'호박고구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

보쌈김치

내일 삼겹살 부위로 수육 하려고 해서 수육용 김치랑 무말랭이 주문 했어요. 1키로 인데 생각 보다 양이 적어서 부족 할것 같네요 ㅠ

로블ㅎ

김치 주문

주말에 수육 하려고 보쌈 김치랑 무말랭이 주문 했어요.  요리 카페에서 추천해 줘서 구매 하는데 맛이 어떨지 궁금하네요 

로블ㅎ

오늘 아침은 미역국에

무생채, 무말랭이에 밥 먹고 왔네요

곱꼴

꼬기♡

아침부터 고기 쌈!!♡ 다시마랑 무말랭이도 같이

58로가즈아

저녁은 양배추 라페 샐러드와 카무트밥 😁

제목 보면 신기해요. 한 3주 전까지만 해도 전혀 몰랐던 단어들이거든요😁  오늘 양배추 라페를 거의 1시간 가득 걸려서 만들었답니다. 조금 있다가 먹어도 맛있다는데 오늘부터 맛은 괜찮았어요. 보통 해먹는 샐러드에 라페를 넣어놨더니 드레싱 없이 섞으니까 괜찮드라구요. 이렇게 먹어도 되겠다 싶어요.  이거 김치 대신 먹을 수도 있다고 그래서 반찬통에 놔뒀어요  저샐러드는 엄마랑 같이 먹고 엄마는 저녁을 안 드신다해서 제가 고구마 말랭이 할라고 쩌놨던 고구마 하나에 라페를 얹혀서 드셨답니다. 그것도 맛있었다고 그러시네요 엄마는 목감기가 아직 안 나아서 저녁 안 드시고 동생은 오후에 마라탕 먹어서 안 먹고 또 저혼자 저녁을 먹습니다. 카무트밥과 육계장 남았던 거 데우고 맛있는 반찬들 내고  오늘 했던 양배추 라페도 반찬으로 딱. 너무 맛있게 먹었어요.  저도 흰밥만 먹다가 잡곡을 먹기로 마음먹고 그때 슈퍼에서 할인하는것 중 안먹어본 카무트를 샀는데 찾아보니까좋은 성분이 많더라고요. 생소한 거긴 했는데 막상 먹을 때는 너무 재밌고 맛있어요. 뭐 계속 그럴지는 잘 모르겠고 우선은 맛있게 먹고 있어요. 오늘 밥 덜어논 것이 생각보다 양이 적어가지고 밥 먹을 때는 밥이 좀 모지라다는 느낌이었거든요. 그런데 먹고 나서 좀 지나니 든든하긴 해요. 이게  지날수록 좀 더 든든함이 남나봐요 ㅎㅎ 오늘 우리 라때도 누나랑 같이 13000보 걷는다고 발이 꼬질꼬질해졌어요.

