'더 바른 저당 탕수닭 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 참치쌈밥

재료 양배추, 참치 캔100g, 청양고추, 쌈장(혹은 저당 고추장과 재래식 된장) 2티스푼, 현미밥 혹은 곤약밥 반 공기   만드는 법 1 양배추를 한 장씩 뜯어 잘 씻은 뒤 찌거나 삶는다 2 기름을 뺀 참치 한 통과 현미밥 반 공기(약 100g), 쌈장 2티스푼을 섞는다 3 삶은 양배추 잎을 겹쳐서 직사각형 모양을 만든 후 2번에서 만든 참치 비빔밥을 잘 펼쳐준다 4 펼친 밥 가운데 기호에 맞게 청양고추를 얹은 뒤 남은 밥을 청양고추 위에 얹는다 5 김밥 말 듯 잘 말아 한입 크기로 썬다 

송쩡

두부 유부초밥

• 재료: 시판 유부초밥 세트, 두부 1모, 닭가슴살(선택) • 조리 순서:  1. 두부 수분 제거: 두부를 면포에 짜거나 전자레인지에 2분간 돌려 물기를 완전히 뺍니다.  2. 두부 으깨기: 물기를 뺀 두부를 볼에 넣고 잘게 으깹니다. (취향에 따라 삶은 닭가슴살을 찢어 넣어도 좋습니다.)  3. 양념 배합: 유부초밥 세트에 들어있는 조미 볶음(후레이크)과 소스를 으깬 두부에 넣고 섞습니다. (소스는 반만 넣으면 나트륨을 더 줄일 수 있습니다.)  4. 유부 채우기: 유부의 물기를 살짝 짜낸 후, 양념한 두부를 속이 터지지 않게 꾹꾹 채워 넣습니다.

송쩡

야채 된장샐러드

1  세척한 브로콜리는 먹기 좋게 썰어서 찜기에 약 5~7분간 쪄주었어요. 2  준비한 채소들을 모두 먹기좋게 썰어주었어요. 3  된장 1큰술, 매실청 1스푼, 유채유 2큰술, 화이트 발사믹 글레이즈 1스푼, 꿀 1스푼, 후추 1/2스푼을 믹싱하여 된장소스를 만들었구요. 4  준비한 채소들 모두 썰어서 샐러드 보울에 넣어줍니다. 삶은 달걀도 넣어줬어요. 5  준비한 소스 모두 넣고 유채유 1큰술을 넉넉하게 또 넣어줬어요. 마지막으로 흑임자(검정깨)를 톡톡 뿌리면 완성

송쩡

퀴노아 닭가슴살 샐러드 레시피

<재료> 퀴노아 30 g 옥수수통조림 35 g 닭가슴살 80 g 병아리콩 30 g 양상추 70 g 치커리 35 g 라디치오 35 g 방울토마토 30 g 소금 소량 【 드레싱 】 올리브유 10 g 레몬즙 1 ts 소금 소량 후춧가루 소량 병아리콩과 퀴노아가 들어간 건강한 곡물 샐러드예요 닭가슴살과 야채와 같이 드레싱 찍어 먹으면 상큼하고 맛있겠어요 소스 조절하면 나트륨 걱정없이 먹을수 있겠어요

메가망나뇽

포켓샌드위치

재료 사워도우 치아바타 1개, 삶은 닭가슴살 100g, 양배추 또는 당근 라페 약간, 상추 또는 로메인 2~3장, 크랜베리 1큰술, 아몬드 1큰술, 그릭 요거트 3큰술, 수제 마요네즈 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 1. 사워도우 치아바타를 반으로 잘라 가운데 부분을 파낸다. 2. 크랜베리와 아몬드를 곱게 다진다. 3. 그릭 요거트, 마요네즈, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다. 4. 삶은 닭가슴살을 잘게 찢거나 다진 후, 소스와 다진 크랜베리, 아몬드를 넣고 잘 섞는다. 5. 빵 속에 상추나 로메인을 넣고, 그 위에 섞어둔 닭가슴살을 채운다.

