'행복한 콩 노릇하게 잘 구워지는 단단한 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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다들 태풍대비 잘 하세요!

점점 하늘이 꾸물꾸물 구름이 잔뜩이네요ㅜㅜ 별 피해없이 다들 무사히 지나갔음 좋겠어요.

천하무적챈진

썬크림도 잘챙겨요

덧바르기도 해주세요

주안맘0413

[당첨자 발표] 👍 지니어트에 추천해 8회차 💛 건기식 추천 EVENT

💛 본 이벤트에 적극적으로 참여해 주셔서 감사합니다. 💛 당첨되신 분들은 선물 수령 후 타 커뮤니티, SNS에 공유해주세요~!😆 ✨ BEST 게시글 보러가기 (사진을 클릭하면 해당 게시글로 이동합니다.) 👉 피곤하고 입안이 자꾸 헌다면~ 비맥스!! 👉 > 질유산균과 콜라겐 소개해요 < 👉 간건강 절대지켜!! 락티브밀크씨슬~ 👉 하루 6개의 영양제로 건강을 챙겨요!ㅎㅎ 👉 피부속부터 밝게 비비랩 글루타치온C로 관리해요 📢당첨자 목록 🍯 꿀TIP! PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다. 일반 게시글 당첨자 (닉네임) 1만땡겨줘 브리닝 찌에찌에 1k 블랙찡 찐ㄴㄴ니 2민트홀릭 비니8 찐빵이 58로가즈아 빙수뜨 차분 가온꾸꾸맘 빠다코코낫 채아미 가요밍12 빠담소리 채so 가을이엄마 빨간코스모스 천하무적챈진 강도마미 빼빼이롱 청수레국화 강미뇽 뽀로로ㄹ 청초롱 강제인 뽀리네 초록007 강지존 쁘띠허니 최게바라 강태윤 사팔48 최군80 건강하자으니 산곡동미녀삼총사 치코리타연 건빵맛과자 산들바다 친절한계란씨 걷는고래 산들바밤바 카푸봄 경이로운다이어트 살빼서광교가자 케이틀린 고구마피자맛있어 상암 케잇틀린 고담시 상큼미니 켈리장 고래사 새우킬러 코어지니어트 곰공공 샤랄라라라 콩나무 곰얌 샤르데냐 쿄쿄32 공블리임 샤바댕 쿠보 공주엄마요 서비3 쿠키트리 곽성은 선물부자 크리스탈 관리하자 선쟈 클로니 구경끝났으면 설댕 클릭 구래수티챠 성공다이아 킹브래드 구룸구룸 성아진 태거니 구시렁 셰어 털보꾸기 구운연근 셰인 투비니 금호테크 소라2 티백 기르밍 소중한보물들 파이리리 기멩멩 소푸 파일럿초이 기춘이530707 송광 파췌 김듕 송송이278 펄신 김범기 송숑송 포미2 김병석 송쩡 프카쟁이 김볶 숑숑이야 피어리님 김빠진맥주 숑이송이 피코 김새벽 수수깡7 피크타임 김우리 숲속의나무 핑효모 김효연 슈가버터빵 하늘이12 까루루 슈롭 하루만보k 까망천사 슈비랄라 한결맘 깐뚱 슈비므네 한니발 껌씹는여우 스타벅스DT 한방미소 꼬목 시민 한콩 꾸띠구디 시아81 할수있담 꿈굽는사람 시연채연맘 해볼랑가 꿈꾸는썬 신혜 해사랑랑 나나나나나나는 신혜림 해설사 나또봐 실용취미 햇살좋다 나라27 심심풀이 행복하게9988 나부자 싸미핏 행복한집2 나풀나풀2 쑤기9 행복한집3 날씬오로라 쓰리채맘 행복휴 냥냥뇽뇽 아니해피 향기음악 냥냥이3 아베다 헐마이니 너가지니니 아브로삐삐 헤일리1 넬림 아오기오기 헬스미야 노란장미 아이고다리야 현쑤기 노랑집사 아핫 현재어트 뇸뇸뇸 애니홀릭 혬2 늘봄봄 앤디킬 호두누우나 늘푸른하늘 앨리젼 호롱이 니나누 야시리 혼자인내가 닉네임드 얌이얌이 홍길이2 다괜찮아 양이양이 화합 달나라토끼55 어느멋진날29 황금들녘 달남99 언제나행복 효지미 당고딩고 엄국선 후니파더 당군당 엄마동2 후리지아3270 당근공쥬 엑소엘 흐으으음 당당인 엔디2 희망지기 