일단 적당한 크기의 고구마를 준비합니다.
저는 호박고구마보다 밤고구마를 더 좋아하는데 오늘 마트에 가니 딱 있더라고요.
고구마를 잘 씻고 손질한 후 에어프라이어에 180도 15-20분동안 돌려줘요.
익은 고구마를 반으로 갈라주는데 이때 끝까지 다 자르지 않도록 주의해요.
고구마에 꿀을 바른 후 버터를 한 숟갈 올려줍니다.
모짜렐라 치즈를 위에 뿌리고
전자렌지로 살짝 돌려서 치즈를 녹여줘요,
정말 맛있는 허니버터 고구마 완성입니다!
