지니5648193님의 화오미 지삼선 리뷰

마라샹궈

마라샹궈는 얼얼한 마라 향과 강한 불맛이 어우러진 중독성 있는 요리입니다. 다양한 재료를 골라 넣어 취향대로 즐길 수 있으며, 고기와 채소, 당면이 조화를 이루어 풍부한 식감을 제공합니다. 다만 향신료가 강해 처음 먹는 사람에게는 다소 자극적으로 느껴질 수 있습니다.

동원

쟁반막국수

가장 마음에 들었던 건 면 식감이었어요. 너무 퍼지는 느낌 없이 적당히 탱탱하고 쫄깃해서 막국수 특유의 맛이 잘 살아났습니다. 양념도 첫맛만 강하게 치고 들어오는 스타일이 아니라 먹을수록 밸런스가 괜찮다는 느낌이 있었어요. 너무 맵거나 짜기만 한 비빔장이 아니라 단맛, 새콤한 맛, 감칠맛이 무난하게 섞여 있어서 호불호가 크게 갈리지 않을 것 같았습니다

미스사이공

짜조

미스사이공 짜조는 한입 베어 물면 바삭한 식감이 먼저 느껴지고 속은 촉촉합니다. 고기와 채소가 잘 어우러져 담백하면서도 고소한 맛이 납니다. 느끼하지 않고 깔끔해서 계속 손이 가는 편입니다. 소스에 찍어 먹으면 새콤달콤함이 더해져 풍미가 살아납니다. 간단하게 먹기 좋고 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다

우육탕면

대만에서 먹은로컬 우육탕이예요. 면은 우동면빨에 고기는 장조림식감과 국물은 기름진 갈비탕맛이였어요. 대만의대표 음식이라 기대했는데 내 입맛에는 크게 성공적이진않았어요. 천천히 먹어서 식은것도 있었지만 너무 기름지고 짰어요

트레이더스

양장피

알싸한 겨자 소스가 코끝을 찌르는 게 참 매력적이죠. 전분으로 만든 피는 투명하고 쫄깃하며, 주변을 두른 해삼, 오징어, 당근, 오이 등 각종 채소와 해산물의 색감이 조화롭습니다. 모든 재료를 채 썰어 준비하는 정성이 맛에서 느껴지네요. 겨자 소스를 한꺼번에 붓지 않고 조금씩 섞어 먹으니 재료 고유의 신선함이 입안에서 생생하게 살아납니다.

올반

꿔바로우

감자 전분으로 만든 튀김옷 덕분에 입안에 넣는 순간 바삭 하면서도 곧이어 찹쌀떡처럼 쫀득하게 씹히는 독특한 식감이 일품입니다. 특히 고기를 감싼 튀김층이 아주 얇고 투명해서 고기의 담백한 맛이 잘 느껴지더라고요. 여기에 식초의 톡 쏘는 향과 설탕의 달콤함이 어우러진 소스가 자작하게 깔려 있어, 한 입 베어 물 때마다 새콤달콤한 풍미가 코끝을 자극했습니다.

마라샹궈

마라 향이 진하게 퍼지는 마라샹궈는 한 입 먹는 순간 얼얼한 매운맛과 고소한 기름 향이 동시에 느껴지는 매력이 있다. 다양한 재료를 골라 넣어 볶아내기 때문에 식감이 풍부하고, 고기와 채소, 두부류가 어우러져 균형 잡힌 맛을 낸다. 다만 기름기가 다소 많은 편이라 느끼함을 느낄 수 있지만, 그 또한 마라 특유의 풍미로 느껴져 전체적으로 만족스러운 요리였다.

마라샹궈

입안이 얼얼하지는 마라샹궈를 저녁메뉴로 먹었어요. 푸주, 중국당면, 분모자, 소시지, 각종 채소 등 다양한 재료들을 골라 넣었어요. 마라샹궈 맛집이라고 해서 가봤는데 저는 그 맛이 그 맛인것 같아요. 혀가 마비될 정도로 얼얼해지는 이 중국 향신료의 맛이 저와는 맞지않는것 같아요.

노브랜드

유산슬

해삼, 죽순, 돼지고기를 가늘게 채 썰어 전분물로 걸쭉하게 볶아냈는데 목 넘김이 정말 매끄럽네요. 자극적인 양념 대신 재료 본연의 맛을 살려 담백하고 은은한 감칠맛이 돋보입니다. 팽이버섯과 부추의 향긋함이 중간중간 포인트를 주고, 해산물의 쫄깃한 식감 덕분에 먹는 내내 즐거워요. 보양식을 먹는 듯 정성이 가득 담긴 느낌이라 대접받는 기분이 듭니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육은 한입 먹자마자 고기가 꽉 차 있는 느낌이 들어서 식감이 정말 좋았어요. 튀김옷이 과하지 않고 고기 비중이 높아서 더 만족스러웠고, 씹을수록 육즙이 느껴져서 풍미도 좋았어요. 은은하게 느껴지는 불맛이 더해져서 일반 탕수육과는 또 다른 매력이 있었고, 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 메뉴였어요.

트레이더스

양장피

트레이더스표 양장피 가격 저렴하고 양 많고 맛도 좋아서 가성비 정말 최고네요. 큼직한 새우가 눈에띄게 많구요. 고기볶아놓은거도 양념이 딱이에요. 양배추를 기본으로 신선채소도 잔뜩이구요. 피망도 신선하고~ 오이가 없어서 살짝 아쉬웠지만 결론은 맛있다~입니다.

