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'노릇하게 잘 구워지는 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 노릇하게 잘 구워지는 부침두부에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

시원하고 아삭한 물김치 유산균도 많아 소화도 잘되요

[필수] 1) 레시피명 (요리명) : 시원하고 아삭한 물김치 ​[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ​음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 (이미지 업로드 필요) ​직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 (이미지 업로드 필요) ​[필수] 3) 인분 / 수량 4인분 이상 (작은 김치통 1개 분량) ​[필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 60분 (절이는 시간 제외) ​[필수] 5) 재료 리스트 배추 2통 무 1/2개 마늘 5알 생강 1/2톨 물 2L 천일염 4큰술 찹쌀가루 2큰술 배 1/2개 양파 1/2개 ​[필수] 6) 조리 단계 배추 사이에 소금을 뿌려 4시간 정도 절인 후 물에 여러번 씻어 물기를 제거합니다  무는 한입 크기로 썰어 소금에 30분간 절인 후 물에 헹궈 물기를 뺍니다. 물 500ml에 찹쌀가루를 풀어 약불에서 끓여 풀국을 만든 뒤 완전히 식힙니다. 배, 양파, 마늘, 생강을 믹서기에 갈아 면보에 넣어 즙을 짭니다. 식힌 찹쌀풀 + 즙 + 물을 넣고 간을 맞춥니다. 손질한 배추, 무를 통에 담고 준비한 국물을 붓습니다. 상온에서 하루 정도 익힌 뒤 기포가 올라오면 냉장고에 넣어 보관합니다. ​[선택] 7) 조리 팁 설탕 대신 배나 양파를 넣으면 당조절도 할 수 있습니다  물김치가 익으면 신맛이 나서 소금간은 적게 해도 시원하게 먹을 수 있습니다  물김치는 유산균이 풍부해 고구마처럼 퍽퍽한 음식과 먹으면 소화를 돕고 속이 편안해집니다. ​

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오와둥둥

시원하고 아삭한 물김치 유산균도 많아 소화도 잘되요

다이어트레시피 밀가루 없는 양배추전 레시피

오늘은 다이어트에 딱 어울리는 아작아작 달콤한 양배추채로 가득한 밀가루 없는 양배추전 레시피 준비했어요. 반죽을 밀가루 없이 고소한 계란으로만 해서 촉촉하고 부드러운 맛이 일품이고요 무엇보다 냉장고 자투리 야채 처리하기에 이만한 메뉴가 없는 것 같아요. 1.레시피명: 양배추전 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 -리뷰인증사진 -레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 2인분 4.소요 시간: 30분 5.재료 리스트 -양배추 60g -당근 약간 -대파 약간 -계란 2알 -소금 2꼬집 -식용유 적당량 6.조리 단계 -부침개 재료 준비하기: 양배추는 채 썰어서 크게 한 줌 정도로 준비해 주세요. 당근과 대파는 색깔 날 정도로만 사용하시면 됩니다. 채 썬 야채들은 모두 그릇에 담아주시고 계란과 소금도 넣어 잘 섞어주세요. 취향에 따라 치즈, 후추, 허브가루 등 약간 섞어주셔도 좋습니다. -양배추 부침개 만들기: 팬에 식용유 적당량 넣고 중불로 달궈주신 다음 양배추계란전 반죽을 모두 넣고 골고루 잘 펴주세요. 그리고 바닥이 노릇해질 때까지 구워줄게요. 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐주시면 간단한 다이어트 계란요리 계란양배추전 레시피 완성입니다. 7. 조리 팁 양배추 쓴맛 제거 꿀팁은 바로 양배추를 0.5cm이내로 얇게 썰어 물에 담궈 놓는 거예요. 양배추가 썰리면서 파괴된 조직 사이로 쓴맛이 빠져나가게 됩니다.

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GUNDDAM

다이어트레시피 밀가루 없는 양배추전 레시피

청도 미나리전

미나리 당근을 듬뿍 넣은 고소한  미나리전 노릇하게 구워 먹었어요.

