갈치구이

갈치구이

저녁은 갈치구이 입니다 갈치구이는 고소하고 담백한 맛이 일품인 한국의 대표적인 생선 요리입니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 성장기 어린이의 두뇌 발달 및 어르신들의 혈관 건강, 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 영양 만점 식품입니다. 

갈치구이

갈치를 토막내서 가져와 살짝 천일염을 뿌려 간이 배이도록 2~3시간 절여둔다.. 팬에 식용유를 두르고 약불에 갈치가 앞뒤가 노릇노릇해 지도록 구워준다. 밥한릇 뚝딱할 수 있는 매력이 있다..

갈치구이

기름에 구운 갈치 구이. 겉은 바삭 짬쪼롬하고, 속살은 촉촉 단백하면서도 단맛이 나는 갈치 구이예요. 지느러미쪽 가시만 잘 발라내면 먹기도 편해요. 뜨끈한 밥에 갈치 구이 👍

갈치구이

제주산 순살갈치 구워서 먹었어요 내장이랑 뼈가 다 발라져있어 아주 먹기 편해요 애들한테 줄때는 너무 좋을것 같아요 어른들은 발라먹는 재미가 없고 살이 적어서 좀 아쉬운것 같습니다

갈치구이

고소하고 담백한 갈치구이 이에요 짭짤하게 간이 베어 간장없이도 먹을수 있었어요 바삭한 껍질과 보드라운 속살이 좋았아요 가시 발라먹기가 좀 힘들긴 했습니다

갈치구이

점심으로 회먹으러 왔어요~ 코스요리집인데 스끼로 나오느 갈치구이가 오동통통 너무 실하네요!! 겉바속촉 밥한그릇은 뚝딱입니다.

갈치구이

갈치살이 보슬 보슬 부스러지듯이 입에서 녹네요 앗은 짭쪼름하면서 밥이랑 먹으니 같이 맞네요 너무 기름지지도않고 갈치 껍질이 쫄깃하니 맛있네요

갈치구이

아침으로 간단히 먹은 갈치구이 살도 부드럽고 뼈도 잘 발려서 너무 잘 먹었어요~ 입맛 없을 때 먹기 딱인 한식인 것 같아요~~

갈치구이

껍질이 노릇하게 구워져서 고소한 향이 먼저 올라왔어요 🐟 속살은 촉촉하고 부드러워서 살만 쏙쏙 발라 먹기 좋았고, 짭짤한 간이 더해져 밥이 자연스럽게 생각나는 구이였어요 😋

갈치구이

소금을 너무 쳐서 조금 짧게 구워졌지만 기름에 바삭하게 구워서 정말 고소하고 맛있다. 흰살 생선 생선의 흰살이 너무 담백하다.

갈치구이

갈치구이를 먹었어요. 식용유를 살짝 두르고 구웠어요. 갈치가 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구었어요. 갈치가 전혀 비리지 않고 담백하고 짭잘해서 맛있어요.

갈치구이

갈치를 깨끗이 씻어 바삭함을 더하기위해 튀김가루를 묻혀 구웠다 맛은 바삭하고 살은 부드러우면서 담백하다 저녁반찬으로 맛있게 먹었다

갈치구이

갈치구이 갈치가 토실토실하니 살이 실했다. 튀김가루랑 계란물을 묻혀 튀겼는데 껍질도 맛있다. 고등어도 한조각인데 갈치가 더 맛있다.

갈치구이

갈치를 식구들이 다 좋아해요. 갈치는 구이가 제일 맛있는 거 같애요. 은분을 제거하고 지느러미를 잘라내고 내장도 꺼내고 난 뒤에 소금과 부침가루로 둘러. 밑간을 해요. 그러고 나면은 반 이상은 끝난 거예요. 기름을 두른 팬에 노릇하게 구워내면은 끝나죠 겉바속촉으로 굽는 게 팁이에요.

갈치구이

손질된 갈치를 구입해 소금물에 살짝 절여서 건져서 물이 빠지면 밀가루 살짝 묻어서 팬에 기름두르고 갈치를 구어서 갈치구이로 맛있게 먹었다

갈치구이

갈치구이는 재료의 신선함이 그대로 드러나는 메뉴입니다. 겉은 노릇하게 구워져 고소한 향이 살아 있고, 속살은 촉촉하고 부드럽습니다. 소금 간이 과하지 않아 갈치 특유의 담백한 맛이 잘 느껴집니다. 기름기가 많지 않아 부담 없이 먹기 좋고, 밥반찬으로도 훌륭한 생선 요리입니다.