송쩡

🍅 토마토 새우볶음

🍅 토마토 새우볶음 1인분 기준 조리시간 약 15분 재료 새우 120g, 토마토 1개(약 180g) 기본 양념 진간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 식용유 1작은술 만드는 방법 새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아주세요. 냉동 새우는 완전히 해동한 후 사용하는 것이 좋아요. 토마토는 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거하고 한입 크기의 큼직한 조각으로 썰어주세요. 너무 작게 자르면 볶는 과정에서 쉽게 으깨질 수 있습니다. 손질한 새우에 소금 한 꼬집과 후추를 뿌려 가볍게 밑간해주세요. 팬을 중불로 충분히 달군 뒤 식용유 1작은술과 다진 마늘을 넣고 약 20~30초 정도 볶아 향을 내주세요. 새우를 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 약 2분 정도 볶아주세요. 새우가 분홍빛으로 변하기 시작하면 다음 단계로 넘어갑니다. 손질한 토마토를 넣고 중강불에서 새우와 함께 볶아주세요. 토마토의 모양이 어느 정도 남도록 너무 세게 저어주지 않는 것이 좋아요. 토마토에서 수분이 나오기 시작하면 진간장 1/2큰술을 팬 가장자리로 둘러주세요. 중강불에서 2~3분 정도 더 볶아 토마토에서 나온 수분과 양념이 자연스럽게 어우러지도록 해주세요. 새우가 속까지 완전히 익었는지 확인하고 토마토가 부드러워지면서도 형태가 조금 남아 있을 때 불을 꺼주세요. 마지막으로 후추를 살짝 뿌리고 간을 본 뒤 부족하면 소금을 아주 조금 추가하면 완성입니다. 토마토에서 자연스럽게 수분이 나오기 때문에 별도의 소스를 많이 넣지 않아도 촉촉하게 만들 수 있어요. 새우의 탱글한 식감과 익힌 토마토의 새콤달콤한 맛이 잘 어울리는 1인분 다이어트 메뉴입니다. 밥을 곁들인다면 현미밥이나 잡곡밥을 소량 더해 한 끼로 먹어도 좋고, 그대로 먹으면 비교적 가볍게 즐길 수 있어요.

팔망미인

새우통밀파스타 레시피

<재료> 통밀파스타(건) 60 g 새우살 100 g 가지 70 g 브로콜리 70 g 아스파라거스 35 g 파프리카(빨강) 35 g 마늘 소량 후춧가루 소량 소금 소량 올리브유 3 ts(15 g) 【 발사믹소스 】 발사믹식초 1/2 Ts 간장 1/2 Ts 올리고당 2 ts 통밀 파스타라 건강에도 좋고 다이어트에도 도움되곗어요 밀면이 부담이라면 두부면도 있고 대안이 많더라구요 파스타는 뭐든 넣고 휘리릭 볶아먹기 좋은거 같아요 맛도 물론 좋구요

메가망나뇽

연어비빔밥 레시피

<재료> 귀리현미밥 140 g 훈제연어 100 g 상추 6장(35 g) 깻잎 5장(10 g) 양배추 70 g 라디치오 20 g 양파 70 g 참기름 1 ts 【 매콤 비빔장 】 고추장 1 Ts 식초 1 Ts 고추냉이 소량 마늘 1 ts 참기름 1 t 저탄수화물 식사라 부담이 적은거 같아요 저당 고추장같은 양념 사용하면 좋을것 같고요, 저는 참치넣고 비벼먹고 싶네요 야채와 단백질 탄수화물까지 다 즐기는 한그릇 요리라서 좋아요

메가망나뇽

풀무원 한끼 연두부

약 70kcal / 단백질 6g 입이 심심한데 과자는 먹기 싫을 때 추천! 풀무원 한끼 연두부는 110g 기준 약 70kcal, 단백질 6g으로 확인돼요. 칼로리는 낮으면서 단백질도 챙길 수 있어서 야식이나 늦은 오후 간식으로 활용하기 좋아요. 👉 간장이나 소스를 너무 많이 넣지만 않으면 더욱 가볍게 먹을 수 있어요. 입터짐 방지 ★★★★★

