k2023님의 동태찌개 리뷰

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

된장찌개

육수에 감자 호박 양파 새송버섯을 넣고 팔팔 끓으면 작은새우를 추가했어요 시장에서 산 두부를 깍뚝썰기해서 넣어서 맛있게 먹어요

추어탕

시래기넣은 추어탕 엄마가 끓여줌. 미꾸라지 내장에서 쓴맛난다고 다 발라내고 정성들여 끓여주심. 감사해요 어머니 겨울에는 살만 쪄가네요.

순대국

회사 점심시간에 한끼로 먹기 좋은 순대국밥 입니다. 순대국밥은 고기와 피순대로 단백질과 철분이 많아 포만감이 좋습니다 :) 저는 여기에 들깨가루도 한수저 넣어 먹으니 더욱 구수하고 맛잇엇어요 ㅎㅎ 다이어트와 식단관리 하시는 분들은 밥은 반만 드시되, 고기와 건더기 위주로 드시면 더욱 완벽한 한끼 되실거에요^^

노브랜드

삼계탕

뚝배기에서 보글보글 끓는 국물부터가 정말 진국이더라고요. 영계 한 마리가 통째로 들어가 있는데 살코기가 젓가락만 대도 뼈에서 분리될 정도로 아주 부드럽게 잘 고아졌습니다. 닭 배 속을 채운 찹쌀에 인삼과 대추 향이 은은하게 배어 있어 보양식을 먹는 기분이 제대로 났어요. 소금에 살짝 찍은 고소한 닭고기와 진한 육수가 몸속까지 따뜻하게 데워주는 기분입니다.

감자탕

집에 있는 봄동 넣고 감자탕을 끓여 먹었어요 ㅎㅎ 등뼈는 마트에서 살 튼실하게 붙은거 사서 끓였더니 너무 맛있네요ㅠㅠ 뜨끈한 국물에 잘 베인 등뼈! 국물도 매콤 칼칼하니 맛있었어요

순대국

순대국밥 한그릇 따끈하게 먹고 왔어요. 부추 한가득 올려서 아삭하게 먹었습니다. 전 돼지 특유의 살짝 꼬릿한맛도 좋아해서 진해서 좋았어요

매생이국

[매생이국] 매생이 향이 진하게 살아 있는 국물로 첫 숟갈부터 바다 내음이 퍼졌음. 부드럽게 풀어진 매생이와 담백한 육수가 어우러져 속이 편안해지고, 자극 없이 깔끔해 아침이나 해장용으로 잘 어울렸음.

매생이국

매생이가 제절인데 아직도 건매생이를 먹고 있네요. 큐브형태로 하나씩 포장되어있어서 계절에 상관없이 먹을 수 있어서 참 좋아요.

오뚜기

떡만두국

사골 육수로 끓이면 훨씬 맛있어요. 개인적으로 김치만두 넣어 먹는 걸 좋아합니다. 간은 소금과 후추로 하는 게 조합이 좋아요.

된장찌개

보기에도 슴슴해 보이는 된장찌개처럼 끓였다 맛은 충분히 깔끔하고 맛있었다 처음으로 사용해본 백일 숙성 된장으로 끓였는데 맛이 괜찮았다 딱 필요한 성분만 들어간 깔끔한 된장이라서 맛도 좋았다 두부.무.애호박.버섯 넣이 들어가있고 꽃게도 들어갔는데 다 먹었다

강남면옥

갈비탕

갈비탕 근처 유명한 고기집으로 점심을 먹으러 갔다. 점심부터 비싼 소고기 먹기에는 부담이 있어서 점심특선인 갈비탕을 먹었다. 고기집 갈비탕이라 그런지 국물이 맑아서 갈끔한 맛일 줄 알았는데 깔끔하면서도 굉장히 진했다. 고기가 장시간 정성스레 우려지고 느낌이었다. 고기는 부들부들해서 씹으면 쉽게 으깨졌다. 한그릇 먹으니 배가 든든하고 맛있어서 기분도 좋았다.

해장국

선지해장국 오랜만에 먹었더니 정말 맛있었다 오전에 일찍 남편하고 운동하고 일은 점심으로 양평해장국집에서 먹고 왔다

감자탕

묵은지로 뼈다귀해장국 끓였어요 아이가 김치넣고 끓이는걸 더 좋아해서 자주 끓여요 생강넣고 끓는물에 뼈다귀넣고 5분 끓인후 갸긋하게 목욕시켜서 뼈만넣고 끓이다가 김치넣고 들깨가루 넣고 끓이다가 기름이 동실동실 떠올리면 딱 맛있을때에요

소고기무국

시원한 소고기 무국을 경상도식으로 끊였다 무우가 들어가서 시원했고 소고기가 들어가서 구수하고 담백하니 아침식사 하기에 충분했다 고춧가루는 색만 나게 조금넣고 끊였더니 무국이랑 잘어울리는 국이였다

닭도리탕

네이버쇼핑으로 싸게 닭다리로만 된 닭도리탕을 사서 파와 양파를 넣습니다. 양은 좀 적네요. 그리고 15-20분 정도 끓인 후 후추로 맛을 냈습니다. 집에 쪽파가 있어서 다 털어넣었더니 모양도 예쁘고 맛도 좋았습니다. 다소 맛이 좀 아쉬웠어요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

맛은 없지만 몸을 위해 먹습니다 삶아먹음 맛은 덜하나 건강에 좋구 혈당.다이어트 운동후에 단백질 섭취로도 이용하고 있습니다 너무 많이 먹음 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 하루 2개정도 꾸준히 먹고 있습니다 앞으로도 건강한 다이어트를 위해 노력하겠습니다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

고온어다이어트

떡갈비 & 현미영양밥

전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 더 간단히 즐기기 좋은 떡갈비 도시락이예요 밥도 영영밥으로 구성되어있어서ㅜ같이 먹기에도 좋고 몸을 생갈하는 느낌이라 더 맛있더라고요 평소에도 떡갈비를 좋아해수 더 맛있게 즐겼던 돗락입니다!!!

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

꽁치

평소 쓰던 통조림 대신 생물 꽁치를 직접 사다 조리해 한층 더 신선하고 살이 탄탄한 꽁치조림입니다. 매콤한 양념과 양파가 꽁치 속까지 비린내 없이 푹 졸아들어 밥 한 공기를 비우게 만듭니다. 생선 고유의 풍부한 오메가-3와 고단백 영양을 가득 담아 맛과 건강을 모두 챙긴 든든한 집밥입니다.

고구마

꿀고구마라서 그런지 퍽퍽하지않고, 부드러워요. 먹고나면 속이 편해서 식사대용으로 먹는데 아무리먹어도 안질려요. 가끔은 말랭이로 만들어서 먹기도하는데 이렇게 에어프라이기에돌려서 먹는것도 저는 맛있어요. 호박고구마는 싫어하는데 꿀고구마는진짜 극호!

수육

고기을 삶을때 잡내제거를 위해서 월계수잎, 소주, 커피가루,생강,미림약간을 넣어 잡내와 최소와했으며, 1시간 가량 강,중,약을 서서히 줄여가여 삶아서 육질이 쫀득하고 부드러웠음. 삶은 고기라서. 구운요리에 비해 칼로리가 적으며 맛이 단백해서 다이어트로도 좋은 음식임

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.