'대용량 고구마 스틱' 관련 커뮤니티 게시글 모음

바늘 가정에서 폐기 하는 방법

바늘이 노출될 수 있는 상태로 직접 일반 쓰레기로 버리면 안 됩니다. 아래의 방법 중 하나를 따릅니다: 병원, 약국, 보건소에서 바늘 폐기 수거함이 있는지 확인 후 반납 가까운 의료폐기물 수거함(일부 지자체 또는 약국에 설치) 이용 없다면, 뚜껑이 있는 단단한 플라스틱 통(예: 세제통, 500cc 삼다수물병, 탄산음료 등)에 넣고 밀봉 후, 지역 폐기물 관리 지침에 따라 처리

로블ㅎ

컬리플라워 라이스비빔밥 레시피

재료 400 g 컬리플라워 작은 송이 2 pcs 달걀 150 g 베이비 시금치 140 g 당근 150 g 표고버섯 1 tbsp 간장 1 tsp 참기름 1 tsp 고추장 1 tsp 쌀 식초 2 tsp 카놀라유 1 tsp 깨 레시피 1> 컬리플라워를 송이송이 떼어낸 후 짧게 끊어가며 갈아주세요. 쌀알 크기 정도의 거친 알갱이가 될 때까지요. 약간 덩어리진 듯한 식감이 좋아요. 2> 넓은 논스틱 팬을 중강 불에 올리고 카놀라유 1 작은술을 넣어주세요. 팬이 달궈지면 컬리플라워 라이스를 넣고 소금으로 가볍게 간해주세요. 6~8분간 가끔 뒤적여가며 볶아주세요. 알갱이가 살짝 노릇해지고 수분이 완전히 날아갈 때까지요.  3> 팬을 깨끗이 닦은 후 다시 중강 불에 올리고 오일을 몇 방울 떨어뜨려 주세요. 얇게 썬 표고버섯을 한 겹으로 펼쳐 넣고 2분간 그대로 두어 색이 나게 구워주세요. 그 다음 뒤적여가며 2~3분 더 볶아 노릇하게 익혀주세요. 간장 절반을 넣고 가볍게 섞은 후 접시에 옮겨 담으세요. 4> 같은 팬에 베이비 시금치와 물 1 큰술을 넣고 30초 정도 한두 번 뒤적여가며 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 체에 옮겨 담아 여분의 물기를 부드럽게 짜내세요. 간장을 살짝 뿌려 간해주세요 5> 팬을 센 불에 올리고 남은 카놀라유 1 작은술을 넣어주세요. 채 썬 당근을 넣고 약 2분간 빠르게 볶아주세요. 살짝 부드러워지면서도 아삭한 식감이 살아있어야 해요. 남은 간장으로 간한 후 따로 덜어두세요. 6> 작은 논스틱 팬에 중불로 달걀을 하나씩 부쳐주세요. 달걀이 익는 동안 작은 그릇에 고추장, 참기름, 쌀 식초를 넣고 섞어 묽고 윤기 있는 소스를 만들어 주세요. 7> 컬리플라워 라이스가 담긴 각 그릇 가장자리에 버섯, 시금치, 당근을 보기 좋게 나눠 담아주세요. 중앙에 부친 달걀을 올리고 고추장 소스를 뿌린 후 참깨를 솔솔 뿌려주세요. 바로 드세요.  밥 대신 컬리플라워를 볶아넣은 컬리플라워 라이스가 들어갔어요 많은 채소들과 계란과 같이 슥슥 비벼먹으면 맛이 좋을것 같네요,. 저혈당 식단이면서도 푸짐하게 즐기는 듯한 만족감을 주는 식사가 될 거 같아요

메가망나뇽

고단백 시나몬 코티지 치즈 팬케이크 레시피

재료 250 g 코티지 치즈 2 pcs 달걀 60 g 오트밀 가루 0.5 tsp 베이킹파우더 0.5 tsp 시나몬 0.25 tsp 바닐라 익스트랙 1 pcs 소금 1 tsp 올리브 오일 80 g 블루베리 100 g 그릭 요거트 레시피 1> 믹싱 볼에 코티지 치즈, 달걀, 오트밀 가루, 베이킹파우더, 시나몬, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣으세요. 포크나 주걱으로 반죽이 걸쭉하고 고루 섞일 때까지 저어줍니다.  2> 반죽이 묽거나 묽어 보인다면 2분 정도 그대로 두세요. 오트밀 가루가 수분을 흡수하여 반죽이 숟가락으로 뜰 수 있는 농도로 걸쭉해질 거예요. 3> 논스틱 프라이팬을 중약불(약 160~170°C)에 올리세요. 올리브 오일 약 반 티스푼을 넣고 팬 전체에 고루 코팅되도록 돌려줍니다. 4> 팬에 팬케이크 하나당 반죽을 약 밥숟가락 세 스푼 정도 떠서 서로 닿지 않게 간격을 두고 올립니다. 숟가락 뒷면으로 각 반죽을 살짝 눌러 약 1cm 두께로 납작하게 만드세요. 5> 3~4분 동안 뒤집지 않고 그대로 익혀주세요. 표면에 작은 기포가 올라오고 가장자리가 살짝 마르면서 익기 시작할 거예요.  6> 얇은 뒤집개로 팬케이크를 조심스럽게 뒤집어 주세요. 반대편도 2~3분 더 익혀 노릇하게 속까지 완전히 익혀주세요. 따뜻한 접시에 옮겨 담고 깨끗한 행주로 살짝 덮어두세요. 7> 팬케이크를 접시에 나눠 담으세요. 신선한 블루베리와 넉넉한 양의 그릭 요거트를 올리면 완성입니다 오트밀이 들어간 팬케이크라 혈당 부담이 적을것 같아요 아침에 맛있게 먹기 좋은 레시피입니다.  그러나 적당한 혈당 지수 식품이라도 적절한 양을 섭취해야 하는것은 잊으면 안되겠더라구요.

