거창남님의 조개국 리뷰

홍합탕

신랑이 홍합탕을 좋아해서 계속 해달라고 했는데 손질하기가 귀찮아서 계속 미루다 어제 시장에가서 싱싱한 홍합을 사다 드디어 홍합탕을 끓였어요ㅋ 홍합 하나하나 손질해서 깨끗하게 여러번 씻은다음 물만 붓고 끓인후 취향에 맞게 청양고추나 대파넣어 먹으면 끝내 줍니다. 요즘 홍합살이 통통하게 올라서 더 맛있어요

울면

식당에서 먹은 해물 울면인데 짬뽕이나 우동과는 맛이 달라요.. 전분기가 있어서 약간 걸쭉하고 부드러운 질감인데 해물이 들어있어 은근 시원하고 칼칼해요.. 그렇다고 짬뽕처럼 많이 맵지는 않아서 좋아요. 자극적이지 않으면서ㅜ시원한 감칠맛을 좋아하면 추천해요

오뚜기

사골곰탕

오뚜기 사골곰탕은 진하게 우려낸 사골의 깊은 맛이 특징이다. 별도의 조리 없이 데우기만 하면 되며, 떡국이나 만두국, 라면 국물로 활용해도 담백하고 구수한 풍미를 느낄 수 있다.

오뚜기

냉면육수

오늘은 냉면육수를 마셔 보았어요. 시원하고 깔끔한 맛이 입안 가득 퍼져 정말 맛있었어요. 한 모금 마실 때마다 깊은 육수의 풍미가 느껴지고, 살짝 달콤하면서도 담백해 여름철에도 속이 편안하더라구요. 간단하지만 든든하게 즐길 수 있어 만족스러웠답니다.

동화가든

순두부짬뽕

날씨가 너무 추워서 얼큰한 순두부 짬봉을 주문하고 기다리는 동안에 처음 접하는 음식이라 기대했는데 드디어 순두부 짬뽕을 먹으니 오징어와 새우도 들어 있고 과하게 맵지 않고 감칠맛이 식욕이 나게 하네요. 양이 엉청 많아 배부르게 먹었습니다.

동원

쟁반막국수

쟁반막국수는 새콤달콤한 양념과 메밀면이 잘 어우러진 국수예요 면이 탱글탱글하고 쫄깃하게 삶아졓고 오이와 당근 양배추 깻잎등 신선한 채소가 들어가 아삭함이 배가되었어요 양념으로 맛있게 비벼먹으니 자극적이지 않고 시원했습니다 수육보쌈과 곁들여 먹으니 더맛있었어요

CU

짬뽕밥

짬뽕밥을 처음 먹어봤는데 내용물의 양을 보고 깜짝 놀랐습니다. 그릇위까지 해물과 야채가 올라가 있었고 당면이 한줌정도 들어있었습니다. 야채는 양파. 배추. 당근. 버섯. 숙주. 호박. 죽순등이 들어있었고 해물은 새우.오징어. 낙지. 조갯살등이 들어있었습니다. 국물은 불향이 진하게 났고 매콤한 맛이 해장국으로 훌륭했습니다.

린찐푸드

강황찹쌀누룽지

찹쌀누룽지는 찹쌀을 눌러 구워 만든 전통 곡물 간식입니다.고소한 곡물 향과 바삭한 식감이 매력적입니다.씹을수록 담백하고 구수한 맛이 느껴집니다.뜨거운 물을 부어 누룽지탕으로 먹어도 좋습니다.간단한 간식이나 속을 편하게 하는 음식으로 즐깁니다.한국의 전통적인 맛을 느낄 수 있는 건강 간식입니다.

홍합탕

애슐리킌즈에세 먹은 홍합탕입니다. 느끼한 요리를 먹은 후 홍합탕을 먹으면 뒷맛이 깔끔해져서 좋습니다. 국물에 혹합의 맛이 베어있어 시원하고 얼큰합니다. 홍합의 살이 좀더 탱글하고 컸다면 좋았겠지만 그래도 홍합살이 쫄깃해서 맛있게 먹었습니다

미당

알탕

오늘은 알탕을 먹어 보았어요. 얼큰하고 진한 국물에 알과 채소가 듬뿍 들어 있어 한 숟갈 먹을 때마다 감칠맛이 입안 가득 퍼지더라구요. 쫄깃한 알과 함께 먹으니 식감도 좋고, 속까지 따뜻해지는 맛이 정말 만족스러웠답니다. 다음에 또 먹어야겠어요.

마파두부

중식당에서 나오는 산처식 특유의 매운맛과 얼얼화 화자 느낌이 나서 좋았어요.비쥬얼만 봐서는 엄청 매워보이지만 적당히 매운맛이더라구요. 기존에 먹던 시추안 마파두부보다는 매콤함이랑 얼얼한 맛이 살짝은 약한편이라 살짝은 아쉬웠어요 !

유산슬

부드럽고 어르신들도 좋아하는 유산슬이에요 짜지도 않고. 간이 딱이라 부모님과 함께 했어요 한끼 점심으로 추천하고 갑니다

교동

사골 우거지국

사골 국물에 우거지를 많이 넣고 보글보글 끓였습니다. 국물맛이 진하고 구수한 사골 우거지국이 겨울철 음식으로 최고네요.

홍합탕

홍합 특유의 바다 향과 시원한 국물이 어울러져 그냥 먹어도 맛있고 술안주로 딱이예요. 홍합은 살이 통통해서 먹기 좋고 감치 맛이 나요

홍합탕

청양고추를 넣었더니 시원하면서 칼칼합니다. 홍합에서 나오는 맛있는 바다맛 덕분에 별다른 양념을 안 넣어도 맛있습니다. 홍합살 빼서 먹는 재미도 있습니다. 너무 시워해서 소주도 한잔 해야겠습니다. 홍합탕은 해장이 되면서 먹는기분입니다.

홍합탕

홍합탕을 끓입니다. 양이 많아보이지만 아닙니다. 금방 먹습니다. 매운 제육볶음에 같이 먹으니 궁합이 나름 괜찮습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

카수가이

흑사탕

무언가 먹고 싶을 때 흑사탕을 자주 입안에 넣고 오물거리는 버릇이 있는데 그러고 나면 머리가 조금은 맑아짐을 느낍니다. 일본은 일반 편의점에 가면 터줏대감처럼 흑사탕이 항상 그 자리에 있는 걸 봤습니다. 향과 맛이 은은하게 느껴져서 자주 먹어도 질리지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

귤

껍질이 얇아 훌렁 잘 까져서 먹기도 정말 편해요. 귤 알갱이 하나하나가 탱글탱글하고 부드러워 입안에서 사르르 녹아내리는 식감이 정말 좋아요 ​ 비타민이 가득해서인지, 먹고 나면 괜히 몸도 마음도 맑아지는것 같고.. 마트에서 구입..올해는 귤값이 좀 비싸네요

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

딸기

싱싱한 딸기가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트였어요. 달콤하면서도 상큼한 딸기 맛이 입안 가득 퍼져 한입 먹을 때마다 기분까지 상큼해지는 느낌이었습니다. 딸기의 신선함과 자연스러운 달콤함이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!