성실한라떼누나

처음으로 양배추 라페 만들어 봤어요😅

저번주 목요일날 양배추를 사놓고 레몬즙은 커피집에서 , 홀그레인 머스타드는 슈퍼에서 사서 다 준비했지만 주말까지도 손도 못대고 있었답니다. 오늘까지 못하면 너무 했나 싶어 점심 먹고 라떼랑 들어와서 대대적으로 막 준비했죠. 레시피에 양배추가 반통이더라고요. 저도 반통을 준비했는데 사진하고 보니까 채선 양이 좀 너무 다르더라고요. 그래서 딴 레시피를 찾아보니까 반통을 600g을 잡더라 저는 반통의 반이 700g이 넘었는데 결국 채친 1000g만 하기로 했습니다. 씻을 때도 식초 타서 한 10분 담아놓고 깨끗이 씻고 물기도 빼더라고요. 그래서 그 중간 기다리는 시간에 고구마 말랭이 만들려고 고구마도 쪘죠.  큰통인데 한가득 있는 거 소금 저려서 또 10분 놔둬야 했습니다.  집에  올리브 오일 엑스트라 버진이 있었고 홀그레인 머스타드는 처음 사봐요. 맛을 보니 굉장히 짭짤하더라고요. 잘 써야겠어요. 레시피에 적혀있는 게 600g이라 1000g하니까 조금씩 늘렸습니다. 당분은 알룰로스로 하고~(꿀이 있지만 저걸로 해야겠죠. 다음에 한번 꿀로 해볼까 생각하고 있어요) 10분 소금에 절였다고 양배추가 많이 숨어 죽었어요. 한 번 꼭짜서 놔두고 아까 만들어놓은 소스를 부었어요. 손으로 주물주물 섞어줬답니다. 블로그에서 이거는 장갑끼고 하길래. 저도 주물러줄 땐 장갑 꼈네요. 그리고 간을 보라고 했거든요. 근데 제가 라페을 처음 먹어봐서 사실은 이게 간이 맞는건지 아닌지 잘 모르겠는거예요😁🤣  근데 제가 먹긴 좀 짰어요.  블로그에서 혹시 짜면 생당근 그냥 넣어도 된다고 해서 울집냉장고에 있는 채친 당근을 넣었죠😆 1000g 그런지 양이 제법 많았어요. 큰 유리통에도 하나 넣고 바로 먹을 반찬통에도 하나. 양배추 라페지만 중간중간 당근이 있어서 색은 좀 괜찮죠? 오늘 저녁 샐러드에요. 가운데에 양배추 라페를 넣었더니  드레싱이 필요가 없는 거예요. 혹시 몰라서 그릇채 놨뒀는데 어머니가 고구마 먹을 때 얹어서 드셨어요. 엄마도 처음 먹어보는데 괜찮대요. 저도 맛있긴 했는데 양배추 라페 맛이 이게 맞는지는?(딴걸 안 먹어봐서)   어쨌든 성공한 것 같습니다.  놔두면 더 맛있어진다는데 더 간이 세진 않을까 그건 걱정이 되네요. ☆말린 고구마 간식 만들기 아까 고구마 쪘다고 그랬잖아요. 밤 고구마를 밥통에 쪄서  잘라서 말린 고구마를 만드는 건데 오늘따라 잘잘한 고구마라 은근 손은 많이 가겠어요. 이렇게 내일 아침까지 상태 보아가면서 계속 말립니다. 저번에 너무 깡깡해서 먹기가 좀 힘들었거든요. 이번에는 조금 덜 말리고 싶긴 한데 또 고구마 양의 은근 많아서 어쩔지 생각중입니다.

성실한라떼누나

고구마 말랭이

고구마 쪄서 말리네요

오늘도화이팅요

저의 다이어트 레시피는 군고구마입니다.

저는 에어프라이어를 활용하여 군고구마를 자주 만들어 먹습니다. 100~120"C 저온에서 1시간가량 구워 단맛을 상승시키는 방법과 170~190%C에서 30~-40분 정도 구워내는 방법이 있는데요. 밤고구마는 고온에서 구워도 맛있고요. 꿀이 뚝뚝 떨어지는 호박고구마는 저온에서 구워주면 더 맛있는 거 같아요^^ 1. 씻기 2. 양 끝 자르기 3. 트레이에 올려주기 4. 에어프라이어로 구워주기 20분이 지났을 때 꺼내어서 젓가락으로 찔러보면 젓가락이 쑥 들어갈 때가 잘 익은 것이랍니다.

셰인

초간단 집밥 레시피 - 다이어트 재료로 만든 비빔밥이요!

사실 집밥이라는 게, 먹다보면 질리고 한계가 있거든요. 욕심부리기 시작하면 밑도 끝도 없고요. 식재료 사느라 오히려 외식보다 돈이 더 드는 느낌이???ㅎㅎ 요즘은 온라인몰도 잘돼있어서 그런지 자주 시키게되는데 배송비 제한도 있고 해서 또 괜히 더 시키게 되는 경향도 없지 않아 있고요. 그럴 때 제일 좋은 게 집에 있는 식재료로 비빔밥 해먹는 건데요.  제가 가장 중시하는 건 탄단지 비율!!! 일단 밥은 무조건 현미밥에 계란이나 두부가 있으면 좀 넣어주고요(저는 워낙 둘다 극호라서 어디든 넣어 먹어요!^^) 지방은 웬만하면 닭가슴살, 혹은 훈제오리나 닭가슴살스팸 잘라서 넣을 때도 있고, 정 없으면 참치캔 작은 거 하나 넣곤 합니다! 소스는 아예 넣지 않거나(무말랭이나 김치 등 간 센 반찬이 있는 경우) 약간의 고추장 정도 넣어주는 편입니다.  짜잔!!! 미역국 연하게 심플하게 끓여서 곁들이면 갓벽 그 잡채!!! 여기에 필수로!!!집에 있는 야채 많이 넣어주면 좋고요. 없으면 여러가지 김치나 무생채로 넣어주는 편입니다. 식이섬유는 다이어트에 필수불가결한 친구니까요!!! 모두들 다이어트 화이팅입니닷!!!^.^***