로블ㅎ

혈압 관리 식단에서 생선이 자주 언급되는 이유

생선은 양질의 단백질 공급원이고 심혈관 건강을 고려한 식사에서도 활용도가 높은 식품입니다 특히 연어나 고등어처럼 지방이 있는 생선도 무조건 피해야 할 음식으로 볼 필요는 없습니다 문제는 생선 자체보다 튀김이나 짠 양념, 소스 등을 어떤 방식으로 곁들이느냐에 있습니다 구이나 찜처럼 조리 과정에서 나트륨을 조절할 수 있는 방법을 선택하면 혈압 관리 식단에 활용하기 좋습니다

기춘이530707

팽이버섯 달걀전

1팽이버섯1봉 밑동 자르고  준비 2쪽파 쫑쫑 썰고 달걀 세개푼곳에 넣어서 섞어주기 소금도 조금 넣기( 쪽파생략가능) 3 올리브오일 두르고 팽이버섯을 깐뒤 좀익으면  달걀물 붓고 익히다  토마토 소스를 원그리듯 뿌려주고 .그위에 치즈도 올려서 뚜껑 덮고 완성

송쩡

혈당 관리는 밥의 종류보다 한 끼 구성이 더 중요할 수 있습니다

현미밥으로 바꾸면 혈당 관리가 끝난다고 생각하기 쉽습니다 하지만 실제로는 밥의 종류뿐 아니라 밥의 양과 함께 먹는 단백질, 지방, 식이섬유까지 같이 보는 것이 중요합니다 탄수화물은 단독으로 먹을 때보다 단백질이나 식이섬유가 포함된 음식과 함께 먹었을 때 혈당이 올라가는 속도가 느려질 수 있습니다 그래서 밥을 완전히 끊기보다는 한 끼에서 탄수화물이 차지하는 비중을 조절하고 나머지 식품군을 균형 있게 구성하는 방식이 현실적입니다

기춘이530707

달걀 샐러드

1삶은달걀2개 준비 2소스만들기 땅콩버터 1스푼 듬뿍 간장1 올리브유1 레몬즙1 알룰로스 1 레드페퍼 대파 취향껏 3 만든 소스에 계란 으깨서 드시면되요

송쩡

애호박 두부찜

1두부를1cm두께로 잘라 접시에 담아주세요 2 애호박 채썰어 두부에 올려주고 3 애호박위에 소스 부어주기 소스 진간장3 참기름1 통깨 4 두부접시를 찜기에담고 3분 쪄주면 완성

송쩡

두부선 레시피

두부안에 야채넣어 먹는 두부선이네요 보기에도 좋고 먹기에도 좋아서 대접할때도 좋을듯 싶어요 담백하고 소스와 같이 먹으면 더 맛있을꺼 같아요

메가망나뇽

연어 달걀 밥볼

밥에 구운 연어·달걀·오이·아보카도를 올린다. 간장과 레몬즙을 섞은 소스를 곁들이면 간단하면서도 여러 식품군을 함께 먹을 수 있다.

열정남자

닭고기 고구마 플레이트

닭고기·고구마·브로콜리·방울토마토를 한 접시에 담는다. 소스는 요구르트와 머스터드를 섞어 만든다.

열정남자

그릭요거트 소스 만들기!

그냥 그릭요거트만 먹으면 조금 심심할 수 있는데 이렇게 만들어 먹으면 훨씬 맛있어요. 재료 ✔️ 그릭요거트 ✔️ 올리브오일 2번 두르기 ✔️ 다진 마늘 1/2스푼 ✔️ 레몬즙 1스푼 ✔️ 알룰로스 1스푼 ✔️ 소금 한 꼬집 ✔️ 후추 한 꼬집 모든 재료를 그릭요거트에 넣고 골고루 섞어주면 완성! 새콤하면서 고소하고 살짝 달콤해서 그냥 그릭요거트보다 훨씬 풍미가 좋아요. 🤍

로블ㅎ

두부 바비큐 플레이트

두부를 노릇하게 굽고 바비큐 소스를 살짝 곁들인다. 구운 감자와 채소를 함께 담는다.

열정남자

참치 옥수수 샐러드

참치·옥수수·오이·양상추를 섞고 요구르트와 레몬즙으로 만든 소스를 넣는다.