메가망나뇽

간단한 스크램블 에그 레시피

재료 3 pcs 달걀 5 pcs 버터 식용유 적당 레시피 1> 달걀 3개를 믹싱 볼에 깨뜨려 넣으세요. 원한다면 소금 한 꼬집을 넣어 간을 하세요. 2> 포크로 달걀을 힘차게 저어 노른자와 흰자가 완전히 섞여 균일한 연노란색이 될 때까지 약 30초간 힘껏 저어주세요. 3> 논스틱 팬을 약한 불에 올리고 버터를 넣으세요. 버터가 부드럽게 녹도록 두면서 팬을 돌려 전체 표면에 고루 코팅되도록 하세요. 버터가 갈색으로 변하지 않도록 주의하세요. 4> 버터가 녹아 거품이 생기면 풀어둔 달걀을 부어주세요. 바로 젓고 싶은 충동을 참으세요. 가장자리가 막 익기 시작하는 것이 보일 때까지 약 20초간 달걀을 그대로 두세요. 5> 달걀 덩어리를 계속해서 부드럽게 접고 밀어주세요. 달걀은 작고 마른 조각이 아니라 크고 부드러운, 폭신한 덩어리 형태로 만들어져야 합니다. 내내 약한 불을 유지하세요.  6> 달걀이 약 80% 정도 익었을 때, 즉 위쪽은 여전히 약간 윤기가 나고 촉촉한 상태일 때 팬을 불에서 내리세요. 남은 열로 완벽하게 딱 알맞게 익은 상태가 될 것입니다. 7>따뜻하게 데운 접시에 스크램블 에그를 옮겨 담으면 완성입니다.  간단하게 만드는 스크램블 에그예요 버터의 풍미가 있어 더 고소하고 맛있을꺼 같아요. 아침에 혈당을 올리지 않고 든든하게 먹을수 있는 식사가 될거 같네요 계란은 그래서 냉장고에서 늘 떨어지지 않게 하고 있어요

메가망나뇽

통밀 크래커 위에 참치 레시피

재료 100 g 물에 담긴 통조림 참치 6 pcs 통밀 크래커 10 g 마요네즈 레시피 1> 참치캔을 따서 뚜껑으로 참치를 눌러 물기를 완전히 빼주세요. 물기를 뺀 참치를 작은 믹싱 볼에 옮겨 담습니다. 2> 볼에 마요네즈를 넣고 포크로 참치를 잘게 부수면서 마요네즈와 고루 섞어 부드럽고 덩어리 없는 혼합물을 만듭니다. 3> 참치 혼합물을 맛보고 취향에 따라 후추를 약간 넣어 간을 맞춰주세요. 레몬즙을 살짝 뿌려주면 풍미가 좋아집니다. 4> 접시나 서빙 보드에 통밀 크래커 6개를 한 줄로 놓아주세요. 5> 각 크래커 위에 참치 혼합물을 같은 양으로 떠서 숟가락 뒷면이나 작은 칼로 가장자리까지 부드럽게 펴 발라줍니다. 6> 혈당 관리를 위해 크래커를 천천히 드시고, 오이나 셀러리 스틱 같은 생채소를 곁들여 식이섬유 섭취를 늘리는 것도 좋습니다 간단하게 만들어 바로 먹는 제품이예요 단백질도 풍부하고 통밀크래커가 적절한 탄수화물 섭취도 도움 줍니다. 야채와 같이 먹는것도 좋겠고 지방이 적고 담백해서 잘먹을거 같아요

메가망나뇽

양파그라탕

1양파는 껍질을 깐 다음 속을 파내서 준비합니다. 2고구마는 삶은 다음 으깨주세요. 3. 고구마에 소금 후추 한 꼬집, 파슬리,  마요네즈를 넉넉히 넣어 섞어주세요. 4. 양파 속에 고구마 무스를 채워넣어주세요. 5. 치즈를 올리고, 파슬리를 뿌린 후 오븐에서 180도 15~25분 노릇노릇해지도록 구워주세요.

