짱구뉜님의 NICOS 재래김 리뷰

아나고

겉에 은은한 불향이 입혀지면서 고소한 향이 진하게 올라온다 살은 생각보다 부드럽고 촉촉하게 풀리는데 잔가시 느낌은 적고 지방에서 나오는 담백한 감칠맛이 꽤 깊게 남는 편이다 소금만 살짝 찍어도 맛이 충분히 살아나고 양념장과 먹으면 달짝지근한 풍미까지 더해져 술안주 느낌도 제대로 난다

동원

오징어젓

빨간 양념이 먹음직스럽게 버무려진 오징어젓갈은 밥도둑이 따로 없습니다. 쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 오징어의 식감이 살아있어 씹는 재미가 있고 매콤달콤한 양념이 속까지 잘 배어 있습니다. 위에 뿌려진 참깨가 고소함을 더해주며 함께 들어간 마늘종이 아삭한 식감을 보태어 맛의 밸런스를 잡아줍니다.

한성

몬스터 크랩

다른 맛살에 비해 통통해서 쫙쫙 찢어 먹는 (뜯어먹는) 식감이 최고입니다. 출출한 밤에 다이어트식으로 맛있게 먹고 있어요. 칼로리도 85정도에 맛과 식감으로 한끼 제대로 먹은듯한 느낌으로 야식 다이어트 대체제로 딱 좋습니다~~^^

멍게

첫 맛은 쌉싸름하지만, 씹을수록 올라오는 달큰한 뒷맛이 멍게만의 독보적인 매력을 보여주네요.말랑하면서도 탄력 있는 과육이 신선함을 증명하며, 시원한 즙이 터져 나와 입맛을 한껏 돋워줍니다. ​초고추장에 살짝 찍어 먹으니 새콤함과 바다의 풍미가 어우러져, 지친 입맛을 깨워주는 최고의 해산물이었습니다!

멍게

멍게가 양념이 잘되어있어서 간이 잘 배여있고 밥 위에 얹어져 있어서 감태랑 같이 싸서 먹는건데 너무너무 맛있더라구요 쫄깃한 멍게가 향이 너무 좋아서 밥이랑 감태랑도 너무 잘 어울리고 입안이 아주 향긋하니 즐거웠어요. 약간 싱거웠지만 좋았어요.

동원

오징어젓

오징어젓을 먹었다. 한입 먹어보니 짭짤하면서도 매콤한 양념이 오징어에 깊게 배어 있어 감칠맛이 진하게 느껴졌다. 식감은 쫄깃하면서도 적당한 탄력이 있어 씹는 재미가 있었고, 씹을수록 풍미가 살아났다. 간이 있는 편이라 밥과 함께 먹으면 균형이 잘 맞았고, 소량으로도 입맛을 확 살려주는 반찬이라 전체적으로 만족도가 높았다.

동원

오징어젓

오징어젓 일본에서 소금에 절인 젓갈을 시오즈케라고 한다. 당연히 오지어 시오즈케인 줄 알고 상당히 짤거라 생각하고 젓가락으로 조금 집어서 먹었다. 그런데 젓갈인건 맛는데 짠맛은 나는데 짜지않아서 밥 없이도 그냥 먹어도 무난한 젓갈이어서 신선했다. 전반적으로 자극적인게 당연한 반찬인데 자극적이지 않고 슴슴하고 맛있어서 좋았다.

복어껍질무침

여수에 있는 횟집에서 반찬으로 복어껍질입니다. 반찬으로 나왔을때 눈을 의심할 정도였는데 복어집에 가도 많이 주지 않는 복어껍질을 횟집에서 반찬으로 나와서 놀랐습니다. 복어껍질은 두껍고 쫄깃한 맛이 있었으며 약간 튀긴건지 고소한 맛에 설탕이 약간 뿌려져서 고추장 무침보다 맛있었어요.

골뱅이무침

치킨과 함께 주문한 골뱅이무침이에요. 면은 얇은 쫄면이에요. 또래오래에서 주문했는데 또래오래는 목우촌 닭을 써서 치킨도 맛있고 골뱅이무침도 맛있어요. 원래 깐부치킨에서 골뱅이무침 먹어봤는데 맛있어서 배달하려고 했더니 배달이 안되네요 그래서 찾은곳이 또래오래에요.

골뱅이무침

매콤달콤한 양념에 쫄깃한 골뱅이와 아삭한 채소의 조화가 일품이었습니다! 소면을 슥슥 비벼 먹으니 한 끼 식사로도 든든하고, 시원한 맥주 안주로도 최고네요. 특유의 감칠맛 덕분에 입맛이 확 살아나는 기분입니다. 집에서도 간단히 만들어 먹기 좋고, 가끔 생각나는 마성의 중독적인 맛이라 조만간 또 먹고 싶어질 것 같아요!

