잘교님의 우럭 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

노브랜드

가자미

큼지막한 냉동가자미가 4개 들어가있어요 에어프라이기에 구우니 냄새도 덜나고 좋아요 앞뒤 180도 10분씩만 구워주면 맛있는 생선구이가되요

금태구이

처음 먹어보는 금태구이 초밥입니다 금태는 희귀어종으로 지방이 매우 많아서 식감이 부드럽고 입에서 살살 녹아요 금태구이 초밥으로 먹어도 완전 맛있어요

코스트코

연어

연어회는 살이 부드럽고 지방이 고르게 퍼져 있어 입에 넣는 순간 사르르 녹는 식감이 특징이다. 특유의 고소한 풍미와 은은한 단맛이 살아 있다.

롯데

부드러운 바다장어

바다장어를 구워 살이 부드럽고 고소한 풍미가 살아 있다. 비린내 없이 담백하며 양념과도 잘 어울려 한입마다 깊은 맛이 느껴진다. 든든한 보양 메뉴로 만족스럽다.

방어 구이

방어구이는 두툼한 방어를 노릇하게 구워 고소한 기름 향이 살아 있는 요리다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 소금이나 레몬만 곁들여도 맛이 좋다.

도루묵구이

재래식 시장에서 도로 목을 사왔습니다. 미끄덩거리니까 잘 씻어줍니다. 소금과 숟가루를 뿌린 뒤 에어프라이에. 10분 돌려줍니다. 도루묵 속의 알이 꽉 차 있어서 씹을때 톡톡 소리 나는 게 맛있어요.

명태

꾸덕하게 말린 명태살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 씹을수록 고소하고 담백해요. 쫄깃한 식감 사이로 하얀 속살의 감칠맛이 느껴지고, 남은 양념에 밥을 비벼 김에 싸 먹으면 매콤한 풍미가 입안 가득 퍼져서 정말 든든한 한 끼 식사가 돼요.

노가리

노가리는 반건조 명태를 구워 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 살아 있는 안주로, 맥주와 잘 어울리는 추억의 간식입니다. 반건조 명태를 구워 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 살아 있는 안주로, 맥주와 잘 어울리는 추억의 간식입니다.

연어스테이크

마트에서 스테이크용 연어를 사왔습니다. 스테이크처럼 연어를 굽고 파스타를 만들었습니다. 파스타 위에 연어 스테이크를 올려서 먹으니 식당에서 먹는 것 이상입니다

생선

제주에서 낚시로 잡은 우럭을 구워 먹었어요 자연산 생선이라 그런지 살이 담백하고 탱글탱글해서 밥반 찬으로 먹기 너무 좋네요

노브랜드

가자미

김지찌개 끓이면서 개운하게 먹고싶어서 가자미를 넣어서 끓였다. 꽤 큰 가자미라 살이 두툼해서 한마리 먹으니까 든든했다.

조기조림

마트갔다가 생선코너에서 조기를 샀네요 조림하려고 해요 밑에 얄팍한 무를 깔고 양념장얹어 조렸어요 조기의살은 연하고 감칠맛나요 졸여진 무도 완전 맛있어요

가자미구이

저녁으로 가자미구이를 먹을예정입니다. 어릴때부터 가자미구이를 너무 좋아해서 어른이 되어서도 가자미구이를 해먹어요. 오늘은 냉동 포장된 반건조 가자미를 사용해보려고합니다. 오늘도 잘먹겠습니다.

커클랜드

새우

바삭하게 볶아진 건새우의 고소함과 진득한 고추장 양념이 만나 씹을수록 깊은 풍미가 느껴져요. 매콤달콤한 맛 뒤에 새우 특유의 감칠맛이 진하게 남아요

아이배냇

순살 가자미조림

큰 가자미를 두마리를 사와서 무를 넣고 조림을 했다 시원하고 칼칼한 국물이 베어 맛이 좋았다 한겨울 따뜻한 생선조림이 영양도 만점이다

맥널티커피

스테비아 제로슈가 핫초코라떼

당뇨가 있으신 어머님 간식으로 종종 타드리는 핫초코라떼에요 달달한걸 좋아하시는데 당걱정이 많아서 요거 가끔씩 타서드리는데 혈당스파크 많이 없고 좋은 거 같습니다

