알감자조림

알감자는 일반 큰감자와 품종ㅣㅇ 단것 같다 작ㅇㄷ걸보니.. 껍질채 조리느게 포인트다 중불에 간장 설탕 올리고당 넣고 다시마도 넣었다가 빼면 감칠맛난다

봄빛이어라

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겉은 간장 양념에 졸여져 쫀득하고 윤기가 흐르며, 속은 부드럽고 포슬포슬하게 씹히는 식감이다. 간장의 짭조름한 맛과 물엿의 달콤함하다

지니5681018

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저녁 반찬으로 먹은 알감자조림은 부드럽게 익은 감자에 달콤짭조름한 양념이 잘 배어 씹을수록 고소하고 밥과 함께 먹으면 맛있죠

알수없음

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윤기가 흐르는 알감자조림은 쫀득한 식감에 달콤짭조름한 양념이 배어, 한입 먹을 때마다 부드러움과 감칠맛이 어우러져 밥반찬으로 딱 어울리는 메뉴예요.

마크로스

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주말 아침 혼밥할 때 먹은 알감자 조림이에요.. 알감자 자체로도 맛있는데 달달한 간장 양념에 조린 알감자는 더 맛있을 수 밖에 없는 것 같아요.. 달큰 짭쪼롬한 알감자로 밥 한그릇 잘 먹었어요

오잉12

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삼계탕 먹으면서 함께 곁들인 반찬인 알감자조림이예요 감자랑은 또 다른 쫄깃함까지 있어서 맛있어요

부릉2

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