'고구마 함박 스테이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트레시피 무 스테이크 🥩

‘무스테이크’는 고기 대신 무를 두껍게 썰어 스테이크처럼 구워낸 저탄수·저지방 다이어트 메뉴다. 두툼하게 썬 무를 소금에 살짝 절여 수분을 빼고, 올리브오일을 약간 두른 팬에 노릇하게 구워준다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 고기 못지않은 식감을 낸다. 간장 1큰술, 발사믹식초 1작은술, 다진 마늘 약간, 스테비아 한 꼬집을 넣어 만든 소스를 곁들이면 짭조름하면서도 감칠맛이 살아난다. 칼로리는 낮지만 식이섬유와 수분이 풍부해 포만감이 오래가며, 채식 식단이나 다이어트 중 고기 대체식으로도 훌륭하다 🍢 4. 무스테이크 재료 무 1/2개, 소금 약간, 후추, 올리브오일 약간, 허브 방법 무를 2cm 두께로 썰고, 소금에 10분 정도 절여요. 물기를 닦고 올리브오일을 두른 팬에 노릇하게 구워요. 허브나 레몬즙을 곁들이면 고기 대체 식감처럼 즐길 수 있어요. 💚 포인트 고기처럼 씹히지만 칼로리 훨씬 적고 포만감 높아요.

딸기초코몽

고구마 맛나요😋

히히 저눈 고구마 구웠어요 😁😁 에어프라이어에 구워가지구 따뜻할때 바로 까서 먹으면 제일 맛있더라구용!!ㅋ

자스민꽃

지인분이 주신 고구마인데.................으흠....

아니 고구마 주셔서 너무 감사하긴한데 ㅋㅋ 고구마가 이렇게 속이 허연 고구마는 첨이라 당황;;;; 맛은 그냥 고구마 맛인데 비쥬얼이 이러니까 식욕이 안땡기네요 한박스나 주셨는데 ㅋ 크기가 작아서 구워먹거나 쪄먹는 방법 뿐인데 잘 안줄어들거 같아요;;; 점심으로 하나 싸와서 반개밖에 못먹;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 

프카쟁이

밤 고구마 🍠

간식으로 먹을 고구마를 쩌봤어요 포실포실 달콤하니 맛있네요 

행복

스테이크와 리조또

오늘 저녁은 스테이크와 리조또 먹었어요

행복

군고구마

속이 노오란 호박 고구마 구워 먹으니 더 달달하네요 밥은 먹었는데 입이 또 뭘 달라고 하기에 고구마 구웠어요 3개나 먹었네요 간식인지 주식인지ㅋㅋ

쉬림프

고구마

오늘도 고구마 냄비에 쪘어요 큰 고구마 두박스 구매해서 매일 잘 먹고 있어요

들꽃7

🍠고구마 vs 감자, 혈당을 생각한다면 뭐가 더 좋을까?

다이어트 중이거나 당뇨를 관리하는 사람이라면 “감자가 덜 달아서 혈당에도 좋지 않을까?”라고 생각하기 쉽죠. 하지만 실제로는 고구마가 혈당 관리에 더 유리한 음식입니다. ‘달콤한 고구마보다 담백한 감자가 낫다’는 건 의외로 잘못된 상식일 수 있어요. 출처 Freepik 📊 혈당지수(GI)란? 혈당지수(Glycemic Index, GI) 는 음식을 먹은 후  혈당이 얼마나 빠르고 높게 오르는지를 나타내는 수치입니다.  • 포도당을 100으로 기준 삼고,  다른 음식이 혈당을 얼마나 올리는지를 비교하는 방식이에요.  • 55 이하 → 저혈당지수 식품 (혈당 완만히 상승)  • 56~69 → 중간 수준  • 70 이상 → 고혈당지수 식품 (혈당 급상승) 📍 고구마의 GI는 61, 감자는 90! 즉, 고구마가 감자보다 혈당을 천천히 올리는 음식이에요. 🍽️ 고구마가 혈당 관리에 좋은 이유 ✅ 혈당이 천천히 올라간다 고구마는 소화·흡수가 느려 식후 혈당이 급격히 오르지 않습니다. ✅ 포만감이 오래간다 식이섬유가 풍부해 공복감을 줄이고, 간식 욕구를 억제해줍니다. ✅ 인슐린 분비를 안정시킨다 혈당이 급등하지 않으니 인슐린 과다 분비도 막을 수 있습니다. 반면, 감자는 빠르게 소화돼 짧은 시간 안에  혈당이 오르고, 다시 떨어지면서 허기와 폭식으로 이어질 수 있습니다. ⚠️ “혈당지수가 낮으면 무조건 건강하다?”는 오해 낮은 GI 식품이라고 모두 좋은 건 아닙니다. 예를 들어, 🍫 밀크초콜릿: GI 46 🍦 아이스크림: GI 60 혈당은 천천히 오르지만 지방과 당분, 칼로리는 매우 높죠. 즉, 혈당지수는 참고 지표일 뿐, 총 섭취량과 영양 밸런스를 함께 고려해야 합니다. 혈당 관리의 핵심은 ‘특정 음식 제한’보다 식단의 전체 균형과 꾸준한 습관입니다. 오늘 저녁엔 감자 대신 고구마를, 달콤한 디저트 대신 따뜻한 구운 고구마를 선택해 보세요. 작은 선택이 쌓여 혈당도, 몸도 한결 가벼워질 거예요. 🍠 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 당뇨에 좋은 저GI 식단 구성법🍽