송쩡

현미밥과 미소 글레이즈드 치킨 레시피

재료 300 g 닭다리살 1.5 tbsp 백된장 1 tbsp 미림 1 tsp 참기름 1 tsp 쌀 식초 150 g 현미밥 200 g 풋콩 2 pcs 쪽파 1 tsp 통깨 1 pcs 김 레시피 1> 미소 글레이즈를 준비합니다. 작은 볼에 백된장, 미림, 참기름, 쌀 식초를 넣고 완전히 부드러워질 때까지 휘저어 섞어주세요. 농도는 걸쭉한 요거트 같아야 합니다. 만약 너무 되직하게 느껴지면 따뜻한 물 1작은술을 넣어 풀어주세요. 2> 닭다리살은 키친타월로 물기를 완전히 제거합니다. 미소 글레이즈 중 1큰술 정도는 마지막에 사용할 수 있도록 따로 덜어둡니다. 남은 글레이즈로 닭고기를 고루 입히고, 실온에서 10분간 재워둡니다. 3> 중불로 달군 논스틱 팬이나 무쇠 팬에 닭 허벅지살을 껍질 쪽이 아래로 가도록 올려 6~7분간 그대로 두어 진한 황금빛 갈색 껍질이 생길 때까지 익히세요. 뒤집어서 불을 살짝 줄인 다음, 속 온도가 74°C(165°F)에 도달할 때까지 5~6분 더 익히세요. 된장 양념의 설탕은 빨리 타므로, 진한 호박색보다 더 어두워지면 불을 줄여주세요. 4> 닭고기가 익는 동안, 작은 냄비에 물을 팔팔 끓이세요. 냉동 풋콩을 넣고 4분간 익혀 부드러우면서도 선명한 초록색을 유지하게 하세요. 물기를 빼고 따로 두세요 5> 익힌 닭고기를 도마로 옮겨 3분간 휴지시키세요. 결 반대 방향으로 1cm(½인치) 두께로 썰고, 남겨둔 된장 양념 1큰술을 발라주세요. 6>현미밥을 그릇에  담으세요. 썰어둔 닭고기를 풋콩 옆에 보기 좋게 놓으세요. 그 위에 쪽파와 참깨를 뿌리고, 김 가루를 사용한다면 함께 올려 완성합니다. 미소된장을 발라 구운 치킨의 조합은 어떨지 궁금하네요 현미밥과 풋콩과 곁들이면 건강한 탄수화물 충전하고 혈당상승도 완만하게 해줍니다 밥보다 단백질과 야채먹는 순서가 혈당건강에 더 좋을것 같아요

메가망나뇽

무설탕 타마고야키 레시피

재료 1 tbsp 간장 4 pcs 달걀 40 ml 다시마 육수 2 tsp 식용유 레시피 1> 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 다시마 육수와 남은 간장을 넣어주세요. 젓가락이나 포크로 노른자가 잘 섞일 때까지 부드럽게 저어주세요. 거품이 생기면 완성된 달걀말이의 층이 고르지 않게 되니 주의하세요. 2>달걀말이 팬이나 작은 논스틱 프라이팬을 중약불에 올리세요. 접은 키친타월에 식용유를 묻혀 조리 표면에 얇고 고르게 발라주세요 3> 팬 바닥이 얇게 덮일 정도로만 달걀물을 부어주세요. 표면이 절반 정도 익고 아직 살짝 윤기가 돌 때, 젓가락이나 뒤집개를 사용해 달걀을 몸 쪽으로 단단한 원통 모양으로 말아주세요. 말아진 달걀을 팬의 가장자리로 밀어둡니다 4> 기름 묻힌 키친타월로 노출된 팬 표면을 닦고, 새로운 얇은 달걀물 층을 부어주세요. 기존 달걀말이를 살짝 들어 올려 새로운 층이 아래로 흐르도록 해서 층들이 서로 잘 붙게 합니다. 새로운 층이 절반 정도 익으면, 다시 몸 쪽으로 말아 새로운 층이 기존 층을 감싸도록 합니다. 이 과정을 모든 달걀물을 다 쓸 때까지 반복하는데, 보통 총 3~4번 정도 부어주면 됩니다 5> 완성된 계란말이는 도마에 옮겨 2분 정도 잠시 두어 모양이 단단하게 잡히도록 해주세요. 약 2cm 두께로 먹기 좋게 썰어줍니다. 접시에 계란말이와 절인 오이 초무침을 함께 담고, 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 내면 됩니다 계란과 육수가 들어가서 부드럽고 단백질 가득 섭취하기 좋아요 단독보다는 아래의 오이샐러드와 먹거나 현미밥 잡곡밥들과 같이 곁들여도 좋아요 아침식사로 먹으면 든든하게 좋을것 같네요 

메가망나뇽

파프리카 닭가슴살요리

파프리카는 윗부분을 자르고 속을 깨끗이 파내고 닭가슴살 고구마 양파는 볶기 좋은 크기로 썰어줍니다. 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 볶아줍니다. 고구마를 넣고 계속 볶아줍니다. 고구마가 익었다면 양파를 넣고 계속 볶아주세요. 굴 소스를 반 숟가락 넣어주고 볶다가 마무리합니다. 파프리카에 볶은 재료를 넣어주고 슬라이드 치즈를 반으로 잘라서 십자가 모양으로 겹쳐줍니다.  에 모짜렐라치즈를 올려줍니다. 파프리카 뚜껑을 덮어주고 오븐에 180도에서15분 구워줍니다.

