매드비너스님의 조기조림 리뷰

꼬시래기

꼬시래기 초고추장 무침을 만들었습니다. 꼬시래기를 찬물에 담가서 소금기를 완전히 제거해서 고추장. 감식초. 매실발효액. 마늘등을 넣고 조물조물 무쳤습니다. 오독오독 씹히는 식감이 환상적입니다. 바다향이 나고 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

다시마

다시마를 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹었어요 바다 향을 많이 머금고 있더라구요 줄기부분과 잎부분의 식감이 달랐어요 먹는 재미가 있어요

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

다시마

국물 맛내기 좋은 다시마입니다. 강한 맛은 안나는데 감칠맛이 좋아 국물 요리에 좋습니다. 밥할때 한 조각 넣으면 밥도 맛있어지며 고슬고슬해 집니다.

광천김

곱창김

추운 겨울에 시작되는 곱창김의 계절. 맛난 간장 양념에 뜨거운 흰밥이면 거기에 김장김치로 ㅎㅎ. 어릴때 먹던 고추장김밥도 그립습니다

광천김

광천김

광촌도시락김은 위대한 발명품이에요 입맛없을때먹으면 첫입에 짭짤한 김맛은 침샘을 자극해서 식욕이 생기게 해줘요 또한 5g에 31칼로리는 양이 적어서 다이어트식품이에요 급한 날에 광천김과 흰쌀밥이면 한끼 뚝딱이에요 김이 국산이기에 믿고 먹을 수 있어요

김

아는동생이 임자도 김이라고 먹어보라고 사다주었습니다 김을살짝 구워서 간장에 참기름 깨를 넣고 밥을싸서 먹었습니다 고소하고 정말맛있습니다 강력추천

동원

양반 들기름김

가장 좋아하는김 동원 양반 들기름김을 리뷰하겠습니다 다른 김보다 확실히 더 고소한 향기가나고 맛있습니다 저는 들기름김만 먹고 다른김은 먹지 않습니다 고소함이 다르고 짭짤하고 너무 맛있습니다 밥먹을때 무조건 필요한 반찬이고 매일 먹습니다

김

얼마전에 인스타에서 본걸 다시 할려다가 ㅋㅋ 귀찮아서 걍 햄. 양파 다지고 계란물 붓고 도시락김 두장넣고 또 달걀물 ㅋㅋ 두꺼워지네요. 작은애는 좋다하고 큰애는 김맛이 많이 안나서 그전이 맛있다고 이것도 맛나다고^^ 어제 남은 회랑 일미랑 ~~~ 오~~ 또 탄수화물 없는 점심 ^^

곰피

미역과 다시마의 중간정도? 인 곰피~~ 표면에 구멍이 송송나있고 오돌도톨해 씹는 식감도 좋아요. 살짝 데쳐 초고추장에 찍어먹으면 아주 일품입니당. 요오드가 풍부해 혈액순환에도 좋고 항산화에도 좋은 요새 제철인 곰피. 다들 드셔보셔용~~~

김

대천해날재래김은 엄마가 주신 것인데 조미김 낱장으로 먹어봤는데 내가 손수 잘라서 먹는 김은 올만이다. 재래김65%가 들어있고 카놀라유28%외국산으로 만들었다. 반찬없을때 밥에다가 싸 먹으면 최고다.

다시마

건다시마를 물에 잘 씻어서 그냥 먹으면 변비가 바로 해결돼요. 약간 간간한 맛이 있어 씹을수록 맛이 괜찮아요. 섬유질 섭취가 부족한 날 가끔 먹습니다.

김

집에 냉동실에 묵은 김이 있어서 잘라서 볶았어요 주먹밥에도 넣고 고명으로도 쓰고 밥반찬으로도 먹으니 100장 금방 먹네요

다시마

완도다시마는 청정 해역인 전남 완도에서 자라 향과 맛이 깊은 다시마입니다. 두툼한 육질과 진한 감칠맛이 특징으로 국물용 육수에 쓰면 깔끔하고 깊은 맛을 내며, 건강에 좋은 미네랄도 풍부한 식재료입니다.