코스트코

파스타면

파스타면이 듀럼밀이라서 건강에 이롭다고해요 단백질 함량이 일반 밀보다 훨씬 높고 GI지수가 낮아서 혈당관리에 좋다고 해서 다이어트 식단으로 종종 먹어요 삶은 파스타면에 간장+참기름만 섞어서 먹어도 너무 맛있어요

잠바주스

아보카도바나나

잘익은 아보카도 3개 냉동 바나나 작은거 4개 우유 600넣고 갈갈 갈았어요 쫌 걸쭉한 아보카도 바나나 쥬스가 되었는데요 부드럽고 맛있네요

총각네

쑥두유

쑥 두유 해먹으려고 쑥가루 구입했어요 쑥의 효능은 여러가지 입니다 몸은 따뜻하게 해주고 소화 촉진제이고 피부 진정과 트러블에 좋고 변비에 좋습니다 당뇨 관리, 다이어트 관리, 간 건강에 좋습니다

롯데

빠다코코넛

버터와 코코넛의 풍미가 잘 어울려 오랫동안 사랑받는 과자 앙버터 앙빠 팥암금으로 만들기도하고 카나페 로 활용가능한듯합니다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

리타

코코넛워터

혈당 관리를 위해 당이 많은 음료 대신 리타 코코넛워터를 선택해 마시고 있습니다. 200ml 한 팩 기준으로 당 함량이 낮고 단맛이 강하지 않아 식사 사이나 운동 후에 부담 없이 마시기 좋았습니다. 일반 주스처럼 인위적인 단맛이 없고, 코코넛 특유의 은은하고 깔끔한 맛이라 공복에도 자극이 적었습니다. 무엇보다 설탕이 첨가되지 않은 100% 코코넛 워터라 혈당이 급격히 오를 걱정이 덜해 안심이 되었습니다. 물만 마시기 어려울 때 대체 음료로 활용하기 좋았고, 마신 뒤에도 입안이 텁텁하지 않아 만족도가 높았습니다. 혈당 관리 중이거나 단 음료를 줄이고 싶은 분들께 무난하게 추천할 수 있는 음료라고 느꼈습니다.

크라스탄

오르조

노브랜드 유기농 오르조!! 요즘 커피 조금씩 줄이면서 오르조 마시는데 가성비 좋습니다 코스트코꺼도 괜찮다하던데 아직 마셔보질 못해서 비교는 못하지만, 부드럽고 좋은데 잘 녹지는 않는 편입니다

매일

데일리 우유

매일 데일리 밀크 1A 등급원유예요. 두팩을 묶음으로 세일해서 샀어요 카페라떼 만들어 먹으려고 샀어요. 고소하고 맛있어요

그릭요거트

그릭요거트라고 적혀있었지만 요거트에 가까운 그릭요거트였다 견과류와 블루베리를 곁들여 간단히 건강식으로 아침을 대신했다 곧 식사자리가 있기때문에 이런 간단식이 건강하고 참좋다

서브웨이

오트밀 레이즌 쿠키

오트밀쿠키만들었어요 지난번엔 안넣었던 코코아파우더를 넣으니 색상도 진하고 코코아향이살짝나면서 더 맛있는거같아요

노브랜드

유산균

영진 약품(황금 락토메디 생유산균 ) 원산지는 인도네시아 산으로 한통에 30개 가량 들어있는 제품으로 한포당 10억마리 유산균이 들어있다고 한다~~몸에 좋다하니 잘 먹고 효과 있으면 좋겠다

다신

리셋도시락9

맵지않아서 좋왔습니다. 계란 후라이 있어서 든든하게 잘 먹었습니다. 간편하게 전자레인지로 데워먹으니 좋왔습니다.

양배추찜

양배추찜이예요 먕배추는 반토막내지 사등분해서만 쪄봤지 째썰어 찐건 처음이예요 찐양배추 물기를 짜고 거기에 사과채썰어넣고 샐러드소스 뿌려먹으니 맛있네요

병아리 콩

오늘 아침은 간단하게 삶은 병아리콩 ㅎㅎㅎㅎ 병아리콩 하루정도 불려서 다음날 삶아서 소금 간 해서 먹으면 너무 맛있어요

곰곰

광천 도시락김

없는집이 없는 김이예요. 광천김도시락김은 쟁여두는 필수템. 전 간식으로도 먹어요. 짜지않고 얇고바삭하고 몇장 없어 금방 먹네요. 8장인지..