제가 만든 애호박전인데요 정말 맛있어요 ㅎㅎ 애호박 하나만 쓰는 것이라 칼로리도 적고 비오는날 먹어도 딱 좋습니다. (아삭한 식감을 원한다면 양파 1/2개와 청양고추 1개 채썰어 넣어 먹어도 좋습니다)
우선 마트에서 파는 애호박 하나를 사서
1. 가운데를 반으로 댕강 잘라 채썰어줍니다!
2. 채썬 애호박 볼에 담아 새우젓 반수푼 소금 한 꼬집정도 넣고 잘 무쳐 15분 정도 절여줍니다!
3. 125g 튀김가루와 물 125ml를 볼에 같이 넣고 잘 섞는다.
4. 크기는 취항껏 부쳐서 먹는다.
최고의 야식이 아닐 수 읎죠 ㅎㅎ.
꼭 바싹 구워서 해묵어보세요.
칼로리도 적고 정말 맛있습니다!
50g 당 칼로리가 고작 60kal !
가끔 술보다 술안주가 땡기는 날엔 이만한게 없습니다!
재료:
마트에서 파는 일반적인 애호박 1개
새우젓 1/2 스푼
소금 1꼬집
양파 1/2개(생략가능)
청양고추 1개(생략가능)
튀김가루 125g
물125ml
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