새로운 요리의 발견이 새로운 별의 발견보다 인간을 더 행복하게 만든다. ㅡ앙텔므 브리야 샤바랭 하늘에 떠 아름답게 반짝이지만 손에 닿지도 않는 별보다 한끼 따뜻하고 배부르게 나를 채워주는 요리가 더 행복하게 와닿는 것 같아요.
