두부를 반찬으로 자주 먹게 됐어요

요즘 밥반찬으로 두부를 자주 올리고 있어요.

간을 세게 하지 않고 구워서
간장에 식초 조금 넣은 양념장을 곁들이면
생각보다 밥이 많이 필요하지 않더라고요.

콩으로 만든 식품이라 단백질도 챙길 수 있고
반찬 하나를 두부로 바꾸는 것만으로도
식사가 조금 더 든든해지는 느낌이었어요.