송쩡

당뇨인은 간식을 절대 먹으면 안되나요

당뇨인도 간식을 먹을 수 있습니다. 당뇨병이 있다고 간식을 전혀 못하는 것은 아닙니다. 그러나 간식도 하루의 식사계획에 포함되어야 하며 식사에서 부족되기 쉬운 영양소를 보충할 수 있는 것으로 선택하는 것이 중요합니다. 과일이나 우유는 비타민이과 칼슘, 무기질이 풍부하므로 이러한 식품을 간식으로 이용하는 것은 가장 바람직합니다. 하지만 식사 후에 바로 입가심으로 먹는 경우에는 식후 고혈당을 초래 할 수 있습니다. 그러한 경우 탄수화물 섭취량이 필요보다 초과 되지 않도록 밥 양을 다소 줄이는 것이 좋습니다. 밥양을 줄이지 않겠다면 식사후 2-3시간 뒤 식후 혈당이 어느정도 떨어진 이후에 드시는 것을 권장합니다.  곡류군 간식(떡,빵,감자,고구마,옥수수등)을 선택할 때는 설탕, 꿀, 물엿과 같은 단순당을 사용하지 않은 것으로 선택하도록 합니다. 곡류군 또한 과일이나 우유와 마찬가지로 식후에 바로 먹는 경우에는 식후 고혈당을 초래 할 수 있으므로 식사내에 포함된 곡류군을 줄이고 대체하여 섭취하도록 해야 합니다. 부족한 영양소를 간식으로 채우라는거 같아요 하루식사량을 고려해서 생각해야 겠어요.  혈당이 완만하게 오르는것으로 선택하고 먹고나서 운동을 해주면 또 좋을것 같아요

메가망나뇽

통마늘 품은 맛탕 레시피

다이어트 하면 고구마는 빠질수가 없지요, 맛탕 만들때 마늘도 넣어 만드는 건데요. 간식으로도 참 좋을꺼 같네요 2가지의 조합으로 건강도 챙기고 맛도 챙기면 좋곘어요

메가망나뇽

가정에서 권장되는 폐기 방법

✅ 프리필드형식이므로 사용후 회색뚜껑을 반드시 닫아서 일반쓰레기 종량제 봉투에 버리기 혹시 가능하다면 플라스틱 용기 안에 모아서 버린다면 가장 안전한 폐기 방법이겠습니다.

로블ㅎ

채소는 무조건 이득? 혈당 순식간에 올리는 네 가지

<헬스조선> 채소는 혈당 관리에 도움이 된다고 생각하기 쉽다. 하지만 영양학적으로 채소군에 포함되는 식품 가운데서도 토란, 고구마, 감자, 옥수수처럼 전분이 많은 채소는 예외로 봐야 한다. ▶토란=토란은 전분이 많은 뿌리식품이다. 학술지 ‘영국영양학저널(British Journal of Nutrition)’에 게재된 연구에 따르면 건강한 성인 열 명씩에게 카리브해 지역에서 먹는 토란과 같은 종인 ‘다신’을 먹여 혈당 반응을 측정했을 때 GI가 77이었고, 두 차례 실험 결과를 합쳐도 76으로 나타났다. 이에 연구진은 고GI 식품으로 분류했다. 혈당지수(GI·음식을 먹은 뒤 혈당이 얼마나 빠르게 오르는지를 나타낸 수치)는 일반적으로 70 이상이면 높은 편으로 본다. ▶고구마=고구마는 조리법에 따라 혈당 반응이 크게 달라질 수 있다. ‘영양·대사저널(Journal of Nutrition and Metabolism)’에 게재된 연구에 따르면 당뇨병이 없는 성인 열 명에게 조리법을 달리해 고구마를 먹였을 때, 삶은 고구마의 GI는 41~50이었지만 오븐에 구운 것은 82~94, 숯불에 구운 것은 79~93으로 측정됐다. 혈당을 관리한다면 군고구마보다 삶거나 찐 고구마를 택하는 게 바람직하다. ▶감자=감자 역시 전분이 많다. ‘한국식품영양과학회지(Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition)’에 따르면 건강한 성인 남성 60명에게 감자 등 탄수화물 식품을 조리법을 달리해 먹이고 식후 두 시간 동안 혈당을 측정했을 때, 찐 감자의 GI는 93.6, 구운 감자는 78.2로 나타났다. 이에 감자를 반찬으로 먹을 때는 밥까지 많이 먹지 않도록 양을 조절하는 게 중요하다. ▶옥수수=옥수수도 전분이 있어 GI가 높은 편에 속해 조심해야 한다. 앞서 언급한 ‘한국식품영양과학회지(Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition)’에 게재된 연구에 따르면 찐 옥수수의 GI는 73.4, 옥수수로 만든 죽은 91.8이었다. 식사 이후에 간식으로 옥수수를 먹을 때에는, 과식하지 않도록 먹는 양을 제한할 필요가 있다. 요즘 한창 맛나는게 고구마인데요,  에프에 구우면 꿀이 나와서 정말 맛있는데, 혈당때문에 저는 삶아서 챙겨보고 있어요 과식 하지 않도록 적정량 챙기려고 하는데 참 어렵습니다 ㅎㅎ

