'닭가슴살 만두 갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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바르닭 직화그릴 큐브 닭가슴살
지금 제가 먹고 있는 닭가슴살입니다 바르닭 직화그릴 닭가슴살 큐브입니다 한봉지에 18~21g 정도이며 10가지 맛이있습니다 갈릭&갈비, 불닭, 치즈, 알싸청양, 매콤견과, 리얼갈릭 매콤갈비, 달콤간장, 옥수수, 깻잎 10가지 맛으로 현재 저는 갈릭&갈비, 치즈는 다 먹고 8가지 맛만 남아있네요 ㅎㅎ 하나당 140~190Kcal정도 이며 한입크기인 큐브로 되어 있어서 먹기 편합니다 그리고 맛마다 단백질 1일 권장량이 31~37%라고 표기되어 있네요 안전관리 인증인 HACCP 인증을 받았다고 하네요 ㅎ 그런데 요즘 왠만한 식품 관련업종은 대부분 이 인증을 다 받는다고 생각하시면 될 거 같아요 ㅎ 봉지안에 작은 플라스틱 용기가 있고 그안에 12조각 정도의 큐브 닭가슴살이 포장되어 있습니다 전자레인지 끓는물 프라이팬을 사용하여 섭취가 가능한데 직접 해 본 결과 전자레인지가 제일 편해요 ! ㅎㅎ 끓는 물에 2~3분?? 안되요 ㅎ 아무래도 집에서 보관할때 냉동보관하다가 꺼내서 드실텐데 이미 얼어있는 상태이기 때문에 2~3분 가지고 안되더라구요 드시기 전에 미리 꺼내서 어느정도 자연해동을 하고 나서 전자레인지나 프라이팬 사용하시는게 좋은거 같아요 저는 평소에 10~15분정도 자연해동하고 전자레인지 1~2분정도 돌리고 먹으면 딱 좋더라구요 ㅎ 주의사항으로 섭취 할 때 닭뼈가 있을 수 있는 경우도 있다고 경고하고 있는데 저는 아직까지 발견된 적은 없네요 그래도 혹시 모르니 조심해서 나쁠건 없겠죠 ㅎㅎ 아 ~ 그리고 이 제품의 경우는 냉동으로 유통기한은 1년이라고 합니다 ㅎ 그런데 그 전에 이미 다 먹겠죠 ~ㅎㅎ 제가 구매해서 먹고 있는 큐브말고도 소시지 핫바 만두 스테이크 등 종류가 다양하더라구요 요즘은 닭가슴살이 맛도 종류도 모양도 참 다양하게 나오는거 같아요 ㅎ
있잖아요오
맛있는 간편 한끼~ 아임닭 닭가슴살 김치만두(내돈내산)
1. 제품명 ➡️ 아임닭 닭가슴살 김치만두 2. 구매 가격 ➡️ 1팩에 2300원 3. 제품 설명 (효과 & 특징) ➡️ 위에 사진은 3분이 돌려진 갓 전자렌지에서 나온 따끈따끈한 닭가슴살 김치만두 사진입니다. 다이어트 기간동안 닭가슴살만 먹다가 유지어터가 되면서 아임닭 제품 중에서 처음 맛보는 닭가슴살 김치만두입니다. 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아오면 어김없이 흐트러지는 저의 식단.. 그 습성상 미리 간편하게 건강하게 먹을 수 있는 닭가슴살 김치만두를 준비해 보았어요. 간편한끼! 육즙팡팡~~!! 쫄깃한 만두피 속 부드러운 닭가슴살과 매콤한 김치의 환상조합~~ 문구가 참 맘에 드네요. 제가 김치만두를 찾는 이유이죠. 게다가 국내산 닭고기 100% 사용, 전자렌지에 3분만 돌리면 완성이라니~~ 한팩 기준 180그램이네요. 칼로리는 245키로칼로리. 한끼에 이 정도는 오케이 오케이♡♡♡ 칼로리가 걸리지만 맛있는 김치만두를 먹을수 있다면야~~ ㅎㅎ 다이어트 할 때 제가 제일 중요하게 여기는 체크 포인트 단백질양과 당류의 양 당류는 5그램, 이 정도만 되면 안심입니다^^ 단백질은 21그램 아이쿠 좋군요~~ 칼로리만 아니면 2봉지 먹어야 양이 차겠지만 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아올 때 김치에 대한 갈망이 있을 때~~ 허한 입맛을 달래주는데 아주 문제가 없겠어요. 만두피 좀 보세요. 색깔이 그냥 밀가루 만두랑은 확연히 차이가 있는데요. 오곡을 넣은 쫄깃한 만두피를 사용했나봐요. 쌀 보리 차조 기장 검은콩과 통밀가루를 특별한 비율로 섞어 쫄깃한 식감이 살아 있어요. 그 안에 부드러운 닭가슴살과 김치가 가득합니다. 믿을 수 있는 재료들로 속을 꽉 채웠어요. 100% 국내산 닭가슴살과 김치 신선한 각종 채소를 듬뿍 넣어 매콤하게 맛있는 김치만두에요. 