geniet

고구마

자색 고구마 샀어요~

핑크색

고구마 샐러드

오늘 점심은 간단히 고구마 샐러드 먹었어요 

행복

고구마🍠

간식으로 먹고 아침에도 먹으려고 고구마 쪘어요 큰 고구마라 반 잘라 찜기에 쪄서 먹어요

들꽃7

고구마 삶기

고구마 삶았어요 고구마가 너무 커서 잘라서 삶았어요

마음그릇

삶은 고구마

삶은 고구마 간식으로 먹어요 남편이 너무 많이 사왔어요

마음그릇

아침은 풀무원 도시락🍱

아침은 풀무원 디자인 밀에서 주문한 도시락으로 먹어요 함박스테이크 정식으로 든든하게 먹었어요

들꽃7

점심

집밥으로 ~ 함박스테이크 계란 얹어 먹었어요

예지영준맘

고구마치즈

오늘의 간식입니다 고구마 얇게 감자 깎는칼로 깎아서 물에 고구마 전분 씻어내고 물기 뺀 후 튀김가루 한스푼 넣고 섞어서 팬에 기름 두르고 노릇하게 구운다음 모짜렐라 치즈를 뿌리고 반으로 접어  치즈가 녹을때까지 구워주면 짜잔 맛있는 치즈를 품은 고구마 간식이 완성됩니다 바삭하고 고소하고 너무 맛있어요 칼로리는 높겠지만요ㅎㅎ

쉬림프

찐 고구마

달콤한 고구마 오늘은 에프대신 쪄서 먹네요.따뜻할 때 먹으니 더 맛나네요.

쩡♡

치즈 고구마와 우유 🧀🍠🥛

점심은 군고구마에 치즈 올려서 굽고  우유 한잔으로 간단하게 챙겨서 먹네요. 🧀🥛고구마에 부족한 단백질을 치즈와  우유로 영양을 모두 채울 수 있고 포만감을  주어 든든하네요.

정수기지안맘

군고구마 노릇하게 구웠네요.🍠

쌀쌀한 바람이 부니 군고구마가 생각나네요. 에어프라이어에 고구마 넣어서 노릇하게 구 워서 달콤하고 포근포근한 간식거리로 맛있 게 먹었네요. 껍질에는 안토시아닌이 들어 있어 껍질째  먹으면 영양을 훨씬 더 섭취할 수 있습니다.

정수기지안맘

다이어트 레시피 고구마전

추석 이후로 꾸준히 식단관리 중인데 마침 고구마가 선물로 들어와 고구마전을 해먹었습니다 쪄먹는게 가장 칼로리가 낮지만 몇번 먹으니 질리더라고요 그래서 만든 고구마채전! 그냥 고구마전을 만들면 덜 바삭한 점이 아쉬웠는데 고구마채전은 더 바삭해서 맛있더라고요 고구마를 길게 채썬 후에 소금물에 10~15분정도 담궈뒀다가 물기를 꼭 짜내고 기름 두른 팬에 모양잡아 둔 채로 부쳐주기만 하면 끝! (기름 올리브유 사용하면 더 좋아요) 부서질 것 같은 부분에 물에 탄 부침가루를 살짝씩 떨어뜨려주면서 모양잡으면 더 쉽게 만들 수 있습니다 저는 다이어트 용이라 부침가루는 최소화로 뿌리고 거의 고구마만 익을 수 있게 만들었어요 생각보다 감자튀김 처럼 바삭하게 구워져서 정말 맛있었어요 소금에 절여져서 그냥 먹어도 짭조름 하지만 조금의 풍미를 더하기 위해서 고춧가루 푼 간장에 찍어먹었더니 느끼하지 않게 먹을 수 있었습니다 고구마 쪄먹는게 질렸다는 분들께 추천하는 고구마채전 레시피입니다! 추워진 날씨에 한 번 만들어 드시는 걸 추천합니다!

