'광어' 관련 커뮤니티 게시글 모음

광어회 먹었습니다

광어회 먹었습니다 

미주장

모듬회와 광어로 저녁을 ...

오랜만에 모듬회와 광어 주문해서   저녁 먹어요. 맛있네요!

최강수인

🐋 🍣 광어 연어 회 포장 

🐋 🍣 광어 연어 회 포장  따님이 먹고 싶다고 해서 와서 광어 연어 회 포장 하네요. 매운탕도 끓여서 저녁에 같이 먹으면 되겠어요.

레몬그린

다이어트 국물 요리 ㅡ 광어 지리탕으로.

➡️  광어는 고단백, 저지방, 저칼로리로 부드럽고 소화가 잘 되어 건강한 사람부터 노약자까지 누구에게나 좋은 생선입니다. 9월부터 12월이 제철이라 주로 회나 튀김으로 만들어 먹는답니다. 비린내가 없어 국이나 장국, 매운탕으로도 많이 먹습니다. ➡️ 저는 가족들이 좋아하는 맑은 지리탕으로 자주 꿇여 먹습니다. ➡️ 조리하기 🐟 광어 구입하기ㅡ 전체적으로 표면이 매끄럽고 살이 투명하며 붉은빛이 도는 흰색이면 신선한 광어로 윤기가 있는 것으로 구입했네요. 🐟 쌑뜨물에 멸치 육수를 푹 꿇여주기 🐟 광어를 넣고 깊은 맛이 우러나게   꿇이기 🐟 육수에 무우를  넣고 꿇여서 국간장과 소금으로 살짝만 간을 해줍니다. 🐟 다진마늘 생강대파 청양고추 넣어 살짝 익히기 🐟 마지막에 낙지를 넣어서 먹네요  ➡️ 맛 ㅡ간을 세게 하지 않고 그 자체에서 나온 육즙으로 시원하고 담백한 맛이 더해져서 좋았어요. ➡️ 광어의 영양성분 단백질 ㆍ지방 ㆍ비타민B군 특히 비타민B1(티아민)과B2(리보플라빈) 이 풍부하고 미네랄이 다량 포함되어  뼈건강과 면역력 강화에 효과적입니다. ➡️ 광어의 효능 심혈관 건강 개선 ㅡ 광어에 함유된 오메가3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다.  심장 질환과 뇌졸증을 예방하는데 중요하네요. 뇌기능 향상 ㅡ 오메가3 지방산은 뇌세포를 보호하고 인지 기능을 향상시켜 기억력과 집중력을 높여주고 뇌질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 다이어트 ㅡ 저지방 고단백 식품으로 체중을 조절하고 근육을 유지하는데효과적이어서 다이어트 중 필요한 영양소를 공급해 줍니다. 식사  후 포만감을 오래 유지시켜 불필요한 칼로리 섭취를 줄일 수있습니다. 뼈 건강 ㅡ 칼슘과 비타민 D는 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방하는데 도움을 주어 성장기 어린이와 노인에게 특히 유익합니다. 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

정수기지안맘

광어와 복어회 이런 맛 뭐지?

목포로 잠시 회나들이 왔어요. 목포에서 전시회를 한 달여간 하시는 지인분이 또 회 먹방 호출하셨어요. 흑산도에서 잡이 온 광어와 처음  먹어 본 복어회가 정말 맛있어요. 회가 쫄깃쫄깃 맛있네요.

정수기지안맘

흑산도 광어와 홍어로 대접 받았어요.

흑산도 어부님께서 직접 쓰신 광고판이 눈길을 사로잡네요. 👀  작가님께서 흑산도에서 잡아 오신 광어와 흑산 홍어로 저희를 대접 해 주시네요. 거하게 먹고 즐거운 시간이네요.

정수기지안맘

저녁은 광어회

가볍게 광어회 한접시 먹고 매운탕 끓여 저녁 해결~~

목표사십구

저녁엔 광어회 픽업 후 집에서 즐겨요!

