8/30(금)대파의 흰 부분vs초록 부분 영양가 높은쪽은?

8/30(금)대파의 흰 부분vs초록 부분 영양가 높은쪽은?

🤍흰부분

알리신이 많이 들어있어 항균 효과와 면역력 증진에 도움을 줍니다. 비타민C가 포함되어 있어 항산화 작용을 통해 체내의 유해산소를 제거, 면역체계 강화하는데 기여합니다.

칼슘, 철분, 마그네슘, 미네랄이 다량 함유되어 있어서 뼈건강과 혈액생성에 중요한 역할을 합니다.

 

💚초록부분

비타민C의 함량이 흰 부분보다 약 5배 이상 많아 면역력 강화에 더 효과적 입니다.

베타카로틴도 많이 포함되어 있고, 체내에서 비타민A로 변환되어 시력 보호와 피부건강에 기여합니다. 눈건강을 유지, 야맹증 예방에 중요한 역할을 합니다. 초록부분에 존재하는 플라보노이드는 항염증 및 항산화 효과가 뛰어나 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다.

 

어찌됐건 결과로는 흰부분과 초록부분을 적절하게 요리에 사용하면 좋다는 거네요😆 저는 파 엄청 좋아하는데 남편은 잘 안먹어요🥲 잘 먹여야 겠어요😁

2
0
댓글 6
  • 우리화이팅
    파는 진짜 버릴께 하나도 없는거 같아요 ㅎ
    저는 파기름 내서 먹는거 진짜 좋아해요
    애들은 파만 보이면 다 가리고 안먹을려고 하는데 언젠가는 파의 맛을 알게 되겠죠?
    유용한 정보 감사합니다~
    • 프로필 이미지
      냥식집사
      작성자
      그쵸~~파뿌리는 육수내고요~~^^
      저도 파 엄청 좋아하거든요~~오늘도 파 듬뿍넣고 계란 후라이 해먹었네요~~^^덥지만 좋은하루 되세요~~
  • 한주연
    파 좋아하나는 일인입니다.
    뿌리는 멸치 육수낼때 넣으면 좋더라고요.
    • 프로필 이미지
      냥식집사
      작성자
      맞아요~~뿌리도 버릴게 없어요~~육수내면 좋지요~~^^ 저도 파 엄청 좋아해요~
  • 마음그릇
    아 그렇군요 결국은 파는 흰색 파란색 골고루 많이 먹으면 되겠네요
    더위에 지치지 마시고 건강하세요
    • 프로필 이미지
      냥식집사
      작성자
      ㅎㅎ그러니깐요~~파가 좋다는건 알았는데 이렇게 자세한건 저도 오늘에서야 알았네요~~마음그릇님도 오늘하루 더위 잘 이겨내시고 건강하세요~~