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닭가슴살 고추장볶음

 

닭가슴살 고추장볶음

재료: 닭가슴살 120g, 양파 1/4개, 양배추 100g, 고추장 1작은술, 고춧가루 약간

만드는 방법

  1. 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

  2. 양배추와 양파도 적당한 크기로 잘라줍니다.

  3. 팬에 닭가슴살을 넣고 볶아주세요.

  4. 고추장과 고춧가루, 물을 조금 넣고 섞어줍니다.

  5. 양배추와 양파를 넣고 닭가슴살이 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다.

매콤한 닭갈비가 생각날 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 요리예요. 양배추를 넉넉하게 넣으면 자연스러운 단맛이 나와 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요.

떡이나 당면 없이 채소 위주로 만들면 조금 더 가볍게 즐길 수 있어요. 상추에 싸 먹어도 잘 어울립니다.

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