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쩡♡

청도 미나리전

계란토스트 레시피

1. 레시피명: 계란토스트 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 10분 5. 재료리스트 식빵 계란 2개 우유 500ml 소금 설탕 버터 또는 올리브오일 6. 조리단계 계란과 우유를 1:1 비율로 섞어줍니다 계란물에 소금으로 간을 해줍니다 식빵이 계란물에 흡수될 때까지 기다립니다 팬에 버터나 오일을 두르고 식빵을 천천히 익혀줍니다 노릇하게 익으면 설탕을 뿌려줍니다 7. 조리 팁 다이어트를 위해서 버터 대신 올리브오일을 사용했어요 일반 설탕 대신 자일로스 설탕을 사용했습니다

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ssul0115

계란토스트 레시피

토스트 만들기

양배추 파 계란부침과 치즈 햄을 넣은 토스트 버터에 노릇하게 구워 짝꿍 아침 챙겨주네요.

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쩡♡

토스트 만들기

앞머리를 살짝 잘라봤는데 어색하네요

분위기 좀 바꿔보려고 직접 가위로 손을 댔는데 생각보다 너무 짧아졌어요 거울 볼 때마다 깜짝 놀라지만 금방 자라겟죠 뭐

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이하린80

아랫배 잘 빼는 방법 뭔가요

위쪽배는 플랭크나 푸쉬업 하면 어느정도 빠지는 반면 아랫배는 잘 안빠지던데 어떻게 빼야 잘 빠질까요?

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qhrtlf

단호박과 달걀과 닭안심이 만났어요^^

안녕하세요^^ 단호박은 평소에 다이어트 아니어도 자주 사서 먹고 있는데요 쪄서 먹기도 좋지만 이것저것 넣어서 달걀과 닭안심 까지 넣어 먹으니 포만감도 좋고 너무 좋더라구요^^ 👉🏻닭안심과 만난 단호박 에그슬럿 👉🏻인분/수량 1~2인분 👉🏻소요시간 총 20분 (재료 준비 및 에어프라이어 조리 포함) 👉🏻재료 리스트 메인 재료: 단호박 1개, 계란 2개 단백질 추가: 닭안심 1덩이 100g정도 치즈: 모짜렐라 치즈, 체다치즈 기타: 소금, 후추 약간, 파슬리 가루(선택) 👉🏻조리 단계 ​단호박 밑준비: 단호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 2분 정도 돌려 살짝 부드럽게 만든 뒤, 윗부분을 뚜껑처럼 자르고 숟가락으로 속의 씨를 깔끔하게 파냅니다. 닭안심 초벌 조리: 닭안심은 한입 크기로 자른 뒤, 전자레인지 전용 용기에 담아 약 1~2분간 먼저 익혀줬어요 재료 채우기: 속을 비운 단호박 안에 먼저 익힌 닭안심을 차곡차곡 넣어줍니다. 그리고 계란도 넣어주구요~ ※주의: 노른자는 포크로 꼭 1~2번 찔러주세요. 안 그러면 조리 중 터질 수 있습니다! 치즈 듬뿍 올리기: 계란 위에 슬라이스 치즈를 한 장 깔고, 그 위를 모짜렐라 치즈로 듬뿍 덮어줍니다. 에어프라이어 조리: 에어프라이어에 넣고 180도에서 10~12분 정도 조리합니다. 치즈가 노릇노릇하게 구워지면 완성입니다! 👉🏻조리 팁 ■닭안심의 밑간: 닭안심을 미리 익힐 때 소금과 후추를 살짝 뿌려주면 단호박의 달콤함과 어우러져 완벽한 '단짠' 조화가 되어 좋습니다^^ ■치즈의 황금 비율: 밑에는 고소한 풍미의 슬라이스 치즈를, 위에는 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈를 섞어 쓰면 식감과 맛이 훨씬 풍성해집니다. ■익힘 정도 확인: 에어프라이어 사양에 따라 다를 수 있으니, 10분쯤 되었을 때 젓가락으로 찔러보아 계란이 다 익었는지 확인해 보세요.

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치노카푸

단호박과 달걀과 닭안심이 만났어요^^

바삭하게 맛있는 단호박전

1    감자칼을 이용해서 단호박 껍질을 벗겨주세요. 그리고 단호박씨도 깨끗하게 걸러내주세요. 2    채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 3    10분뒤에 확인해보면 단호박채가 절여져서 물기가 생긴걸 볼 수 있어요. 이제 여기에 부침가루 4T를 넣고 잘 섞어주세요. 4    기름을 두른 후라이팬에 단호박 반죽을 올려주세요. 중약불 5    불은 중약불로 조절해서 최대한 노릇노릇하게 구워줍니다. 6    노릇노릇 너무나 맛있게 구워진 단호박전 완성이에요. 7    채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 달콤하고 고소한 맛이 좋은 단호박전을 만들었어요. 집에서 부침개가 먹고 싶을때 간단하게 한번씩 만들어 먹기 좋은 요리예요.