앨리젼

고구마말랭이

heracchang

집에서 만든 건강한 간식

이틀전에 집에서 만든 말린 고구마입니다. 쪄서 한김시켜 가지고 스틱처럼 썰어서 집에 건조기로 말립니다. 이번에는 찜기의 열기가 싫어서 압력밥솥에 15분 쪘어요. 원래 다시 말릴 거라 그렇게 푹 찌지 않거든요. 호박고구마고 좀더 두툼하게 썬것도 있어요. 전 이걸 두고두고 천천히 먹기 때문에 좀 많이 말려요. 물론 그냥 먹기는 말랑한 게 좋지만 거의 수분이 없어야지 오래 가니까요. 이거를 우리 강아지 라떼랑 산책갈때 나도 먹고 우리 강아지도 주고 합니다. 배고플 때 입가심도 되고 뭐 열량은 낮지 않지만 건강식이고 사먹는 과자보다는  소금도 안 들어가 있고 추가 당분도 없으니☺️ 건조기 켜놓은 김에 단호박죽하고 남은 약간 익힌 단호박 조금 있길래 같이 말렸습니다. 고구마보단 덜 맛있어도 호박의 독특한 향까지 더해서 간식이 다채로워져요

성실한라떼누나

👩‍🍳두부 조림도 해요. 푸욱 조리는 중🥘

👩‍🍳두부 조림도 해요. 푸욱 조리는 중🥘 양파 깔고 두부 올리고 양념 야채 놓고 끓이는 중이에요. 맛있게 졸고 있어요. 순두부양파 계란국 두부조림 가자미조림 호박고구마 삶기 했네요. 한번에 요리 하고 이후 냉털해요.

레몬그린

전북김제에서 태어난 고구마말랭이

다이어트 간식추천드러요  제가 자주즐겨먹는건데 입터졌을때 달달한거 입에넣어주면 좋드라구요  얘는 전분기가 낭낭하다해야하나'', 언청 쫀득거리기 이에 달라붙어서 오랫동안 씹고 먹을수있어요 마치 개간식이 된 기분 ㅎㅎ 달아서 좋고 쫜득거리는 식감때문에 애용하는 제품이에요  https://link.gmarket.co.kr/zUCoJLbWhC

waalsodk

고구마 3KG

지금이 고구마철인가봐요 세일 많이 하길래 호박고구마 한입사이즈 3KG 구입했어요 고구마 온라인에선 처음 사보는데 한입사이즈라는것도 처음 봤네요 실결제 3700원 너무 작은거 아닌가 싶어서 살짝 후회하던 중 배가 출출해서 몇개 쪄봤어요 ㅋㅋ 배스킨라빈스 숟가락으로 떠먹기 딱 좋은 사이즈 ㅎㅎ 막 찐 고구마는 진짜 꿀맛이네요

켈리장

오늘의 식단

호박고구마 첨사봣는데 속이 노란게 밤고구마보다  촉촉하고 더 맛있네요 계라니는  구운계란  훈제계란  사먹는게 낫겠어요  ㅎ

달나라토끼55

맛있고 건강한 다이어트 간식 고구마말랭이

다이어트에도 좋고 맛도좋아요

다락이

에프에 돌린 고구마

말랭이로 먹어요~~ 진짜 다네요~~

동남이쁜이

오봉집 낙지볶음&수육

나가서 점심 먹고 왔어요 수육에 나오는 무말랭이가 맛있네요

핑크핑크퐁퐁

배고파~~~~

급 커피타고 견과류랑 고구마 말랭이  챙겨서 먹고 출근하려구요~~ 힘내야죠^^

동남이쁜이

고구마튀김~~~

에어프라이기에 고구마튀김~~ 호박고구마~~ 왜이리 맛나네요~~~ 여기와야 먹을수 있어요~~

동남이쁜이

저칼로리 음식!

ㄷㅏ들 다이어트 하실때 즐기시는 바로 그 고구마! 칼로리나 알고 드시죠 ㅎ 100g당 꿀고구마 162, 호박고구마 154, 자색고구마 130, 밤고구마 128 모두 맛있게 다이어트 하쇼!

앤드류사이먼

다이어트에는 생고구마 120kcal

고구마는 GI지수가 낮은 식품으로 탄수화물이 빠르게 지방으로 전환되지 않아서 다이어트 식품으로 많이 드시는데요.  고구마는 조리 방법에 따라 칼로리가 많이 달라진대요.  100g기준으로  생고구마 120kcal 찐고구마 140kcal 군고구마 150kcal(당지수도 높아짐)  호박고구마 155kcal  말린고구마 320kcal 결론 : 다이어트에는 생고구마가 베스트이다.맛있다고 많이 먹지 말자!!