간편하게 한 끼 식사로도 좋고 단백질은 채워야 하는데 닭가슴살은 먹기 싫을 때~~ 부담없는 착한 야식이나 안주를 찾을 때 딱이네요. 다이어트 할 때 저는 저탄수 고단백 식단을 주로 짜고 있어요. 간헐적 식단과 함께 이 방법으로 식단을 했을 때 저의 몸 상태가 다 좋아졌거든요. 진짜 탄수화물 없이 살 수 있으면 너무 좋겠지만 특히나 생리할 때 다가오면 미친것처럼 떡볶이 순대 라면 만두같은게 먹고 싶어가지고 정신이 나가게 된답니다. 그래서 아예 그 때 먹을 수 있는 제품들을 미리미리 준비해 놓게 되더라구요. 이번에 먹어 본 아임닭 간편한끼 닭가슴살 김치만두는 제가 원하는 김치만두의 속성을 다 그대로 갖추고 있어서 너무 좋았어요. 우선 만두피가 두껍지 않으면서 쫄깃쫄깃했구요. 만두속에 살아 있는 김치와 고기소가 너무 맛있었어요. 뭉개져 있는 가짜 소가 아니라 진짜 만두집 만두처럼 잘 만들었더라고요. 당류가 적은편에 속하는 점도 너무 좋았고 단백질 함량이 높은것도 넘 맘에 들었답니다. 대자연의 기간 입터짐 방지용으로 2봉지만 구입을 했는데 1봉만 먹고 1봉은 아껴두는 중입니다^^ 저녁밥 대신 야식으로 먹기에도 넘 좋을것 같아서 지니어트에 추천합니다♡♡♡
오마쥬
계란듬뿍 닭가슴살 만두국
요즘같이 비 오는날 국물요리가 너무 땡기죠~ 국물요리는 다이어트에 안좋다고 하지만 조미료랑 소금만 많이 안넣으면 국물요리도 괜찮은거 같아요! 제가 소개할 국물요리는 닭가슴말 만두국인데요~ 다이어트 만두로 닭가슴살 만두 많이 팔더라고요~ 닭가슴살 만두로 만든 만두국인데요! 곰탕육수에 닭가슴살 만두 넣도 따로 간은 안해줍니다~ 여기에 떡 조금만 넣어주고 계란 토핑 잔뜩 해주면 저의 다이아트 만두국이 완성되요! 간 따로 안해도 진득한 육수랑 어느정도 간되어있는 만두가 있어서 너무 맛있더라고요~ 단백질 충분히 섭취할수 있고 따뜻한 국물까지 다이어트 요리로 딱이에요!
syeon2
어제 다이어트 하면서 먹을수 있는 저당 🐔닭갈비 먹었어요
다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서 저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요 🐓닭다리살 577g 양배추 1줌 대파 1대 홍고추 1개 깻잎 5장 후추 약간 🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능) 간 마늘 1큰술 카레가루 1½2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능) 알룰로스 2큰술 고춧가루 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다. 양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다. 채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다. 마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성 🧐로블 ㅎ 의후기- 체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요. 매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요! 양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요
로블ㅎ
알배추 만두
알배추 만두 재료 (1인분) 알배추 6장, 다진 닭가슴살 100g, 두부 80g, 부추 20g, 간장 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 후추 약간 만드는 방법 알배추를 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어요. 두부의 물기를 짜고 부추는 잘게 썰어요. 닭가슴살과 두부, 부추, 간장, 마늘, 후추를 섞어 만두소를 만들어요. 알배추 잎에 만두소를 올리고 양옆을 접어 돌돌 말아요. 찜기에 넣고 12~15분 정도 쪄서 닭가슴살까지 완전히 익히면 완성이에요. 다이어트 팁 밀가루 만두피 대신 알배추를 사용해 탄수화물 부담을 줄이고, 닭가슴살과 두부로 단백질을 보충할 수 있어요.
