수수깡7
건강빵들이네요 다 먹음직해요~^^ 맛나게 드세요~
오늘 통밀빵 만든 레시피 올려볼께요
저번에 한분이 궁금하다고 하셔서요~
통밀 2컵 + 일반 강력분 1컵
계란 1개
버터 100g
설탕 1Ts
소금 3/4Ts
로즈마리 1/2Ts
우유 1컵
건포도발효종균
모두 섞어 가볍게 반죽 버터는 중간 정도 마무리에 넣고
발효균과 소금 & 설탕은 서로 닿지않게 하면서 반죽합니다
1시간 이상 지나면 요렇게 발효됩니다
2차 발효되면 요렇게 커집니다
180-190도 예열 후 15-17분 정도 구워주면 맛난 통밀빵 완성~~
피자는 덤~~