대박e 엘렉팬더 흰둥아범 데굴은짱 여자윤정수 흰둥이야 뎡2 연뿌엥 힌둥이들 도브 영선이302 aettaett 돈나 예쁜엄마될 agnes0117 돌체맘 예우짱 bananacoba 동그라미1 예픈공주 biki 동그리밤이 오늘도행복하자 blue504 두루둥둥 오뚜띠 cashman 듀듀링 오우야야 chomh211 들꽃1208 올리브울산 ckj8425 들꽃7 옹심 d12 딸2맘 와우 dhpark 떵투니 와탕카7 dhwhl777 또또오늘뭐하지 요리의여왕 dlfeksgo 또르릉이야 요오 dmsvyfl 똥꼬맘 용감한산양 dongrie 뚠뚜네 우리아들2 Eyor 띵띵 울트라돼지런 farewell 라때홀릭 워니뚱 Happy80 랄라러랄 원더랜드s Heat 러러블리향 유누빈 highway032 러블랑 유누차 homi 러블리자매 유지녀 homiz 런닝광인이고싶었다 육영숙 HYJ123 레몬그린 윤성맘 isogasii 로즈마리2002 융융융융 jaerin 로즈마리맘 으라챠챠챠챠 jeju줌마 루미오 으르게 jena51 리베라따 은하수너머 Jiny77 리피니트 은혜엄마최혜정 k2023 릴리스e 읁읁 kidgiop 립살리스 이겼다 kkii4832 마루와함께 이남매엄마 Kkk용식이22 마미1 이디어트 LoveJJ 마시몽 이수정이 lovesick 마크툽 이워닌 madin 만성동JK 이쟈벨 misen 망고할매 이준이나아빠 mjl 망고햄찌 이하린80 neplos 망구콩 인디언소년 nnwisdom 매드비너스 인생중 onlyy 머랭22 인아05 pander33 먹자먹자 일릭커피 plutosun 멋장 임개미 pobe 멍청이2 있잖아요오 Qwertyu 멍청이3 장구니00 roh69 무민 장보고 rommy 문창기 재둔 s9424103 뭉스산책 정깨구리 S힘찬하루 미냐입니당 정마담J serasorrow 미니니슈 정슈94 shin3357 미니베베 정크 SK7352 미래엄마 제임스김7 SKY0118 미블랙 젠가부자 skyjhj0407 미여니70 조인순 so이니 미오킹 조콩만 sponge0510 미클 주니엄마 ss샤랄라ss 밍공님님 주안맘0413 ssul0115 밍쿠미 주주초롱 stilnox 바다속고양이 쥬니얌 sujinlee 바빠 즐겁게열시미 syeon2 박경아 지고영 techno 반갑다동구리 지구외계인 tnr5272 반달진 지니1106 TruthFLT 배깅 지니야안녕 unice486 버거킴 지니어트99753 who8365 별똥별소원빌자 지니지니어트트드 wrinkle 별무리속 지도 wtd16 보고미 지영사랑 Ya135 보루미 진이진 yion 보리콩까미 진주맘ㄷ ymittang 보통아이 짱순2 yskoo 복실복돌 짱이쥬 ZGMF 복있는여자 쩡으늬 zhghghgh 봄나무봄나무 쩡쩡맘 zine 부짱 쪼꼬미어터 zoe98 붉은레드 쫑이js 뷰티플정 쭌애 BEST 게시글 당첨자 (닉네임) 달콤한케찹 도낑이 멋진밤톨 비누마덜 트윈스1 🎉 지니어트에 추천해 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다. -- 😥 집계 제외 대상자 안내 '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 다른 설문지 응답과 혼동하여 코드를 입력하지 않거나, 오탈자가 있는 경우에는 리워드 지급이 불가합니다. 다음 이벤트 참여 시 꼭 주의해 주세요! *위 사항에 해당되지 않지만 누락된 경우, 쪽지 보내주시면 빠르게 확인해드리겠습니다. 🙏

