여수행님의 NICOS 재래김 리뷰

동원

오징어젓

젓갈류는 다른.반찬이.필요없을 정도로 짭짤한.맛으로 승부를 거는데 이는 밥과 함께면 끝이라는 승부사를 보여주는 갓 깉습니다. 입맛이나 밥맛이 잘 없을 때 젓갈 한젓가락에 밥 한 스푼이면 밥 한공기 뚝딱항 수 있습니다. 물론 영양은 부실하겠네요

멍게

멍게는 손질하여 이렇게 회를 먹어도 되고 잘게 다져서 회 덮밥을 만들어 먹어도 맛이 있어요. 한입 먹으면 짭조름한 맛이 초고추장에 찍어 먹지 않아도 될만큼 짠 맛이 강하네요. 회로 먹으면 멍게 특유의 솔 향기가 입 안에서 맴도는데 이 향을 좋아하는 사람들도 있어요.

복어껍질무침

석적에 유명한 복어탕집 복어껍질 무침 새콤달콤 완전 맛나네요. 복어 껍질도 졸깃쫄깃 맛있어요. 여기 맛집은 반찬이고 복어탕이고 다 맛나네요.

본죽

본 담백한 재래김

본죽에서 판매하는 본죽김입니다 김이 바삭하고 적당히 짭짤하니 맛있습니다 밥이랑 싸서 먹으면 아이들도 잘 먹습니다 편식하는 애들도 김은 좋아하니 신기합니다 바삭한 김에 밥을 싸서 점심을 챙겨줍니다 김이랑 주먹밥해서 만들어도 맛있네요

동원

번데기

번데기요리입니다. 지인과 저녁식사를 같이 했는데 밑반찬으로 나왔어요. 짭짜름하게 간이 되어 있고, 매콤한 맛을 첨가하여 느끼하지 않고 맛있어요. 씹을 수록 고소한 맛이 느껴져 자꾸 손이 갑니다. 번데기는 의외로 영양이 탄탄한 식품으로, 특히 단백질 함량이 높아 간식이면서도 영양 보충 역할을 합니다. 한 컵만 먹어도 포만감이 꽤 느껴져 다이어트 중 간식으로도 활용 가능해요.

멍게

멍게를 먹어봤는데, 바다 향이 진하게 배어 있는 쫄깃한 식감이 입안에서 살아있었어요. 은은한 단맛과 짭조름한 감칠맛이 어우러져 풍미가 깊고, 씹을수록 바다의 신선함이 느껴졌어요. 깔끔하게 씹히는 질감 덕분에 밥이나 술안주와 함께 곁들이기 좋고, 입맛을 돋우면서도 부담 없이 즐길 수 있어 신선함과 맛을 동시에 느낄 수 있는 만족스러운 음식이었어요.

동원

오징어젓

오늘 저녁 식당에서 밑반찬으로 나온 오징어젓을 맛보았는데, 쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감과 매콤달콤한 양념의 조화가 정말 좋습니다 오징어에는 타우린 성분이 풍부해 피로 해소에 도움을 준다고 하는데, 맛있는 반찬을 즐기며 건강까지 챙기는 기분이 들어 더욱 만족스러웠답니다. 짭조름한 바다의 풍미가 입안 가득 퍼지면서 갓 지은 하얀 쌀밥과 잘 어울렸습니다

동원

번데기

단백질의 제왕 번데기를 먹었습니다 번데기는 호불호가 있는 음식입니다 싫어하시는 분들은 절대 안드시더라구요 그렇디만 고단백 식품이라 운동 좋아하시는 분들은 잘 드십니다 저도 과격한 운동후에 즐겨 먹습니다 우유와 함께하면 더욱 효과가 좋습니다

문어발

딸이 전통시장 구경가서 사온 약간 건조된 문어다리에요.그냥 먹긴 심심해서 절반은 고추가루로 양념하고 절반은 버터와 올리고당에 함께 볶아 두가지 맛으로 먹었네요. 남편.딸과 함께 술한잔 하면서 좋은 시간이었습니다. 문어를 보면 다시 먹어보고 싶습니다.

