대파 정리 했어요.

부모님 댁에서 받아온 대파 정리 했어요. 

한동안 대파 안사먹어도 되겠네요

전 얼린 대파는 안먹는데.. 좀 오래 보관할 방법이 있는지 궁금해요. 

저는 이렇게 밀폐용기 넣어서 넣는것 밖에 없거든요. 

대파 정리 했어요.

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댓글 6
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    냥식집사
    대파정리 야무지게 하셨네요.^^
    저도 대파 구입하면 대파 썰어서 냉동실에 넣고 
    나머지는 밀폐용기에 넣어서 보관하고 있어요. 
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      주안맘0413
      작성자
      냉동실에 넣으면 ,, ,식감이.. 달라져서 
      저는 냉장실에서 먹는데...오래 보관이 힘드네요. 
  • 한결맘
    뿌리부분에 소주 한컵을 부으면 조금 더 오래가지 않을까요! 마늘은 그렇게 보관하면 오래간다던데요
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      주안맘0413
      작성자
      소주한컵이요?? 그냥 ,, 뭍이는 
      걸까요? 찾아볼게요 .
  • 마음그릇
    요리에 많이 넣어서 드세요
    저는 맨윗부분만 잘라내고  뿌리 그대로  신문지에 싸서
    락앤락에 넣고 김치냉장고에 보관합니다
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      주안맘0413
      작성자
      안그래도,, 저도,,, 그렇게 하고 있어요. 
      근데... 김냉도 오래 가지 않더라구요.