미스사이공

짜조

제가 미스사이공에서 가장 좋아하는 건데요! 바로 온육수와 매운 칠리 소스예요~ 여느 쌀국수 집의 칠리소스와는 비교 불가!! 엄청나게 매우니 아무리 매운 것을 잘 드시는 분이시더라도 일단 한방울만 조금 비벼서 드셔 보시고 넣는 게 좋을 것 같아요 신림동 점심메뉴 추천드리는 미스사이공 칠리소스!! 집에 늘 훔쳐가고 싶은 마음 가득!! 중독성 장난 아니예요~ 너무나도 훌륭!!! 미스사이공의 짜조!! 그냥 짜조맛! 그러나 가격대비 굉장히 괜찮다는 것!

마라샹궈

마라샹궈 소스, 소고시 샤브샤브용, 중국당면, 푸주, 건두부, 알배추 청경채, 쑥갓, 양파 ,고수 ,대파 ,마늘 이렇게 저는 준비해서 넣는데 냉장고에 이게 다 있는 거는쉽지않아서 있는거 위주로 넣어서 만듭니다. 야채들은 손질을 미리 해주고 중국당면은 물에넣고 불려놔줍니다, 고추기름이나 파기름을 내서 풍미를 살려주기위해 먼 저후라이펜이 넣고 준비해줍니다., 그리고 마라샹궈 소스를 조금 넣고 양파도 같이 해서 살짝 볶아줍니다

마라샹궈

얼얼한 마라 향이 재료마다 깊게 배어 있어 중독성 강한 매콤함을 제대로 즐길 수 있었어요. 아삭한 연근과 쫄깃한 버섯, 신선한 청경채의 식감이 다채롭게 어우러져 씹는 재미가 가득했죠. 강렬한 양념 뒤에 느껴지는 재료 본연의 고소한 맛이 일품이었고, 매콤하니 잘 먹었습니다.

마라샹궈

얼큰한 국물과는 또 다른 매력의 마라샹궈는 강한 불맛과 진한 소스의 조화가 일품입니다. 마라 본연의 얼얼한 풍미가 재료 하나하나에 촘촘히 배어들어 씹을수록 감칠맛이 폭발합니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 면발의 식감을 온전히 즐길 수 있는 최고의 밥도둑이자 안주입니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육을 사먹었어요. 중국집에서 맨날 탕수육만 시켜먹다가 사천탕수육이 먹고싶어 시켰어요~ 새콤달콤하면서 매콤하니 맛있네요. 양념이 잘되어서 탕수육 고기가 안느끼하고 많이 먹게되네요~ 남은 양념은 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛이에요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

CJ

닭가슴살 소시지

점심에 간단하게 먹기 위해 선택한 닭가슴살 소시지예요. 어떤 닭가슴살 소시지는 너무 뻑뻑하거나 특유의 냄새가 있을 수 있고 혹은 맛이 없을 수도 있는데. 이 제품은 청양고추 맛이라 그런지 맛이 깔끔하고 매우 촉촉해요. 근데 정말 매워요. 생각보다 매워서 깜놀. 먹고나서도 속이 화해요. 그래서인지 뭔가 먹었다는 포만감이 있기도 하네요. ㅎㅎ 긍정긍정

웰스토리

구운채소샐러드

오븐 야채구이는 기름 사용을 줄여 칼로리가 낮고, 재료 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 또한 영양소 손실이 적어 건강ㄹ 한 식단유지에 도움이 됩니다. 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있어요. 채소에 올리즈유와 소금을 살짝 뿌려 간단한 조리법으로 만들수 있구요 겉은 바삭하소 속은 부드러워 맛과 식감이 뛰어납니다.

토마토계란

아침을 늦게 먹어서 배는 곱프지 않고 끼니를 거르기는 좀 아쉽고해서 만들어 봤어요 후라이팬에 올리브유를 두르고 토마토를 슬라이스해서 바닥에 깔고 조금 익히다 계란3개를 풀어 소금과 후추를 넣고 양파를 채썰어 붇고 어느정도 익으면 모짜렐라치즈를 넓게 뿌리고 라이스페이퍼를 올려 뒤집어 익히다 모짜렐라치즈를 뿌리고 반으로 접어서 익히면 완료 맛은 모든재료가 잘 어울려 좋아요

샐러드

샐러드 후기예요. 샐러드를 좋아하지만 그냥 채소만 먹으면 조금 심심하게 느껴질 때가 있어서 견과류나 과일을 자주 추가해서 먹고 있어요. 이번에는 아몬드랑 캐슈넛을 넣어봤는데 식감도 더 좋아지고 훨씬 맛있게 즐길 수 있었어요. 이렇게 견과류를 추가하면 비타민이나 단백질도 더 챙길 수 있어서 더 건강하게 먹는 느낌이에요. 바삭한 식감 덕분에 먹는 재미도 있어서 샐러드가 더 맛있어져요. 샐러드를 잘 안 드시는 분들도 견과류를 조금 추가해서 드셔보시면 더 맛있게 즐길 수 있을 거예요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

양송이버섯

양송이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 소금, 후추, 올리브유를 뿌려 오븐에 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집어 구워주면 수분이 생겨 그게 또 맛있어요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하며 향이 살아 있습니다. 또한 칼로리가 낮고 식이섬유와 비타민이 풍부해 포만감을 주어 다이어트에도 도움이 됩니다

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^