닭볶음탕

닭다리살 사서 감자 대신 고구마 넣고 닭볶음탕 만들었어요

오랜만에 먹으니까 맛있네요

닭껍질을 좀 남길걸 그랬나봅니다

다 제거했더니 깔끔하긴 한데 맛이 너무 담백하네요