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로앰

바삭하게 맛있는 단호박전

아침 공복에 운동하는게 살 잘 빠지나요?

근무 패턴상 아침 일찍 일어나는건 체력에 많이 영향이 가서  보통 늦게 퇴근하고 30~1시간정도 운동 간간히 했었는데요  요새 너무 춥기도 하고, 밤에 퇴근하고오면 녹초가 되어서  아침에 일찍 일어나서 30분이라도 걷기운동 해볼까 합니다 혹시 아침 공복에 30분 걷기 뛰기 운동하는게 살이 잘 빠질까요?? 당장 2주뒤에 중요한 약속모임장소를 가야하는데 ㅜㅜ 생각 없이 음식을 먹어서 살이 5키로나 쪄버렸거든요  그래서 2주동안만이라도 식단 병행하면서 아침 공복에 운동 하려고 하는데,  효과가 좋은지 궁금하기도 하고요  혹시 지금 하고 계신 다이어터분들 있으시면 후기도 알려주셨으면 좋겠습니다~

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메론잉

만보 걷기 운동 잘 🚶‍♀️

건강을 위해 만보걷기 운동을 잘  마쳤어요 

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행복

만보 걷기 운동 잘 🚶‍♀️

소세지 부침

계란물을 입힌 소세지 노릇하게  부쳐서 맛있어요.

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쩡♡

소세지 부침

프렌치 토스트

우유를 넣은 계란물에 푹 적셔 버터에 노릇하게 구워 먹었어요.

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쩡♡

프렌치 토스트

고등어 구이 한 상으로

노릇하게 구운 고등어 구이와 서리태 콩조 림과 아삭아삭한 콩나물과 된장국으로 점 심 먹었네요.

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정수기지안맘

고등어 구이 한 상으로

굴전 레시피

굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 물기를 제거해요. 볼에 달걀을 풀고 소금 약간으로 간을 해요. 굴에 밀가루를 얇게 묻힌 뒤 달걀물에 담가요. 달군 팬에 기름을 두르고 중약불에서 굴을 올려요. 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성이에요. 너무 센 불은 굴이 질겨질 수 있어 주의해요.

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영잔디

굴전 레시피

굴전

제철인 굴 요즘 굴이 맛있더라구요  1.굴은 굵은소금으로 여러 번 세척해 불순물을 제거하고, 끓는 물에 짧게 데치면 비린내와 물기를 줄일 수 있습니다.  2.데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼면 탱탱한 식감이 살아납니다 3.굴에 부침가루를 얇게 입히고 4.팬에 기름을 두르고 약불~중불로 앞뒤로 노릇하게 부치면 됩니다.  오래 굽지 말고 겉이 익을 정도만 부치면 식감이 좋더라구요 

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라뿅

굴전

고등어 구이 집밥

노릇하게 구운 고등어 구이로 저녁  맛있게 먹었어요.

