'BBQ 양념 닭 강정' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🐟 우럭

🐟 우럭 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 생선 자체에는 탄수화물이 거의 없어요. 양질의 단백질을 챙길 수 있어요. 맑은탕이나 찜으로 조리해 채소와 함께 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 짠 양념이나 튀김보다 담백한 우럭찜으로 즐겨보세요.

팔망미인

🌿 돌나물

🌿 돌나물 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 수분이 풍부하고 열량 부담이 낮은 채소예요. 식이섬유를 챙길 수 있어요. 샐러드나 가벼운 무침으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 달콤한 초고추장 대신 식초와 간단한 양념으로 즐겨보세요.

팔망미인

🥬 고들빼기

🥬 고들빼기 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식이섬유를 챙길 수 있는 채소예요. 쌉싸름한 맛이 있어 식단에 다양한 풍미를 더해줘요. 데쳐서 나물이나 무침으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 설탕과 짠 양념을 줄여 무치면 가벼운 채소 반찬으로 즐기기 좋아요.

팔망미인

🐟 가자미

혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 생선 자체에는 탄수화물이 거의 없어요. 단백질을 챙길 수 있어요. 채소와 함께 찜이나 구이로 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 튀김옷이나 달콤한 양념 없이 담백하게 조리해보세요.

팔망미인

🍄 잎새버섯

혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식이섬유를 함유하고 있어요. 열량 부담이 낮은 편이에요. 구이나 볶음으로 조리해 단백질 식품과 곁들이기 좋아요. 한줄 총평 : 버섯 자체의 풍미를 살려 양념을 적게 사용하는 것이 좋아요.

팔망미인

🥬 로메인상추

혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 탄수화물 함량이 낮은 잎채소예요. 수분과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 쌈이나 샐러드로 활용해 채소 섭취량을 늘리기 좋아요. 한줄 총평 : 달콤한 드레싱 대신 가벼운 양념을 곁들이면 좋아요.

팔망미인

닭안심 청경채찜

닭안심 청경채찜 재료: 닭안심 150g, 청경채 2포기, 다진 마늘 약간 만드는 방법 닭안심은 먹기 좋게 썰어주세요. 청경채는 깨끗하게 씻어 반으로 잘라줍니다. 냄비에 청경채와 닭안심, 물을 조금 넣어주세요. 마늘을 넣고 닭안심이 완전히 익을 때까지 쪄주면 완성입니다. 청경채의 부드러운 식감과 닭안심의 담백함이 잘 어울려요. 조리법도 간단해서 부담 없이 만들기 좋아요.

팔망미인

🐔 닭가슴살 숙주찜

🐔 닭가슴살 숙주찜 재료: 닭가슴살 120g, 숙주 한 줌, 대파 약간 만드는 방법 닭가슴살은 얇게 썰어주세요. 냄비에 숙주를 깔고 닭가슴살을 올려줍니다. 대파와 물을 조금 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 닭가슴살이 완전히 익을 때까지 쪄주면 완성입니다. 숙주의 아삭함과 닭가슴살의 담백함이 잘 어울려요. 기름 없이 만들 수 있어 가볍게 먹기 좋아요.

팔망미인

참치 두부김치찜

참치 두부김치찜 재료: 참치 100g, 두부 150g, 김치 70g 만드는 방법 김치는 먹기 좋게 썰어주세요. 두부도 도톰하게 잘라줍니다. 냄비에 김치와 두부, 물을 조금 넣고 끓여주세요. 기름을 뺀 참치를 넣고 3~4분 더 끓이면 완성입니다. 김치의 감칠맛 덕분에 별다른 양념 없이도 맛있어요. 두부와 참치가 들어가 든든하게 먹기 좋아요.

