레옹맘님의 생선 구이 리뷰

물회

이마트에서 1인용 물회를 먹으려고 구매했습니다 1인용 물회에는 양배추와 야채들이 밑에 들어있고 위에는 광어회, 멍개, 해삼이 분리되어 들어있었습니다 빨간 물회용 소스가 아주 별미로 맛나게 먹었습니다 물회용 소스가 새콤달콤해서 아주 맛있었습니다

양꼬치

단백질도 풍부하고, 맛도 맛있는 양꼬치를 저녁으로 먹었어요 양꼬치에 쯔란과 소금을 찍어먹으면 고소하고 맛있어요 숯불에 구운 양꼬치는 쉽게 먹을수없기때문에 미디움으로 맛있게 구워먹었답니다. 양꼬치만 먹는다면 칼로리도 그렇게 높지않아 다이어트식으로도 좋을것같습니다.

도미 (생선) (혼합 종)

이웃에서 선물로 도미 한마리를 주셨습니다. 아보카도 오일로 노릇노릇하게 구웠습니다. 너무 맛있어서 먹다가 생각나서 사진을 찍었어요. 생선살이 고소하고 담백해서 맛있게 먹었습니다. 오랜만에 고급생선을 이웃 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

장어

가족들과 함께 장어를 먹으러 갔다. 화순 산천장어집은 갈때마다 항상 맛있는 거같다. 부드럽고 고소하고! 특히 김치와 반찬들이 미치게 맛있다. 내 고향 화순은 장어가 최고인거 같다. 몸 보신 용으로는 장어가 최고❤️ 다음에는 남편도 데리고 가야 겠다.

연어

코스트코에서 유명한 대용량 연어구매해서 썰어서 양파랑 외사비얹어 간장에 찍어먹으면 담백,고소한맛이 환상이네요. 살짝느끼할때쯤 김과먹으면 다시 무한대로 흡입가능ㅋ

아나고

밥알처럼 포슬포슬하고 잘고 곱게 손질된 아나고회를 초고추장에 찍어서 깻잎에 싸서 한 입 먹으면 고소하고 단맛도 올라와서 좋아요.

멸치

시장에서 멸치를 구매해서 반찬으로 먹으려고 요리를 했습니다 멸치와 물엿을 넣고 프라이팬에서 조리를 했는데 달콤하고 고소하게 요리가 잘됐습니다 저녁 반찬으로 만들었는데 맛있게 잘 먹었고 단백질도 풍부해서 영양분 섭취하기에도 좋습니다

연어

입안에 넣는 순간 혀끝에서 사르르 녹아내리는 특유의 부드러운 식감은 정말 독보적이죠. 적당히 기름진 지방질이 촘촘하게 박혀 있어서 씹을수록 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게 매력이에요

광어

늦은 저녁식사로 여자 둘이서 횟집에서 광어+우럭회를 먹었어요. 회는 배가 잘안부르는데 스끼다시(오븐콘, 꽁치, 샐러드 등)도 많이 나와서 둘이서 매운탕까지 배부르게 먹었네요. 밥도 1공기씩먹고 회의 지느러미부분도 쫄깃하니 맛있네요.

연어

직접 매장에 방문해서 연어를 먹었는데 숙성이 잘 되어 있어 비린 맛 없이 부드럽고 고소했어요! 간장에 찍어먹으면 아주 맛있어요! 식감도 좋고 신선함이 느껴져 정말 맛있게 즐겼어요!

키플

데리야끼 가자미구이

데리야끼 가자미구이는 달콤짭조름한 소스가 부드러운 가자미 살에 잘 배어 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 가자미는 살이 연하고 담백해 누구나 부담 없이 즐기기 좋으며, 데리야끼 소스가 더해져 감칠맛이 한층 살아난다. 겉은 은은하게 구워져 고소함이 더해지고, 밥과 함께 먹으면 궁합이 뛰어나다. 자극적이지 않아 아이부터 어른까지 만족할 수 있는 한 끼다.

도미 (생선) (혼합 종)

투명한 빛깔에 선홍빛이 감도는 싱싱한 도미회를 먹어보았습니다. 씹을수록 느껴지는 탄탄하고 찰진 식감이 일품이었고, 흰 살 생선 특유의 담백하고 은은한 단맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 비린내 없이 깔끔한 풍미에 적당한 지방의 고소함이 조화롭게 어우러졌으며, 간장에 살짝 찍어 먹으니 신선한 바다의 감칠맛이 더욱 돋보이는 훌륭한 맛이었습니다.

