혈압에 도움이 되는 후춧가루

후춧가루=국제학술지 ‘사회적 인지 및 정서 신경과학(Social Cognitive and Affective Neuroscience)’에 게재된 연구에 따르면 후춧가루는 엔도르핀 분비를 촉지하는데, 뇌에 기분 좋은 자극을 줘 짠맛에 대한 갈증을 줄여준다. 또 다른 연구에 따르면 흑후추의 피페린 성분은 혈관 확장을 유도한다. 고추 특유의 매운맛을 내는 캡사이신을 규칙적으로 섭취할 경우 혈압을 낮출 수 있다고 나타났다.