팔망미인

고등어 무조림

고등어 무조림 재료: 고등어 1토막, 무 100g, 대파 약간 만드는 방법 무는 얇게 썰어 냄비에 깔아주세요. 손질한 고등어를 무 위에 올려줍니다. 물과 간장, 다진 마늘을 조금 넣어주세요. 고등어와 무가 충분히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 고등어의 고소한 맛과 부드러운 무가 잘 어울려요. 양념을 많이 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요

팔망미인

닭안심 카레꼬치

닭안심 카레꼬치 재료: 닭안심 150g, 카레가루, 파프리카 1/2개 만드는 방법 닭안심을 한입 크기로 썰어주세요. 파프리카도 비슷한 크기로 잘라줍니다. 닭안심에 카레가루를 조금 묻혀 꼬치에 번갈아 끼워주세요. 팬에서 돌려가며 닭안심이 속까지 완전히 익도록 구우면 완성입니다. 카레 향이 더해져 별다른 소스 없이도 맛있어요. 한입씩 먹기 좋아 간단한 단백질 반찬으로 추천해요.

팔망미인

카레우동 대신 닭고기 버섯카레볶음

카레우동 대신 닭고기 버섯카레볶음 우동면 대신 닭고기와 버섯을 넣고 카레 향신료로 볶아 만든 음식이에요. 밀가루 면을 사용하지 않아 탄수화물 부담을 줄이기 좋고, 닭고기의 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 버섯의 쫄깃한 식감과 카레 향이 어우러져 밥 없이도 맛있게 즐길 수 있어요. 카레가루는 나트륨 함량을 확인하고 적당량 사용해 보세요.

팔망미인

떡만두국 대신 닭고기 배추완자국

떡만두국 대신 닭고기 배추완자국 닭고기 배추완자국은 떡과 밀가루 만두피 대신 닭고기와 배추로 만든 완자를 넣어 끓이는 음식이에요. 국물이 담백하고 부드러워 아침이나 저녁 식사로 즐기기 좋아요. 혈당 관리에 좋은 이유 1. 탄수화물 섭취를 줄이기 좋아요. 떡과 만두피 대신 닭고기와 채소를 활용해 탄수화물 부담을 줄일 수 있어요. 2. 단백질을 챙길 수 있어요. 닭고기에는 단백질이 들어 있어 균형 잡힌 식사를 구성하기 좋아요. 3. 채소의 식이섬유를 섭취할 수 있어요. 배추를 함께 넣으면 식이섬유를 보충하고 음식의 부피도 늘릴 수 있어요. 국물을 만들 때는 소금과 간장을 적게 사용하고 대파나 마늘로 풍미를 더하면 혈압 관리까지 함께 고려할 수 있어요.

팔망미인

버섯 볶음밥

재료준비 (저울/200ml 계량컵/밥숟가락 계량) ✓ 주재료 : 표고버섯 3장, 새송이버섯 2개, 밥 1공기, 송송 썬 대파 1줌 ✓ 양념재료 : 올리브오일 2, 간장 1, 참치한스푼이나 굴 소스 1, 참기름 1, 통깨 0.5, 후춧가루 • 만드는법 표고버섯, 새송이버섯을 먹기 좋게 썰어주세요 달군 팬에 올리브오일 두르고 썰어놓은 버섯을 넣 노릇 볶아주세요 뚜껑 닫아 찌듯이 익혀 채수가 나오면 살짝쿵 볶아 간장, 참치한스푼이나 굴소스를 넣어 볶아주세요 현미밥 넣어 함께 볶다가 참기름, 통깨, 후춧가루 살짝 넣고 볶아 송송 썬 대파로 마무리하면 완성

로블ㅎ

닭고기 무국

재료: 닭고기, 무, 대파, 마늘, 국간장 만드는 법: 무와 닭고기를 끓이고 마늘과 국간장으로 간한다. 대파를 마지막에 넣는다. 포인트: 무에서 단맛이 나므로 간을 세게 하지 않아도 된다.

