고추조림

고추지 만들어서 고추장 간장 액젖 마늘 설탕 넣고 약불에 살짝 졸였어요 청양고추라서 매콤하네요 밥반찬으로 딱입니다.

안레몬

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직접재배한 꽈리고추로 멸치고추조림을 했읍니다 진간장 마늘 물엿 참기름넣고 맛있게조림을 해놨더니. 가족들이 잘먹어요

함박

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고추를 채썰어 멸치육수와 국간장을 넣어 조린 반찬이에요. 멸치의 감칠맛과 국간장의 깊은 맛이 고추와 잘 어울려서 밥도둑이라고 할 수 있어요.

괄목상대

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매운고추가 생겨. 가위로잘라. 물1 간장1로. 뚜껑덮고 고추를 푹익힌다음. 물엿 조금넣고 졸이면 밥도둑으로. 변신. 한다

moon1535

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약 덜 찬 풋고추를 깨끗하게 씻어 물기 제 후 찜기에 올려서 익혀줍니다 쌀가루에 물 조금 넣어 섞어두고, 냄비에 익힌 풋고추에 쌀가루 넣은후 익혀주고 마늘과 간장으로 간합니다

오와둥둥

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