연어

아침 요리하기 귀찮아서 간단하게 연어로 한끼해결. 기름기가 적당해 느끼하지 않고 담백하면서도 깊은 맛이 난다. 신선한 연어는 비린내가 거의 없고 씹을수록 고소함이 살아난다. 회, 구이, 샐러드 등 다양한 요리에 잘 어울리는 매력적인 식재료다.

연어

연어회 연어는 초고추장에 먹으면 그 식감이 떨어진다거 하지만 저는 초고추장이 좋네요 양배추샐러드와 함께 먹는 연어 회 추천

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

로메인 상추

한입 베어 무는 순간 아삭하게 터지는 식감과 함께 신선한 수분감이 입안을 가득 채웠다. 풋풋한 채소 향이 은은하게 퍼지며 씹을수록 깔끔하고 청량한 맛이 살아나 입안을 정리해 주는 느낌이었다. 쓴맛이 거의 없어 부담 없이 즐길 수 있었고, 고기나 드레싱과 함께 먹으면 전체적인 균형을 부드럽게 잡아주는 역할이 인상적이었다. 씹는 동안 상쾌한 여운이 남아 계속 손이 가는 채소였다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 다이어트 식단에서 기본 채소로 활용하기 좋은 메뉴였다.

고구마

삶은 고구마는 식이섬유가 풍부해 포만감 유지와 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 칼륨 등 미네랄 섭취에도 유리해서 자주먹는 편입니다. 조리법도 간편하고 혈당 관리와 열량관리도 좋고 섭취도 편해서, 목적 다이어트·혈당 관리에 아주좋은 건강식으로 자주 먹고있어요..

코카콜라

코카콜라 제로

제품 특징 요약제로 칼로리: 식품위생법상 100ml당 5kcal 미만일 경우 0kcal로 표기가 가능하여, 다이어트나 혈당 관리를 하는 분들이 주로 찾습니다.대체 감미료 사용: 설탕 대신 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 수크랄로스와 아세설팜칼륨을 사용하여 칼로리 없이 단맛을 구현했습니다. 제로가 제로가 아니였네요.ㅠㅠ

풀무원

엑티비아 프리미엄 프로바이오틱스

풀무원 다원 엑티비아는 지방 제로, 단백질이 6g들어 있다고 합니다. 시원하게 한통씩 마시는 요거트는 프로 바이오틱스와 프리바이오틱스도 함유되어 장건강 챙기시는 분들에게도 도움이 된다고 합니다. 항상 챙겨 먹어야겠습니다. 맛도 좋으네요.

번데기

번데기는 100g당 약 130kcal로 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 최고의 다이어트 식품입니다! 체지방 감소에도 효과적이라고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감에도 좋아요~~매일 저녁 맛있게 먹으면서 다이어트 중입니다. 번데기 좋아하시는 분들께 완전 강추해요!

더조은

콤부차 복숭아

콤부차 복숭아맛 딸이 사다줘서 마시고 있어요. 거품이 부글부글 일어나서 가득할 땐 화나거나 속상할 때의 내 속 같고 건들지않고 가만 냅두면 거품이 사라지고 맛있는 복숭아 콤부차가 속을 달래주는 것 같은느낌이랍니다. 편하게 냉수에 타마셔요.

사과 주스

뚜레쥬르에서 빵을 사서 먹으면서 같이 먹으려고 사과주스를 한개 샀다 사과를 직접 갈아넣은것 처럼 사과향이 강하게 나면서 인위적인 단맛이 아니라 자연적인 단맛이 난다 깔끔하고 상큼해서 목넘김이 편하게 잘 넘어갔어요 다이어트 음료로도 좋은것 같아요 소화에도 도움이 되구요

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

녹차

아들이 일본 여행가서 사다 준 미야자키현산 徳用青柳 (토쿠요 아오야기) 녹차입니다. 특징은 센차(煎茶)를 정제하는 과정에서 선별된 큰 잎을 모으거나 늦게 딴 찻잎을 사용한 차로, 일반적인 '반차(番茶)'로 분류됩니다. 맛은 떫은맛과 단맛이 조화로운 담백하고 시원한 풍미가 특징이며, 식사와 함께 마시기 좋습니다.

하겐다즈

바닐라 아이스크림

하겐다즈 그린티(녹차) 파인트(473ml) 아이스크림입니다.편의점에서 17,900원 너무 비싼데 원재료 들어간게 간단해서 샀어요. 100ml당 약 217 kcal ,한 통 473ml 약 1,000 kcal 원재료: 크림, 탈지농축우유, 정제수, 설탕, 난황, 녹차분말(1.6%) 등 단 6가지 맛은 이

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