geniet

[당첨자 발표] 👩‍🍳지니어터의 레시피 1회차 - 여름 몸보신편💟

👩‍🍳지니어터의 레시피 1회차 - 여름 몸보신편💟 주제가 몸보신인지라, 닭 관련 레시피들이 많았어요 ~! 🐔 그럼 이벤트 당첨자를 발표합니다 🎉 💗BEST 게시글 당첨자 닉네임💗 포미2 어느멋진날29 킹로또 S힘찬하루 도낑이 💗일반게시글 당첨자 닉네임💗 1k 산들바밤바 찐짱규 2민트홀릭 살빼서광교가자 채아미 58로가즈아 상암 채so 가요밍12 새우킬러 천하무적챈진 가을이엄마 샤랄라라라 초록007 강도마미 샤르데냐 최군80 강제인 샤바댕 최루비 강지존 서경댁 친절한계란씨 건강하자으니 선물부자 케이틀린 걷는고래 선쟈 코어지니어트 겨울다이어터 성아진 쿠보 경이로운다이어트 셰어 퀸여왕 고구마피자맛있어 소라2 키미언니 고담시 소푸 태거니 고래사 솔아 털보꾸기 곰공공 송광 투비니 공블리임 송숑송 티백 공주엄마요 송쩡 파이리리 관리하자 숑숑이야 파췌 구경끝났으면 숑이송이 펄쉰 구룸구룸 수수깡7 프카쟁이 규리아빠 수정t 피어리님 금호테크 숲속의나무 피코 기르밍 슈롭 핑효모 기멩멩 슈비므네 하늘이12 기춘이530707 스탕라잇 한니발 김범기 시민 한방미소 김볶 시아81 해234 김새벽 시연채연맘 해볼랑가 김영동 신혜 해사랑랑 김우리 신혜림 해설사 김지희k43 실용취미 햇살좋다 김효연 싱싱나무 행복하게9988 까망천사 싸미핏 행복한집2 깐뚱 쏘쏘라 행복한집3 껌씹는여우 쑤기9 행복휴 꼬목 쓰리채맘 향기음악 꾸띠구디 아브로삐삐 헐마이니 꿈굽는사람 아오기오기 헤일리1 꿈꾸는썬 아이고다리야 현쑤기 나또봐 아핫 현재어트 나비리 애니홀릭 혬2 나풀나풀2 앤디킬 혬혬 날마다만보 앨리젼 호두누우나 날씬오로라 얌이얌이 호둘 냥냥뇽뇽 엄국선 호롱이 넬림 엄마동2 혼자인내가 노르웨이자작나무 엑소엘 홍길이2 늘봄봄 엑시트1 화합 닉네임드 여울햇살 효지미 다괜찮아 연뿌엥 후리지아3270 다요트시작중 연완이맘 흐으으음 달나라토끼55 영선이302 흰둥아범 달남99 영잔디 힌둥이들 달달별 예픈공주 aettaett 달려볼꺼야 오늘도행복하자 agnes0117 당군당 오뚜띠 biki 당근공쥬 오우야야 blue504 당당인 온니아아 ckj8425 데굴은짱 올리브울산 d12 도겸파파v 옹심 dhwhl777 돌체맘 와우 dlfeksgo 동그라미1 요리의여왕 dmsvyfl 동그리밤이 요오 dongrie 두루둥둥 요ㅋ e태리 듀듀링 욥욥윱 Eyor 들꽃1208 용감한산양 farewell 들꽃7 우리아들2 gunman 들꽃향기충남 울트라돼지런 Happy80 떵투니 워니뚱 Heat 또또오늘뭐하지 유누빈 highway032 똥강아지공주님 유누차 homi 똥꼬맘 유지녀 homiz 띵띵 윤성맘 HYJ123 라때홀릭 윶앵 imbeauty0 랄라러랄 으라챠챠챠챠 isogasii 랄랄ㄹ 은이쩡이 jaerin 러러블리향 읁읁 jeju줌마 러브마운틴 이겼다 Jiny77 러블리자매 이남매엄마 k2023 런닝광인이고싶었다 이디어트 kidgiop 레몬그린 이수정이 LoveJJ 로즈마리2002 이준이나아빠 lovesick 망고할매 이하린80 madin 망구콩 인생중 misen 매드비너스 인아05 mjl 먹자먹자 있잖아요오 myjung9770 멋장 장보고 neplos 멍청이2 재경아빠 nnwisdom 멍청이3 재둔 onlyy 문창기 잰잰잰잰 pander33 뭉스산책 정슈94 pobe 미니니슈 정크 Qwertyu 미니베베 제2의시작 raintree 미블랙 제임스김7 rkqnwk 미여니70 젠가부자 roh69 밍공님님 조인순 rommy 바다사랑태양 조콩만 s9424103 바빠 존누 serasorrow 박금주 주니림 shin3357 박죤 주니엄마 SK7352 반갑다동구리 주랭이 SKY0118 반달진 주안맘0413 skyjhj0407 별꿈1 주주초롱 ss샤랄라ss 별무리속 쥬니얌 ssul0115 보고미 즐겁게열시미 stilnox 보루미 지고영 syeon2 보리콩까미 지니1106 techno 보통아이 지니어트99753 tnr5272 복실복돌 지니지니어트트드 TruthFLT 복있는여자 지지지지지 unice486 봄나무봄나무 진니어트트 whgdkdy6 뷰티플정 진주맘 who8365 브리닝 짱순2 wrinkle 블랙찡 쩡쩡맘 wtd16 블루사슴 쪼꼬미어터 Ya135 비누마덜 쫑이js ymittang 빠담소리 쬬스바 ZGMF 뽀로로ㄹ 쭌애 zhghghgh 뽀리네 찌비 zine 쁘띠허니 찌에찌에 zoe98 사팔48 찐ㄴㄴ니 산곡동미녀삼총사 찐빵이 🎉당첨되신 분들 모두 축하드립니다🎉 - 😥 집계 제외 대상자 안내 1. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 참여 인증 설문지에 작성하신 닉네임 및 글 제목으로 게시글이 확인되지 않은 경우, 집계 제외하였습니다. 2. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 다른 설문지 응답과 혼동하여 코드를 입력하지 않거나, 오탈자가 있는 경우에는 리워드 지급이 불가합니다. 다음 이벤트 참여 시 꼭 주의해 주세요! - 🐔우수게시글 보러가기🍗 여름 몸보신엔 역시 닭고기죠 요린이도 할 수 있다! 손쉬운 #건강한 파닭꼬치 [몸보신 레시피]☆쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이 여름날의보양식~치즈양파계란말이와 통닭~! 여름철 보양에는 콩국수가 쵝옹!!!🫶

