불편, 두근거림이 심해질 수 있습니다. 수면 위생 개선 → 일정한 수면 습관, 조용하고 어두운 환경, 잠자리 전 휴대폰/TV 줄이기. 수분·식사 관리 → 탈수나 불규칙한 식사 패턴도 수면에 영향을 줍니다. 지속적인 문제 시 의료진 상담 → 불면, 두근거림, 불안감이 계속되면 복용량 조절이나 추가 조치가 필요할 수 있습니다.

로블ㅎ

병아리콩 카카오 크리스프

병아리콩으로 단백질과 식이섬유를 챙길 수 있어요. 무가당 카카오를 사용하면 설탕 없이 초콜릿 풍미를 낼 수 있어요. 달콤한 초콜릿 과자를 대신하는 간식으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 카카오를 사용하고 설탕이나 시럽은 최소화하는 것이 좋아요.

팔망미인

위고비 성분 세마글루타이드, 신장 건강에도 영향을 줄까?

2026년 연구에서는 제2형 당뇨병과 만성콩팥병이 있는 환자를 대상으로 세마글루타이드의 신장 관련 효과를 살펴봤어요. 연구에서는 세마글루타이드 치료 후 알부민뇨와 신장 기능 관련 지표의 변화가 관찰됐습니다. 다만 이런 결과를 신장질환이 없는 일반적인 위고비 사용자에게 그대로 적용할 수는 없어요. 👉 위고비는 단순 체중감량뿐 아니라 신장·심혈관 등 여러 건강지표와 관련한 연구도 계속되고 있어요.

팔망미인

카카오닙스

설탕을 넣지 않은 카카오닙스는 달콤한 초콜릿 토핑을 대신하기 좋아요. 무가당 요거트 등에 소량 넣으면 바삭한 식감도 더할 수 있어요. 한줄 총평 : 초콜릿 대신 무가당 카카오닙스를 소량 활용해보세요

팔망미인

수면 시간이 혈당과 혈압에 미치는 영향

 식단과 운동을 열심히 챙기는데도 혈당이나 혈압 수치가 잘 잡히지 않는다면 수면 상태도 점검해보세요  잠이 부족하거나 수면의 질이 떨어지면 교감신경이 활성화되고 스트레스 호르몬이 분비되어 혈압과 혈당이 동시에 상승하게 된다고 하네요  잠이 보약인걸 알면서도 잠들기 힘들 때가 있어서 어떻게 하면 잘 잘 수 있으려나 고민이 되더라고요  몇 가지 숙면 수칙을 세웠습니다.  잠들기 1시간 전에는 스마트폰을 멀리하고 따뜻한 물로 족욕을 해 몸을 이완시켰습니다.  침실 조명을 최대한 어둡게 하고 매일 정해진 시각에 눕는 습관을 들였습니다.  7시간 이상 푹 자고 나면 다음날 컨디션도 좋고 혈압과 혈당 수치도 괜찮았어요.  잘 자는 것도 정말 중요하네요 

오와둥둥

식품 속 보존료를 많이 먹으면 혈압에도 영향을 줄까?

최근 프랑스의 대규모 장기 관찰연구에서 일부 식품 보존료를 많이 섭취한 사람에게 고혈압 발생 위험이 더 높은 연관성이 관찰됐어요. 보존료는 가공식품의 변질을 막고 보관 기간을 늘리기 위해 사용되는데요. 그렇다고 보존료가 직접 고혈압을 일으킨다고 단정할 수는 없습니다. 혈압을 관리한다면 보존료 하나에 집중하기보다 가공식품 섭취를 줄이고 나트륨과 전체적인 식습관을 함께 살펴보는 것이 좋아요. 혈압 관리는 특정 첨가물 하나보다 평소 먹는 음식의 전체적인 구성을 살펴보는 것이 중요해요.

팔망미인

고단백 브라우니

전자레인지용기에 계란 1 저지방 그릭요거트 100g 무가당 코코아파우더 20g 프로틴 30g 알로로스 20g 넣고 잘섞어주기  용기 탁탁 치며 기포 빼주기  전자레인지에 2분 돌려주면되요 렌지. 출력에따라 1분30초부터확인하면서 익히는걸추천

송쩡

풀무원다논 프로틴 요거트

단백질 15g 84kcal 저칼로리  아침에 과일이랑 먹으면 좋아요 그릭요거트 질린 다이어터들 추천 해요

로블ㅎ

케일 페스토

케일 2~3컵 (줄기를 제거한 잎 부분만 사용) 견과류 1/2컵 (잣, 호두, 아몬드 등 취향에 따라 선택) 파마산 치즈 (간 것) 1/2컵 마늘 2~3쪽 엑스트라 버진 올리브오일 1/2~3/4컵 레몬즙 1큰술 (빛깔을 선명하게 유지하고 상큼함을 더해줌) 소금 및 후추 약간 ​ 만드는 방법 케일 손질하기: 케일은 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거하고, 억센 줄기 부분은 잘라낸 뒤 잎만 듬성듬성 썹니다. 견과류 로스팅하기: 마른 팬에 견과류를 약한 불에서 2~3분간 살짝 볶아 고소한 향을 살려줍니다. (생략 가능하지만 볶으면 훨씬 맛있습니다.) 재료 갈기: 푸드 프로세서나 블렌더에 손질한 케일, 마늘, 볶은 견과류를 넣고 먼저 거칠게 갈아줍니다. 오일과 치즈 섞기: 분쇄되는 상태를 보아가며 올리브오일을 조금씩 천천히 부어줍니다. 마무리하기: 페스토 형태가 잡히면 파마산 치즈, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 가볍게 한 번 더 갈아 간을 맞춥니다. 보관 팁 완성된 페스토를 유리 밀폐 용기에 담고, 표면이 공기에 노출되지 않도록 올리브오일을 얇게 붓가려 덮어주면 갈변을 막고 신선하게 오래 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 약 1주일, 냉동 시 한 달 이상 보관 가능합니다. 파스타면을 삶아 비벼 먹거나 샌드위치 스프레드로 활용해 보세요.

로블ㅎ

용과 토스트

통밀식빵 1~2장, 용과 반 개, 그릭요거트 2~3큰술 선택 재료 (취향에 따라 추가): 꿀이나 알룰로스 약간, 민트잎(데코용), 레몬즙 약간 ​ 조리 순서 1.식빵 굽기 식빵을 토스터기나 마른 팬에 노릇노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 2.용과 손질하기 용과는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 두께로 얇게 슬라이스하거나, 네모난 모양으로 깍둑썰기를 해줍니다. 3.스프레드 바르기 바삭하게 구워진 식빵 위에 크림치즈나 그릭요거트를 골고루 듬뿍 발라줍니다. (달콤한 맛을 원하시면 꿀을 아주 살짝 곁들여도 좋습니다.) 4.용과 올리기 요거트를 바른 식빵 위에 손질해 둔 용과를 빈틈없이 보기 좋게 얹어줍니다. 5.마무리하기 취향에 따라 레몬즙을 용과 위에 아주 살짝 뿌려주면 상큼함이 배가 됩니다. 민트잎이 있다면 포인트로 올려 완성합니다.

로블ㅎ