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쩡♡

고등어 구이 집밥

굴레시피-굴전

겨울철 대표 음식이죠 전 사실 굴은 생보다는 익혀서 먹는 걸 좋아해서 매번 전으로 구워먹거나 떡국에 넣어 먹는 거 같아요 요리초짜라서 이번에는 그냥 간단히 굴전 부쳐서 먹었어요 <레시피> *굴은 깨끗이 씻어서(소금물에 세척) 물기 제거 해줍니다 레몬도 뿌려주면 비린내 제거에 도움이 되는 거 같아요 *달걀 풀어서 준비하고 당근이랑 부추 다져서 넣어 줬어요 소금은 소량 넣었고 당근이나 부추없이 그냥 구워도 되지만 색감도 예쁘고 영양면에서도 좋을 듯 하네요 *물기 제거한 굴에 전분가루나 부침가루를 묻혀줍니다 이렇게 옷을 입히지 않으면 굴 표면이 매끈매끈해서 계란물이 잘 묻지 않는다고 하네요 *계란물 입혀서 후라이팬에 구워주면 끝! 센불말고 중불에서 구워야 타지 않고 노릇노릇 잘 구워지는 거 같아요 <굴 효능> *빈혈 예방 굴은 철분 함량이 매우 높아 빈혈을 예방하고 어지러움을 개선하는 데 도움을 줍니다 *숙취해소 굴에는 아미노산의 일종인 타우린과 글리코겐이 풍부하게 들어 있어서 간세포의 재생을 돕고 담즙 분비를 촉진하여 간의 해독 작용을 촉진합니다 *심혈과 건강에 도움 또한 굴의 타우린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 하여 혈액 순환을 원활하게 해줍니다 *남성 스테미나 강화 굴에는 아연이 풍부하게 들어있어 남성 호르몬인 테스토스테론의 분비를 촉진하고 정자의 활성도를 높여준다고 합니다 *골다공증 예방 굴에는 칼슘과 인, 마그네슘 등 뼈 건강에 필수적인 미네랄이 풍부해서 골다공증 예방에 큰 도움을 줍니다 <굴 부작용> 생으로 섭취할 경우 노로 바이러스로 인한 식중독에 걸릴 수 있어요

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stopjiji

굴레시피-굴전

초간단 굴전 만들기

탱글탱글 말랑한 굴을 활용한 굴전인데요. 계란과 함께 섞어서 한알씩 부쳐내면 되는 간단한 요리인데, 굴 자체의 맛이 좋기 때문에 입 안에 넣었을 때의 풍미가 좋습니다. 재료 : 굴 15알, 밀가루 2 큰술, 다진 대파 2 큰술, 홍고추1개, 계란 2개 1. 굴은 가볍게 헹궈서 물기를 빼주세요. tip. 껍질이 붙어 있을 수 있기 때문에 잘 살펴서 제거합니다. 2. 밀가루 조금 넣고 버무려 줍니다. 3. 계란도 넣고 섞어주세요. tip. 소금, 후추 살짝 쳐도 됩니다. 4. 대파도 다져서 넣고 섞어 줍니다. tip. 고추를 다져 넣어도 좋습니다. 5. 식용유 두른 팬에 굴을 서로 붙지 않도록 올려 둡니다. tip. 중강불에서 조리를 해야 더 맛있어요. 6. 앞뒤로 노릇하게 1 ~ 2분 가량 부쳐주세요. tip. 약간 속을 말캉하게 익혀도 되지만 개인적으로는 완전히 완숙으로 익히는게 더 좋더라고요. tip. 간장, 식초, 설탕 약간, 고춧가루 조금 넣은 장에 찍어 드세요.

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수경2

초간단 굴전 만들기

굴레시피-굴전

다이어트레시피-굴전 준비재료 굴 1봉지 (350g) 굵은소금 1T 미림 1T 계란 1~2개 양념장 간장 2T 식초 1T 고춧가루 0.3T 통깨 0.5T 마트에서 쉽게 접할 수 있는 냉장 굴 350g 1봉지 준비해 주세요 냉장 굴은 꼭 익혀드셔야 해요 물 약간 넣어 굵은소금 1스푼과 냉장 굴을 넣어주세요 손가락이나 젓가락을 이용해서 살랑살랑 흔들어주면 굴에서 불순물이 나오면서 물 색이 탁해질 거예요 굴을 하나하나 살살 만져보면서 껍질이 붙어있는지 최종 확인해 주세요 소금물에 헹군 굴은 2~3번 흐르는 물에 한 번 더 헹군 뒤 맛술 1스푼을 뿌려둔 후 물기를 빼주세요 물기를 제거한 굴은 키친타올을 이용해 물기를 깔끔하게 모두 제거해 주세요 계란 1~2개에 소금 살짝 넣어 풀어 주세요 물기를 제거한 굴은 계란 물에 모두 퐁당 담근 뒤 굴 사방면에 계란 물이 모두 적셔지도록 계란 샤워 시켜주세요 팬에 기름 두르고 예열한 뒤 굴을 하나씩 올려주세요 한쪽 면에 노릇하게 익으면 뒷면도 마찬가지로 익혀주세요 너무 오래 익히면 굴이 질겨지고 맛이 없어지니 앞뒤로 노릇하게만 구워주세요 오직 계란 물로 만 구워낸 거라 튀김옷이 들쑥날쑥하지만 고소한 계란 옷이 입혀진 제철 굴의 통통한 식감이 끝내줘요 매콤한 걸 좋아하신다면 계란 물에 청양고추, 홍고추를 다져 넣은 후 함께 구워주셔도 맛있답니다 저는 양념장으로 매콤함을 즐겼답니다