열정남자

닭고기 고구마 샐러드

구운 닭고기와 고구마·양상추·방울토마토를 담고 요구르트 소스를 곁들인다.

열정남자

짜장면 ⚠️ 주의도 ★★★★★

짜장면  주의도 ★★★★★ 짜장면은 흰 밀가루 면 + 달콤한 소스가 함께 들어가는 음식이에요. 흰 밀가루처럼 정제된 탄수화물을 많은 양 먹으면 식후 혈당이 빠르게 상승할 수 있고, 짜장소스에도 당류와 전분 등이 들어가기 때문에 혈당 관리가 필요한 사람에게는 부담이 될 수 있습니다. 일반 짜장면의 GI는 자료에 따라 차이가 있지만 약 65~75 정도로 추정되는 자료가 있어요. 👉 혈당 관리 TIP ✔️ 면 양을 조금 줄이기 ✔️ 양파·단무지 등 채소와 함께 먹기 ✔️ 곱빼기는 피하기 ✔️ 식후 가볍게 걷기

로블ㅎ

보양 단호박 훈제오리

고기와 단호박을 함께 먹고 싶은 날 CU의 보양 단호박 훈제오리는 훈제오리와 단호박을 함께 구성하고 청양유자 소스를 곁들이는 보양 간편식이에요. 2026년 7월 CU에서 출시된 제품으로 5,900원에 판매됐어요. 훈제오리 덕분에 단백질을 챙기면서 단호박으로 탄수화물도 함께 섭취할 수 있다는 게 장점! 다만 현재 확인 가능한 공개 자료에서는 정확한 열량·단백질 수치를 확인하기 어려워, 블로그에는 제품 포장지의 영양성분표를 확인해서 넣는 것을 추천해요. ​ 👉 추천 POINT ✔️ 밥이나 김밥 대신 고기 메뉴가 먹고 싶은 날 ✔️ 단호박을 좋아하는 분 ✔️ 든든한 단백질 식사를 원하는 날 추천도 ⭐⭐⭐⭐

로블ㅎ

콩나물 잡채 레시피

전통한식 느낌으로 레시피 만든거 같아요 겨자를 찐다니 생소하긴한데, 연겨자 소스. 애사비등 써도 될것 같고요,  닭가슴살과 여러 야채들 같이 먹으면 상큼하고 아삭하고 좋겠어요

메가망나뇽

마늘칩 그린샐러드

마늘을 구워내면 고소한향 달큰한 향이 나지요 여기다 양상추 샐러드, 새콤소스와 함께라면 프레쉬하게 즐길수 있을꺼 같아요 샐러드로 입맛 돋구기 딱일듯요

메가망나뇽

아보카도 두부 참기름·후리카케 샐러드 초간단 레시피

재료 부침용 또는 단단한 생식용 두부 반 모, 잘 익은 아보카도 반 개, 후리카케 1~2숟가락 볶은 참기름 소스 볶은 참기름 1.5숟가락, 진간장 1숟가락, 식초나 레몬즙 반 숟가락, 다진 마늘 약간, 통깨 약간 1> 두부는 키친타월로 눌러가며 물기를 깨끗하게 닦아낸 뒤, 0.7cm 정도 두께로 일정하게 썰어준다. 물기를 잘 닦아내야 소스가 물러지지 않고 간이 바닥까지 잘 배어든다.  2> 잘 익은 아보카도는 반으로 갈라 씨를 쏙 빼내고 껍질을 벗긴 뒤, 두부와 비슷한 크기와 두께로 썰어준다. 3>넓은 접시 위에 썰어둔 두부와 아보카도를 하나씩 번갈아가며 알록달록하게 겹쳐 올려 모양을 잡는다.  4> 참기름 소스 재료를 잘 섞어서 두부와 아보카도 위에 골고루 뿌려준다.  5>소스가 뿌려진 위에 후리카케를 솔솔 뿌려주면 짭조름하면서도 바삭한 식감이 더해져 근사한 한 접시가 완성된다. 두부와 아보카도의 만남이 부드럽고 고소할것 같아요 적당량 지방으로 참기름 소스 넣어주면 상큼하고도 간이 잘맞을꺼 같아서 기대가되네요 냉장고에서 보고 채소도 조금 곁들이는게 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