팔망미인
라이스페이퍼 만두
주재료 라이스페이퍼 4~5장, 가지 1/2개, 두부 1/2모(150g), 닭가슴살 또는 다진 고기 70g 속재료 양념 굴소스 0.5큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 후추 약간 굽기용 올리브유 0.5큰술 조리 순서 1. 소 만들기: 두부는 면포로 물기를 꽉 짜고, 가지와 닭가슴살은 잘게 다집니다. 분량의 굴소스, 알룰로스, 다진 마늘, 후추를 넣고 치대어 만두소를 만듭니다. 2. 말기: 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼 중앙에 만두소를 적당히 올린 뒤, 사방으로 접어 네모나게 감싸줍니다. (라이스페이퍼가 터지지 않게 두 겹으로 감싸면 더 바삭합니다.) 3. 굽기: 달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 만두끼리 서로 붙지 않게 간격을 두고 올려 약중불에서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워냅니다.
송쩡
라이스페이퍼만두
• 메인 재료: 라이스페이퍼 10~12장, 따뜻한 물 • 만두소: 닭가슴살(또는 다진 돼지고기) 150g, 두부 1/2모, 불린 당면 한 줌(생략 가능), 대파 1/2대, 숙주나 부추 약간 • 양념: 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추 약간 4단계 조리 순서 1. 재료 밑준비하기 • 두부는 면포에 넣어 물기를 꽉 짜서 으깹니다. • 당면과 숙주는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 잘게 다져줍니다. 부추와 대파도 송송 썰어냅니다. 2. 만두소 버무리기 • 볼에 다진 닭가슴살(또는 고기), 으깬 두부, 다진 채소와 당면을 모두 넣습니다. • 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추를 넣고 치대며 잘 섞어줍니다. 3. 라이스페이퍼로 감싸기 • 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 2~3초간 담갔다 뺍니다. • 도마에 편 뒤 만두소를 적당히 올리고, 아래에서 위로 접은 뒤 양옆을 접어 돌돌 말아줍니다. • 팁: 라이스페이퍼는 구울 때 서로 붙거나 터지기 쉬우므로, 조금 더 바삭하고 튼튼하게 만들고 싶다면 두 장을 겹쳐서 싸주셔도 좋습니다. 4. 바삭하게 굽기 (에어프라이어 강력 추천) • 에어프라이어: 만두 표면에 올리브유를 앞뒤로 살짝 바르고, 서로 붙지 않게 간격을 두고 놓습니다. 180도에서 10분, 뒤집어서 5~7분간 노릇하게 굽습니다.
송쩡
가지만두
• 메인 재료: 가지 1~2개 • 만두소: 닭가슴살 수제 햄(또는 다진 닭가슴살/소고기) 150g, 두부 1/2모, 다진 파 2큰술, 부추 약간, 다진 마늘 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간 • 선택 재료: 전분가루 1큰술 (소와 가지가 잘 떨어지지 않게 고정하는 용도) 4단계 조리 순서 1. 가지 손질하기 (만두피 대체) • 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고 0.5cm~0.7cm 두께로 어슷하게 썹니다. • 이때 칼집을 완전히 내지 않고 끝을 1/5 정도 남겨둔 뒤, 다음 장을 완전히 썰어 책장처럼 벌어지는 '샌드위치 모양'을 만듭니다. 2. 만두소 만들기 • 두부는 면포로 짜서 물기를 완벽히 제거하고 으깹니다. • 볼에 으깬 두부, 다진 고기(또는 닭가슴살), 다진 파, 부추, 다진 마늘, 굴소스, 후추를 넣고 치대어 반죽합니다. 3. 가지 속에 소 채우기 • 칼집을 낸 가지 사이에 전분가루를 아주 살짝만 바릅니다 (소가 떨어지는 것을 방지). • 가지 사이에 준비한 만두소를 꽉 채워 넣고, 밖으로 삐져나온 소는 깔끔하게 다듬어 줍니다. 4. 담백하게 굽기 • 에어프라이어: 가지 표면에 올리브유를 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌린 후, 180도에서 12~15분간 구워줍니다 (중간에 한 번 뒤집기). • 프라이팬: 약불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 뚜껑을 덮어 속까지 스팀으로 익히듯 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
송쩡
양배추만두
• 준비물: 양배추 통잎 6~7장, 닭가슴살(또는 닭안심) 200g, 두부 1/2모, 부추 한 줌, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스(또는 에리스리톨) 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간. 조리 순서 1. 양배추 찌기: 양배추 잎을 깨끗이 씻어 전자레인지 용기에 넣고 물을 살짝 뿌린 뒤, 랩을 씌워 3~4분간 돌려 부드럽게 연화시킵니다. 2. 두부 수분 제거: 두부는 면포나 키친타월로 감싸 기름기와 물기를 최대한 꽉 짜줍니다. 3. 만두소 만들기: 잘게 다진 닭가슴살, 으깬 두부, 다진 부추, 다진 마늘, 굴소스, 알룰로스, 후추를 볼에 넣고 찰기가 생길 때까지 치대어 섞어줍니다. 4. 만두 말기: 찐 양배추 잎을 넓게 펴고 두꺼운 심지 부분은 칼로 저며 부드럽게 만듭니다. 만두소를 한 큰술 얹은 뒤, 양옆을 접으며 돌돌 말아줍니다. 5. 찌기: 김이 오른 찜기에 양배추 만두를 올리고 중불에서 10~12분간 푹 쪄내면 완성입니다.