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피타

굴레시피-굴전

굴전 레시피

굴 전은 겨울철 별미로, 신선한 굴의 바다 향과 고소한 맛이 특징입니다. 먼저 굴을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 부침가루와 계란, 약간의 소금과 후추를 섞어 반죽을 만든다. 여기에 다진 파, 다진 마늘 등을 조금 넣으면 풍미가 더욱 살아납니다. 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 반죽을 올려 노릇노릇하게 부치면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 굴 전이 완성됩니다. 굴의 짭조름한 감칠맛과 부드러운 속살, 바삭한 겉면이 조화를 이루어 술안주나 밥반찬으로 모두 잘 어울립니다. 마지막에 간장, 식초, 고춧가루 등을 섞어 만든 초간장에 찍어 먹으면 맛이 한층 풍부해집니다. 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 겨울철 인기 전 요리입니다.

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딸기초코몽

굴전 레시피

버섯볶음

아주 간단한 버섯볶음 레시피입니다. 버섯 대충자르고 기름 조금 두른후에  노릇노릇하게 구워주면 맛있는 버섯볶음 완성입니다. 밥이랑 먹으면 딱 좋아요!

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뀰뀰난

버섯볶음

나만의 음식리뷰 레시피 "굴전" 레시피

노릇노릇하게 잘 부쳐진 굴전은 겨울철 최고의 별미죠! 굴의 향긋함과 계란의 고소함을 살린 황금 레시피를 정리해 드립니다. 탱글탱글 고소한 굴전 레시피 ​1. 준비 재료 ​주재료: 생굴 (200~300g), 계란 2~3알, 부침가루(또는 밀가루) 1/2컵 ​세척용: 굵은 소금 1큰술 ​계란물 밑간: 다진 파 1큰술, 다진 홍고추/청양고추(선택), 소금 한 꼬집, 후추 약간 ​초간장(소스): 간장 2큰술, 식초 1큰술, 사진처럼 썰어놓은 청양고추 듬뿍 ​2. 요리 순서 ​굴 세척하기 (가장 중요!): ​볼에 찬물과 소금 1큰술을 풀고 굴을 넣어 손으로 살살 흔들어 씻어줍니다. ​껍질 등 이물질을 제거한 뒤 찬물에 2번 정도 헹구고 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. (키친타월로 톡톡 눌러 물기를 제거해야 반죽이 벗겨지지 않습니다.) ​옷 입히기: ​비닐봉투에 부침가루와 물기를 뺀 굴을 넣고 공기를 넣어 흔들어주세요. 굴에 가루가 얇고 고르게 묻습니다. ​계란물 만들기: ​볼에 계란을 풀고 다진 파, 고추, 소금, 후추를 섞어줍니다. 가루 입힌 굴을 계란물에 퐁당 담가주세요. ​노릇하게 부치기: ​팬을 중불로 달구고 식용유를 넉넉히 두릅니다. 숟가락으로 굴을 하나씩 떠서 팬에 올립니다. ​중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워냅니다. 굴은 너무 오래 익히면 질겨지므로 수분이 빠져나오기 전에 빠르게 익히는 것이 포인트입니다. 맛을 높이는 꿀팁 ​수분 제거: 사진처럼 종이 타월(키친타월)을 접시 밑에 깔아주면 기름기와 남은 수분을 흡수해 마지막까지 바삭하게 드실 수 있습니다. ​비린내 제거: 굴 세척 시 맛술이나 레몬즙을 살짝 넣은 물에 헹구면 비린 맛을 더 확실히 잡을 수 있습니다. ​매콤한 소스: 사진처럼 간장에 청양고추를 썰어 넣으면 자칫 느끼할 수 있는 전의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

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대문63

나만의 음식리뷰 레시피 "굴전" 레시피

부대찌개

저녁은 매콤칼칼하게 끓인 부대찌개와 노릇하게 구운 자반고등어로  맛있게 먹었어요

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예지영준맘

부대찌개

잘 안 망한다는 프랜차이즈들

요즘처럼 경기가 어려울 때도 폐업률이 1% 전후라니 정말 놀랍네요 

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감사하며살자

잘 안 망한다는 프랜차이즈들

요즘 뭘먹으면 잘체하고 그러네요..