메가망나뇽

사푸토 라이트 스트링치즈

🧀 1개 50kcal / 단백질 6g 개인적으로 다이어트 간식으로 정말 추천하고 싶은 제품! 사푸토 치즈헤드 라이트 스트링치즈는 1개 24g 기준 50kcal / 단백질 6g이에요. 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛도 있고 단백질까지 챙길 수 있어서 출출할 때 하나 먹기 좋아요. 👉 대용량으로 사도 하루 먹을 양을 미리 정해두는 것이 포인트

로블ㅎ

페스토 닭가슴살 샐러드

마켓컬리 관련 영양정보에는 1인분 174g 기준 138kcal, 단백질 21g으로 표시되어 있어 칼로리 대비 단백질을 챙기고 싶은 사람에게 괜찮은 선택입니다. 특히 다이어트할 때 샐러드를 먹으면서도 단백질이 부족한 경우가 많은데, 이 제품은 단백질 20g 이상을 챙길 수 있다는 점이 장점입니다. 💡 다이어트 TIP 샐러드만 먹고 금방 배고프다면 🥗 닭가슴살 샐러드 🍠 고구마 1/2개 또는 🥚 계란 1개 정도로 추가해 한 끼를 구성해도 좋습니다. ⭐ 추천도: ★★★★★

로블ㅎ

마운자로 맞을 때 좋은 음식

위장 부담을 줄이면서 단백질을 충분히 섭취하 는 식단이 좋으며 소량씩 나누어서 천천히 식사 하는 것이 소화에 도움이 됩니다. 닭가슴살, 생선, 두부, 계란 같은 양질의 단백 질 현미밥이나 고구마처럼 혈당이 천천히 오르 는 탄수화물 찐 채소와 삶은 채소 물 하루 2L 이상 마시기 (비와 설사 예방에 도움)

로블ㅎ

연근 솥밥

쌀: 2컵 (30분 정도 미리 불려주세요) 연근: 약 100~200g (껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 슬라이스) 물(또는 다시마 육수): 쌀과 동량 또는 약간 적게 (쌀을 불렸다면 쌀보다 살짝 적은 양이 적당합니다) 선택 재료: 표고버섯, 당근, 고구마 등 (취향에 따라 추가) 밑간 양념: 간장 1~2큰술, 참기름 1큰술 ​ [만드는 순서] 1.재료 손질: 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 썰어줍니다. 갈변 방지를 위해 식초물에 잠시 담갔다가 사용하면 좋습니다. (표고버섯, 당근 등 다른 채소를 넣을 경우 먹기 좋게 썰어주세요.) 2.밑간하기: 썰어둔 연근에 간장과 참기름을 넣고 가볍게 버무려 밑간을 해줍니다. 이렇게 하면 밥을 지었을 때 연근에 간이 배어 훨씬 맛있습니다. 3.밥 짓기: 솥에 불린 쌀과 물(다시마 육수를 쓰면 더욱 감칠맛이 납니다)을 넣습니다. 그 위에 밑간한 연근과 나머지 채소를 올립니다. 4.가열 및 뜸 들이기: 강불: 솥 안의 물이 끓어오를 때까지 강불에서 익힙니다. 약불: 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분 정도 더 익힙니다. 뜸 들이기: 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채로 10분 정도 충분히 뜸을 들여주세요. 뜸을 들여야 밥알이 고슬고슬하고 연근도 잘 익습니다.

로블ㅎ

양배추 그라탕

1 양배추 적당 크키로 깍뚝썰고 물기있게 전자렌지 용기에 넣어주고 2 그위에 계란 2개 까서 넣어주고 노른자 포크로 콕해주기 3 그위에 삶은 고구마 으깬거 올려주고 소금 뿌리고 모짜렐라치즈 올리고  렌지 4분 돌리면 완성

송쩡

혈당이 걱정된다면 음식보다 더 중요한 것은?