송쩡
라이스페이퍼 만두
재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요.
로블ㅎ
라이스페이퍼 찐만두
재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요. 4️⃣ 사방을 접어 만두 모양으로 잘 눌러 붙여요. 라이스페이퍼 특성상 물기가 있을 때 잘 달라붙어서 별도 접착제 없이도 고정이 돼요. 5️⃣ 찜기나 전자레인지용 찜기에 올려서 센 불로 8-10분간 쪄주세요. 라이스페이퍼가 투명하게 익어 속이 살짝 비치면 완성! 6️⃣ 간장에 식초와 고춧가루를 섞어 만든 초간장과 함께 즐겨요 😊
로블ㅎ
라이스페이퍼 찐만두
재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요. 4️⃣ 사방을 접어 만두 모양으로 잘 눌러 붙여요. 라이스페이퍼 특성상 물기가 있을 때 잘 달라붙어서 별도 접착제 없이도 고정이 돼요. 5️⃣ 찜기나 전자레인지용 찜기에 올려서 센 불로 8-10분간 쪄주세요. 라이스페이퍼가 투명하게 익어 속이 살짝 비치면 완성! 6️⃣ 간장에 식초와 고춧가루를 섞어 만든 초간장과 함께 즐겨요 😊
로블ㅎ
당근 양파 닭고기만두
당근 양파 닭고기만두 재료: 만두피 8장, 닭가슴살 다짐육 120g, 당근 1/3개, 양파 1/4개, 간장 1작은술 만드는 방법 당근과 양파를 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 채소, 간장을 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 감싸주세요. 찜기에서 닭고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 달큰한 채소와 담백한 닭고기가 잘 어울리는 만두예요.
팔망미인
만두볶이
닭가슴살 만두를 전자레인지에 2분 40초 돌려준다 팬에 저당 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 0.7 스푼 알룰로스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 약간, 물 100ml 넣고 잘 섞어가며 끓여준다 대파와 만두를 넣고 끓으면 체다치즈 2장과 피자치 즈를 조금 올린 뒤, 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 끓여준다
로블ㅎ
🥟 양파피 만두
🥟 양파피 만두 재료: 양파 1개, 다진 닭가슴살 100g, 두부 50g, 부추 조금, 소금·후추 약간 만드는 방법 양파를 반으로 자른 뒤 겹겹이 분리해 주세요. 양파를 살짝 데쳐 부드럽게 만들어줍니다. 닭가슴살과 으깬 두부, 부추를 섞어 만두소를 만들어요. 양파 안쪽에 만두소를 채워주세요. 찜기에 넣고 12~15분 정도 속까지 충분히 익혀줍니다. 밀가루 만두피 대신 양파를 활용한 색다른 만두예요. 양파의 달큰한 맛과 담백한 닭가슴살이 잘 어울려요.
팔망미인
만두 치즈 그라탕
레시피 닭가슴살 만두 전자레인지에 2분 40초 돌려준다 전자레인지 가능 용기에 만두 반 잘라서 넣어준다 양파 한주먹, 토마토퓨레, 치즈한컵 넣어준다 전자레인지 2분 돌려준다 파슬리가루 솔솔 뿌려준다
로블ㅎ
닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥
팬에 오일 두르고 다진마늘, 대파, 닭가슴살 구워준다 양파, 양배추, 소스 넣고 볶는다 소스 : 고추장2, 고춧가루4, 간장4, 굴소스3, 참기름1, 알룰로스4 카레가루3, 후추 다 볶아질 때쯤 깻잎, 김가루 넣고 볶아 마무리한다
로블ㅎ
라이스페이퍼 군만두
라이스페이퍼 군만두 재료: 라이스페이퍼 5장, 두부 100g, 닭가슴살 다짐육 80g, 양배추 50g, 부추 약간, 간장 1작은술 만드는 방법 두부는 물기를 짜고 양배추와 부추는 잘게 썰어주세요. 두부와 닭가슴살 다짐육, 채소, 간장을 섞어줍니다. 물에 적신 라이스페이퍼에 속재료를 넣고 접어주세요. 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽고 속까지 충분히 익히면 완성입니다. 쫀득한 라이스페이퍼와 담백한 속재료가 잘 어울리는 군만두예요. 두부와 닭가슴살을 넣어 단백질을 챙기기 좋아요.