그저께 좀 충격적이었던게.. 짜장면 곱배기 정도의 양을 먹었는데 먹을땐 괜찮았는데 갑자기 소화도안되고  체한것처럼 꺽꺽거리고 속이 더부룩하고 그렇더라구요. 이상하다..작년만해도 멀쩡했는데 싶고 그랬는데 말이죠..ㅠㅠ;;  병원가보니 관리도해야되고 이제 소식하는 습관을 들이세요 하시는데.. 먹는게 삶의낙인데  좀 슬픈느낌입니다..ㅋㅋ.. 건강관리 해야겠죠..ㅠㅠ 

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쿠보

1월 제철 과메기 칼로리? ‘잘 먹으면’ 다이어트 음식이 된다

겨울이면 유독 생각나는 음식, 바로 과메기죠. 예전엔 술안주 이미지가 강했지만, 요즘은 다이어트 음식으로 다시 주목받고 있습니다.  최근에는 가수 강민경씨가 과메기를 활용한 식단을 소개하면서 관심이 더 커졌는데요.  1월 제철을 맞은 과메기를 정말 살 덜 찌고 건강하게 먹을 수 있을까요? 출처: 경상북도 포항시, www.pohang.go.kr 1️⃣ 1월 제철 과메기, 어떤 음식일까? 과메기는 꽁치나 청어를 겨울 바닷바람에 말린 음식이에요. 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징이죠. 한국수산회에 따르면 • 통째로 말린 통마리 과메기 • 내장·뼈를 제거한 배지기 과메기 세 가지로 나뉘는데 우리가 흔히 먹는 건 배지기 과메기예요. 비린내가 적고 손질이 돼 있어 처음 접하는 분들도 부담이 덜합니다. 2️⃣ 과메기가 다이어트 음식으로 불리는 이유 “생선 말린 건데 살찌지 않을까?” 싶지만  칼로리도 생각보다 높지 않고 영양소가 다양하게 있어요. ✔ 과메기 100g 당 177kcal ✔ 단백질 밀도 높음 ✔ 건조 과정으로 포만감 큼 ✔ DHA·EPA 같은 오메가-3 풍부 💡 특히 단백질이 많아 근육 유지에 도움이 되고 허기가 금방 오지 않아요. 그래서 겨울철 식사량 조절용 단백질 메뉴로 잘 맞습니다. 3️⃣ 먹는 방법에 따라 다이어트 음식이 된다 문제는 ‘과메기 자체’보다 어떻게 먹느냐예요. ✋ 이렇게 먹으면 부담 ↓ • 채소 듬뿍 + 김, 미역, 다시마 • 쌈장은 소량만 • 하루 1~2줄 정도 ⚠️이런 조합은 주의 • 젓갈 듬뿍 • 쌈장·마요네즈 많이 • 과한 양 기름과 나트륨만 조절해주면, 생각보다 깔끔한 식사가 됩니다. 4️⃣ 과메기, 이런 분들께 특히 좋아요 🖐 겨울에 단백질 부족한 분 🖐 입맛 없을 때 씹는 맛 필요한 분 🖐 단백질 종류를 다양하게 하고 싶은 분 강민경씨처럼 김밥으로 먹거나, 채소쌈으로 가볍게 먹으면 거부감도 줄고 포만감은 충분해요. 겨울 제철 음식은 잘만 고르면 다이어트의 적이 아닙니다. 과메기도 마찬가지예요. 1월에 가장 맛있을 때, 조금만 신경 써서 먹어보세요. 참는 다이어트보다, 잘 먹는 관리가 훨씬 오래 갑니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트 식단에 ‘콜라비’가 주목받는 이유, 아삭한 식감에 칼로리는 낮다?

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geniet

1월 제철 과메기 칼로리? ‘잘 먹으면’ 다이어트 음식이 된다

간단한 아침

단백질 달걀 후라이와 노릇하게  구운 빵으로 아침 챙겨 먹었어요.