동원

오징어젓

탱글탱글하고 쫄깃하게 씹히는 오징어의 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 확 돋워줘요! 씹을수록 배어 나오는 진한 감칠맛이 일품이며, 따끈한 흰쌀밥 위에 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없는 최고의 밥도둑입니다. 뒷맛이 비리지 않고 깔끔해서 자꾸만 손이 가네요. 입맛 없을 때 활력을 불어넣어 주는 든든하고 맛깔스러운 밑반찬입니다!

커클랜드

김

바삭하게 잘 구워진 김과 매콤달콤한 오징어젓갈의 조화가 훌륭합니다 김은 특유의 고소한 풍미가 살아있어 입맛을 돋워주며 젓갈은 쫄깃한 식감과 감칠맛이 진하게 배어 있어 밥반찬으로 곁들이기에 안성맞춤입니다 자극적이지 않으면서도 정갈하게 담겨 나와 맛있게 먹었네요

볼락

볼락구이 입니다. 냉동실에서 꺼내 해동하면서 소금간도 해놓았습니다. 어머님 귀가시간에 맞춰 솥밥과 어제 추어탕집에서 포장해온 들깨탕을 데우면서 볼락을 후라이팬에 아보카도유를 넉넉히 넣고 구웠습니다. 어머님이 맛이 있는지 아주 잘 드셨습니다.

장고항

실치

투명하고 신선한 실치가 접시 가득 담겨 있어 정말 먹음직스럽네요. 특유의 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이고, 함께 나온 화사한 새싹채소와 꽃을 곁들여 먹으니 입안 가득 봄의 향기가 퍼지는 기분입니다. 고소한 깨와 새콤한 양념장까지 더해져 별미 중의 별미네요! 훌륭한 한 끼였습니다.

커클랜드

김

한 입 베어 무는 순간 느껴지는 바삭한 식감과 입안 가득 퍼지는 고소한 들기름의 향이 정말 일품이에요! 적절하게 밴 짭조름한 소금기가 밥의 단맛을 확 살려주어 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 만드는 마법 같은 밥도둑입니다. 눅눅함 없이 신선하고 뒷맛이 깔끔해서 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 최고의 영양 간식이자 반찬이네요!

멍게

어제는 가족들이랑 다같이 식사를 해주려고 식당에 방문을 해주었습니다. 멍게가 조금나와가지고 기대를 하지않고 먹어주었습니다. 역시 멍게는 저의 스타일이아닌거같습니다. 초장에다 찍어서 먹어주어도 비린 향기와 맛이 나서 못먹었어요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

땅콩 버터

부드럽고 꾸덕하며 고소한 향과 담백한 맛 거기에 위장을 보호 해준다는 효능까지 공복감도 달래주고 언제 어디서나 출출하고 배고플때 그럴때 한스푼 이나 식빵 혹은 크래커에 살포시 발라 먹으면 이보다 더 간편하고 좋은 간식이 또 있을까 싶네요~

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

서브웨이

오이샌드위치

빵을 열면 오이 오이.. 오이뿐이다🥒🥒 먹기전엔 소스가 적지 않나 생각함 서브웨이 오이샌드위치 자른 단면이다! 오이가 아주 촘촘히 있음 먹어본 후기는.. 사람들이 맛있다고 했는데!!!!!!! 생각보다 별로였다 ㅋㅋㅋㅋ 처음에 먹을때 소스가 너무 짰다.. 씹을수록 오이가 짠 맛을 중화시켜주긴함 오이러버들은 뭐 그냥 한번 시도해보는건 추천 또 먹겠다? 그건아님 ㅎㅎ

미가푸드

두부과자

이 제품을 고른 이유는 자연 내림식 수제 손두부를 사용해 기름을 안쓰고 오븐에 세번 구워낸 과자로 담백한 콩이 주된 성분이어선지 섭취 후 혈당 크게 올라가지 안고 오븐에 3번을 구워내 기름기가 대폭 빠져 낮은 칼로리가 마음에 들었어요 담백한 콩도부 맛과 호박의 달달함으로 출출할때 간식으로 먹거나 맥주 술안주로 그만 입니다.

김밥천국

참치덮밥

이 요리는 오이참치비빕밥 입니다!!! 요리 방법는 정말 간단한데요. 제일 밑에 밥을 깔고 오이를 다져서 한쪽에 올린 후 한 쪽에는 참치를 올려서 제일 마지막에 계란 후라이를 올리면 됩니다! 소스는 간장 한 스푼 마요네즈 한 스푼 알룰로스 한 스푼 넣으시면 되요! 저는 클린하게 먹고 싶어서 어머니와 함께 먹었는데 정말 맛있었습니다.

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

저스트그린

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~