팔망미인
닭가슴살 고추장볶음
닭가슴살 고추장볶음 재료: 닭가슴살 120g, 양파 1/4개, 양배추 100g, 고추장 1작은술, 고춧가루 약간 만드는 방법 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양배추와 양파도 적당한 크기로 잘라줍니다. 팬에 닭가슴살을 넣고 볶아주세요. 고추장과 고춧가루, 물을 조금 넣고 섞어줍니다. 양배추와 양파를 넣고 닭가슴살이 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 매콤한 닭갈비가 생각날 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 요리예요. 양배추를 넉넉하게 넣으면 자연스러운 단맛이 나와 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요. 떡이나 당면 없이 채소 위주로 만들면 조금 더 가볍게 즐길 수 있어요. 상추에 싸 먹어도 잘 어울립니다.
팔망미인
블루콜리 만두
만두피: 시판 만두피 1팩 주재료: 브로콜리 1송이, 다진 돼지고기(또는 닭가슴살) 200g, 두부 1/2모, 양파 1/4개, 대파 약간 양념: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1큰술 만드는 법 브로콜리 손질: 브로콜리는 깨끗이 씻은 후 아주 잘게 다져줍니다. (줄기 부분도 껍질을 벗기고 다져서 넣으면 식감이 좋습니다.) 데치기 및 물기 제거: 다진 브로콜리를 끓는 물에 살짝(약 30초~1분) 데친 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 아주 꽉 짜주세요. (수분이 많으면 만두피가 찢어질 수 있습니다.) 두부 물기 제거: 두부는 면보에 싸거나 키친타월로 눌러 물기를 완전히 제거한 뒤 으깨줍니다. 속 재료 버무리기: 볼에 다진 고기, 다진 브로콜리, 으깬 두부, 다진 양파, 대파를 넣습니다. 간하기: 분량의 양념(간장, 마늘, 참기름, 소금, 후추, 맛술)을 넣고 재료들이 서로 잘 엉기도록 충분히 치대며 섞어줍니다. 빚기: 만두피 가장자리에 물을 살짝 바르고 속 재료를 적당량 올려 원하는 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 익히기: 찜기에 면보를 깔거나 종이호일을 올린 뒤, 김이 오르면 만두를 넣어 약 10~15분 정도 쪄줍니다. (만두피가 투명해지고 고기가 충분히 익으면 완성입니다.)
로블ㅎ
표고버섯 만두
주재료: 표고버섯 5~6개, 다진 돼지고기(또는 다진 닭가슴살) 200g, 부추 한 줌, 양파 1/4개, 두부 1/4모 만두피: 시판 만두피 (또는 밀가루 반죽) 밑간 양념: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 소금 약간 만드는 순서 1. 재료 손질하기 표고버섯: 기둥을 떼어내고 아주 잘게 다집니다. (기둥도 버리지 말고 잘게 다져 넣으면 식감이 좋습니다.) 두부: 면보에 싸서 물기를 최대한 꽉 짭니다. 그 후 볼에 담아 곱게 으깹니다. 부추 & 양파: 부추는 0.5cm 길이로 썰고, 양파는 잘게 다집니다. 2. 만두소 만들기 볼에 다진 돼지고기, 다진 표고버섯, 으깬 두부, 다진 양파를 넣습니다. 밑간 양념 (간장, 다진 마늘, 참기름, 후추, 소금)을 넣고 고기에 끈기가 생길 때까지 충분히 치대듯 섞어줍니다. 마지막에 부추를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다. 3. 만두 빚기 만두피 가장자리에 물을 살짝 바릅니다. 만두피 중앙에 적당량의 만두소를 올린 뒤, 원하는 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 4. 찌기 찜기에 면보를 깔거나 종이 호일을 깔고 만두가 서로 붙지 않게 올립니다. 물이 끓기 시작하면 찜기를 올리고, 중불에서 약 10~12분 정도 충분히 쪄냅니다.
로블ㅎ
🥣 닭가슴살 청경채 완탕수프
🥣 닭가슴살 청경채 완탕수프 일반 만두보다 가볍게 닭가슴살 완탕과 청경채를 따뜻한 국물에 넣어 먹는 다이어트 요리예요. 국물까지 있어 한 끼로 든든하게 즐길 수 있어요. 재료 닭가슴살 120g, 라이스페이퍼 5장, 청경채 2포기, 표고버섯 2개, 대파 약간, 다진 마늘 1/2작은술, 국간장 1작은술, 물 500ml, 후추 약간 만드는 법 닭가슴살은 잘게 다지고 대파와 마늘, 후추를 넣어 섞어주세요. 라이스페이퍼를 물에 살짝 적신 뒤 2등분해주세요. 닭가슴살 소를 조금씩 올려 작은 만두처럼 접어주세요. 청경채는 반으로 자르고 표고버섯은 얇게 썰어주세요. 냄비에 물과 표고버섯을 넣고 끓인 뒤 국간장으로 가볍게 간해주세요. 완탕을 넣어 닭고기가 충분히 익을 때까지 끓여주세요. 마지막에 청경채를 넣고 1~2분 정도만 더 끓여 숨이 살짝 죽으면 완성이에요. 다이어트 포인트 닭가슴살로 단백질을 챙기고 청경채와 버섯을 넉넉히 넣어 포만감을 높일 수 있어요. 국물은 싱겁게 만들면 나트륨 부담도 줄일 수 있습니다.