열정남자

고추 콩나물국

주재료: 콩나물 1봉지 (약 300g), 청양고추 2~3개, 대파 반 개 육수: 물 1.2리터, 국멸치 10마리 (또는 코인 육수 2개, 혹은 다시팩 1개) 양념: 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 액젓(참치진국이나 까나리액젓) 1큰술, 소금 약간 (간 맞추기용) ​ 조리 순서 1.콩나물 손질하기 콩나물을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 시들거나 상한 꼬리와 껍질을 골라내어 준비합니다. 2.채소 썰기 칼칼한 맛을 내줄 청양고추는 송송 썰어줍니다. (매운맛을 조절하고 싶다면 풋고추를 섞거나 양을 조절하세요.) 대파도 송송 썰어 준비합니다. 3.육수 우려내기 냄비에 물 1.2리터를 부고 국멸치(또는 육수 팩)를 넣어 센 불에서 끓입니다. 물이 끓어오르면 중불로 줄여서 5~10분 정도 더 우려낸 뒤, 멸치와 육수 팩을 건져냅니다. 4.콩나물 넣고 끓이기 준비된 육수에 손질한 콩나물을 넣습니다. 중요 팁: 콩나물을 넣은 후에는 비린내가 날 수 있으므로 냄비 뚜껑을 처음부터 완전히 열고 끓이거나, 닫았다면 콩나물이 익을 때까지 절대 열지 않아야 합니다. 보통 5분 정도면 충분히 익습니다. 5.양념과 고추 넣기 콩나물이 익어 숨이 죽으면 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 액젓 1큰술을 넣어 감칠맛을 더합니다. 미리 썰어둔 청양고추와 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 6.간 맞추기 및 마무리 국물의 간을 보고 싱겁다면 소금으로 나머지 간을 맞춘 뒤 불을 끕니다.

로블ㅎ

무채 초무침

준비 재료 주재료: 무 1/2개 (약 400~500g), 쪽파 또는 대파 약간 절임 재료: 소금 1큰술, 설탕 1큰술 양념 재료: 고춧가루 2.5큰술 식초 3큰술 설탕 2큰술 (절일 때 넣는 것과 별도) 다진 마늘 1큰술 까나리액젓 또는 참치액 1큰술 (소금으로 부족한 간을 맞출 때 사용해도 좋아요) 참기름 1큰술 통깨 약간 ​ 2. 조리 순서 1.무 채썰기 무는 너무 얇지 않게, 일정한 두께로 채썰어 줍니다. 너무 얇으면 절였을 때 식감이 아삭함이 줄어들 수 있으니 굵기를 일정하게 유지하는 것이 좋습니다. 2.무 절이기 채썬 무를 볼에 담고 소금 1큰술과 설탕 1큰술을 넣어 골고루 섞어줍니다. 이 상태로 15~20분 정도 절여줍니다. 무의 아린 맛이 빠지고 간이 배며, 나중에 물이 너무 많이 생기는 것을 막아줍니다. 절인 후 생기는 물은 가볍게 따라내고, 무를 꽉 짜지 말고 손으로 지긋이 물기만 털어내듯 건져냅니다. 3.양념장 만들기 절인 무에 고춧가루 2.5큰술을 먼저 넣어 골고루 버무려 무에 예쁜 붉은 색을 입혀줍니다. (고춧가루가 무의 수분을 흡수해 양념이 겉돌지 않아요.) 이어서 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 4.마무리하기 송송 썬 쪽파(또는 대파)와 참기름 1큰술, 통깨를 넣어 가볍게 한 번 더 버무려 완성합니다.

로블ㅎ

닭가슴살 두부면 파스타

재료 준비] 두부면, 닭가슴살, 다진마늘, 모짜렐라치즈, 저당 토마토소스, 체다치즈(생략) [레시피] 헹군 두부면에 다진마늘 반 숟갈, 닭가슴살을 잘라 올린다. 저당 토마토소스 5-6숟갈, 모짜렐라, 체다치즈를 올리고, 전자레인지 3분 돌려주면 끝

로블ㅎ

편의점 정식 도시락 선택 Tip

∨ 고기, 달걀 등의 단백질 반찬과 채소 반찬이 포함된 제품 선택 ∨ 열량이 높은 튀김 및 양념이 많은 제품은 피하기   ∗비빔밥은 다양한 채소가 골고루 포함되어 비교적 열량이 낮고 급격한 혈당 상승을 방지할 수 있어 권장됩니다.