날씨가 덥다보니 체력 소모가 심한 같아요. 지친 체력 보충을 위해 광어회 포장 주문해서 픽업했어요! 광어회는 100g당 103kcal로 오메가3 성분이 풍부해요! 집 반찬 몇 가지 추가하면 여유있는 저녁 시간 보내기 좋은 메뉴에요!

조인순

치팅데이에는 "묵은지 광어 카르파치오"

카르파치오(Carpaccio)는 익히지 않은 생소고기를 얇게 썰어 올리브오일, 레몬즙을 뿌리고 양파 등을 올려 소스와 함께 먹는 이탈리아 요리에요. 요즘은 각종 육류와 해산물, 채소 및 과일 등 다양한 식재료를 활용하는 카르파치오 레시피가 많아요. 저는 지방이 적고 단백질이 풍부한 광어로 카르파치오를 만들어 보았어요! 재료 : 광어회, 묵은지, 무순, 고추냉이, 깨           들기름(올리브오일), 간장, 통후추 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 간장에 살짝 밑간을 한 광어회에 고추냉이를 바르고 무순을 올려 묵은지로 돌돌 말아줍니다. 접시에 카르파치오를 담고 들기름 또는 올리브오일을 듬뿍 뿌리고 통후추를 갈아 깨와 함께 뿌려줍니다. 신선한 광어의 쫄깃한 식감과 고소한 향의 들기름 풍미가 전해지고 아삭한 무순과 묵은지의 조합이 정말 좋아요! 고단백, 저지방 광어 요리는 양도 넉넉하게 여유분을 준비하여 추가로 먹을 수 있도록 합니다. 광어회는 100g당 103kcal로 오메가3 성분이 풍부하며, 광어 지느러미 부분은 콜라겐 성분이 많아서 피부에도 효과가 좋습니다. 치팅데이에는 건강에도 좋고 고급진 요리, 묵은지 광어 카르파치오 어떠신가요? ^^

조인순

치팅데이엔 광어회 한접시

다이어트 음식에 지방이나 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 회가 빠지면 안되겠죠. 연어는 식욕억제 성분이 있어 적은 양으로 포만감을 주어 다이어트에 적합하고 농어는 다이어트 뿐 아니라 뇌건강에도 좋다네요. 그리고 국민 회 광어는 다이어트에도 도움되면서 오메가3 함량이 많아 심혈관질환에도 도움이 된다네요.

죽비

대광어

자연산 대광어 낚시해온 회입니다 끝내줌ㅋ

담율로

광어회

점심은 광어회 화이트 와인과 함께~~

당근쥬스쪼아

광어회

저녁에 회로 메뉴 정했어요 광어회 먹어요 간장에 와사비 풀어서  꼭 찍어먹으니 너무 달달해요 저는 회중에 광어회가 제일 좋아요

쉬림프

단백질식단.광어스테이크

냉동광어 순살로 스테이크 만들었어요 단백질식단으로 닭가슴살만 먹어서 지겨웠거든요 레시피도 간단하고 30분정도 소요되서 좋아요 한그릇 요리라서 설거지도 간편해요 소금,후추로 밑간해서 소스는 뿌리지 않아요 호다닥 만들어 근사하게 즐길수있어요

피타

광어 생선까츠도 있네요 한번 사봤어요~

품절이여서 잽싸게 주문했네요~ 명태나 가자미로 만든 생선까스는 먹어봤는데 광어는 어떨지 기대가 되네요^^

야롱

추석음식 동태전말고 광어전 해보실래요?