geniet

브리치즈와 병아리콩을 곁들인 야채샐러드

얼마전에 코스트코에서 브리치즈를 구입했는데 너무 맛있는 거예요. 짭조름하고 크리미해서 너무 많이 먹으면 안될 것 같지만 밋밋한 음식에 첨가해주면 풍미가 좋아지더라구요. 그래서 야채샐러드에 작은 조각으로 좀 넣어줬는데 맛있더라구요. 여채는 집에 있는 걸로 넣었어요. 레티쉬,오이,양파,단호박,병아리콩을 넣었어요. 병아리콩은 삶아서 냉동고에 넣어놨던것을 꺼내서 썼구요. 단호박은 잘라서 전자레인지에 4분 돌렸는데 요즘 단호박 너무 달고 맛있네요. 거기에 브리치즈 주사위처럼 잘라서 좀 첨가했어요. 드레싱은 간단하게 발사믹과 올리브유만 좀 넣었어요. 샐러드에 드레싱이 리치하면 금방 질리더라구요. 야채 본연의 맛에 발사믹의 새콤함, 올리브유의 고소함, 그리고 브리치즈의 짭조름함이 조화되어 한끼 식사로 손색없이 맛있는 샐러드예요.

미여니70

생수 저렴하게 잘 샀어요

생수가 세일해서 냉큼 샀어요 여름이라서 자주 마시는데 너무 좋네요 한개 더살걸 그랬어요

건빵맛과자

간식 끊고 땅콩버터 한스푼~!!