diane0807

친구사랑 고구마

친구가 시골에서 캐서 보내줬어요  호박 고구마가 아주 맛나요 ㅎ

수수깡7

고구마 스틱

제철 식재료인 고구마 요즘 한창 많이 볼수 있지요 특히 다이어트에도 효과적이며 포만감을 주는 고구마 는 변비해소 암예방 혈관 건강 개선 피부미용 눈 건강 증진등 다양한 효능이 있습니다 또한 풍부한 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌 칼륨등 영양성분이 이런한 효과를 냅니다  그러나 고구마 자체는 쪄서 그냥 하나만 먹기에는 다소 무리가 있어 간편하게 오래두고 먹을수 있게 스틱으로 튀겨서 드시면 정말 좋아요 제가 자주 해서 간편하게 다이어트에도 좋게 먹는 제 레시피을 소개 드릴게요 다 알고 있는 방법이지만 소개 드릴게요  먼저 고구마을 잘 씻어 껍질을 잘 벗겨 스틱형태로 잘라 주세요 이때 고궁사가 단단하니가 남편분 손을 빌리세요 그런 다음 후라이팬에 식용유를 넣고 끓여 어느정도 온도가 올라가면 고구마를 튀겨 주세요 그런 다음 한번 튀겨 키친타올에 잘 펼쳐서 공기를 맡게 하시고 다시한번 튀겨 주세요 그러면 한번 튀길때 서로 붙어있던 고구마가 다 떨어져서 아주 편하게 먹게 만들어 집니다 간단하지만 그래두 손이 가는 음식이네요 이렇게 만들어서 먹으면 다이어트에도 좋고 먹기두 편한 고구마 스틱이 완성 됩니다 지금 제철 식재료인 고구마로 즐거운 시간 보내세요 

영진왕빠

고구마 구워둡니다😘😘

히히 고구마 굽굽해두려구요🧡🧡 이렇게 구워놓으면 간식으로도 식단활용하기에도 넘 좋은 고구마이지용 고구마가 좀 커가지구.... 에어프라이어에 30분 갑니닷 !!!

자스민꽃

고구마 삶았어요 ㅎ

고구마 뜨뜻하고 맛나네요 ㅎㅎ 껍질도 같이 먹어요 

:D

군고구마

쌀쌀한 날씨에 군고구마만한 간식도 없지요  직화로 구워서 뜨거울 때 바로 먹으니 더 맛있네요 

감사하며살자

고구마🍠

고구마 게절이왔네요 큰 고구마 두박스 구매했어요 몇개만 쪄서 간식으로 먹어요

들꽃7

캐시딜에서 고구마 구입했어요

당근고구마라는 별명을 가진  호풍미 고구마예요 ㅎ 저는 큼지막한것보다 이렇게 껍질을 많이 섭취할 수 있는 자잘한게 좋더라구요  변비에 도움이 많이 돼서 ^^;;;

:D

달콤한 고구마

찬바람 불고 어느듯  초겨울 같은 날씨 이럴땐 따끈하고 달콤한게 생각나지요 고구마 포슬포슬 삶아 점심 먹어요

인생이여만세

고구마스틱

간식으로 고구마스틱 먹어요  얇아서 바삭하고 고소해서 맛있네요 

감사하며살자

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 1회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다.     슈가블링 [다이어트 레시피] 밥없는 유부초밥-우삼겹채소유부롤 추천합니다^^ 블리비 [다이어트 레시피]칼로리 걱정없는 가을 무우로 만든 무나물볶음 seabuck 다이어트 레시피 - 고등어무조림 치노카푸 다이어트레시피) 배달음식 대신 닭안심요리! CabinCrew 🧁시나몬의 향과 고소함이 가득한, 나만의 다이어트 계피빵 👍🏻   BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳       이야기 그냥지나 지니5550071 지니어트 안레몬 마름이 피타 mullon 지니5633806 JJ0202 붕붕아아 오와둥둥 어라라 진니어트트 지니5590652 juyeon 정수기지안맘 GUNDDAM 재털이 우곰이 비비안2 지니5480213 지니 5634227 diane0807 지니5368308 사비나67 함박 소나무1234 찰깨팡 토끼7777 뭔소리야 수경2 또덕상 지니5227227 본동 stopjiji 지니5507230 워니s ㅇㅇㅇa8f 숫자 왕플 왕돈까스 블랑카 어트지니요 지니5628067 얌이얌이 베베마름으로 목표사십구 영잔디 dnffl 에브리루다 ssul0115 고구마조아 지니5205236 로오스엔 동그라미1 인생중 잘될 빠담소리 멍청이3 닉네임드 임삼미 마음그릇 58로가즈아 멍청이2 숨은꽃처럼 서나얌 [집계 제외] 1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우   ---------------------   📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다.   📩geniet_app@geniet.co.kr

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다이어트 레시피 두부스테이크 레시피

두부스테이크 레시피 두부 1모는 물기를 꼭 짜고 도톰하게 썰어주세요. 키친타월로 감싸 10분 정도 눌러주면 더 단단하게 만들어집니다. 팬에 올리브오일을 두르고 중약불에서 두부 양면을 노릇하게 구워주세요. 구운 두부 위에 다진 마늘 1작은술, 간장 1큰술, 올리고당 1작은술, 참기름 1작은술을 섞어 만든 소스를 살짝 발라 한 번 더 뒤집어 가며 익히면 풍미가 살아납니다. 곁들임으로 구운 채소나 샐러드, 방울토마토를 함께 플레이팅하면 색감과 영양이 풍부해집니다. 기호에 따라 파슬리나 깨를 뿌려 장식하면 더 예쁘고 맛있게 즐길 수 있어요. 간단하지만 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강식으로, 다이어트 식단에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

딸기초코