버섯두부찌개

버섯두부찌개

 

참타리버섯이 시들어가서 두부넣고 찌개끓였어요

귀찮아서 두부는 대충 손으로 뜯어넣었다는;

국물도 사실 중국음식 시키고 주는 짬뽕국물에 물 추가한게 다지만 재료 넣고 물 많이 잡아서 끓이니까 시원하고 맛있네요

이렇게 물을 많이 추가해도 전혀 싱겁지가 않은거보면 짬뽕국물이 진짜 짜긴 한가봅니다

어쨋든 덕분에 뚝딱 찌개 완성해서 맛있게 이른 저녁 끝냈어요

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댓글 6
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    Popcorn
    아.. 대단하시네요~ 중국음식 시키드신걸로 재활용하신 찌개라니
    생각해본적도 없는데 맛있다고 하시니 언제한번 도전해봐야 겠네요 ~
  • 야고
    훔훔님 레시피 진짜 천재적이닼ㅋㅋㅋ 짬뽕 국물 활용할 생각은 상상도 못 했어요! 👍 시들해가는 버섯이랑 두부 처리하기 딱 좋은 찌개네요! 저도 오늘 저녁은 훔훔님표 짬뽕 찌개로 갑니다! 😎 완전 꿀팁 감사해요! 🥰추천
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    u찌니
    두부랑 버섯 들어간 된장찌개에 짬뽕 국물 베이스라니.
    기가 막히는 맛이겠어요.
  • 예지영준맘
    된장찌개 인듯 아닌듯 ~^^
    짬뽕국물로 만드셔서 칼칼한  맛도 있구요 
    좋은 팁 배워갑니다 
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    장보고
    ㅎㅎ 재활용 제대로 하셨는데요
    뜨거울때는 모르는데 식으면 정말 짜더라구요
    두부는 손으로 으깨면 국물이 잘 베서 찌개할때 좋아요..
    맛있게 저녁식사 잘하셨어요!!
  • 쩡♡
    짬뽕 국물 베이스라니 상상도 못했네요
    맛있게 드셨죠~?
    주말 잘 보내세요~^^