추석에 동태전 많이 하잖아요. 제가 냄새가 예민해서 막튀겼을때 한두점 먹고나서는 식으면 동태전특유의 그 냄새때문에 안먹었거든요. 이번에 추석에 엄마가 동태전이라고 해서 먹었는데 냄새가 1도 안난거예요. 제가 첫날 움직여 고속도로 주차장이라 2시간 거리를 6시간 걸려서 갔기 때문에 이미 다 식어서 치운(다들 이미.먹고 가버림 ㅋㅋ) 뒤라  예전같으면 냄새나서 성의로 1개 먹고 끝인데  신기하다 생각했어요. 근데 엄마가 이거 광어회 뜨고 남은 생선 싸와서 부친거라고 하시더라구요! 지금 냉동해와서 하나씩.데워먹는데 진짜 냄새안나도 맛있어요. 혹시 바닷가가서 회떠먹고 남은게 있다면 매운탕말고 한번 시도해보세요 ㅎㅎ

솔트1

저의 배달음식 pick!!광어회 한접시

저는 배달음식 중 살이 덜찌는 한가지  바로 광어회 한접시 입니다  싱싱하고 쫄깃한 광어회 🐟🐟🐟 광어회가 칼로리도 낮고 부담도 덜해서  다이어트 용으로 딱이에요  맛있는 광어회 한접시로 기분 전환해요^^

주안맘0413

지인이 잡은 광어60센티

지인이 60센티 광어를 잡았다고 회를 가져다 주었어요 감사히 잘 먹었답니다 숙성회라 쫄깃함은 덜하지만 고소하고 맛있네요 냄새도 안나고요.  덕분에 포식했어요.나도 물고기 잡고싶다~~~~

쉬림프

광어회 맘스랑 ㅎㅎ

광어회랑 맘스터치   포장해왔네요😄😄 💋

새우킬러

다이어트 외식 한접시 만원에서 광어회로!

안녕하세요! 다이어트 할 때 외식메뉴 고민이 많은데 저 같은 경우는 해산물을 많이 이용합니다. 파주 야당에 위치한 한접시 만원 이라는 곳인데요. 말 그대로 광어회가 한접시 만원입니다 광어회는 칼로리도 낮고 지방도 거의 없고 단백질이 많아 외식메뉴로 좋아요. 다 같은 회여도 연어는 지방이 많은데 광어회 같은 흰살생선 회들은 성분이 좋아서 종종 먹고 있습니다^^

sunmi9333

봄철레시피 - 미나리 매운탕 끊이기

1) 레시피명 (요리명) : 매운탕 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량  3인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분-1시간 5) 재료 리스트 된장, 고추장, 고추가루, 간장, 미림, 마늘 미나리, 팽이버섯, 무, 쑥갓, 콩나물, 생선(광어, 우럭)  6) 조리 단계 물에 무를 넣고 푹 끊여주어요. 양념장으로 된장, 고추장, 고추가루, 간장, 간마늘을 넣어요. 광어나 우럭 생선을 넣고 나머지 야채 재료 미나리, 팽이버섯, 무, 쑥갓, 콩나물 채소를 넣어 푹  끓여요. 보글보글 끊을 때 나오는 거품들은 건져내고 끊여요.(생선에서 나오는 이물질들이 있어요) 생선과 야채만으로도 육수가 충분이 좋아서 맛있어요.  7) 조리 팁 야채를 마지막에 넣으면 더 아삭하게 먹을 수 있어요.