식탁에 채소 반찬 한 가지 더 올리기

식탁에 채소 반찬 한 가지 더 올리기 매 끼니 완벽한 건강식을 준비하기 어렵다면 평소 식사에 채소 반찬 한 가지를 추가하는 것부터 시작해보세요. 채소는 식이섬유가 풍부해 식사의 균형을 맞추는 데 도움이 되고, 다양한 채소를 섭취하는 식습관은 혈당과 혈압 관리에도 도움이 될 수 있어요. 단, 김치나 장아찌처럼 짠 채소 반찬보다는 싱겁게 조리한 채소를 활용해보세요. 한줄 총평 : 평소 식탁에 싱거운 채소 한 접시를 더하는 습관을 만들어보세요.

팔망미인

배달음식 주문할 때 채소 반찬 추가하기

배달음식 주문할 때 채소 반찬 추가하기 배달음식은 메뉴에 따라 채소가 부족하고 나트륨이나 탄수화물이 많은 경우가 있어요. 주문할 때 샐러드나 나물처럼 채소 반찬을 추가하고 밥이나 면의 양은 적당히 조절하면 한 끼의 균형을 맞추기 쉬워집니다. 소스와 양념은 한꺼번에 다 넣지 않고 필요한 만큼만 먹는 것도 좋아요. 한줄 총평 : 배달음식도 채소를 더하고 밥과 양념을 조절해 균형을 맞춰보세요.

팔망미인

정성가득 비빔밥

편의점에서 샐러드나 김밥 말고 밥다운 밥을 먹고 싶은 날에는 비빔밥도 괜찮은 선택이에요. 정성가득 비빔밥은 제품 버전에 따라 영양정보가 차이가 있지만, 🔥 약 520~600kcal 💪 단백질 약 14~18g 정도로 확인되는 제품이에요. 밥과 함께 나물·고기·계란 등 여러 재료를 한 번에 먹을 수 있다는 게 장점! 다만 비빔밥은 칼로리가 낮은 식품은 아니기 때문에 다이어트 중이라면 소스를 한꺼번에 다 넣지 않고 양을 조절하는 것을 추천해요. 또 비빔밥 하나만 먹고 끝내면 오히려 간식이 당길 수 있으니 천천히 먹고 충분히 포만감을 느끼는 것이 좋아요. 추천도 ⭐⭐⭐⭐

로블ㅎ

저당 전주비빔 삼각김밥

203kcal 💪 단백질 4g 107g 기준 203kcal·단백질 4g으로 확인됩니다. ​

로블ㅎ

위고비로 살 뺄 때 근육을 더 지키는 병용치료 연구

위고비로 살 뺄 때 근육을 더 지키는 병용치료 연구 위고비로 체중을 감량할 때는 지방뿐 아니라 근육을 포함한 제지방도 일부 감소할 수 있어요. 그래서 최근에는 체중은 줄이면서 근육 손실은 최대한 줄이는 방법이 연구되고 있어요. 최근 임상시험에서는 위고비 성분인 세마글루타이드에 ‘트레보그루맙’이라는 실험약을 함께 사용하는 방법을 연구했어요. 연구 결과 병용치료를 받은 그룹에서는 세마글루타이드만 사용한 그룹보다 제지방 감소가 약 절반 수준으로 줄어드는 결과가 보고됐어요. 체중감량 과정에서 근육을 잘 유지하면 체력과 신체 기능을 유지하는 데 도움이 될 가능성이 있어 앞으로 비만치료에서 중요한 연구 분야가 될 수 있어요. 다만 트레보그루맙은 아직 비만치료제로 승인된 약이 아니며 연구 단계이기 때문에 실제 치료에 일반적으로 사용할 수 있는 방법은 아니에요. 👉 앞으로 비만치료는 단순히 체중을 많이 빼는 것에서 벗어나 ‘지방은 줄이고 근육은 최대한 지키는 감량’이 더욱 중요해질 것으로 보여요.

팔망미인