팔망미인
닭갈비스타일 덮밥 레시피
재료 닭안심, 파프리카, 버섯, 대파, 다진 마늘, 치즈 양념장(2인분) 고춧가루 1, 고추장 0.5, 알룰로스 2, 스리라차 1,간장 레시피 1. 모든 재료를 모두 다져주세요 2. 팬에 오일 두르고 대파 + 다진마늘+ 닭안심+소금 0.5t, 후추 뿌리고 익을 때까지 볶아주세요 3. 준비한 야채 넣고 양념장 넣어 볶아 밥옆에 올리고 치즈 올리면 끝 곤약밥 현미밥 잡곡밥에다 올려서 비벼 먹으면 닭갈비 볶음밥 맛이 나는 레시피예요 매콤한거 땡길때, 닭가슴살 질릴때 야채넣어 먹음 딱이곘어요 치즈까지 올리면 너무 맛있을꺼 같네요
메가망나뇽
닭가슴살 김치볶음밥 (닭갈비 볶음밥맛)
재료: 닭가슴살 한팩, 김치 한줌정도, 양파 반개, 파 적당히, 밥 50~100g 소스: 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 매실청1큰술 간은 김치 짠 정도에 따라 가감하기 양파, 닭가슴살 넣고 양파 익을때까지 볶다가 밥 넣고 같이 비비면서 볶아준다 소스 모두 넣고 눌어붙듯이 팬에 깔아가면서 볶아준다 매콤한거 땡기는 날 추천해 드려요
로블ㅎ
🎪 페스티벌 준비물 + 똑똑한 혈당식탁 재료까지! 이번 주 헬시딜 하울
이번 주 헬시딜에서 두 개나 질러버렸어요 ㅎㅎ 뭐 샀냐면요 · 허닭 얇은피 닭가슴살 만두 3종 (만두·김치만두·갈비만두) / 3,900~4,300원 · 야외용 미니 폴딩 테이블 (크랙 아이보리) / 21,500원 왜 샀는지 · 닭가슴살 만두 → 맨날 닭가슴살 그대로만 먹었는데, 다른 것도 먹어보고 싶어서 만두는 어떨까 궁금해 3종으로 골라봤어요. 또 그김에 '똑똑한 혈당식탁' 이벤트 참여하려고요!ㅎㅎ 만두는 얇은피라 해서 닭가슴살 부담 없이 먹기 좋을 것 같아 기대 중이에요 · 미니 테이블 → 요즘 페스티벌 시즌이잖아요~ 돗자리 깔고 맛있는 거 사다 먹을 때 테이블이 꼭 필요하더라고요. 캠핑·피크닉에도 두루 쓸 듯! 접이식이고 2kg 정도라 하니, 나쁘지 않을 것 같아요ㅎㅎ 실제로 받고 후기 업데이트 해야겠네요 ㅎㅎ G포인트로 1만 원 넘게 할인받아서 부담 덜었어요!