비비안2

닭가슴살이 지겹다면? 🐟단백질은 ‘생선’으로도 충분

다이어트하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴, 닭가슴살. 처음엔 괜찮다가도 며칠 지나면 퍽퍽함에 질리기 쉽죠. 그래서 중간에 포기하는 경우도 많습니다. 하지만 단백질을 챙기는 방법이 꼭 닭가슴살 하나뿐일까요? 맛있고, 부담 적고, 다이어트에 도움 되는 생선이 정말 많습니다. 출처 Freepik  ① 지방이 있어도 괜찮은 생선이 있어요  “다이어트 중엔 지방이 적어야 한다”는 생각, 이제는 조금 바꿔도 됩니다. 🐟고등어·연어 ✔ 오메가-3 풍부 ✔ 염증 완화, 신진대사에 도움 ✔ 포만감이 오래감 이런 지방은 몸에 부담이 되기보다 대사에 긍정적인 역할을 합니다. 기름기 때문에 피했던 생선, 다시 볼 만해요. ② 깔끔한 단백질이 필요할 땐 이쪽 🥩 지방이 부담스럽다면 담백한 생선도 충분한 선택지입니다. 🐠 대구·광어  ✔ 지방은 적고  ✔ 단백질 밀도는 높고  ✔ 소화도 비교적 편안 닭가슴살처럼 퍽퍽하지 않으면서도  깔끔하게 단백질을 채우기 좋은 식재료입니다. ③ 간편함까지 챙기고 싶다면 🥫 요리할 시간 없을 땐 참치만큼 현실적인 단백질도 드뭅니다.  🐟 참치캔    ✔ 캔 하나로 단백질 섭취 가능  ✔ 샐러드, 비빔밥, 채소무침에 활용 쉬움  ✔ 물·저염 제품 선택하면 부담 ↓ “뭘 먹을지 고민하는 시간” 자체를 줄여주는 것도 다이어트에선 큰 장점입니다. ④ 이렇게 바꾸면 오래 갑니다  닭가슴살을 완전히 끊을 필요는 없어요. 다만 돌려가며 먹는 구조가 중요합니다. 📌 예시  • 월·목: 닭가슴살  • 화: 고등어 or 연어  • 수: 대구·광어  • 주말: 참치 활용 메뉴 단백질은 유지하면서 지루함은 줄이고, 식단은 훨씬 현실적으로 이어집니다. 다이어트는 참는 싸움이 아니라 지속하는 게임입니다. 닭가슴살이 지겹게 느껴진다면 그건 의지가 약해서가 아니라, 식단이 단조로워서일지도 모릅니다. 오늘 한 끼만이라도 생선으로 단백질을 바꿔보세요. 맛있게 먹을수록, 다이어트는 오래 갑니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  칼로리 낮지만 포만감 높은 음식🥦 “적게 먹어도 배부른” 선택

geniet

윤주모 도시락 후기🍱 묵은지 참치 덮밥, 편의점 신상 중 최고?

“흑백요리사2” 윤주모 셰프 팬이라서 그런지, 신상 도시락 나온 거 보자마자 냉큼 구매해봤어요ㅎㅎ 제품명은 햇반컵반 묵은지 참치 덮밥. 딱 보면 아시죠? 묵은지 & 참치 조합은 믿고 먹는 조합이라는 거! ✅ 윤주모 도시락 후기 – 밥 비벼 한 입, 바로 인정😋 밥은 그냥 전자렌지에 2분 돌리고 소스는 뜯어서 비비기만 하면 되니까 조리법도 완전 간단해요. 소스 뚜껑 여는 순간 퍼지는 새콤한 묵은지 향 + 참기름, 들기름 풍미에 입맛이 확 살아나더라고요! 묵은지도 물컹하지 않고 아삭아삭한 식감이라 밥이랑 먹기 딱이에요. 참치랑 묵은지 조합이 새콤짭짤하게 잘 어우러져서 한 입 먹고 “아 이건 성공이다” 싶었어요ㅎㅎ 🔥 차돌박이랑 조합해봤는데… 대.박.이었어요 집에 마침 차돌박이 남은 게 있어서 같이 구워서 얹어 먹어봤거든요? 묵은지 덮밥 특유의 상큼함이 느끼함 싹 잡아줘서 완전 꿀조합이었어요👏👏 진짜 도시락 하나가 이렇게 확장성 있을 일인가요? 요즘 묵은지 광어 김밥도 핫하던데, 저는 다음에 연어회나 광어회 얹어서도 먹어보려구요! 묵은지 덮밥이라 가능한 응용 레시피죠💡 📦 제품 요약 제품명: 햇반컵반 묵은지 참치 덮밥 중량: 247g / 칼로리: 약 400kcal 주요 성분: 묵은지 41.2%, 참치로인 20.6%, 참기름/들기름 블렌딩 가격: 6,480원 알레르기 유발 성분 주의 (대두, 새우, 조개류 등 포함) 💬 윤주모 도시락 칼로리 부담도 적고, 편의점 신상 도시락 중에서도 활용도 갑! 혼밥하시는 분들, 야식 찾는 분들께 강추드립니다. 혹시 다른 꿀조합으로 드셔보신 분들 계신가요? 윤주모 도시락 후기 공유해 주세요 😊