풀무원

국산도토리묵

국산 도토리로 직접 갈아 만든 도토리묵은 쫀득하고 탱글한 식감과 살짝 쌉싸름한 맛이 살아있어요. 고소하면서도 담백한 맛이 일품이고 양념장과 함께 먹으니 더욱 풍미가 살아나 정성 가득 건강한 한끼로 손색없는 맛입니다. 냠냠 맛있게 먹았습니다.

꼬시래기

꼬시래기 무침이에요. 식감도 좋고 맛도 좋아서 겨울철에 자주 먹어요. 간단하게 초고추장으로만 무쳐서 새콤달콤해서 밥반찬으로 좋아요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

곰곰

대추방울토마토

노란색 대추 방울 토마토를 간식으로 먹었습니다. 과육이 두껍고 달고 맛있습니다. 크기가 엄청 커서 잘라서 먹었습니다. 대추토마토는 수분과 식이섬유, 라이코펜, 비타민 C. 칼륨등 영양소가 비교적 풍부하여 체중관리, 항산화, 장건강에도 도움을 줄 수 있는 간식거리입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

마켓컬리

샌드위치용 달걀 듬뿍 샐러드

마켓컬리 샌드위치용 달걀듬뿍 샐러드를 구매했습니다 바쁜 아침에 계란 삶고 마요네즈 넣고 번거로워서요 이번에 구매했는데 구운 식빵에 샐러드 듬뿍 발라서 올리브 오일 둘러서 먹었는데 정말 맛있습니다 다음에는 이트레이더스 제품 구매해보려고 합니다

오리온

핫브레이크

핫브레이크 쫀득쿠키맛을 먹으려고 구매했습니다 1개당 38g, 175kcal, 나트륨 45mg, 탄수화물 26g, 당류 13g, 지방 7g, 단백질 2g 입니다 겉은 초코인데 속 안에 쫀득한 쿠키가 들어가 있어서 고소한 맛에 맛있게 먹었습니다

코젤

흑맥주

이 제품은 체코의 대표적인 맥주 브랜드인 벨코포포빅키 코젤(Velkopopovický Kozel)의 11 제품입니다.라거 맥주로, 세 가지 종류의 맥아와 홉의 조화로 쌉싸름하면서도 풍부한 맛을 냅니다.알코올 도수는 4.6%입니다.

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

청우

왕소라

왕소라과자를 먹으려고 구매했습니다 1봉지당 50g, 230Kcal, 나트륨 220mg, 탄수화물 35g, 당류 10g, 지방 8g, 단백질 4g 입니다 추억 속의 옛날 맛 그대로, 소라 모양의 과자로 바삭하면서 달달한 맛이라 한봉지 순삭했습니다

롯데

와일드바디

롯데 와일드 바디를 야식으로 먹었습니다. 커피아이스속 바삭바삭한 초코가 들어가서 입안에서 사르르 녹습니다. 단맛이 그리울때 롯데 와일드 바디를 드셔보세요. 기분이 좋아지는 전환점이 되네요. 앞으로 더운날씨에 인기가 많아질것 같습니다.

롯데

꼬깔콘 군옥수수맛

롯데 꼬깔콘 군옥수수맛을 오랜만에 간식으로 먹었습니다. 옥수수의 고소함이 입안가득 터지는 듯한 가벼운 바사삭 소리까지 맛있는 꼬깔콘 스낵입니다. 손가락에 끼워서 재미있게 먹어도 좋습니다. 생크림에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다.

수박

여름과일로는 수박이 최고일때가 많다. 슌이 많아 냉장실에서 꺼내 먹으면 온몸의 더위를 다 식혀주고 맛 또한 달달한게 최고의 맛이다. 아직까지는 비가 많이ㅇㆍ지않아 수박을 샀다하면 다 달고 맛이 있어 안심하고사다먹으면 다 성공한맛이다.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.