공심채

공심채

싱싱한 나물을 살짝 데친 뒤 마늘을 넣고 담백하게 무쳐 먹었는데 재료 본연의 향과 식감이 그대로 살아 있어 정말 맛있었습니다. 과하지 않은 간이라 나물의 고소함과 은은한 단맛이 더욱 잘 느껴졌고, 아삭한 줄기와 부드러운 잎의 조화도 만족스러웠습니다.

공심채

모닝들로리는 아삭한 식감이 살아 있고 불향이 은은하게 베어 있어서 더욱 풍미가 있었습니다. 적당한 간과 감칠맛이 조화를 이루며느끼한 음식이랑도 잘 어울렸고 신선한 채소 덕에 끝까지 깔끔하게 먹었습니다. 반참으로도 훌륭 하지만 안주도 좋을듯합니다

공심채

모닝글로리인 공심채...안먹어본 사람은 있어도 한번만 멀어본 사람은 없죠? 한국인 입맛에 너무너무 잘 맞는 모닝글로리...씹는 식감도 너무 좋고 맛은 뭐 말할것도 없죠.밥 반찬으로도 너무 맛있고 좋아요.짭쪼름하니 너무 맛았습니다.

공심채

줄기 부분의 아삭아삭한 식감과 잎사귀의 부드러움이 동시에 느껴지는 맛이에요. 짭조름하면서도 깊은 풍미를 내는 피시소스와 굴소스 양념이 줄기 속까지 쏙 배어있어 씹을수록 중독성 있어요. 마늘의 알싸한 향과 고추의 매콤함이 느끼함을 싹 잡아주어, 동남아 여행의 추억을 불러일으키네요

공심채

텃밭에 심었는데 맛이 좋아요 공심채는 길고 부드러운 잎과 아삭한 줄기가 특징인 채소입니다. 맛은 담백하면서 약간의 단맛과 풋내가 있으며 볶음요리나 나물로 많이 먹습니다. 비타민 A·C와 식이섬유가 풍부해 눈 건강, 면역력 유지, 장 건강에 도움을 줍니다.

공심채

<<공심채 볶음>> 베트남채소 이거이거 신기하네요. 한무데기를 살짝볶았는데 한접시로 변신하네요^^ 간마늘을 올리브유에 먼저 볶다가 냉동가리비가있어서 넣고서는 굴소스와 간장을 조금넣고 볶음육수를 만들어준뒤 공심채를 한다발넣고 살짝익힌뒤 한번 뒤집어주니 끝.입니다. 식감이 아삭아삭 하니 상큼한 식감이네요^^

공심채

공심채는 쉽게 접할수 있는 식재료는 아니죠. 동남아 여행중 맛본 모닝글로리가 생각나서 한번 볶아 보려고 합니다. 간장 소금 까나리젓갈 넣고 볶으려고요. 짭찐하게 볶으면 맨밥에도 좋고 사이드반찬으로도 좋을걱 같아요. 속이 텅 빈 모양도 재밌어요

공심채

공심채를 모닝글로리라고 말하기도 하는데요 쌀국수집에 공심채볶음 튀김 여루가지 많이 팔더라구요 저는 공심채 튀김을 먹어보았습니다 바사사삭 하니 향도 잘나고 소스가 있는데 그걸 찍어먹으면 더 맛잇게 먹을 수 있더라구요!!!ㅠㅠ진짜 맛있어요 체인점이 많어져서 많은 사람들이 먹었으면 좋겠네요