기쁨이님님의 매생이 리뷰

광천김

곱창김

추운 겨울에 시작되는 곱창김의 계절. 맛난 간장 양념에 뜨거운 흰밥이면 거기에 김장김치로 ㅎㅎ. 어릴때 먹던 고추장김밥도 그립습니다

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

풀무원

국산도토리묵

국산 도토리로 직접 갈아 만든 도토리묵은 쫀득하고 탱글한 식감과 살짝 쌉싸름한 맛이 살아있어요. 고소하면서도 담백한 맛이 일품이고 양념장과 함께 먹으니 더욱 풍미가 살아나 정성 가득 건강한 한끼로 손색없는 맛입니다. 냠냠 맛있게 먹았습니다.

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

웰스토리

미역초무침

미역초무침 밑반찬으로 미역초무침이 나왔다. 양이 너무 적어서 두번이나 리필했다. 처음부터 많이 주면 안되나? 미끄덩거리는 미역은 내 취향이다. 날로 먹을 때 끈적이는 느낌도 좋고 밍밍한데 바다의 짠 맛이 베어나오는 것도 좋다. 여기에 초장이 만나면 어찌나 둘이 잘 어울리는지 환상의 짝꿍이다. 없던 입맛도 살아난다.

김

입맛없는 아침에 김을 구워 간장에 싸먹었습니다. 기름장에 발라 구워진 김 보다 아무거ㅛ도 가미하지 않는 김을 구워서 먹으면 김구이는 고소하고 바삭한 맛이 특징입니다

김

김을 구웠어요. 김 100장 사놓고 20장씩 구워먹어요. 신문지를 넓게 펼쳐놓고, 접시에 들기름 넣고,고운소금 준비하고,밥숟가락 준비해요. 신문지 위에다 재료들을 펼쳐놓아요. 김 한장에 밥수저 등에 들기름 묻혀서 김에다 흩뿌리고 싹싹발라요. 많이 바르면 눅눅하고 느끼해요. 소금 한 꼬집을 손가락으로 잡고 김에다 뿌려요. 그 김 위에 김을 올려가며 같은 방법으로 해요. 팬이 달구어지면 김을 앞뒤로 두 번 구워요. 가위로 잘라서 통에 두고 먹어요. 정말 맛있답니다.

다시마

심플러스 다시마 후기예요. 이미 잘라져 있어서 사용할 때 정말 편하고 간편해요. 가격도 저렴한 편인데 품질이 좋아서 만족하면서 쓰고 있어요. 멸치랑 같이 육수 낼 때 자주 사용하는데 맛이 잘 나와서 좋아요. 한 팩에 100g이라 국도 여러 번 끓일 수 있어서 충분하고, 저는 자주 사서 항상 신선한 다시마를 집에 두고 쓰는 편이에요.

롯데

파래

팔에 한 덩어리를 사와서 무침을 했어요. 팔레는 너무 많이 헹구면은 맛이 없더라고요. 예전에 모르고 그렇게 했다가 실패했어요. 두어번 힘서 가볍게 짜주고 무 당근 등등을 넣고 살짝 조물조물 묻혔습니다. 정말 건강식이고 맛있어요.

곰곰

김

바삭하게 구워진 김과 아삭한 백김치가 조화롭게 준비되어 입맛을 돋워줍니다. 김은 고유의 고소한 향이 잘 살아있어 회나 밥을 싸 먹기에 적당하며 씹을수록 담백한 맛이 느껴지네요. 함께 나온 백김치는 자극적이지 않고 시원한 국물 맛이 배어 있어 입안을 깔끔하게 정돈해 주는 역할을 합니다.

꼬시래기

꼬시래기는 바다에서 나는 해산물 입니다. 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 되고 탈모예방에도 좋다고합니다. 오독오독 씹히는 식감이 좋아 자주 먹고 있습니다. 초고추장과 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 맛도 좋으네요.

롯데

파래

바다향이 물씬 나는 파래에 무생채넣고 새콤달콤하게 무쳐서 먹으니까 잃었던 입맛도 생기고 두부김치랑같이 먹으니까 너무맛있어요

광천김

파래김

파래섞인 김을 100장 샀어요. 한 장 한 장 들기름 바르고 소금 뿌리고 프라이팬에 앞 뒤로 두 번씩 구웠어요. 다이소에서 5천원에 프라이팬을 사서 전용 김구이 팬으로 쓰니 막쓰기에도 편합니다. 집에서 일일이 굽는게 귀찮은 것 같지만 막상 해보면 한 꺼번에 구워서 냉동실에 두고 먹는게 더 편해요. 그리고 얼마나 고소하고 깨끗한대요. 안심하고 먹으니 더 좋아요.

롯데

파래

파래무침 새콤학게 먹고싶어서 샀어요. 피를맑게하구 건강에도 좋은 파래를 새콤달콤하게 무쳐서 손이 잘가네요! 맛나요

롯데

파래

파래는 바다 향이 은은하게 살아 있는 해조류예요. 무침이나 국으로 즐기기 좋고, 부드러운 식감에 짭짤한 감칠맛이 특징이에요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

땅콩 버터

부드럽고 꾸덕하며 고소한 향과 담백한 맛 거기에 위장을 보호 해준다는 효능까지 공복감도 달래주고 언제 어디서나 출출하고 배고플때 그럴때 한스푼 이나 식빵 혹은 크래커에 살포시 발라 먹으면 이보다 더 간편하고 좋은 간식이 또 있을까 싶네요~

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

저스트그린

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

빙그레

요플레그릭플레인

오늘부터 다이어트에 도움이 된다고 하는 빙그레 요플레 그릭요거트를 먹었습니다. 대한민국 1등 요거트는 달지 않는 플레인으로 다이어트할때 먹으면 도움이 된다고 해서 먹고 있습니다. 무지방우유 100%로 만든 요거트라서 믿고 먹습니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

그릭데이

그릭요거트

요거트가 걸쭉하면서도 적당히 부드러워서 먹기 좋더라구요! ​ 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 호불호 없을만한 맛있는 그릭데이 저당 요거트 블루베리!! ​ 색도 에쁘더라구요! 브런치 먹을 때 같이 먹어도 잘 어울릴 거 같고 아침에 간단하게 한 잔 마시기에도 적당히 배는 차면서 더부룩하지 않아 부담도 덜하고 좋은 거 같아요!

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

쑥떡

쑥향이 은은하게 퍼지는 쑥떡을 먹어봤는데, 한입 먹자마자 봄 느낌이 확 살아나는 맛이었어요. 떡은 쫀득쫀득하면서도 너무 질기지 않아 먹기 편했고, 쑥 특유의 향이 부담스럽지 않고 고소하게 느껴졌습니다. 안에 들어있는 팥소도 달지 않고 담백해서 맛있어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!