오늘 가입했어요 잘 부탁드려요~^^ 여름휴가를 가서 지역 맛집 다 돌 다보니 자그마치 3킬로가 쪄서 집에 돌아와 버렸네요ㅠㅠ 진짜 빼기는 힘들고 찌기는 쉬운게 살이란걸 다시 한번 뼈져리게 느끼는 아침이네요 오늘부터 다시 다이어트 돌입하려하네요 일단 그동안 터졌던 입을 어떻게든 다시 막아야해서 일단 오늘부터 간식은 끊고 입이 심심할때마다 땅콩버터 조금씩 씹어 먹으려고 하네요ㅎ 이것도 많이 먹으면 다 살로 가는거라 밥숟가락으로 한스푼가지고 하루동안 진짜 너무 군것질이 하고 싶을때 조금씩 나누어 먹고 있는데 오늘 잘 버텨봐야겠어요ㅎ 다시 원상복귀 체중을 위하여~~~!!

수컷삼색고양이

여름에 몸보신은 콩국수

먹고 싶어서 기분좋게 먹는 음식이 몸에도 좋게 작용하여 몸보신이 된다고 생각합니다. 여름에는 콩국물 특유의 고소한 맛과 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있는 콩국수를 자주 먹습니다. 칼로리는 낮지만 든든하면서 단백질 보충도 할 수 있는 콩국수를 적극 추천합니다. 몸보신 잘 하시면서 더운 여름을 건강하게 잘 지내세요.

날마다만보

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

초복, 중복, 말복 삼복 더위와 함께 무더운 여름철 건강을 유지하며 무사히 여름을 날 수 있도록 보양식을 챙겨먹지요. 전복, 낙지, 오리고기, 추어탕, 장어, 콩국수 삼계탕&초계탕 등 다양한 보양식 중에서 마트 에서 손쉽게 구입 가능한 훈제 오리고기와 새콤달콤한 부추무침을 만들었습니다. 말복을 며칠 앞두고 있는데 맛있는 보양식 먹고 모두 건강하세요^^ 오리고기의 효능 > 불포화지방산은 혈액을 맑게해주며 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물 배출을 도와 혈류 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 부추의 효능 > 비타민 A· B· C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 두 음식의 궁합 > 찬 성질인 오리고기와 따뜻한 부추는 반대되는 성질로 서로 상호 보완합니다. 음식 궁합이 좋아서 균형잡힌 식사를 할 수 있습니다. <새콤달콤 부추무침> 재료 > 부추 한줌(50g) 양념 > 식초, 까나리 액젓, 설탕 각 2T, 고춧가루 1T, 참기름 1작은술, 깨 1작은술 1. 부추를 깨끗하게 씻는다. 2. 부추는 물기를 최대한 제거하고 5cm 정도 길이로 썬다. 3. 볼에 부추를 담고 양념을 넣는다. 4. 잘 버무린 다음 참기름과 통깨를 뿌린다. * 양파를 넣으면 아삭아삭해서 씹는 식감이 더 좋아요. 꿀 Tip > 땅에 닿는 뿌리 부분이 흙과 이물질이 많아요. 살살 흔들며 씻어주세요. <훈제오리> 1. 훈제오리는 강불에서 볶는다. 2. 그릇에 훈제오리와 부추무침을 예쁘게 담는다. * 훈제오리 목살 부분을 사용해서 기름이 적게 나와 올리브유를 조금 넣어 볶았는데 기름진 부위를 사용하면 오리고기에서 기름이 많이 나오니 꿀팁을 참고해주세요. 꿀 Tip > 훈제 오리는 강불에서 볶아야 기름이 쫙 빠져요. 센불에서 굽다가 어느정도 기름이 빠지면 중불로 노릇하게 구워주세요. <볶음밥> 재료 > 굴소스 반큰술, 고춧가루 반큰술, 부추 2cm 적당량 1. 훈제오리를 다 굽고 건져낸 후 남은 기름에 밥과 오리고기 5점 정도 넣는다. 2. 고춧가루 반큰술을 넣는다. 3. 굴소스 반큰술을 넣고 골고루 볶아준다. 4. 불을 끄고 잘게 자른 부추를 넣어 잔열에 익힌 후, 통깨를 뿌려 마무리 한다. * 간을 보면서 입맛에 맞게 조금씩 가미해 주세요.

