메추리알 버섯 꼬치

메추리알 버섯 꼬치

재료: 메추리알 8개, 양송이버섯 4개, 올리브오일 1작은술, 소금 약간, 후추 약간

만드는 방법

1. 메추리알은 완숙으로 삶아 껍질을 벗겨주세요.

2. 양송이버섯은 반으로 잘라줍니다.

3. 팬에 올리브오일을 두르고 버섯을 노릇하게 구워주세요.

4. 꼬치에 메추리알과 버섯을 번갈아 꽂으면 완성입니다.

고소한 메추리알과 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 간식이에요. 간단하게 단백질을 챙기기 좋아요.