닝닝아난첨부터너였어

대방어

동네 포장만 전문으로 하는 횟집인데 지난주는 광어랑 도다리 먹어보고.. 맛있어서~ 오늘은 대방어+광어로 먹어요

불곡산

저녁~

저녁 식사는 광어회로 ~~  쫄깃 쫄깃 맛나네요 ^^

예지영준맘

잡아온 문어로 간단하고 칼로리낮게 숙회gogo

낚시가.. 본인피셜 한달에 한번이라지만.. 아닐때가 더 많은게 진실이라지요ㅡ_ㅡ;; 쨋든.. 랑군이 최근은 문어를 잡으러 가더라구요 지난주말에 저 아래지방인 군산까지 가서 잡아온 문어를 냉동실에 넣어뒀는데.. 오늘도 역시나 많이 더웠기에 몸보신도 할겸 먹으려 고2둘째 학원 하원시간 맞춰서 밤 10시반 맞춰 숙회로 해먹었네요ㅎㅎ 칼로리는 잘몰랐는데.. 지니어트 식단에 입력하니 100g에 78칼로리더라구요. 인당 암만 많이 먹어도 200이 안될꺼니.. 그럼 156칼로리도 안되는! 헐.. 정말 강력한 다이어트음식이고.. 몸보신음식이지 않나요ㅎㅎ 저게 어찌나 큰지 다리 두개 넣어둔건데 실제 본체가 11키로였다더라구요. 자주 다녀서 얄밉지만 이렇게 갑오징어, 쭈꾸미, 문어를 냉동해두고 필요시 양식으로 먹으니 감사하기도 해요^^;; 우럭이나 광어는.. 맨날 다녀오는 그날 밤 다 먹어없애구요ㅎㅎㅎ

난괜찮아용

송어,광어 모듬

이마트에서 회 한접시 샀어요 쫄깃쫄깃 맛있어요 

워니s

장어 덮밥에 샐러드 한접시로 🥗 🍲

아침 비가 내리는 길을 달려서 전주로 조카  혼인식에 왔네요. 선남선녀의 예쁜 만남이  결실을 맺어 친인척분들의 사랑 속에서 뜻깊 은 날을 맞이했네요. 점심은 뷔페식당에서  푸짐한 한 접시로 맛있게 먹었어요. 양상추와 라디치오 채소 골고루 담고 광어와  우럭,연어,멍게와 새콤달콤한 샐러드에 피자  🍕 한 조각, 야채 가득한 장어에 날치알까지  얹어 비벼서 먹으니 꿀맛이네요.

정수기지안맘

저녁은 회와 소고기^^

이마트에서 장바 와서 아이들이랑 같이 저녁 먹고 있어요 광어회 와 참치 연어회 사왔어요 40% 세일하더라구요 내일부터는 다시 일상이 시작 되네요 모두들 맛있는 저녁 되세요^^!

seabuck

여수 바다맛 한 상으로 🐟🦈🦐🐚

아침 일찍 출발해서 미리 여수에 와 계시는 언니들과 접선하여 아침 시장 한 바퀴 돌면서 구경하고 커피 한 잔 마시고 나서 점심으로  싱싱한 광어와 돔 생선회 한 상으로 바다 내음 가득하네요 

정수기지안맘

행복한 점심

아들이 오늘휴가중. 맛난거 사준다고해서 바람도쐬겸 궁평항가서 메인으로 찰광어랑 여러가지 해산물도 한상 주문해서  맛나고 행복한 시간 가졌네요. 자식 키운 보람이 있네요

쉬리107