✔️ 탄수화물만 단독으로 많이 먹지 않기 밥, 빵, 떡, 과일 등을 먹을 때 단백질과 채소를 함께 먹는 것이 도움이 될 수 있어요. ​ ​ ✔️ 건강식도 양 조절하기 고구마, 바나나, 옥수수, 과일도 건강한 식품이지만 많이 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. ​ ​ ✔️ 액체 형태의 당류 주의하기 주스나 달콤한 음료는 빠르게 마실 수 있어 생각보다 많은 당을 섭취하기 쉬워요. ​ ​ ​ ✔️ 식후 바로 눕지 않기 식사 후 가볍게 움직이거나 걷는 습관은 식후 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 🚶‍♀️ ​

로블ㅎ

간식은 ‘참기’보다 미리 정하기

간식을 무조건 금지하면 오히려 나중에 한꺼번에 먹게 될 수 있습니다. 출출할 때 먹을 간식을 미리 정해두세요. 🍎 과일 🥚 삶은 달걀 🥛 무가당 요거트 🥜 견과류 소량 🍠 작은 고구마 처럼 비교적 영양가가 있는 간식을 선택하면 좋습니다. 그리고 봉지째 먹기보다 먹을 만큼만 덜어서 먹는 습관도 도움이 됩니다.

로블ㅎ

밥을 아예 끊지 않기

살을 빼겠다고 탄수화물을 무조건 끊으면 오히려 나중에 폭식으로 이어질 수 있어요. 밥, 고구마, 감자, 통곡물 등 자신에게 맞는 탄수화물을 적당량 먹으면서 전체적인 식사 균형을 맞추는 것이 중요합니다. “탄수화물은 무조건 살찐다”고 생각하기보다 양과 종류, 전체 식사량을 함께 보는 것이 좋아요.

로블ㅎ

🫘 병아리콩 크래커

🫘 병아리콩 크래커 바삭한 간식이 생각날 때 병아리콩 크래커를 활용해보세요. 병아리콩을 사용한 제품이라도 밀가루나 전분이 함께 들어갈 수 있어 원재료 확인이 중요해요. 제품을 고를 때는 병아리콩 함량·탄수화물·당류·단백질·식이섬유·나트륨을 함께 비교해보세요. 한 번에 먹는 양도 확인하는 것이 좋아요. 치즈나 삶은 달걀, 채소 스틱 등을 곁들이면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 병아리콩 크래커는 병아리콩 함량과 전체 탄수화물을 확인해 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

고혈압 일주일 식단 장보기 리스트

고혈압 7일 식단을 준비한다면 미리 장을 봐두는 것도 좋아요. ​ ​ 🥬 채소 브로콜리 · 양배추 · 시금치 · 오이 · 토마토 · 당근 · 버섯 · 상추 · 가지 ​ ​ 🐟 단백질 달걀 · 두부 · 닭가슴살 · 돼지고기 안심 · 고등어 · 연어 · 흰살생선 ​ ​ 🌾 탄수화물 현미 · 잡곡 · 귀리 · 오트밀 · 고구마 · 통밀빵 ​ ​ 🍎 과일 사과 · 바나나 · 귤 · 배 · 블루베리 ​ ​ 🥜 기타 무염 아몬드 · 호두 · 무가당 요거트 · 무가당 두유 · 올리브오일