찐짱규

여름보양식 콩국수ㅡ콩물

콩국수를 위해서는 먼서 콩물을 만들어야 합니다 노란 대두를 충분히 불립니다 불린콩을 삶습니다 너무 오래 삶으면 안됩니다 고소한 맛이 나려면 끓기 시작하면 불을 꺼야합니다 삶은 콩을 냉장고 넣어 충분히 식힌후 갈아둡니다 국수를 삶아 같이 먹어도 좋고 콩물만 마셔도 좋습니다

진주맘

다이어트잘되는방법알려주세요

살이잘안빠져요

애기야내꺼

몸보신으로 제격인 콩국수

요즘 콩국물을 쉽게 마트에서 구입할 수 있어요. 먼저 소면을 삶아줍니다. 흐르는 물에 소면을 잘 헹궈줍니다. 그릇에 소면을 담고 콩국물을 부어요. 고명으로 채썬 오이, 방울 토마토, 삶은 계란을 올립니다. 맛나게 먹으면 몸보신이 돼요~

행복한집2

오늘까지 완료했네요😊

너무 더워요 날씨땜에 기운이 쭉쭉 빠지네요 오늘도 행복한 하루 보내세요 🍏

새우킬러

여름엔 콩국수죠

콩국을 가까운 상점에서 구입한다. 2. 소면을 쌂아서 찬물로 헹궈둔다. 3. 계란을 1대 삶아서 반으로 나눈다. 4. 오이를 채 썬다. 5. 냉면 그릇에 삶은 소면을 넣고 얼음을 넣은 후 콩물을 붓고 오이채와 삶은 계란을 올린다.

젠가부자

여름 보양식으로 집에서 간단히 먹을수 있는 콩국수~

여름에는 더워서 거창한 음식을 할 기운이 없어서 간단하게 만들어 먹을수 있는 콩국수 먹어요 대형마트나 재래시장에서 콩국물 구매할수있어요 홈플러스에서 강릉초당두부 전통방식의 냉콩구물 4190원에 구매했는데 1통 사면 3번정도 먹을수 있더라구요 오이 당근 토마토 등으로 기호에 맞쳐서 소금 뿌려먹으면 간단하게 건강식으로 먹을수있어요

정슈94

더울땐 콩국수~💕

오늘도 무지 덥네요ㅠㅠ 이 무더위에 조금이라도 시원하게 점심먹고싶어서 해초다시마면에 콩물 부어서~~ 콩국수 만들어 먹었어요. 사실 만들었다고 하기엔 넘 만든게 없네요.ㅎㅎ 오이만 채썰어 살짝 올려준게 전부지만ᆢ 시원하게 한끼 잘 먹었어요~💕

jeju줌마

여름에는 서리태콩국수에요~ㅎ

여름 하면 제일 먼저 떠오르는건 콩국수에요! 서리태를 물에 불려서 믹서기에 시원하게 갈아주면 콩국수 끝이죠!ㅎㅎ 오이채 썰고, 소면 사악 삶아서 콩물 올려주면 너무 맛있는 콩국수가 완성됩니다 ㅎㅎ 거기에 문어 숙회까지 함께해주면 여름철 원기 회복 끝!ㅎㅎ