갈치구이

담백한데 깊고, 고급스러운 밥도둑” 소금 간만 잘해도 갈치 특유의 담백하고 은은한 단맛이 살아남 겉은 노릇, 속은 촉촉하면 완성도 최고 비린 맛 거의 없고 깔끔함이 강점 살이 부드럽고 결이 고와서 젓가락만 대도 잘 발림 가시가 크고 정리돼 있어 생각보다 먹기 편함 구우면서 나는 고소한 생선 향이 식욕 자극 레몬이나 무즙 곁들이면 향이 더 깔끔해짐 자주 먹고싶은 메뉴입니다

갈치구이

갈치구이^^ 노릇노릇 맛있게 구워진 갈치구이~~ 짭쪼름하며 너무 맛있게 잘 구워졌고 비린맛없이 담백합니다 밥반찬으로 아주 맛있어요

갈치구이

직접 비늘까지벗겨서 노릇노릇 바삭바삭하게 구운 갈치구이입니다. 짭조름하고 맛있어서 밥이랑 같이 먹으면 굿굿!! ㅋㅋ

갈치구이

제주물항에서 갈치구이를 시켜 조카랑 저녁을~* 제주산 갈치 크기가 엄청 크더라구요 갈치조림도 같이 시키긴 했는데 양이 많아 포장도 해왔네요 밥한공기에 반찬이 많긴 했어요 갈치구이는 가끔 먹고 싶을 때가 있는데 집에서보다는 외식이 편하긴 했어요

갈치구이

갈치구이가 먹고 싶어서 갈치를 집에서 구워 냄새가 많이 나지만 그래도 오랜만에 집에서 갈치를 구워 봤는데 확실히 갈치는 조림보다는 기름에 튀기는 게 더 맛있는 것 같습니다

갈치구이

이마트에서 갈치대3마리 포장된걸 샀어요ㅡ평소 갈치조림을 많이하는데 시간에 쫓겨 오늘은 구웠어요ㅡ기름살짝두르고 노릇노릇 구우니 고소하고 너무 맛있었어요

갈치구이

갈치 구웠어요 살짝 저려진. 갈치를 팬에 기름 조금 두르고 약한불에 구웠어요 노릇노릇 해진 갈치 보기한 해도 먹음직 스럽네요 부드러운 하얀속살을 떼어 먹으니 맛있어요 정말

갈치구이

싱싱한 먹갈치를 사와서 깨끗이다듬어 소금간을해서 뒀다가 팬에 구웠다. 짭조름한맛이 밥을 자꾸당기는 밥도둑이었다

갈치구이

가시를 잘 발라내어 먹기 편하고 담백한 살코기가 밥도둑입니다. 적당한 짭조름함이 밥의 단맛을 더욱 잘 살려주는 느낌입니다.

갈치구이

통갈치구이를 점심으로 먹었어요. 짭쪼롬하게 잘 구워졌고 가시도 잘 발라내어져 맛있게 먹었어요. 살도 푹신하고 통통해서 먹을게 많았어요.

갈치구이

마트에서 산 갈치..평소에 생선섭취를 잘 먹지 않지만 건강에 좋다는 소리에 이젠 꾸준히 먹으려고 한다..단백질 섭취위해

갈치구이

갈치구이 오랜만에 구웠습니다 생선중에 갈치를 제일 좋아하는것 같아요 후라이팬에 소금 약간뿌리고 기름에 구웠습니다 고소하고 단백해서 맛있습니다 밥반찬으로 좋아요

갈치구이

갈치구이는 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 살이 두툼해 먹기 좋고, 잘 구워진 갈치는 비린 맛 없이 깔끔합니다. 레몬이나 무와 함께 먹으면 느끼함 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

갈치구이

겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 갈치구이는 고소하면서도 담백한 맛이 매력적입니다. 소금으로 간단히 간하여 구우면 갈치 본연의 맛이 살아나며, 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 배가됩니다. 구이용 참기름이나 레몬을 살짝 곁들이면 풍미가 더 좋아집니다.

갈치구이

노릇노릇 화덕에서 구운 갈치구이예요. 살이 촉촉하고 너무 부드러워서 맛있더라고요. 겉에는 바삭하고 간도 적절해서 밥을 조금만 먹어도 돼요.

갈치구이

조기를 구으면서 가족에 비해 적은것같아서 냉동실을 뒤져보니 갈치가 있어서 구웠는데ᆢ냉동실에 오래있어서 그런지 짜고 냄새도나고 별로 맛이 없었네요