로블ㅎ

“심장질환 위험 낮춘다” 올리브오일 효능 5가지

실제로 올리브오일은 혈관부터 뇌, 혈당까지 폭넓게 연구돼 왔다. 전문가 의견과 연구를 바탕으로 올리브오일의 효능 5가지를 짚어본다. 1. 심혈관 건강 관리 올리브오일에 풍부한 단일불포화지방산은 '나쁜 콜레스테롤'로 불리는 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 하버드 헬스 퍼블리싱(Harvard Health Publishing)은 소개했다. 미국 성인 약 9만 3,000명을 24년간 추적한 연구에서는 하루 반 큰술(약 7g) 이상 올리브오일을 먹은 사람의 심장질환 위험이 먹지 않은 사람보다 14% 낮았다. 연구진은 버터나 마요네즈, 마가린을 올리브오일로 바꾼 효과가 반영됐을 가능성이 크다고 봤다. 올리브오일의 '등급'에 따른 차이도 확인됐다. 심혈관질환 고위험군 7,102명을 약 5년간 추적한 연구에서 엑스트라 버진 올리브오일을 가장 많이 먹은 그룹은 심혈관질환 위험이 32% 낮았지만, 일반 올리브오일에서는 이런 연관성이 뚜렷하지 않았다. 엑스트라 버진에는 항산화 성분인 폴리페놀이 그대로 남아 있는 반면, 일반 올리브오일은 정제 과정에서 폴리페놀이 파괴된다. 다만 이 그룹의 섭취량은 하루 평균 약 49g(3큰술 이상)으로, 일상적인 섭취량보다 많았다. 2. LDL 산화 억제 유럽식품안전청(European Food Safety Authority, EFSA)은 2011년 올리브오일 속 폴리페놀이 LDL을 포함한 혈중 지질이 산화되며 손상되는 것을 막는 데 기여한다고 인정했다. 이에 따라 유럽연합(EU)에서는 일정 기준 이상의 폴리페놀이 든 올리브오일에 이 효과를 표시할 수 있다. 다만 LDL 수치 자체를 크게 낮춘다는 뜻은 아니다. 2023년 메타분석에서 올리브오일 폴리페놀에 의한 LDL 콜레스테롤 감소 폭은 크지 않았다. 3. 염증 완화 하버드 헬스 퍼블리싱은 엑스트라 버진 올리브오일이 염증을 줄일 수 있고, 항산화 성분인 올레오칸탈(oleocanthal)이 핵심 성분으로 꼽힌다고 설명했다. 올리브오일을 곁들인 지중해식 식단이 염증 지표인 C반응단백질(CRP)을 낮췄다는 2025년 메타분석도 결과도 있다.  4. 인지 기능 개선 하버드 T.H. 챈 공중보건대학원(Harvard T.H. Chan School of Public Health)이 미국 성인 9만 2,383명을 28년간 추적한 연구에서, 하루 7g 이상 올리브오일을 섭취한 사람은 거의 먹지 않은 사람보다 치매 관련 사망 위험이 28% 낮았다. 영양학과 연구원 앤줄리 테시에(Anne-Julie Tessier)는 미국 통신사 '유피아이(UPI)'를 통해 "올리브오일의 성분이 뇌 보호 역할을 할 수 있다"라고 말했다. 테시에 연구원은 "식단의 질과 무관하게 연관성이 나타났다"라며 올리브오일 자체의 이점을 시사한다고 덧붙였다. 위험 감소는 여성에서 더 뚜렷했다. 다만 해당 연구는 관찰 연구로, 올리브오일이 원인이라고 단정할 수 없다.  5. 혈당 관리 한 연구에 따르면 올리브오일을 많이 먹은 그룹의 제2형 당뇨병 위험이 적게 먹은 그룹보다 16% 낮은 것으로 나타났다. 하루 15~20g(1~1.5큰술)까지는 많이 먹을수록 위험이 줄었고, 그 이상 먹어도 위험이 더 줄지는 않았다. 무작위 대조시험 51건을 종합한 최근 분석에서는 올리브오일이 혈당·인슐린·인슐린 저항성 지표를 유의하게 바꾸지 못했다. 다만 2023년 메타분석에서는 엑스트라 버진 올리브오일이 공복혈당에는 영향을 미치지 않은 반면, 인슐린 저항성 지표는 소폭 낮춘 것으로 나타났다.혈당 관리 목적이라면 올리브오일을 '보조적인 식습관 요소'로 보는 편이 적절하다. 영양사 추천, 올리브오일 활용법 3가지  ① 버터·마가린 대신 사용하기 클리블랜드 클리닉(Cleveland Clinic) 영양사 줄리아 줌파노(Julia Zumpano)는 엑스트라 버진 올리브오일을 씨앗 기름이나 동물성 지방 대신 쓰는 방법을 권했다. 샐러드에는 드레싱 대신 뿌리고, 익힌 채소나 파스타에 더하거나, 잡곡빵을 찍어 먹는 방식도 제안했다. ② 채소와 함께 먹기 영양사 크리스틴 커크패트릭(Kristin Kirkpatrick)은 채소에 기름을 더하면 카로티노이드와 지용성 비타민(A·E·K)의 흡수가 크게 높아진다고 설명했다. 잎채소, 브로콜리, 고구마에 엑스트라 버진 올리브오일을 곁들이는 방법을 소개했다. ③ 식사에 곁들여 먹기 올리브오일을 공복에 마시면 일부 사람은 설사나 복통을 겪을 수 있다. 뉴욕의 영양사 에이미 샤피로(Amy Shapiro)는 건강 매체 '이팅웰(EatingWell)'에서 "올리브오일의 효과는 식사 속 꾸준한 섭취에서 나온다"라고 말했다. 단숨에 마시기보다 식사에 곁들여 꾸준히 먹는 편이 낫다는 뜻이다. 구운 채소 위에 뿌리거나, 수프와 곡물 요리의 마무리에 더하거나, 토스트에 올려 먹는 것이 좋다   올리브오일이 제일 건강에 좋고 고온에도 안전하다고 해서 굽거나 하는데 쓰는데요 활용법도 나와있으니 잘써봐야 될꺼 같아요 혈당에도 도움되고 혈관건강에도 좋으니 올리브오일로 먹어야겠네요

메가망나뇽

🫘 저당 후무스

간단한 간식이나 샐러드 소스가 필요할 때 저당 후무스를 활용해보세요. 병아리콩을 주재료로 만들어 채소 스틱이나 통밀빵 등에 곁들이기 좋아요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시뿐 아니라 병아리콩 함량·탄수화물·당류·나트륨을 함께 확인해보세요. 제품에 따라 오일과 소금 함량도 달라요. 오이·파프리카·셀러리 같은 채소를 찍어 먹으면 간단한 간식으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 후무스는 당류와 나트륨을 확인하고 채소와 함께 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

앞다리살수육

앞다리살수육 물에 양파 1개, 마늘 15개, 통후추 30개, 커피스틱 1개, 된장 1큰술 넣고 물이 끓으면 대파, 앞다리살 1근 넣어주고 중불에 40분 익혀주고 10분 식혀주면 완성

