단호박찜

냉파로 만든 잡채단호박찜

명절 연휴가 끝나고나니.. 냉장고가 더더 꽉 차서.. 차근차근 냉파를 해야 살꺼같더라구요.. 그래서.. 얼마전 단호박갈치조림을 만들어먹고 남겨뒀던 단호박을 가지고 단호박찜을 했는데요.. 본래 생각은 훈제오리를 넣으려했는데.. 계획을 바꿔서.. 냉동실에 넣어뒀던 한번 먹을 양이었던 잡채를 넣어서 잡채 단호박찜을 했네요ㅎㅎ 한마디로.. 진심 제대로 냉파!!!ㅋㅋㅋ 부추나 시금치없이 만들었었던 잡채라서 초록색이 안보이네요^^;;;ㅋ 대충 1.5인 잡채밥양이었었거든요? 그걸 단호박안에 넣어야는데.. 그러기에는 잡채가 다 안들어갈꺼같아서 좀 남겼네요.. 자연해동후.. 물 살짝넣고 살살 볶아줬어요! 포실포실 다시 맛나게 변신한 잡채ㅋㅋ 그리고.... 큰 단호박이었는데 1/3은 갈치조림에 아주 도톰히 썰어넣어 먹고 남은거였거든요. 저렇게 둬야 뭐가됐든 남은거 활용이 그니깐 도전이 쉽게 되더라구요ㅋㅋ 저번에 요렇게 오른쪽사용하고 왼쪽을 남긴ㅋㅋ 포실히 볶아 둔 잡채를 넣고.. 정말 조금 남은 모짜렐라치즈지만.. 혹시나하며 위에 뿌려주니 완벽!!하게 딱 맞은 양이죠ㅋㅋㅋ 이렇게 다시 뚜껑용 뚜껑을 닫고.. 에어프라이어에서 대충 190도에 25분쯤 돌렸던거 같아요! 그걸!! 썰어줬어요ㅎㅎㅎ 솔직히 잡채랑 단호박만 가지고 끝ㅍㅎㅎ 4인가족 잘먹었네요.. 저는 이렇게 잡채를 넣었는데.. 저처럼 냉동실에 넣어두신.. 것들로 뚝딱 괜시리 멋진 음식으로 변신할수 있답니다ㅎㅎ 도전해보세요~~~ ^___^

난괜찮아용

단호박찜을 먹었습니다.

단호박찜을 만들어서 먹어주었습니다. 레시피명:단호박찜 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 인분/수량:1인분 소요 시간: 30분~40분 재료 리스트-단호박 반통, 꿀 또는 알룰로스(선택) 조리 단계  단호박을 깨끗하게 씻은 후에 반으로 갈라서 씨를 제거한다-먹기좋게 자른다-냄비에 물을 적당히 넣고 찜기에 단호박을 올린다-중불에서 찐다-눌러서 들어가면 불을 끄고 먹는다-꿀이나 알룰로스를 추가해서 먹는다.

뀰뀰난

단호박찜만들기 레시피

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 👉 단호박찜 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 (예: 찌기 전 손질 사진 / 찌는 과정 사진 / 완성 사진) [필수] 3) 인분 / 수량 👉 2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 [필수] 5) 재료 리스트 단호박 1통(약 700~800g) 물 500ml 소금 1꼬집 꿀 또는 꿀시럽 1큰술(선택) [필수] 6) 조리 단계 단호박을 깨끗이 세척한 후 반으로 갈라 씨와 속을 제거한다 먹기 좋은 크기로 자른다 냄비에 물을 넣고 찜기를 올린 후 단호박을 올린다 뚜껑을 닫고 중불에서 약 20~25분간 찐다 젓가락이 쑥 들어갈 정도로 익으면 불을 끈다 접시에 담아 완성한다 (기호에 따라 꿀 또는 꿀시럽 소량 추가) [선택] 7) 조리 팁 단호박 단맛 살리기: 전자레인지보다 찜기로 찌면 자연 단맛이 더 살아나요 물기 조절 팁: 찐 후 바로 꺼내서 김을 날리면 질척임 없이 포슬포슬한 식감 유지 가능 아기 이유식용: 소금, 꿀 없이 찐 후 으깨서 소분 보관 가능 다이어트용: 아무것도 추가하지 않고 그대로 섭취 추천

토미맘마

단호박찜

다이어트 식품으로 단호박을 이용해 단호박찜을 만들어 보았어요 레시피명 : 단호박찜 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 인분/수량 : 2인분/중간 크기 1개 소요시간 : 40분 재료 리스트 :  단호박 1개,하루 견과류 2봉지,꿀 2큰술 조리단계 : 단호박을 깨끗이 씻어 씨를 빼고 적당하게 썰어준다  찜기에 단호박을 넣어 40분간 쪄준다 다 익은 단호박에 견과류와 꿀을 넣어 준다 예쁜 접시에 담아 준다 후숙이 잘된 단호박을 골라 쪄서 몸에 좋은 꿀과 견과류를 넣어주는 것이 꿀팁입니다

행복

🎃단호박찜 🥕당근라페

🎃단호박찜 🥕당근라페 아침에 사온 커다란 단호박을 쪄서 준비했어요. 단호박라떼도 하고 또띠아피자 토핑도 올리고 여기저기 사용하기 좋아요. 당근 라페는 어제 만들었습니다. 또띠아롤이나 김밥에 넣으면 맛있어요.👍

레몬그린