골뱅이무침

골뱅이무침을 먹어봤는데, 한입 먹는 순간 매콤달콤한 양념이 입안 가득 퍼지면서 입맛을 확 끌어올려주는 느낌이었어요. 고추장 베이스의 양념에 식초의 새콤함이 더해져서 느끼하지 않고 계속 당기는 맛이었고, 중간중간 올라오는 매콤함이 자극적이면서도 기분 좋게 입맛을 살려줬어요. 술안주로도 정말 잘 어울리는 맛이었어요. 식감은 골뱅이가 쫄깃하고 탄력 있게 씹혀서 씹는 재미가 있었고, 함께 들어간 오이와 양파는 아삭하게 씹히면서 상큼함을 더해줬어요. 소면을 같이 비벼 먹으면 부드러움과 쫄깃함이 동시에 느껴져서 더 풍성한 식감이 완성됐어요. 전체적으로 쫄깃함과 아삭함, 매콤새콤한 맛이 조화롭게 어우러진 매력적인 요리였어요.

복어껍질무침

복어껍질무침이에요. 미나리랑 같이 나왔는데 특유의 쌉사름함과 향이 정말 맛있더라구요.. 복어껍질이 엄청 쫄깃쫄깃하고 또 콜라겐이 많잖아요. 건강식이면서 미용에도 좋은 식품인것 같아서 좋아요. 식감이 정말 맛있는것 같아요!!

문어발

배달로 주문한 문어숙회는 기대 이상으로 신선하고 쫄깃한 식감이 살아있어서 집에서도 전문점 못지않은 맛을 즐길 수 있었어요. 얇게 썰린 문어를 기름장에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 입안 가득 퍼지고, 깔끔한 소주 한 잔과 곁들이니 스트레스가 풀리는 최고의 조합이었답니다. 비린 맛 없이 담백하고 씹을수록 은은한 단맛이 올라와서 안주로 딱입니다

골뱅이무침

동네 맥주집에서 주말에 먹은 골뱅이무침과 소면이에요. 새콤매콤달콤한게 소면이랑 섞어서 먹으니까 맥주 안주로 딱이었어요^^

동원

오징어젓

마트에 갔다가 오징어젓갈을 사왔어요. 오지어젓은 먹을 만큼만 소분해서 접시에 담고 참기름과 통깨를 넣어서 버무리면 더 고소하고 맛있습니다. 싱싱한 오징어를 각종 양념을해서 버무려서 먹는 밑반찬입니다. 짭쪼름하니 쫀뜩하게 식감도 좋고 말그대로 밥위에 올려서 먹으면 너무 맛있지요.

골뱅이무침

골뱅이무침 만들어 보았어요. 국수도 2인분 가득 올렸습니다. 봄이되면 새콤달콤 골뱅이무침이 너무 먹고 싶었는데, 오늘 만들었습니다. 골뱅이 통조림을 먹기 좋게 썰고 황태채도 골뱅이국물에 적셔서 함께 버무리면 너무 맛이 좋아요. 오이도 많이 넣었습니다.

커클랜드

김

김은 바다에서 자라는 해조류를 말려 만든 한국의 대표적인 식재료로, 고소한 맛과 바삭한 식감이 특징이에요.주로 김에 소금을 살짝 뿌리고 참기름을 발라 구운 구운김 형태로 많이 먹으며, 밥과 함께 싸 먹거나 반찬으로 즐깁니다. 또한 김밥, 주먹밥, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용되어 풍미를 더해줘요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

양배추계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

오버나이트오트밀

오트밀로 만든 초코 오버나이트 오트밀은 그릭 요거트, 두유, 오트밀, 초코맛 단백질 쉐이크를 섞어 반나절 재운 뒤 아몬드 슬라이스를 올려 만든 건강식입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 초코 풍미가 잘 어우러지고 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감이 높습니다. 아침이나 간식으로 든든하게 즐기기 좋으며, 준비도 간편한 편리한 메뉴입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