로블ㅎ

참치 순두부 짜글이

냄비에 순두부1봉 양파반개 슬라이스, 대파 넣고 참치1캔도 넣고. 양념장넣고 물 넣고 끓이면 완성. 양념 고추장1 고추가루 2 간장2 맛술2 설탕1 다시다1 다진마늘1 후추톡톡

송쩡

감자 치즈호떡

1감자 네개 껍질까서 자르고 전자레인지용기에 담고 물조금넣고 8분돌려요 2 감자 으깨고 전분가루 3 우유조금넣고  감자 반죽을 만든뒤 손에 장갑끼고  호떡처럼만들고 속은 치즈넣고 동글하게 만들어 . 3팬에 굽는데 호떡4개 올리고 양념장부어주고 호떡앞뒤로구우면 완성 ( 진간장1 알룰로스 1  물3 )

송쩡

전자레인지 야채비빔밥

1 좀 큰 전자레인지되는 용기에  밥 그위 야채 썬거 다 올리기  (양배추 당근 버섯 애호박 썰어서 올리기) 렌지에 1분 30초 돌리고 2양념장 만든어 비벼서 드세요 다진마늘 0.5 대파다진거2 고추다진거1 간장3 참기름 1 따뜻한물 1 깨 알룰로스 선택

송쩡

계란 두부 볶음

1두부한모물기제거후 먹기좋게 썰고  계란 1-2개푼물을 부어요 2기름 두른팬에 두부계란물을 넣고 압,뒤굽기 잠시대기 3양념장준비 진간장,굴소스 각1 소금약간 전분가루와 물 약간넣어 섞어주기 4팬에 기름 두르고 다진마늘과 다진고추 넣고 볶아요 그러다 두부넣고 양녕장도 넣고 볶아주면완성

송쩡

로제닭가슴살 오트밀 리조또

기름(버터)두르고 양파반개 썬거 볶다가 레드페퍼 뿌리고볶다가  새송이버섯1개 썬것도 넣고 볶아요 로제맛닭가슴살 하나 넣고 가위로 잘라주고 볶다가 우유 자작하니 넣고 오트밀도 4스푼 넣고 치즈넣고 치킨스톡으로 간하고 끓이다 후추 톡톡 완성

송쩡

규그릴 직화 닭가슴살바

개 당 단백질 15g, 탄수화물 5g 의 고단백 간식 닭가슴살 질릴 때 가끔 추천!

로블ㅎ

초간단 계란장

1 계란 8알 삶기 2 양념장 만들기 간장1 설탕1 물1.5 비율로 넣기 간장 150ml  거기에 고추, 파 넣고  전자레인지에 2분 돌리기  3 간장물에 계란 넣고하루 숙성했다 드세요

송쩡

참나물 사과 무침

참나물 100g, 사과 1개, 양파 1/4개, 들기름 20ml, 고춧가루 10g, 매실청 15ml, 멸치액젓 10ml, 다진 마늘 5g, 참깨 약간 조리법 깨끗하게 손질한 참나물을 한입 크기로, 양파와 사과는 슬라이스로 썰어주세요 들기름, 고춧가루, 매실청, 멸치액젓, 다진 마늘은 골고루 섞어 양념장을 만들어주세요. 참나물, 사과, 양파에 양념을 넣은 뒤, 조물조물 무쳐 주세요. 접시에 담아낸 뒤, 참깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요!

로블ㅎ

만능 순두부 장

재료 순두부 1개, 파 20g, 양파 40g, 홍고추 1/2개, 청고추 1/2개, 간장 70ml, 물 60ml, 알룰로스 3T, 깨 1T 조리법 대파, 양파, 청홍고추를 잘게 다져 주세요. 순두부를 슬라이스한 다음 용기에 넣어 주세요. 간장과 물, 알룰로스, 깨를 섞어 양념을 완성해 주세요. ④ 양념장에 다져 놓은 채소를 섞어 주세요. ® 용기에 담아 놓은 두부에 양념장을 부어 완성해 주세요. © 2~3시간 냉장 보관 후 드시면 좋아요.