비누마덜

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

안녕하세요? 무더위가 기승을 부리는 요즘입니다. 이런 날일수록 건강관리에 신경을 써야겠습니다 제가 추천드릴 여름철 보양 레시피는 바로 장어구이 입니다. 여름 보양식 중의 최고라고 알려진 장어에 대해 알려드릴게요. 장어의 종류부터 장어 효능, 집에서 손질하는 법, 장어 레시피까지 함께 알아보러 가볼까요? 이름도 다양한 장어, 차이점은? 여러분은 ‘장어’하면 어떤 장어가 떠오르시나요? 풍천장어, 붕장어, 갯장어, 꼼장어 등 다양한 장어가 있는데요. 장어라는 이름을 가지고 있지만, 서식 장소부터 맛, 생김새도 다 다르답니다! 우선 민물장어는 풍천장어가 유일합니다. ‘풍천장어’은 지명이나 강의 이름이 아니라 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 뜻하는데요. 살이 많고 쫀득한 맛이며, 우리가 자주 만나볼 수 있는 종류입니다. - 여름 보양식의 끝판왕, 장어의 효능 그리고 바다장어는 붕장어, 갯장어, 꼼장어로 나눠지는데요. 바다장어는 양식이 불가하며 자연산으로만 만나볼 수 있습니다. 그리고 지방 함량이 적어 담백한 맛으로, 피만 잘 제거하면 회로도 즐길 수 있습니다. 더불어, 꼼장어는 바다장어 중 크기가 가장 작으며, 눈이 퇴화되어 겉으로는 보이지 않아 ‘먹장어’라고도 불립니다. 기력에 좋다고 유명한 장어! 장어는 그 유명세만큼 효능도 다양한데요. 우선 비타민A와 단백질, 지방 등 영양이 풍부해 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 동의보감에서도 ‘허약 체질이나 영양실조 등에 좋다’라고 기재가 되어있답니다. 그리고 피부에 좋은 비타민A, 비타민E, 레티놀이 풍부하며, 눈 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 식재료이니 보양식 끝판왕이라고 불릴만하죠? 집에서 장어 깨끗하게 손질하는 법? 집에서 장어를 손질하는 방법이 궁금하다면 모두 집중! 장어는 민물장어부터 바다장어까지 종류가 다양하지만, 손질법은 같기 때문에 걱정하지 마세요. 우선 아가미 옆에 있는 까만 지느러미를 잘라내야 하는데요. 이때 아가미에 고인 피와 껍질에 붙은 진액도 모두 제거해야 비린내가 나지 않는답니다. 그리고 편하기 먹기 위해선 살 쪽에 박힌 가시들도 한번에 잘라내주세요. 남아있는 진액과 비린내를 제거하려면 물과 밀가루에 치대어 씻어주면 됩니다. 마지막으로 껍질 쪽에 칼집을 내면 열을 가해도 오그라들지 않고, 예쁘게 구울 수 있으니 참고해 주세요! - 집에서 쉽게 즐기는 장어 레시피 특별한 여름 보양식 장어를 집에서 즐길 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 먼저 가장 기본적인 장어구이입니다. 위에 알려드린 방법대로 장어를 손질 후, 굽기만 하면 되는데요. 매콤 달콤한 양념 장어구이를 만들고 싶다면, 고추장, 청주, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만들어주세요. 장어를 앞뒤로 노릇하게 굽고 만들어둔 양념을 바르면 끝! 두 번째 레시피는 한 끼 식사로 거뜬한 장어덮밥입니다. 장어를 1차로 초벌구이를 한 뒤, 양념장을 살살 발라주면 되는데요. 양념장은 간장, 맛술, 물엿, 매실청, 대파, 통마늘 등을 넣어 만들어주면 됩니다. 양념장을 발라 한 번 더 구운 장어는 고슬고슬한 밥 위에 올려주면 여름철 밥도둑 완성입니다. 여름철 장어구이로 건강관리 잘 하십시요.

가요밍12

검은콩 콩국수

오는 시장에 가니 검은콩 콩물 팔았어 한병 사와 집에 왔어 콩국수 만들어 먹었어요 ☆레시피☆ 1.시판용 검은콩 콩물 준비 (국수 삶는 동안 냉동실에 넣어두기) 2.냄비에 물 올리기 °물이 끊기 시작하면 국수를 넣어주세요 °국수넣어 저어주다가 끊어 오르면 찬물 반컵 넣어 저어주세요 국수 한가닥을 집어 손톱으로 눌러 끈어지면 다 되어습니다 3.찬물에 씻어주세요 2~3번 씻어 물기 빼주고 그릇에 담아 줍니다 4.냉동실 콩물을 내어 부어줍니다 고명으로 오이 째썰어 올려주고 계란 삶아 반만 올러 주고 그위에 통깨 살짝 뿌려 줍니다 드실때 소금이나 설탕 살짝 뿌려 드시면 더 맛있게 드실수 있습니다

서경댁

콩물미역국수 레시피

고기는 부담스럽고. 여름에 부담없이, 단백질 섭취와 다이어트를 만족할수 있는 콩물미역국수. 1.시판두유에 물 120미리와 콩가루 3숟갈 2. 미역국수를 넣고 3. 오이, 삶은 계란. 끝

