농협에서 받은 5천원 상품권으로...
1팩에 4000원 하는 근위 구매해서 저녁 술안주용 한상 딱 좋게 먹었어요
소주
막걸리
와인
개취가 너무 확실한 가족들 각자 입맛에 맞게 술 알아서 따라 먹기로 ㅎ
근위 깨끗하게 씻어 반으로 썰어 한입 크기로 만들고 생각술에 한번 조물조물 냄새 제거 후
소금&후추로 간하고 계란 흰자로 코팅 입힌 다음 전분 한숟가락 넣고 다시 주물주물
후라이팬에 기름 넉넉히 두른 후 살짝 구워준다음 파프리카 양파 마늘 파 넣고 볶아내면 끝~
와사비 소스 만들어 입맛에 맞게 찍어 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋고