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쩡♡

간단한 아침

바삭한 수육과 양배추 쌈

월계수 잎과 마늘 대파 청양고추 양파 넣어  수육 삶아서 에어프라이어에 노릇하게 구워 서 기름기가 쫙쫙 빠져서 담백하고 겉바속촉  맛있네요. 양배추 쌈과 함께 먹으니 맛있네요.

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정수기지안맘

바삭한 수육과 양배추 쌈

쫀득하고 맛있는 쌀떡국 소화도 잘돼요

쫀득하고 맛도 좋은 쌀떡국 끓였습니다 떡국 국물맛을 맛있게 내기 위해 멸치다시마 육수부터 끓였습니다 멸치는 내장을 빼내고 팬에 볶아서 사용하면 비린내가 나지 않습니다.  냄비에 물 넣고 무우와 멸치 넣어 20분 정도 끓입니다  다시마 넣고 5분정도 더 끓인후 건더기는 다 건져내서 육수를 만듭니다  다시마육수물을 끓이다가 미리 불려눈 쌀떡국을 넣고 보글보글 끓입니다 쌀떡이 익으면 썰어둔 두부를 넣고 간장으로 간을 맞춥니다  양파 등 야채를 넣으주면 다이어트에 좋습니다 그릇에 담아 기호에 따라 김과 파 등을 넣어줍니다  쌀떡국은 쫀득해서 식감이 좋고 부드러워 목넘김도 좋습니다. 소화가 잘되는 쌀로 만든 떡국 열량 보충도 잘 되고 국물맛은 감칠맛도 나고 맛있습니다  쌀떡국은 밀가루보다 소화가 잘되어 속이 편안합니다.  멸치다시마 육수를 사용으로 지방 함량이 매우 낮아 담백합니다. 다이어트 위해 떡의 양을 적절히 조절하고, 단백질 많은 두부와  식이섬유가 많은 양파 등 채소를 듬뿍 넣으면 포만감은 높이고 열량 섭취를 줄여 다이어트에도 좋습니다

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쫀득하고 맛있는 쌀떡국 소화도 잘돼요

🥟라이스페이퍼만두와 검은깨떡강정

  1️⃣ 라이스페이퍼만두 레시피 팬에 오일 두르고 양파 잘게 썰어 볶아주세요. 참치액 살짝 넣고 볶아주세요. 계란 4개 넣고 스크램블 만들어주세요.(계란 대신 고기 넣어도 됩니다.) 부추 잘게 썰어 같이 볶아주세요. 굴소스 1스푼, 후추 조금 넣어 볶다가 마지막에 참기름 둘러주세요. 라이스페이퍼 물에 적셔서, 위의 볶은 재료를 넣은 후 잘 말아주세요.(미지근한 물에 적셔주세요. 뜨거운 물엔 마구 엉겨붙어요) 노릇하게 구워내면 바삭한 군만두같은 느낌이 들고, 살짝만 구워냈을 땐 떡같은 쫄깃한 식감이 많이 느껴지네요.(만두소의 간도 잘 되어있지만 칠리소스에 찍어먹으면 더 괜찮아요👍)  라이스페이퍼만두는 알룰로스를 이용했고, 그냥 만두피를 먹는 것보다 더 건강했어요.  고기가 안들어갔는데 고기만두같은 느낌이 들고, 쫄깃 바삭한 식감이 좋았어요^^ 2️⃣ 검은깨떡강정 레시피 떡국떡을 물에 불려주세요.(30분) 알룰로스2스푼, 간장1.5스푼, 물2스푼 섞어서 소스 만들어주세요. 떡 노릇하게 구워낸 후 소스를 부어 주세요. 검은 깨랑 같이 볶아 주세요.  검은깨떡강정은 달콤하고 바삭해서 계속 손이 갔어요. 간단하면서 아이들 입맛에도 좋은 간식이였네요^^

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🥟라이스페이퍼만두와 검은깨떡강정

이제부터는 건강챙겨서 잘먹어요...

아침 몬챙겨서 이거라도 먹자고 박스로사봣어요.  건강에 도움될지는모르겟지만  그래도 황성주박사 과채습관이 좋아보여서요ㅋㅋ 평소에 과일이나 야채 잘안드시면 이거로 채워도 좀 도움될거 같아요~~ 같이 한번 먹어봐아겟어요 과일도 하루한번 먹을가말가하죠 요즘은 귤은 잘먹는거 같아요 과채습관^^ 도움되겟죠?? 드셔보실가요?

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