한니발

여름몸보신-잠자던 딸도 뛰어나와 먹은 콩국수

점심에 콩국수 어떠냐고 남편에게 묻는 소리에 새벽에 잠들었던 딸내미가 심봉사 눈뜨듯 눈을 떴네요. 얌얌 쩝쩝 얼마나 맛있게 먹는지 국물까지 깨끗하게 들이킵니다. 자, 그럼 잠자던 딸내미도 일어나게 만든 콩국수 어떻게 만들었는지 볼까요? 1.콩은 전날밤에 물에 담가 불려주고 아침에 삶아줍니다 2. 고소함을 극대화 시켜줄 호두는 삶아서 콩과 함께 갈아줍니다. 3. 기호에 따라 채썬 🥒 오이랑 통깨 솔솔~ 며칠전 담은 겉절이 곁들여서. 너무 힘든 여름이지만 잘 보내고 가을을 기다려 보아요 ^^

노르웨이자작나무

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고 체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요 차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때 더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서 재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

까망천사

리워드 두가지 잘확인 했어요

감사합니다

주안맘0413

여름철 보양에는 콩국수가 쵝옹!!!🫶

콩국수에 들어가는 콩은 양질의 단백질을 공급하며, 소화흡수 기능을 튼튼하게 해줍니다. 탈이 잘나는 여름철에 그래서 제격인 음식이죠!! 그리고 더위와 몸속의 습한 기운을 없애주는 음식이에요!! 저만의 여름철 보양음식 콩국수을 레시피를 소개합니다. (만드는데 5분도 안걸려요..🤭😱) 재료: 두부면, 소금, 오이, 깨, 콩국물 1. 두부면을 물이 행궈서 채반에 두고 물을 뺍니다. 2. 토핑으로 올릴 오이를 채쳐줍니다. 3. 두부면을 면기에 담은뒤, 콩국물을 부어줍니다. 4. 채쳐둔 오이를 올리고, 깨소금뿌리면 완성!! 5. 소금은 개인취향에 따라 넣으시면 됩니다. 저는 소면대신 두부면을 넣어 단백질을 더 업시켰답니다!!❤️ 맛도 좋고 간단하고 영양가 가득인 두부면 콩국수 여름철 몸보신 음식으로 한번 추천드립니다~~^^

도낑이

폭염 속에 이불빨래 정말 잘 마르네요.

폭염에 어제 이불 빨래를 하고 아파트라 그냥 실내에서 말리면서 그냥 폭염 속에 오늘 하루 더 말리네요 아주 푹푹찌는 날씨 덕에 이불은 잘도 마르네요. 이불 빨래하니 기분도 상쾌하더라고요

산들바밤바

여름 몸보신 최고인 콩국수 특급 레시피

무더운 여름엔 이열치열 삼계탕도 좋고 닭볶음탕... 등 뜨거운 음식도 좋지만 그래도 여름에 땀나고 더울땐 얼음 둥둥 시원한 콩국수가 최고죠! 콩을 물에 불려 삶고 믹서기에 참깨 한스푼이랑 곱게 갈아서 우유 반컵이랑 생수 적당량 붓고 오이 채썰어서 얹고 얼음 둥둥 띄어서 열무김치랑 먹으면 땀이 쏙 들어가고 캬~~~시원 고소 정말 끝내줘요!!!😁😁😁 (참깨랑 우유가 키포인트)

해볼랑가

여름철 몸보신 초간편 레시피 "콩국수"

여름철뿐 아니라 사계절 내내 먹기 좋은 초간편 레시피!! 콩국수는 정말 간단해요. 다이어트를 위해 일반 밀가루 소면 말고, 메밀 함량이 높은 것으로 골라주세요! 콩물은 유통기한이 대부분 길지 않아서, 새벽배송 사이트에서 조금씩 (배송비 아낄 겸) 사드시는걸 추천해요. 면을 삶고, 콩물을 붓고, 얼음+오이+깨 그리고 약간의 소금을 넣어서 드시면 단백질 가득 레시피 완성입니다! 삶은 계란을 올려도 좋아요^^

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