로블ㅎ

바삭한 병아리콩 구이 레시피

재료 240 g 병아리콩 (물기를 빼고 건조한 것) 1 tbsp 엑스트라 버진 올리브유 레시피 1> 오븐을 200°C로 예열하고, 나중에 정리하기 편하도록 넓은 베이킹 팬에 종이 호일을 깔아주세요. 2> 통조림 병아리콩을 사용한다면 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼고, 찬물에 헹궈 불필요한 나트륨을 씻어내 주세요. 3> 키친타월이나 깨끗한 행주로 병아리콩의 물기를 완전히 닦아주세요. 최대한 바삭하게 구우려면 물기를 완벽히 제거하는 것이 가장 중요합니다. 4> 물기를 닦은 병아리콩을 볼에 담고 엑스트라 버진 올리브유를 두릅니다. 콩에 기름이 골고루 코팅되도록 잘 버무려주세요. 5> 소금과 파프리카 가루, 큐민, 마늘 가루, 후추 등 취향에 맞는 향신료로 간을 하세요. 양념이 골고루 섞이도록 다시 한번 잘 버무려줍니다. 6> 준비한 베이킹 팬에 병아리콩이 겹치지 않게 한 겹으로 넓게 펴주세요. 그래야 골고루 바삭하게 구워집니다. 7> 예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다. 10분마다 팬을 한 번씩 흔들어주어야 전체적으로 노릇하고 바삭하게 구워집니다. 8> 병아리콩이 노릇하고 바삭해지면 오븐에서 꺼냅니다. 팬 위에서 그대로 완전히 식혀주세요. 식으면서 식감이 더 바삭해집니다. 밀폐 용기에 담아 보관하면 최대 3일까지 두고 드실 수 있습니다. 병아리콩은 혈당 관리의 일등 공신이라고 합니다. 간식을 챙기기 넘 좋겠어요 병아리콩의 혈당 지수(GI)는 29에 불과합니다  그리고 식이섬유 약 6g과 단백질 7g을 섭취할 수 있어 포만감이 오래 가고 혈당이 널뛰는 것을 막아줍니다.

메가망나뇽

암 경험자도 비만치료제 사용할 수 있을까요?

서울아산병원 건강정보 암 경험자도 비만치료제를 사용해도 될까요? 암 치료 후 체중이 늘어 고민이신가요? 암 경험자의 올바른 체중 관리법부터 위고비·마운자로 등 비만치료제 사용 시 고려해야 할 사항까지 알아봅니다. 01. 몸무게만으로 비만을 판단할 수 있을까요? 체중뿐 아니라 근육량과 체지방도 함께 확인 근육이 부족하고 체지방이 많은 근감소성 비만에 주의 체중 감량보다 건강한 체성분 관리가 중요 02. 암 경험자의 체중 관리, 무엇이 중요할까요? 근육은 지키고, 지방은 줄이고! 체중계 숫자에만 집중하지 않기 근육량을 유지하면서 체지방 관리하기 개인의 건강 상태에 맞는 체중 관리 계획 세우기 03. 위고비·마운자로, 암 경험자도 사용할 수 있을까요? 비만치료제 사용 가능 여부와 주의사항 확인 암 치료 중인 경우 치료 상황과 영양 상태 등을 고려 담당 의료진과 상담해 적절한 치료 방법 결정 암 치료 후 체중 관리의 핵심! 단순히 몸무게를 줄이는 것보다 근육을 지키고 체지방을 관리하는 것이 중요합니다. 암전력이 있거나 암치료중에는 다이어트 주사제 쓰는것이 아주 조심스러울것 같아요. 안내영상을 보니 체중감량이 암치료에 도움되는 유방암 같은경우 고려해볼만 하고, 금기되는 암 경우도 있긴 했는데요. 아무래도 특수한 경우기 때문에 전문의와 세밀한 상담이 필요할것 같습니다

메가망나뇽

오이 명란두부무침

오이 명란두부무침 재료: 오이, 두부, 저염 명란젓 만드는 방법 오이는 얇게 썰어주세요. 두부는 데친 뒤 물기를 빼주세요. 명란젓은 껍질을 제거해줍니다. 모든 재료를 가볍게 섞으면 완성입니다. 아삭한 오이와 부드러운 두부에 명란의 감칠맛이 더해져 별다른 양념 없이도 맛있어요.

팔망미인