파인
떡만두국
떡만두국 3인분 /30분 재료; 갈비탕 남은국물 떡국떡 만두 계란 조미김 떡국떡을 물에 씻어놓고 갈비탕 남은걸로육수도 내고 살발라서 고명으로도 쓴다 갈비탕국물에 물추가 액젓넣고 떡국떡 만두넣고 끓인다 떡이끓어오르면 계란풀어넣고 소금으로 간한후 조미김 봉지에 넣고 부셔서 올리면 끝 계란지단따로안만들고 끓일때 넣고 고기도 갈비탕고기 넣고 육수도 갈비탕 국물로하면 아주 맛있다
숫자
떡만두국 과 명절음식
떡만두국 과 갈비 잡채 전 부쳐 명절 식사했어요 즐건 명절 보내세요
예지영준맘
고구마 레시피>고구마가 듬뿍 들어간 닭갈비~
예전에 춘천에서 닭갈비를 먹어 봤는데요 닭갈비랑 고구마랑 엄청 잘 어울리더라구요 고구마를 따로 추가해서 먹었어도 가족들 모두 정말 잘 먹어서 조금 부족 했습니다. 이번에 제가 한번 만들어 봤는데요 고구마와 양배추를 듬뿍 넣은 닭갈비예요. 고구마는 식이섬유가 풍부에서 변비 까지 예방 해줘서 다이어트할때 추천 할만해요. 또 닭고기와 먹었을 때 달달한 맛이 더해져서 퍽퍽한 닭가슴살과도 어울립니다. 이번에 제가 산 고구마예요 홈플러스 에서 구매했는데 밤 고구마 맛 과 호박 고구마 맛이 반반 들어 있어서 뭘 살까 고민 하지 않아도 되겠더라구요. 우리 집은 밤맛을 더 좋아해서 이번에는 밤맛고구마로 요리했어요. 레시피는 다음과 같아요 1 순살 닭고기를먹기 좋은 크기로 썰어 줘요. 2 고구마를 비롯한 양배추 양파, 대파 등등 가진 야채도 닭고기 와 비슷하게 썰어 줍니다 3 커다란 볼에 양념을 만들어 줍니다. (고춧가루,간장,다진마늘, 스테비아,후추 등등 올리고당 대신 스테비아를 쓰면 다이어트의 도움이 되요) 4 양념과 닭고기 야채를 조물조물 버무려 줍니다. 5 커다란 궁중 팬에 중불로 놓고 닭고기와 야채를 볶아 줘요 6 닭고기와 야채가 숨이 죽으면 깻잎도 썰어서 마지막에 넣어 줍니다. 닭갈비 다이어트 할 때 주의 해야 될 점은 양념을 너무 많이 넣으면 안 된다는 점이에요. 닭가슴살 다이어트에 질리셨다면 닭갈비로 맛있는 다이어트 해 보세요.
seabuck
초간편 닭가슴살 레시피 갈비구이
1 닭가슴살을 포를 뜨듯이 저며 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 2 얇게 펴준 후, 칼집을 내주세요. 3 간장 5큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간과 송송 썬 대파를 넣어 양념장을 만들어주세요. 4 그릇에 닭가슴살을 담고 양념을 잘 발라 주세요. 30분 정도 양념에 재워둡니다. 밀폐용기 5 팬에 기름을 두른 후, 양념에 잰 닭가슴살을 구워주면 끝!
로앰
닭가슴살레시피
1️⃣레시피명 : 닭가슴살 치즈고구마완자 2️⃣레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) 간식으로 먹을수잇는 다이어트 음식 3️⃣종류별 분류 : 밑반찬 메인반찬 국/탕 찌개 디저트 면/만두 밥/죽/떡 퓨전 김치/젓갈/장류 양념/소스/잼 양식 샐러드 스프 빵 과자 차/음료/술 (해당하는 것만 남겨주세요) 디저트 4️⃣상황별 분류 : 일상 초스피드 손님접대 술안주 도시락 영양식 야식 해장 명절 (해당하는 것만 남겨주세요) 닭가슴살만 먹기 심심할때 일상 5️⃣조리 방법별 분류 : 볶음 끓이기 부침 조림 무침 비빔 절임 튀김 삶기 굽기 데치기 말기 회 전자레인지 에어프라이어 기타 (해당하는 것만 남겨주세요) 찌기 6️⃣조리 도구 : 칼 찜기 7️⃣시간 : 30분 8️⃣난이도 : 상 중 하 (해당하는 것만 남겨주세요) 하 9️⃣재료 : 닭가슴살 치즈 고구마 당근 (메인 재료를 제일 앞에 적어주세요) 🔟조리 과정 & TIP 🥩 닭가슴살 다이어트 효과 저칼로리·고단백 식품 100g당 약 110~130kcal, 단백질은 23g 내외로 지방이 적고 단백질 비율이 높아요. 같은 양을 먹어도 다른 육류보다 칼로리 섭취가 적어 체중 감량에 유리해요. 근손실 방지 및 근육 유지 다이어트 중 단백질 섭취가 부족하면 근육이 줄고 기초대사량도 떨어지는데, 닭가슴살은 근육 유지에 도움을 줘요. 포만감 증가 단백질은 소화 시간이 길고, 식욕을 억제하는 호르몬(펩타이드 YY, GLP-1)을 촉진시켜 배고픔을 덜 느끼게 해줘요. 대사 촉진 단백질은 음식 열 효과(TEF, 음식 소화 시 소비되는 에너지)가 높아서, 같은 칼로리를 먹어도 지방·탄수화물보다 소모되는 에너지가 많아요.