샐러드러버

고구마

이맘때 가장 맛있는 구황작물 고구마입니다. 쪄먹어도 맛있거 삶아먹어도 맛있어요 쿠쿠에 찜해먹으면 간편해요 밤고구마 호박고구마 호꿀고구마 요즘엔 당근고구마도 나왔더라고요

미래엄마

찐고구마 레시피

고구마를 이용해 고구마스프, 고구마말랭이, 고구마샐러드 등 다양한 요리를 해먹기도 하지만 무엇보다 가장 맛있는건 찐고구마 같습니다..^^ 냄비에 찜기에 닿지 않을 정도의 물을 담고 찜기 위에 깨끗하게 씻은 고구마를 올린 후 냄비 뚜껑을 닫고 강불로 물이 끓어오를 때까지 찌다가 중약불로 바꿔서 25분 정도 쪄준 후 불을 끄고 5분 정도 뜸을 들이면 실패 없는 고구마 찌기가 완성됩니다..^^

나가오

고구마레시피

고구마는 여러가지 요리로 해먹어도 맛있죠. 그중에서도 찐고구마는 사랑입니다. 노릇노릇 달콤달콤 얼마나 맛있게요. 밤고구마, 호박고구마 다 좋습니다. 김치랑 같이 먹어도 꿀조합. 우유랑 같이먹으면 금상첨화...고구마를 또 먹습니다...

쪼꼬미어터

고구마는 역시 찐고구마

날씨가 쌀쌀해지고 본격적으로 가을이 시작되면 각종 맛있는 간식거리들이 쏟아져 나오는데 그 중에서도 다이어트의 필수품처럼 여겨지는 고구마가 으뜸이다 맛탕을 해먹기도하고 스틱이나 말랭이로 만들어 먹기도 하는데 역시 고구마는 찐고구마가 근본이다 물에 퐁당 빠트려 삶는 것보다 찜기에 쪄서 먹는게 포실포실 더 맛있다

밴드닥터

고구마는 찐고구마가 최애식품

어려서 부터 많이 먹었던 고구마 구워도 먹고, 말랭이로도 먹고 계란이랑 마요네즈 넣고 샐러드 만들어서 그냥 먹거나 샌드위치 해 먹어도 맛있어요 우유랑 갈아서 라떼로 먹어도 정말 맛있어요 그래도 찐고구마에 김치랑 같이 먹으면 환상입니다

미라니

에어프라이기 이용한 고구마!

저는 아침으로 고구마를 많이 먹는데요~ 텁텁해서 목이 꽉 막히는 느낌의 고구마보다는 부드럽고 목 넘기기 좋은느낌의 고구마를 선호해서 여러 온도로 여러번 시도해 본 결과, 에어프라이기에 180도로 맞춰놓고 37분? 정도 해서 놔두면 호박고구마 같이 부드럽고 달달한 고구마가 완성되어서 나옵니다. 타이머가 있는 에어프라이기를 사용하면 바쁜 아침에도 그냥 꺼내서 가져가면 편리해서 더 좋습니다 ^^

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고구마는 본연맛 그대로~

이번 캐시딜 쿠폰이 있어 캐시딜에서 처음 시켜보았는데..너무 조그만 애들이 와서 ㅋ너무 작아도 이리 작을수가!!하면서 찍어봤네요ㅋㅋㅋㅋ반품환불도 농사짓는 분들 사정이 있으셨겠지 생각해서  해서 그냥 에어프라기에 넣어 군고구마 해서 먹었어요~고구마는 크든 작든 호박고구마든 밤고구마든 그냥 본연의 맛을 살린 군고구마가 최고의 레시피인듯해요!

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찐고구마

저는 다이어트할 때 잘 먹는 것 중 하나가 찐고구마예요. 고구마 중에서도 특히 호박고구마보다 퍽퍽한 밤고구마를 좋아하는데요. 실제로도 호박고구마보다 당도도 낮아서 다이어트에 더 좋아요. 그리고 밤고구마를 밥솥에서 고압찜모드로 쪄주면 수분기 많은 촉촉한 밤고구마가 돼요. 다이어트할 때 탄수화물 섭취로 찐고구마 아주 좋아요!

롱도

쉽고 맛있게 허니버터 고구마

일단 적당한 크기의 고구마를 준비합니다. 저는 호박고구마보다 밤고구마를 더 좋아하는데 오늘 마트에 가니 딱 있더라고요. 고구마를 잘 씻고 손질한 후 에어프라이어에 180도 15-20분동안 돌려줘요. 익은 고구마를 반으로 갈라주는데 이때 끝까지 다 자르지 않도록 주의해요. 고구마에 꿀을 바른 후 버터를 한 숟갈 올려줍니다. 모짜렐라 치즈를 위에 뿌리고 전자렌지로 살짝 돌려서 치즈를 녹여줘요, 정말 맛있는 허니버터 고구마 완성입니다!

호롱이