열정남자
맛잇어보이네요
일반 밀가루보다 칼로리나 영양적인 면에서 우수한 듀럼밀로 만든 김치전이예요
단백질과 식이섬유가 많고 GI지수가 낮아서 혈당상승을 원만하게 한다고 해요
포만감도 오래 유지시켜 주고 아주 좋은 식품입니다!
필요재료: 잘익은 김치,양파,듀럼밀,계란1개,올리브오일
듀럼밀,계란,잘게 썬김치와 양파를 섞어서 반죽하고 농도는 본인 취향껏~~ 맞추면 돼요
그러고 올리브오일 두르고 약불로 구워주시면 됩니다 :)
너무나 간편한 김치전이죠
요즘 비가 많이오는데 부침개 같은게 너무 먹고싶은거예요
그치만 밀가루는 살찌고 다이어터에겐 치명타..
이왕 먹는거 건강하고 맛있게 먹고싶어서 단백질 식이섬유 미네랄이 풍부한 듀럼밀로 부침개를 해보았는데요
식감도 일반 김치전이랑 큰차이는 없었어요
너무 맛있게 잘먹었답니다♡