토미맘마
다이어트를 위한 닭가슴살및샐러드 음식
다이어트에는 운동보다 식단조절이 중요하다는 글을 읽어보고 하루에 한끼 정도는 다이어트 식단을 유지하기로 했다 오늘은 닭가슴살만을 준비하지 못해서 닭찜에서 닭갈비살위주로 골라내어 닭갈비살 5그램을 준비 했다 그외 감자전 1그램과 김치 1그램을 반찬으로서 준비하고 식후에 항상 과일로 후식을 했는데 이번에는 모듬쌈(케일 치커리 청경채 적근대 황근대 로메인 깻잎)5그람에 양상추2그람을 곁드린 샐러드를 후식대신 먹기로 하였다 처음엔 어색하겠지만 이삼일후에는익숙해지리라 예상된다 모듬쌈은 다이어트에도 우수 할뿐 아니라 항산화물질을 함유하고 있고 소화도 촉진 하는것으로 알려져 있다 밥도 탄수화물을 극소화하기위해 반공기정도로 먹기로했다 먹고나니 포만김도 제법 있어서 식사량이나 반찬량이 적다는 느낌은 들지않았다 그동만 10여년간 다이어트를 해왔지만 항상 삼사키로 체중감량에 그쳤는데 이번에늣 마음가짐을 다시하고 반듯시 목표한바 체중감량 8키로를 지키도록해야 하겠다 더불어 운동도 게을리하지 말아야겠다 여름철에는주간에는 너무더워서 일츨전이나 일몰후에 걷기운동을주로 했는데 이제는 천고 마비의 계절인가을도 목전에 와있으므로 식사는 살찌지않는 다이어트식단으로 그리고 운동은 더위와 무관한 유산소 운동을 열심이하여 십년간의 숙원이던 다이어트를 달성하도록해야겠다 모든일은 시작이 반이라고 하듯이 오늘이 매우 중요한것 같으니 오늘 마음가짐을 새로이 해아겠으며 식단에 해당됨으로 와이프의 도움도 필수적이므로 와이프에게도 공지해야겠고 더우기 닭가슴살이 주요한 인자임으로 닭가슴살을 항시 구비하도록 부탁도 해야겠다 지니어트에서도 저의 다이어트식단이성공하도록 응원도 해주기를 바란다
재털이
아침은 기본식단(닭가슴살 스테이크 샐러드)
오늘은 짧게 산책 다녀와서 얼른 아침 차렸답니다. 기본식단으로 레몬물와 견과류, 두부 닭가슴살스테이크 야채과일 샐러드, 미주라 토스트 2개입니다 어제 허닭의 닭가슴살 시킨 게 배달됐더라고요. 그중에서 나머지는 다 냉동실에 넣고 하나만 냉장고에 빼놨답니다. 닭가슴살 미니 스테이크 떡갈비맛입니다. kcal 작은걸로 고르는 건데 100g이 아니고 60g인지는 미처 몰랐네요ㅋㅋ 좀 작게 먹어도 되지 않을까 싶어요.ㅎㅎ 먹는 방법은 여러 가지가 있는데 나는 반나절 냉장고에 내놨다가 아침에 포장지 조금 뜯어서 1분간 전자레인지에 데웠어요 이렇게 동그란 패티처럼 돼 있더라구요. 이걸 버거 패티로 사용해도 될 것 같아요. 샐러드에 넣을거라 생각을 못했는데 나중에 생각해보니 호밀빵에 패티처럼 넣어 샌드위치 만들면 딱 좋은 사이즈인것 같아요. 괜히 이렇게 썰었을까요? 뭐 오늘은 샐러드에 넣을 거니까ㅋㅋ 하나 먹어보니까 떡갈비 맛이라 그런가 제법 간이 돼 있고 맛있더라고요. 그러니까 60g 115kcal인가 봐요. 이렇게 한 번씩 맛있는 닭가슴살 먹어도 괜찮죠, 뭐~~ 오늘 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 요거트드레싱(수제 요거트+베리 요거트) 뿌리고 가장자리에 토마토, 자두 반개, 양배추라페 깔고 위에 닭가슴살 스테이크 깍두썰기 해서 두부 5개랑 올리고 토마토 가까이 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스)까지 더하고 시리얼 뿌려서 만들었어요 오늘 메인은 처음 먹은 허닭의 닭가슴살 스테이크 떡갈비 맛이랍니다. 60g이라 두부 100g도 같이 담아 단백질이 푸짐했어요. 야채랑 과일 먼저 먹고 다 먹을 때쯤 야채, 닭가슴살, 두부랑 다 같이 먹었더니 그것도 맛있었어요. 샐러드 먹기 전에 미주라토스트에 그릭요거트 바르고 자두 2쪽씩 올리고 양배추라페 조금 토핑으로 같이 올려놓고~ 단백질까지 다 먹고 미주라토스트 먹었답니다. 오늘 두부랑 닭가슴살도 먹어서 탄수화물로 미주라 먹을때쯤엔 배불렀네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.
성실한라떼누나