로블ㅎ

위고비 후에 무기력할 때 실천 가이드

1. 영양가 있는 식사를 챙기세요 식욕이 없어도 하루 3끼 소량이라도 균형 있게 드세요. 포함하면 좋은 식품 단백질: 달걀, 두부, 닭가슴살, 그릭 요거트 건강한 지방: 아보카도, 올리브오일, 견과류 복합 탄수화물: 퀴노아, 귀리, 고구마 채소: 시금치, 케일, 브로콜리 등 ​ 2. 수분 충분히 섭취하기 하루 물 8컵 이상을 목표로 하세요. 전해질 보충이 필요하다면 소금 한 꼬집이나 전해질 음료/정제를 소량 섭취해도 좋습니다. ​ 3. 식사 시간 간격 조절하기 식욕이 없어도 오랜 시간 공복은 피하세요. 간단한 간식 추천 : 삶은 달걀 1개, 단백질 쉐이크, 견과류 한 줌 ​ 4. 증상 기록하기 언제 무기력이 심한지, 식사 내용과 시간을 기록하면 원인을 찾는 데 도움이 됩니다. 의사 상담 시 유용한 자료가 됩니다. ​ 5. 다음과 같은 경우 반드시 전문가와 상담하세요 무기력이 지속되거나 심해질 때 어지럼증, 혼란, 실신 등의 증상이 동반될 때 심장이 두근거리거나, 근육 경련이 있을 때

로블ㅎ

마요네즈 대신 두부로 만든거 드세요

믹서기에 두부한모  올리브오일 4 알룰로스 2 레몬즙2 땅콩버터 1넣고 믹서기로 갈아주세요 통에 넣어서 마요네즈 처럼  삶은달걀 , 과일, 채소스틱에 찍어드세요

송쩡

혈당 지수란 무엇일까요?

혈당지수(GI)란? 혈당지수(GI)는 음식이 섭취된 후 혈당을 얼마나 빠르게 상승시키는지를 나타내는 지표입니다. 고(High) GI (70 이상): 빠르게 소화 및 흡수되어 혈당을 급격히 상승시킴 (예: 흰쌀, 흰빵, 감자, 설탕) 중(Medium) GI (56~69): 중간 속도로 혈당을 올리는 식품 (예: 현미, 오트밀, 고구마) 저(Low) GI (55 이하): 서서히 소화되며 혈당을 안정적으로 유지 (예: 콩류, 견과류, 채소, 통곡물)

로블ㅎ

당뇨 환자들은 무얼 먹어야 하나요?

3. 당뇨에 좋은 식단 예시 아침: 현미밥 + 삶은 달걀 + 나물 + 저지방 우유 점심: 통밀빵 샌드위치(닭가슴살, 채소) + 견과류 저녁: 두부 샐러드 + 고구마 + 생선구이 간식: 견과류, 블루베리, 요거트(무가당) ​ 4. 피해야 할 음식 ❌ 흰쌀, 흰빵, 떡, 국수 등 정제 탄수화물 ❌ 감자튀김, 패스트푸드, 가공식품 ❌ 탄산음료, 과자, 케이크, 아이스크림 등 당분 많은 음식 ❌ 과일주스 (설탕 함량이 높음)

로블ㅎ

자꾸 인슐린 요구량이 늘어나요. 인슐린은 최대 몇단위 까지 맞을 수 있나요?

1. 절대적 ‘최대용량’ 기준은 없다 인슐린은 체중, 인슐린 저항성, 병합 질환(스테로이드 사용 등)에 따라 필요 용량이 크게 달라짐. 이론적으로는 체내에서 독성 상한치가 정해져 있지 않음(= overdose 라기보다는 저혈당이 문제). 2. 그러나 임상에서 사용하는 ‘현실적 기준’은 있다 ​ 🔹 (1) 하루 총 인슐린(TDD) 1.0 단위/kg 이상 → 고용량(high dose) 예: 70kg 환자 → 70단위/일 이상이면 고용량 고용량에서는 인슐린 저항성 원인 평가(비만, 감염, 스테로이드, 쿠싱 등) 필요. ​ 🔹 (2) 하루 총 인슐린 2.0 단위/kg 이상 → 극고용량(very high dose) 70kg 환자 기준 140단위/일 이상 이 경우는 주사량만으로 혈당 조절이 어려운 경우가 많아 → GLP-1RA 병합, SGLT2 추가, 기저/식사 패턴 재평가 필요. ​ 🔹 (3) 기술적 제한: 한 부위 주사 최대 용적 1회 주사 시 피부 흡수 가능한 최대량은 약 1.5 mL 전후 → U100 인슐린이면 150단위까지는 1회 주사 가능 → 하지만 80–100단위가 넘어가면 흡수 편차 증가 → 효과 예측 어려움 ​ 그래서 실제로는 한 부위에서 60~80단위 이상 투여는 권장하지 않음. 고용량 환자에서는 U-200 / U-300 고농도 인슐린이 더 적합.

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